1. GRACIAS SEÑOR
Por darme la oportunidad de convertir
Oración del la energía del sol y la dulzura de la caña en un rico Alimento.
GRACIAS
Panelero
Por permitir que en las madrugadas, los vientos se impregnen de miel
para atraer con su aroma a propios y extraños a mi humilde ramada.
BENDICE SEÑOR
Mis mulas, llénalas de vigor para que puedan cumplir su invaluable labor
BENDICE MI TRAPICHE,
Recuerda que en él se muele la esperanza de muchas familias de mi
vereda.
CONSERVA EL CALOR DEL HORNO Y LAS PAILAS
En él se cocinan las mieles del amor,
de la esperanza y de la unión.
DANOS FORTALEZA, SALUD Y CONVICCIÓN
Para mejorar, para dignificar nuestra labor, y ofrecer un alimento, limpio
y de calidad por el cual podamos obtener una recompensa justa.
POR ÚLTIMO SEÑOR
Te pido que en la dieta de todos los hogares, siempre esté presente la
Panela , garantizando así el mejoramiento de la calidad de vida de las
familias que generamos nuestro sustento de esta hermosa actividad
AMÉN
Dinora Bedoya.(Antioquia)