1. Los órganos de los sentidos
La vista, el oído, el gusto, el olftao y el tacto
PDF generado usando el kit de herramientas de fuente abierta mwlib. Ver http://code.pediapress.com/ para mayor información.
PDF generated at: Mon, 24 Oct 2011 16:44:11 UTC

2. Contenidos
Artículos
Sistema sensorial 1
Visión 3
Oído 7
Gusto 11
Olfato 13
Tacto 15
Referencias
Fuentes y contribuyentes del artículo 20
Fuentes de imagen, Licencias y contribuyentes 21
Licencias de artículos
Licencia 22

3. Sistema sensorial 1
Sistema sensorial
El sistema sensorial es parte del sistema nervioso, responsable de
procesar la información sensorial. El sistema sensorial está formado
por receptores sensoriales y partes del cerebro involucradas en la
recepción sensorial. Los principales sistemas sensoriales son: la vista,
el oído, el tacto, el gusto y el olfato.
El campo receptivo es la parte específica del mundo a la que un órgano
y unas determinadas células del receptor responden. Por ejemplo, el
campo receptivo de un ojo es la parte del mundo que éste puede ver.
El ojo humano es el primer elemento del sistema
Estímulos sensorial: en este caso, la visión, para el sistema
visual.
Cada estímulo tiene cuatro aspectos: tipo (modalidad), intensidad,
localización, y duración. Ciertos receptores son sensibles a ciertos tipos de estímulos (por ejemplo, diversos
mecanoreceptores responden lo mejor posible a diversas clases de estímulos al tacto. Los receptores envían impulsos
siguiendo ciertos patrones para enviar la información sobre la intensidad de un estímulo (por ejemplo, un sonido
ruidoso). La localización del receptor será lo que dará la información al cerebro sobre la localización del estímulo
(por ejemplo, estimular un mecanoreceptor en un dedo enviará la información al cerebro sobre ese dedo). La
duración del estímulo (cuánto tiempo dura) es transportada hasta los receptores.
Sistemas sensoriales
Célula receptora
Una célula receptora sensitiva está especializada para transformar la energía del estímulo en una señal nerviosa.
Podría ser una neurona u otra célula que exita a una neurona sensitiva por medio de una comunicación sináptica.
Éstas células están especializadas para detectar una única clase de estímulo. Un estímulo es una forma de energía
proveniente del exterior capaz de despertar una respuesta sensitiva. Éste tipo de energía puede ser de diversos tipos,
ya sea química (quimiorreceptores), mecánica (mecanorreceptores) o electromagnética (fotorreceptores).
Las células receptoras sensitivas forman, en organismos multicelulares, distintos tejidos que se organizan en órganos
sensitivos.
Las células receptoras pueden dividirse en dos grandes grupos: los interorreceptores y los exterorreceptores. Los
primeros responden a estímulos en el interior del organismo y los segundos responden a estímulos externos y ajenos.
Órganos sensitivos
Son estructuras especializadas para la recepción de un tipo de energía específica. Contienen receptores similares y
tejido no nervioso. Se dice que los órganos de los sentidos poseen "modalidad sensitiva" y "cualidad sensitiva". La
modalidad hace referencia a los distintos estímulos que somos capaces de detectar (luz, sonido, olor, gusto, etc.) y la
cualidad a, dentro de una estimulación, diferenciar patrones (LUZ: distintos colores; Olor: distintos olores, etc.).
Información sensitiva
La información sensitiva, viaja en forma de potenciales de acción de igual amplitud pero de frecuencia variable y
sólo son discriminadas en el cerebro. El cerebro no determina el tipo de estímulo porque todos llegan como
potenciales de acción, sino a través de donde llegó el potencial. Cualquier actividad que llegue de los fotorreceptores
se decodificará en el centro de la visión como luz; si, por algún motivo, llegase al centro del oído, se interpretaría

4. Sistema sensorial 2
como sonido. Para evitar "malas interpretaciones", los órganos sensitivos están equipados con sistemas que aíslan a
sus receptores del contacto con otro tipo de energía estimulante. Así, cuando recibimos un golpe en un ojo, vemos
estrellas.
Conversión de energía en una señal eléctrica
Consta de cinco pasos:
1)Absorción: Debe absorberse la energía estimulante.
2)Transducción: La energía debe convertirse en un evento eléctrico.
3)Amplificación: Un estímulo muy débil puede desencadenar una potencial de acción intenso.
4)Integración y diseminación: El potencial debe propagarse hacia el sitio donde se inicia el impulso. Los potenciales
del receptor iniciados en distintos sitios de la célula receptora pueden sumarse y generar un impulso mayor.
5)Codificación y transmisión: Los receptores convierten el estímulo en una serie de potenciales de acción que
aportan información sobre la intensidad y propiedades temporales del estímulo.
Potencial del receptor
Se produce ante la despolarización graduada de un receptor en respuesta a un estímulo. Se propaga en forma pasiva
desde las dendritas, pasando por el soma, hasta el segmento inicial del axón. En este último sitio desencadena, por
generar una despolarización <capaz de alcanzar el umbral>, la apertura de canales de sodio dependientes de voltaje
que generarán un potencial de acción.
Véase también
• Sensilia. Unidad sensorial básica de los artrópodos
• Ocelo. Ojo simple de los artrópodos
• Ojo compuesto. Ojo compuesto de los artrópodos

5. Visión 3
Visión
Se llama visión a la capacidad de interpretar nuestro entorno gracias a
los rayos de luz que alcanzan el ojo. También se entiende por visión
toda acción de ver. La visión o sentido de la vista es una de las
principales capacidades sensoriales del hombre y de muchos animales.
Existen diferentes tipos de métodos para el examen de la visión. El ojo
es la puerta de entrada por la que ingresan los estímulos luminosos que
se transforman en impulsos eléctricos gracias a unas células
especializadas de la retina que son los conos y los bastones. El nervio
óptico transmite los impulsos eléctricos generados en la retina al Ojo humano.
[1]
cerebro, donde son procesados en la corteza visual. En el cerebro
tiene lugar el complicado proceso de la percepción visual gracias al cual somos capaces de percibir la forma de los
objetos, identificar distancias y detectar los colores y el movimiento.
La lesión de una de las estructuras del sistema visual puede causar ceguera aunque el resto no presente ninguna
alteración. En la ceguera cortical ocasionada por una lesión en la región occipital del cerebro, se produce pérdida
completa de visión aunque el ojo y el nervio óptico no presentan ninguna anomalía.[2]
El Día Mundial de la Visión se celebra el segundo jueves del mes de octubre.[3]
Historia y corrientes
La historia de la visión comenzó con los presocráticos diciendo que el
ojo esta hecho de agua y fuego. Después Aristóteles dio las bases para
el estudio científico.
El estudio científico de la percepción visual comienza en el siglo XIX
con Hermann von Helmholtz, y los primeros métodos psicofísicos. A
comienzos del siglo XX se hace fuerte la escuela de la Gestalt que
propone que la visión está fuertemente guiada por procesos
Corte del cerebro humano en el que puede
arriba-abajo.
apreciarse la corteza visual cuya lesión ocasiona
A mediados del siglo XX aparecen los proponentes de la percepción ceguera cortical.
indirecta y los proponentes de la percepción directa.
Hoy en día es más difícil hablar de escuelas, puesto que el estudio de la visión es sumamente interdisciplinario.
Anatomía ocular
Capas de la pared del ojo
El ojo es el órgano encargado de la recepción de los estímulos visuales, cuenta con una arquitectura altamente
especializada producto de millones de años de evolución.
El globo ocular posee tres envolturas, que de afuera hacia adentro son:
Túnica fibrosa externa
Se compone de dos regiones la esclerótica y la córnea.
• Esclerótica: que es blanca y opaca, con fibras colágenas tipo I entremezcladas con fibras elásticas; avascular, que
brinda protección y estabilidad a las estructuras internas. Cubre la mayor parte del globo ocular, excepto en una

6. Visión 4
pequeña región anterior.
• Córnea; Es una prolongación anterior transparente, avascular pero muy inervada de la esclerótica, que abulta
hacia delante el ojo. Es ligeramente más gruesa que la esclerótica.
Túnica vascular media (úvea)
Está conformada por tres regiones, la coroides, el cuerpo ciliar y el iris.
• Coroides; es la porción posterior Pigmentada de la túnica vascular media, la cual se une a la esclerótica laxamente
y se separa del cristalino mediante la membrana de Bruch.
• Cuerpo ciliar; Es una prolongación cuneiforme, que se proyecta hacia el cristalino y se ubica en la luz del ojo
entre el iris (anterior) y el humor vitreo (posterior).
• Iris; Es la extensión anterior pigmentada de la coroides, cuya función es regular la entrada de luz al ojo mediante
la contracción o distensión de la pupila.
Retina o túnica neural
Se compone de 10 capas, que desde el exterior al interior del globo se denominan:
• Epitelio pigmentado.
• Capa de conos y bastones (receptora).
• Membrana limitante externa.
• Capa nuclear externa.
• Capa plexiforme externa.
• Capa nuclear interna.
• Capa plexiforme interna.
• Capa de células ganglionares.
• Capa de fibras del nervio óptico.
• Membrana limitante interna.
Cámaras del ojo
• Cavidad vítrea; que contiene el humor vítreo, y se ubica detrás del cristalino, conformando el núcleo transparente,
gelatinoso del globo ocular.
• Cámara posterior; ubicada delante de la cavidad vítrea y posterior al iris. Contiene humor acuoso y el cristalino o
lente del ojo.
• Cámara anterior; ubicada entre la córnea (hacia adelante) y el iris (atrás). También contiene humor acuoso.
Aspectos histológicos y fisiológicos
Retina
Como ya se mencionó la retina posee 10 capas, la luz debe atravesar casi todas estas capas para llegar hasta donde se
ubican los conos y los bastones, que son las células especializadas en la recepción de los estímulos visuales, y la
transformación de estas señales en impulsos nerviosos que llegaran a construir imágenes, formas, colores, tonos, y
movimientos en el cerebro.
Además de conos y bastones la retina posee una compleja red de neuronas, los conos y bastones próximos a la
coroides establecen sinapsis con las células bipolares y estas con las ganglionares, cuyos axones convergen y salen
del ojo para conformar el nervio óptico. Otras neuronas llamada células horizontales conectan células receptoras
entre sí, mientras que otro grupo de células, las amacrinas, son interneuronas cuyos núcleos se ubican en la capa
nuclear interna y lanzan sus prolongaciones hacia la capa plexiforme interna.

7. Visión 5
El nervio óptico sale del globo ocular cerca del punto más posterior del ojo junto con los vasos retinianos, en un
punto conocido como papila óptica, en donde no existen receptores visuales, por lo que constituye un punto ciego.
Por el contrario también existe un punto con mayor agudeza visual localizado cerca del polo posterior del ojo,
denominada mácula lútea, de aspecto amarillento, y en la cual se encuentra la fóvea central, que es una pequeña
porción de la retina carente de bastones pero con mayor densidad de conos.
Al fijar la atención visual en un objeto determinado, la luz del objeto se hace incidir sobre la fóvea que es lugar de la
retina con máxima sensibilidad.
Células receptoras
Las células receptoras son los conos y los bastones. Los conos se relacionan con la visión en colores la visión diurna,
y los bastones con la visión nocturna. existen más de 100 millones de bastones en el ojo humano, y cerca de 4
millones de conos.
Cada bastón se divide en un segmento externo y uno interno, el que a su vez posee una región nuclear y una región
sináptica.
En el segmento externo unos discos llamados discos contienen compuestos fotosensibles en sus membranas, que
responden a la luz provocando una serie de reacciones que inician potenciales de acción.
Compuestos fotosensibles
Los compuestos fotosensibles en la mayoría de los animales así como en los humanos se componen de una proteína
llamada opsina, y retineno-1 que es un aldehído de la Vitamina A1.
La Rodopsina es el pigmanto fotosensible de los bastones, cuya opsina se llama escotopsina.
La rodopsina capta luz con una sensibilidad máxima en los 505 nm de longitud de onda, esta luz incidente hace que
la rodopsina cambie su conformación estructural, produciendo una cascada de reacciones que amplifican la señal, y
crean un potencial de acción que se desplazará a través de las fibras nerviosas, y que el cerebro interpretará como
luz.
En los humanos hay tres tipos de conos, que responden con mayor intensidad a la luz con longitudes de onda de 440,
535 y 565 nm. Los tres tipos de conos poseen retineno-1, y una opsina que posee una estructura característica en
cada tipo de cono. Luego mediante un proceso similar al de los bastones los impulsos nerviosos provenientes de la
estimulación de estos receptores, llegan a la corteza visual, donde son interpretados como una amplia gamma de
colores y tonalidades, formas y movimiento.
Vías nerviosas
El nervio óptico se forma por la reunión de los axones de las células ganglionares. El nervio óptico sale cerca del
polo posterior del ojo y se dirige hacia atrás y medialmente, para unirse en una estructura denominada quiasma
óptico, en donde las fibras provenientes de las hemirretinas externas se mantienen en las cintillas ópticas
correspondientes a su mismo lado, mientras que las fibras de las hemirretinas nasales, cruzan a la cintilla óptica del
lado opuesto. Luego las cintillas ópticas se dirigen a los cuerpos geniculados mediales (localizados en la cara
posterior del tálamo), y se reúnen nuevamente en el haz geniculocalcarino, que se dirige hacia el lóbulo occipital de
la corteza cerebral, para distribuirse en la región que rodea la cisura calcarina, correspondiente a las áreas de
Brodmann,17, 18 y 19, área visual primaria y asociativas respectivamente.
En su recorrido estas fibras brindan pequeñas ramas, hacia el núcleo supraquiasmático del hipotálamo.

8. Visión 6
Véase también
• Brillo y contraste • Oftalmología y optometría
• Campo de visión • Percepción
• Ceguera • Persistencia de la visión
• Color y percepción del color • Psicofísica
• Campimetría • Sacadas
• Daltonismo • Visión binocular
• Estereopsis • Visión escotópica
• Ilusión óptica • Visión fotópica
• Neurociencias, psicología y ciencia cognitiva • Visión mesópica
Referencias
[1] Vicente Pelechano, A. de Miguel e I. Ibáñez: Personas con discapacidad. Perspectivas psicopedagogicas y rehabilitadoras. Anatomía y
funcionamiento del sistema visual. Siglo XXI de España editores S.A. (http:/ / books. google. es/ books?id=favoBgL-lL8C& pg=PA332&
dq=sistema+ visual& lr=& cd=2#v=onepage& q=sistema visual& f=false)
[2] Curso de neurología de la conducta y demencias, cap 8, agnosias visuales, concepto y tipos. Ceguera cortical. (http:/ / oaid. uab. es/ nnc/
html/ entidades/ web/ 08cap/ c08_02. html) Consultado el 26/4/2010
[3] Día Mundial de la Visión (http:/ / www. who. int/ mediacentre/ events/ annual/ world_sight_day/ es/ index. html)
Monografías
• Visión fotópica, mesópica y escotópica (http://www.axoled.com/joomla/index.php/textos-de-interes/
vision-fotopica-masopica-y-ectopica.html)
Enlaces externos
• Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Visión. Commons
• Wikcionario tiene definiciones para visión.Wikcionario
Conferencias y asociaciones relacionadas
• ARVO (http://www.arvo.org/root/index.asp)
• European Conference on Visual Perception (http://www.ecvp.org/)
• Vision Sciences Society (http://www.vision-sciences.org/)
• Centro Nacional de Defectos Congénitos y Deficiencias del Desarrollo (http://www.cdc.gov/ncbddd/Spanish/
spvi.htm)
• La atención visual es un proceso discontinuo (http://www.tendencias21.net/
La-atencion-visual-es-un-proceso-discontinuo_a1964.html?PHPSESSID=c75c6435f160637f21cbca48e83e09c1)

9. Oído 7
Oído
Oído
Corte anatómico del oído externo y medio.
Latín auris (?)
Sistema Audición
El oído conforma los órganos de equilibrio y audición. También se le denomina órgano vestibulococlear dentro del
estudio de la medicina.
Es un órgano que se encuentra muy desarrollado, principalmente en mamíferos inferiores terrestres y acuáticos, tal es
el caso de los félidos y los grandes cetáceos en donde, gracias a su evolución fisioanatómica, se han
hiperdesarrollado mecanorreceptocitos especializados en destacar el sentido de equilibrio y audición en perfecta
armonía. En el caso del ser humano esta evolución no está tan desarrollada.
En conjunto el estudio histoanatómico del oído se divide en tres partes, oído externo, oído medio y oído interno.
Oído externo
Se compone en su origen por el pabellón auricular y el conducto
auditivo exterior y de la pelvis interiofica
El pabellón auricular está en una base de cartílago elástico
recubierto por piel blanda, dicha piel posee abundantes glándulas
sebáceas, denominadas como vellosidad del trago, y en su parte
medial posee en la arquitectura osea. Fibras de músculo estriado
que se comunican con el conducto auditivo externo, dándole
firmeza y apoyo; así como cierta capacidad de movimientos en el
ser humano. En el oído animal se puede apreciar dentro del estudio
del órgano vestibulococlear de los mamíferos terrestres a los Esquema de la anatomía del oído.
músculos extrínsecos de la oreja.
El conducto auditivo exterior se extiende desde dicho pabellón hacia el tímpano. Dicho meato o conducto mide en
un promedio de alrededor de 3.5 cm de largo en el ser humano, y puede medir hasta 7 cm en otros mamíferos. Está
compuesto de cartílago elástico, tejido óseo y piel blanda. También se presentan vellosidades del trago que son
ciertamente más abundantes en sujetos masculinos. Justo en la piel se localizan glándulas ceruminosas, que son una
especie de glándulas sudoríparas apocrinas, siendo las responsables de la producción de cerumen, que tiene por
funciones proteger a la cavidad ótica de agentes extraños, como el polvo, agentes parásitos, agentes virulentos y de
ciertos agentes bacterianos; y evitar la maceración de la piel blanda de dicho meato o conducto. El oido medio ayuda
al equilibrio de la misma.

10. Oído 8
Oído medio
Se aprecian dentro de su edificio anatómica: la cavidad vaginal, la membrana timpánica, los osteocillos óticos
(huesecillos del oído), senos y celdas mastoideos, así como la tuba faríngea o faringotimpánica (antes denominada
Trompa de Eustaquio).
Dentro de la cavidad timpánica se abarca un seno irregular repleto de aire, este elemento llega desde la nasofaringe
por medio de la tuba faringotimpánica, y se encarga de dar acople a la estructura intratimpánica, así como de servir
de medio de transporte de frecuencias acústicas. La cavidad timpánica está recubierta por mucosa y una lámina
epitelial de tipo plano simple en su parte posterior, pero en el anterior se aprecia un epitelio de tipo cilíndrico ciliado
pseudoestratificado con células caliciformes.
La membrana timpánica es de aspecto transparente y separa a la cavidad timpánica del meato auditivo externo.
Tiene una estructura ovaloide con un diámetro promedio de alrededor de 1 cm. A la membrana timpánica se le
estudian dos porciones; la Pars Tensis o porción estriada y la Pars Laxus o porción laxa. Se compone de tres capas:
• Capa intermedia: compuesta por un tejido fibroconectivo conformado en semitotalidad a la membrana
timpánica, compuesta por colágena además de fibras elásticas y fibroblastos.
• Estrato córneo: es piel que recubre la superficie exterior de la membrana timpánica careciendo de pelos y
glándulas, compuesta por epidermis que se posa sobre una capa de tejido conectivo subepidermiana.
• Mucosa: reviste a la superficie interior de la capa intermedia de tejido conectivo, con un epitelio de características
plano simple.
Los osteocillos óticos son cuatro diminutos huesos denominados por su arquitectura anatómica con el nombre del
Martelus (martillo), el Anvilus (yunque), el Lenticulens (lenticular), y el Estribalis (estribo). El estribo es el hueso
más pequeño del cuerpo humano. Éstos conforman una cadena que se extiende desde la membrana timpánica hasta
la ventana ovaloide. Los osteocillos están compuestos por tejido óseo compacto y cartílago hialino. La función de los
osteocillos óticos y la membrana timpánica es la transformación de ondas sonoras que viajan por medio del aire en la
cavidad timpánica a ondas sónicas que viajen por medio del líquido perilinfático del oído interno. Cuando las ondas
sonoras penetran el oído medio, el martillo golpea al yunque y este golpea al estribo inmediatamente, haciendo
comunicación entre estos 3 huesecillos; después de este proceso el sonido pasa por la ventana oval y la ventana
circular.[1]
La tuba faringotimpánica o trompa de Eustaquio mide en el ser humano de edad adulta unos 4 cm de promedio.
Se compone de una porción ósea y otra cartilaginosa, posee una lámina epitelial compuesta por epitelio nasofaríngeo
o epitelio cilíndrico ciliado pseudoestratificado con abundantes células caliciformes. Sirve para igualar la presión a
ambos lados del tímpano.
Oído interno
También denominado labyrinthus, se divide a su vez en labyrinthus osseus (óseo) y labyrinthus captivus
(membranoso). En el labyrinthus osseus los conductillos semicirculares pertenecen al órgano propio del equilibrio,
mientras que la coclearis o caracola pertenece al órgano de la audición. El labyrinthus osseus contiene un líquido
linfático denominado perilinfa que está localizado en el espacio perilinfático.[2]
El labyrinthus captivus se subdivide en labyrinthus vestibularis y labyrinthus coclearis. El labyrinthus vestibularis
incluye los estatoconios denominados utriculus y saculus localizados en los conductillos semicirculares óseos. El
labyrinthus coclearis está formado por el conductillo coclearis ubicado en la cóclea ósea. El Órgano de Corti se
ubica en el conductillo coclearis y es denominado el órgano receptor de la audición y propiocepción.
Existen también los canales semicirculares ,son tres tubitos arqueados en semicírculos, implantados en el vestíbulo
y situados en tres planos rectangulares, según las tres dimensiones del espacio. Los canales semicirculares nos dan la
noción del espacio y, por lo tanto, contribuyen al mantenimiento del equilibrio de la cabeza y del cuerpo.

11. Oído 9
Después encontramos el caracol o cóclea es un sistema de tubos enrollados, con tres tubos diferentes, uno al lado del
otro denominados rampa vestibular, rampa media y rampa timpánica. La rampa vestibular y media están separadas
entre sí por la membrana vestibular (M.V.), la rampa timpánica y la rampa media están separadas por la membrana
basilar (M.B.). En la superficie de la membrana basilar se halla una estructura, el órgano de Corti, que contiene una
serie de células mecánicamente sensibles, las células ciliadas. La rampa vestibular y la rampa timpánica se
encuentran llenas de perilinfa, ésta es rica en Na y pobre en proteínas. La rampa media contiene endolinfa la cual es
rica en proteínas y contiene sobre todo K. La rampa vestibular se relaciona con la ventana oval mediante el vestíbulo
y la rampa timpánica limita con la ventana redonda. Ambos conductos comunican abiertamente en el vértice del
caracol o helicotrema. Las células ciliadas sostenidas por las células de Deiters están dispuestas angularmente y con
sus extremos alcanzan la membrana tectoria de tipo gelatinoso y que está extendida sobre las células ciliadas.
La membrana vestibular es tan delgada, que no dificulta el paso de las vibraciones sonoras desde la rampa vestibular
a la rampa media. Por lo tanto en cuanto a transmisión del sonido, la rampa vestibular y media se consideran como
una única cámara. La importancia de la membrana vestibular depende de que conserve la endolinfa en la rampa
media necesaria para el normal funcionamiento de las células ciliadas.[3]
Órgano de Corti
Es el órgano fundamental de la propiocepción del
proceso auditivo en general. Es también nombrado
como órgano de la spira u órgano espiral dado que se
encuentra en todo el recorrido del conducto coclear,
localizado en el oído interno. Está conformado por un
epitelio engrosado de características demasiado
complejas, imposibles de definir incluso bajo
microscopía electrónica, pero se puede sintetizar su
estudio en dos fuentes celulares:
• Células ciliadas cocleares: tienen la función de
transformar señales acústicas físicas a señales
acústicas mecánicas cortilinfáticas, y de estas a
señales electroquímicas dirigidas al área receptora Órgano de Corti.
auditiva de la corteza cerebral (41 y 42 de
Brodman). Mecanorreceptocitos sensoriales, con una hilera de células ciliadas internas y cuatro hileras de células
ciliadas externas.
• Células Ciliadas Internas: existen en un número aproximado de 4000, alineadas en una única hilera sobre la
cara interna de las células columnares internas. Se asemejan en su microestructura a la de una pera, dentro de
su citosol se aprecian bordes sinápticos de naturaleza aferente.
• Células Ciliadas Externas: se localizan en la periferia de las células columnares externas formando 4 hileras
regulares con un número aproximado de 13.000 células. Sus terminales nerviosas son de características
aferentes y eferentes.
• Células de sostén: sostentaculocitos diferenciados que descansan sobre una membrana basal, existen 6 tipos
denominados por su microestructura:
• Células limitantes internas: confeccionan al espacio de Nuel o túnel medio.
• Células falángicas internas: proporcionan un sostén pilárico.
• Células columnares internas: confeccionan al túnel de Corti o túnel interno.
• Células columnares externas: confeccionan al túnel de Corti o túnel interno.
• Células falángicas externas: proporcionan un sostén pilárico.

12. Oído 10
• Células limitantes externas: confeccionan al espacio de Nuel o túnel medio.
El líquido linfático localizado en medio del túnel de Corti y del espacio de Nuel se denomina cortilinfa (endolinfa),
de funciones acústico-receptoras.
Inervación e irrigación
El oído interno está inervado por el NC VIII, denominado Nervio Vestibulococlear ó Vestibulococlearis. Su
irrigación está propiciada por la arteria auditiva interna, rama de la arteria cerebelosa inferior.[4] [5] [6]
Referencias
[1] Greinwald, John H. Jr MD; Hartnick, Christopher J. MD The Evaluation of Children With Hearing Loss. Archives of Otolaryngology —
Head & Neck Surgery. 128(1):84-87, enero de 2002
[2] Anson and Donaldson, Surgical Anatomy of the Temporal Bone, 4ª edición, Raven Press, 1992
[3] Stenström, J. Sten: Deformities of the ear; In: Grabb, W., C., Smith, J.S. (editado): “Plastic Surgery”, Little, Brown and Company, Boston,
1979, ISBN 0-316-32269-5 (C), ISBN 0-316-32268-7 (P)
[4] Lam SM. Edward Talbot Ely: father of aesthetic otoplasty. [Biography. Historical Article. Journal Article] Archives of Facial Plastic Surgery.
6(1):64, enero febrero de 2004.
[5] Siegert R. Combined reconstruction of congenital auricular atresia and severe microtia. [Evaluation Studies. Journal Article] Laryngoscope.
113(11):2021-7; discussion septiembre de 2028, noviembre de 2003.
[6] Trigg DJ. Applebaum EL. Indications for the surgical repair of unilateral aural atresia in children. [Review] [33 refs] [Journal Article.
Review], American Journal of Otology. 19(5):679-84; discussion 684-6, septiembre de 1998
Enlaces externos
• Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre OídoCommons.
• Wikiquote alberga frases célebres de o sobre Oído. Wikiquote
• Proteínas y oído (http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/3740680.stm)
• Sitio 3D del oído (http://audilab.bmed.mcgill.ca/~daren/3Dear/3d_ear_homepage.html)
• Detalles de varios problemas auditivos (http://www.entusa.com/external_ear_canal.htm)
• Mecanismos cinéticos de audición (http://www.abc.net.au/science/news/stories/s1647353.htm)
• hisopos de algodón pueden presentar riesgos graves para la salud: coroner de ctv.ca (http://www.ctv.ca/servlet/
ArticleNews/story/CTVNews/20080205/cotton_swab_080205/20080205?hub=Health)
• Radiología del Canal Auditivo, de MedPix (http://rad.usuhs.edu/medpix/master.php3?mode=case_viewer&
pt_id=13048&imid=49500&quiz=no#top)

13. Gusto 11
Gusto
El gusto es uno de los cinco sentidos, con el que se
percibe determinadas sustancias solubles en la saliva
por medio de algunas de sus cualidades químicas y que
da la sensación de sabor. Nos permite reconocer los
sabores de los alimentos por medio de las papilas
gustativas, unos pequeños bultos que se encuentran en
la base de la lengua.
La sensación que un alimento produce en el sentido del
gusto se llama sabor. Los alimentos pueden ser dulces o
salados, ácidos o amargos,detectar esos sabores,es
función de las papilas gustativas en la boca; su
importancia depende de que permita seleccionar los
alimentos y bebidas según los deseos de la persona y
también según las necesidades nutritivas. El gusto actúa Papila gustativa
por contacto de sustancias químicas solubles con la
lengua. El ser humano es capaz de percibir un abanico amplio de sabores como respuesta a la combinación de varios
estímulos, entre ellos textura, temperatura, olor y gusto. El sentido del gusto depende de la estimulación de los
llamados "botones gustativos", las cuales se sitúan preferentemente en la lengua, aunque algunas se encuentran en el
paladar; su sensibilidad es variable.
Fundamentos del sentido del gusto
Aunque constituye el más débil de los sentidos, está unido al olfato, que completa su función gracias a las papilas
olfativas. Esto, porque el olor de los alimentos que ingerimos asciende por la bifurcación aerodigestiva hacia la
mucosa olfativa, y así se da el extraño fenómeno, que consiste en que probamos los alimentos primero por la nariz.
Una demostración de esto, es lo que nos pasa cuando tenemos la nariz tapada a causa de un resfriado: al comer
encontramos todo insípido, sin sabor.
Este sentido, además, es un poderoso auxiliar de la digestión, ya que sabemos que las sensaciones agradables del
gusto estimulan la secreción de la saliva y los jugos gástricos. Las papilas gustativas juegan un papel muy importante
en este sentido.
Se considera que las vías de transmisión gustativas parten desde las regiones musculares posteriores de la lengua, a
través de sus filetes nerviosos, que conducen las excitaciones a los centros ubicados en el lóbulo témporoccipital
(lóbulo temporal-lóbulo occipital) del cerebro. Cada filete nervioso tiene una sensibilidad específica, relacionada
directamente con las zonas gustativas ubicadas en la lengua.

14. Gusto 12
Cinco gustos primarios
Tradicionalmente, en Occidente se consideran sólo cuatro sabores, mientras que en Oriente existen cinco, a saber:
• Sabor ácido: como el limón
• Sabor amargo: como la quinina
• Sabor dulce: como el azúcar
• Sabor salado: como la sal o el agua de mar
• Sabroso o umami: como el glutamato. El umami es el último de los gustos incorporado a la lista en 1908 por el
fisiólogo japonés Kikunae Ikeda[1]
Enfermedades del gusto
• Ageusia es la pérdida o reducción del sentido del gusto y es consecuencia de trastornos ocurridos en la lengua,
como quemaduras, o ciertas parálisis faciales (por ejemplo, la parálisis de Bell).
• Cáncer de lengua junto con el de los labios, es la forma cancerígena más frecuente de la cavidad fsdf hs bucal.
La evolución de esta enfermedad es similar a la de la úlcera cancerosa, precedida a veces de un engrosamiento
noduloso.
• Disgeusia este trastorno distorsiona el gusto de los alimentos y bebidas ingeridas. La distorsión de gusto
representa un síntoma de depresión (patología psiquiátrica).
• Hipogeusia se refiere a la escasa capacidad de degustar y diferenciar los sabores básicos.
Véase también
• Gusto adquirido
Referencias
[1] "Flavor Measurement", Ho, C-T. and Manley, C.H. eds. (1993). Marcel Dekker, Nueva York.
Enlaces externos
• Wikiquote alberga frases célebres de o sobre Gusto. Wikiquote

15. Olfato 13
Olfato
El olfato u olfacción es el sentido encargado de
detectar y procesar los olores. Es un quimiorreceptor en
el que actúan como estimulante las partículas
aromáticas u odoríferas desprendidas de los cuerpos
volátiles, que ingresan por el epitelio olfatorio ubicado
en la nariz, y son procesadas por el sistema olfativo.
La nariz humana distingue entre más de 10.000 aromas
diferentes. El olfato es el sentido más fuerte al nacer.
Las sustancias odorantes son compuestos químicos
volátiles transportados por el aire. Los objetos olorosos
liberan a la atmósfera pequeñas moléculas que
percibimos al inspirar. Estas moléculas alcanzan la
mucosa olfativa, que consta de tres tipos característicos
de células: las células olfativas sensoriales, las células
Zona cortical: gusto y olfato.
de sostén y las células basales, que se dividen
aproximadamente una vez al mes y reemplazan a las
células olfativas moribundas. Los 20 o 30 millones de células olfativas humanas contienen, en su extremo anterior,
una pequeña cabeza con cerca de 20 pequeños filamentos sensoriales (cilios). El moco nasal acuoso transporta las
moléculas aromáticas a los cilios con ayuda de proteínas fijadoras; los cilios transforman las señales químicas de los
distintos aromas en respuestas eléctricas.
Las prolongaciones nerviosas de las células olfativas alcanzan el bulbo olfatorio a través de micro-orificios del
cráneo; el bulbo es una porción anterior del cerebro, que se ocupa de la percepción de los olores. Estas
prolongaciones nerviosas terminan en los glomérulos, pequeñas terminaciones de celulas olfativas de forma esférica
donde se procesan las señales aromáticas que luego son conducidas por células receptoras especiales. La información
llega primero al sistema límbico y al hipotálamo, regiones cerebrales ontogenéticamente muy antiguas; responsables
de las emociones, sentimientos, instintos e impulsos, tales regiones almacenan también los contenidos de la memoria
y regulan la liberación de hormonas. Por este motivo, los olores pueden modificar directamente nuestro
comportamiento y las funciones corporales. Sólo más tarde parte de la información olorosa alcanza la corteza
cerebral y se torna consciente.
Glándulas pituitarias
Los receptores químicos del olfato son:
• La glándula pituitaria roja: Se ubica en la parte inferior de la fosa nasal y está recubierto por numerosos vasos
sanguíneos que calientan el aire.
• La glándula pituitaria amarilla: Se ubica en la parte superior de las fosas nasales y presenta tres capas:
1. Células de sostén
2. Células olfatorias
3. Células basales
Las células olfatorias son células nerviosas receptoras de estímulos químicos provocados por los vapores. En la
pituitaria amarilla se encuentran las glándulas mucosas de Bowman, que libera un líquido que mantiene húmedo y
limpio el epitelio olfatorio.

16. Olfato 14
Para estimular éstas es necesario que las sustancias sean volátiles, es decir, han de desprender vapores que puedan
penetrar en las fosas nasales, y que sean solubles en agua para que se disuelvan en el moco y lleguen a las células
olfatorias. Éstas transmiten un impulso nervioso al bulbo olfatorio y de este a los centros olfatorios de la corteza
cerebral, que es donde se aprecia e interpreta la sensación de olor. Se cree que existen 7 tipos de células olfatorias,
cada una de las cuales sólo es capaz de detectar un tipo de moléculas, éstas son:
• Alcanforado: olor a naftalina.
• Almizclado: olor a almizcle.
• Floral.
• Mentolado.
• Etéreo: olor a fluidos de limpieza en seco.
• Picante.
• Pútrido.
En el año 1991 se descubrieron los primeros genes de las proteínas receptoras del olor. Estas moléculas receptoras
residen en la membrana de células sensoriales, que retienen un aroma y envían el mensaje correspondiente al cerebro
a través de una cadena de reacciones químicas. En 1996 fue caracterizado el primer receptor olfativo humano.
Enfermedades del olfato
• Hiposmia es la reducción de la capacidad de detectar olores.
• Anosmia es la pérdida del olfato. Uno de los primeros síntomas en su detección es que las personas que la
padecen no sienten el sabor de sus comidas y encuentran toda sustancia insípida (sin sabor), por la conexión que
posee el sentido del gusto con el olfato. Suele ocurrir por trastornos químicos y, generalmente, por traumatismos
craneales.
• Sinusitis ocurre cuando la mucosa de los senos paranasales se inflama.
Algunos de sus síntomas son fuertes dolores de cabeza y fluido constante de secreciones purulentas. Usualmente se
manifiesta cuando despreocupamos un resfrío.
• Rinitis afecta a la mucosa nasal y dependiendo de la época, puede ser un síntoma de alergias (si ocurre en
primavera, puede revelar alergias al polen o al polvo). Ocasiona estornudos, obstrucción, secreciones nasales y, a
veces, falta de olfato.
• Pólipos son tumores benignos que aparecen en las membranas de las mucosas irritadas, generalmente por resfríos
frecuentes. Cuando estos obstruyen la fosa nasal o producen dolor, deben ser extraídos mediante una intervención
quirúrgica.
Podemos observar a grandes rasgos tres grupos de daños al olfato: daños químicos, cambios del tejido y los físicos.
Los daños químicos se deben a factores exógenos en este caso a productos químicos que pueden producir efectos
temporales o permanentes, tal es el caso de respirar vapores corrosivos. Los cambios del tejido se pueden deber a
enfermedades, atrofia, etc, es decir, factores endógenos. Los factores físicos incluyen el daño mecánico,
(operaciones) y alteraciones en el cerebro por golpes. Los factores que desencadenan una enfermedad en el olfato
son principalmente infecciones en los senos paranasales, trastornos hormonales y problemas dentales, además de la
exposición a agentes químicos. Existe un concepto interesante llamado fatiga olfativa el cual consiste en que luego
de cierto tiempo en la presencia de un tipo de olor dejamos de percibirlo. Es de tomarse en cuenta para evitar
accidentes especialmente con el gas que lleva mercaptanos para detectar su presencia. Al cabo de minutos nos
acostumbramos a los olores aún cuando sean señal de toxicidad o peligro.

17. Tacto 15
Tacto
El sentido del tacto o mecanorrecepción es aquel que permite a los organismos percibir cualidades de los objetos y
medios como la presión, temperatura, aspereza o suavidad, dureza, etc. En el ser humano se considera uno de los
cinco sentidos básicos. El sentido del tacto se halla principalmente en la piel, órgano en el que se encuentran
diferentes clases de receptores nerviosos que se encargan de transformar los distintos tipos de estímulos del exterior
en información susceptible de ser interpretada por el cerebro.
Debemos tener en cuenta que aunque principalmente el sentido del tacto se encuentra en la piel, también lo
encontramos en las terminaciones nerviosas internas del organismo pudiendo percibir los altos cambios de
temperatura o el dolor. Por lo que es el más importante de los cinco sentidos permitiendonos percibir los riesgos para
nuestra salud tanto internos como externos.
“Cuando nos describimos como seres sensibles, lo que queremos
decir es que somos conscientes. El significado más literal y amplio
es que tenemos percepción sensorial.”
“Para entender, tenemos que usar la cabeza, es decir, la mente.
En general, se piensa en la mente como algo localizado en la
cabeza, pero los hallazgos en psicología sugieren que la mente no
reside necesariamente en el cerebro sino que viaja por todo el
cuerpo en caravanas de hormonas y enzimas, ocupada en dar
sentido a esas complejas maravillas que catalogamos como tacto,
gusto, olfato, oído y visión.”[1] Contacto.
El tacto pertenece al sistema sensorial cuya influencia es difícil de
aislar o eliminar. Un ser humano puede vivir a pesar de ser ciego, sordo y carecer de los sentidos del gusto y el
olfato, pero le es imposible sobrevivir sin las funciones que desempeña la piel. El tacto afecta a todo el organismo,
así como a la cultura en medio de la cual éste vive y a los individuos con los que se pone en contacto.[2]
En muchos aspectos, el tacto es difícil de investigar. Todos los demás sentidos tienen un órgano clave que puede ser
estudiado; para el tacto, ese órgano es la piel, y se extiende por todo el cuerpo.[3]
Aspectos biológicos
La piel
La piel se encuentra en un estado constante de renovación debido a la actividad celular de sus capas profundas, varía
de textura, flexibilidad, color, olor, temperatura y otros aspectos. Lleva consigo su propia memoria de experiencia,
define nuestra individualidad; no sólo tenemos huellas digitales que son únicas, también tenemos una disposición de
poros que es única. Es nuestra piel lo que se interpone entre nosotros y el mundo, constituye aproximadamente el
12% de nuestro peso corporal.[4]
La punta de los dedos y la lengua son mucho más sensibles que otros puntos del cuerpo. Las partes más pilosas son
generalmente las más sensibles a la presión, porque hay muchos receptores sensoriales en la base de cada pelo,
también es más delgada la piel donde hay cabello o vello. El sentido del tacto no está en la capa externa de la piel,
sino en la segunda, en la dermis.

18. Tacto 16
Receptores de la piel
Receptores
Mecanorreceptores de la piel Exteroceptores corpusculos de Meissner
corpusculos de Pacini
Terminaciones de Ruffini
Receptores de Merkel
Terminaciones nerviosas simples
Receptores de los folículos pilosos
Quimiorreceptores Exteroceptores Nociceptores(receptores del dolor)
Interoceptores
Termorreceptores Exteroceptores receptores de calor y el frio
Los receptores sensoriales de la piel detectan los cambios que se producen en el entorno; a través del tacto, la presión
y la temperatura. Cada tipo de receptor está inervado por un tipo específico de fibra nerviosa.[5] Los distintos
mecanorreceptores se distinguen por el tamaño de su campo receptivo, la persistencia de su respuesta y el margen de
frecuencias al que responden, Se necesita todo un ejército de receptores para crear esa delicadeza sinfónica que
llamamos caricia. Entre la epidermis y la dermis se encuentran los diminutos corpúsculos de Meissner, parecen
especializarse en las partes no pilosas del cuerpo(las plantas de los pies, las puntas de los dedos, el clítoris, el pene,
los pezones, las palmas y la lengua). Las zonas erógenas y otros puntos hipersensibles responden muy rápidamente a
la más ligera estimulación.
Sensibilidad táctil
La sensibilidad táctil, se divide en dos tipos, los cuales, para llegar al encéfalo, siguen vías sensitivas diferentes:
• Sensibilidad protopática: es la sensibilidad más primitiva y difusa, poco o nada diferenciada, que responde a
todos los excitantes cutáneos dolorosos, al calor y al frío extremos y al tacto grosero; el sujeto no puede localizar
con exactitud el lugar en el que obra el estímulo, ni discriminarlo. Esta sensibilidad es la primera que reaparece
cuando un nervio sufre una lesión. La segunda neurona se cruza a la altura de la médula. Sensibilidad propia del
Sistema Antero Lateral (SAL) o Espinotalámico.
• Sensibilidad epicrítica: es la que asegura una discriminación más fina, localizada y exacta, permite apreciar el
estímulo de poca intensidad, normalmente ejerce influencia inhibitoria sobre el sistema protopático, siendo esta
más reciente. (Responsable de la capacidad de reconocer formas y tamaños). A diferencia de la otra, su segunda
neurona se cruza a la altura del bulbo raquídeo a nivel de C1 en la "decusación sensitiva" formando las fibras
arcuatas o arquedas. Propia del sistema de los cordones dorsales.
La sensibilidad termoalgésica (temperatura y dolor) se transmite al encéfalo por una vía diferente.
El tacto nos enseña que vivimos en un mundo tridimensional, nos enseña que la vida tiene profundidad y contorno;
se está experimentando con éxito como sustituto de la audición [6].[7]

19. Tacto 17
Presión
Los Corpúsculos de Pacini responden muy deprisa a cambios en la
presión y tienden a reunirse cerca de las articulaciones, en algunos
tejidos profundos, así como en las glándulas genitales y mamarias. Son
sensores gruesos, en forma de cebolla, y le dicen al cerebro qué es lo
que los presiona y también qué movimientos hacen las articulaciones o
de qué modo están cambiando de posición los órganos cuando nos
movemos. No se necesita mucha presión para hacerlos responder y
Un acercamiento a la piel humana caucásica.
enviar mensajes al cerebro; son sensibles a las sensaciones de
vibración o variación, especialmente las de alta frecuencia.[8]
Temperatura
Los Corpúsculos de Ruffini se hallan a cierta profundidad bajo la superficie de la piel y registran la presión
constante; son sensores de temperatura. No puede sorprender que la lengua sea más sensible al calor que muchas
otras áreas del cuerpo. A diferencia de otras informaciones táctiles, las de temperatura le dan cuenta al cerebro de
cambios tanto altos como bajos, con frecuentes actualizaciones. El cuerpo responde inmediatamente a los cambios de
temperatura, y sentimos el frío con un espectro corporal más amplio que el que tenemos para sentir el calor. Muchas
más mujeres que hombres dicen tener las manos y los pies fríos, lo que no debería sorprender a nadie. Cuando el
cuerpo se enfría, protege antes que nada los órganos vitales(por eso es tan fácil que se congelen las extremidades); en
las mujeres, protege los órganos reproductores. Cuando los labios se nos ponen azules o el frío nos insensibiliza los
dedos de los pies, es porque los vasos sanguíneos se comprimen y el cuerpo sacrifica las extremidades para mandar
más sangre a la esencial sección interna.
El dolor
Existen receptores especializados en la sensación de dolor. Esta sensación es muy útil para la supervivencia del
individuo pues actúa como un mecanismo de alarma que detecta situaciones anormales posiblemente nocivas.La
finalidad del dolor es prevenir al cuerpo de un posible daño. El dolor, algunos dicen que es una respuesta de
receptores específicos a peligros específicos, mientras otros piensan que se trata de algo mucho mas ambiguo, una
estimulación sensorial extrema de cualquier tipo, porque en el delicado ecosistema de nuestro cuerpo, un exceso de
cualquier cosa podría perturbar el equilibrio. Cuando sentimos dolor, suele doler el sitio localizado, pero responde el
cuerpo entero.[9]
Aspectos sociológicos
El mundo es un manjar sabroso para los sentidos. Podemos neutralizar momentáneamente uno o más de nuestros
sentidos, pero con ello sólo logramos agudizar los demás. No hay modo de comprender el mundo sin detectarlo antes
con el radar de los sentidos. Nuestros sentidos definen las fronteras de la conciencia, somos exploradores e
investigadores innatos de lo desconocido.
Tabúes
Para empezar a entender la magnífica fiebre que es la conciencia, debemos tratar de entender los sentidos: cómo
evolucionan, cómo pueden expandirse, cuáles son sus límites, a cuáles hemos puesto un tabú, y qué pueden
enseñarnos sobre el fascinante mundo que tenemos el privilegio de habitar. A pesar de nuestra pasión, y en realidad
nuestra necesidad, de tocar y ser tocados, muchas partes del cuerpo son tabúes en diferentes culturas.
En Japón es tabú tocarle la nuca a una chica. En Tailandia, tocarle la parte superior de la cabeza. En Fiji, tocarle el
cabello a alguien es tan tabú como lo es tocarle los genitales en Iowa. Incluso las tribus primitivas, en las que

20. Tacto 18
hombres y mujeres van desnudos, existen tabúes sobre algunas partes del cuerpo. De hecho, hay sólo dos situaciones
en las que los tabúes desaparecen: los amantes tienen acceso completo al cuerpo del otro y lo mismo una madre con
su bebé.
Tocar a alguien es tomarse una confianza particular. La que inicia el contacto es casi siempre la persona de estatus
más alto.[10]
Cultivar la piel
“Pero el mero hecho de que la ciencia pueda cultivar un órgano que es el más grande de nuestro cuerpo nos hace
pensar en las posibilidades de cultivar otros órganos, o al menos parte de ellos(ojos, oídos, corazón) en una granja
cuyos campos serían cubetas de cultivo y cuyos silos serían tubos de ensayo.”[11]
En un laboratorio de Harvard los médicos cortaron un pequeño trozo de piel donado por un paciente, lo trataron con
enzimas, y luego lo diseminaron sobre un medio de cultivo. Al cabo de apenas diez días, comenzaron a tejerse
colonias de piel nueva. En veinticuatro días, se había producido piel suficiente como para cubrir un cuerpo humano
entero.
Vida sin el tácto
Muchos enfermos de esclerosis pueden sentir un objeto en su bolsillo pero no pueden identificarlo por el tacto, pues
el cerebro no interpreta correctamente la forma. Como se ha demostrado aquellas personas que son simultáneamente
sordas y ciegas, es casi posible arreglárselas sólo con el tacto, pero sin el tacto el mundo se desenfoca
irremediablemente, y se puede perder una pierna sin saberlo, quemarse una mano sin sentirlo o perder la conciencia
de dónde termina uno y empieza el mundo.[12]
Origen del beso
Hay muchas hipótesis sobre el origen del beso. Algunos creen que se desarrolló a partir del acto de oler la cara de la
otra persona, inhalándola por amistad o amor, para evaluar su humor y bienestar.[13] Los animales suelen lamer a su
amos o a sus crías con gusto, saboreando la identidad de un ser querido. Es posible que empezáramos a besar como
un modo de oler y saborear a alguien.
¿Cómo se inició la costumbre de besarse en la boca? Para los pueblos primitivos, el aire caliente que sale de sus
bocas pudo haberles parecido un vehículo mágico del alma, y el beso, un modo de fundir dos almas. En las
sociedades humanas primitivas, antes de que se inventara la comida preparada para bebés, las madres masticaban la
comida de sus hijos y después se la pasaban, en un contacto boca a boca que naturalmente implicaba una
considerable cantidad de contacto de lengua y presión mutua de las bocas. Este sistema de alimentación semejante al
de las aves.
Un caballero medieval llevaba al combate un rizo del pelo púbico de su dama. Como uno de los pilares del amor
cortesano era el secreto, elegir ese pequeño recuerdo en lugar de un rizo de cabello pudo haber sido una decisión
práctica más que filosófica, pero aun así simbolizaba la fuerza vital de la mujer, que él llevaba consigo. Los antiguos
jefes llevaban largas trenzas como signo de virilidad.[14]
El tacto del texto
Así como los occidentales donan sus órganos después de la muerte, un japonés portador de la obra de un gran
maestro del tatuaje donará su piel a un museo o a una universidad. La universidad de Tokio tiene trescientas de esas
obras maestras enmarcadas. Entrar en esa cámara de pieles humanas debe de llenar al visitante de escándalo y
asombro, debe de maravillar ver tantas vidas plenamente expuestas, definidas por agujas y tinta, tanta gente que
quiso convertirse en su propio texto.

21. Tacto 19
Bibliografía
• Diane Ackerman, Una historia natural de los sentidos,Barcelona, Editorial anagrama, 1992.
• Ashley Montagu, EL TACTO, La importancia de la piel en las relaciones humanas, Editorial Paídos, 2004
• Mark R. Rosenzweig,S. Marc Breedlove,Neil V. Watson,Ignacio Morgado, PSICOBIOLOGÍA, una introducción
a la Neurociencia Conductual, Cognitiva y Clínica, 2005
Notas y Referencias
[1] Diane Ackerman, capitulo En todo sentido .pp.16-17
[2] Ashley Montagu, capitulo La mente de la piel. pp.34-35
[3] Diane Ackerman, capitulo Primeros toques .p.100
[4] Ashley Montagu,La mente de la piel, p.23
[5] Mark R. Rosenzweig,S. Marc Breedlove,Neil V. Watson,Ignacio Morgado, Receptores sensoriales, pp.117-118
[6] http:/ / www. acusticaweb. com/ blog/ psicoacustica-y-cerebro/ 356-escuchar-a-traves-de-la-piel. html
[7] Doctor Kimbough Oller, p.120
[8] Mark R. Rosenzweig,S. Marc Breedlove,Neil V. Watson,Ignacio Morgado, Receptores sensoriales, pp.120-121
[9] Diane Ackerman, capitulo El punto del dolor p.135
[10] Diane Ackerman, capitulo Tabúes p.150
[11] Diane Ackerman, capitulo La burbuja sensible p.93
[12] Diane Ackerman, capitulo ¿Qué es un contacto? p.106
[13] Diane Ackerman, capitulo El beso p.138
[14] Diane Ackerman, capitulo El pelo p.109
Enlaces externos
• Fisiología de los mecanorreceptores somestésicos (http://tsalawaly.wordpress.com/2009/11/11/
mecanorreceptores-somestesicos/) Apuntes de Fisiología Animal
• El futuro: Prótesis con sentido del tacto (http://www.insn.die.upm.es/docs/tacto-aplicaciones.pdf/)
• Sensorialidad básica: presión, vibración y cosquilleo (http://www.percepnet.com/perc11_07.htm/)
• El sentido del tacto y la persuasión, Joann Peck (http://www.mch-la.com/noticias/noticia.php?id_noticia=58/
)

22. Fuentes y contribuyentes del artículo 20
Fuentes y contribuyentes del artículo
Sistema sensorial Fuente: http://es.wikipedia.org/w/index.php?oldid=50736868 Contribuyentes: Allforrous, Canrob, Diegusjaimes, Frangallo, Furado, Humberto, Leonpolanco, MindZiper,
Muro de Aguas, Nioger, PhJ, Rastrojo, Ricardogpn, Xvazquez, 36 ediciones anónimas
Visión Fuente: http://es.wikipedia.org/w/index.php?oldid=50751520 Contribuyentes: Airunp, Alejandrosanchez, Alfonso Márquez, Alhen, Allforrous, Aloneibar, Andrés Cortina, Antón
Francho, Açipni-Lovrij, Barteik, Camilo, Canyq, Cobalttempest, Cookie, Cordwainer, Correogsk, Dangelin5, Dibujon, Diegazo, Diegusjaimes, Dossier2, DrVino, Dreitmen, Edslov, Emiduronte,
Flakinho, Furado, Gearholder, Gengiskanhg, HUB, Hprmedina, Icvav, Isha, Ivanichi, JAGT, JKaranka, Javierito92, Jkbw, Jorge c2010, KErosEnE, Lasneyx, Leonpolanco,
LuisArmandoRasteletti, Marb, Matdrodes, Mercenario97, Muro de Aguas, Netito777, Oftalmologo, Pan con queso, Petruss, PhJ, PoLuX124, Porao, Posible2006, Rastrojo, Rosavision, Rtalaman,
Shootgunners, Stardust, Super braulio, Superzerocool, Taichi, Technopat, Thanos, ThomasPusch, Valery ocampo, Veltys, Vision shop center, Yayoloco, Zarate2, 200 ediciones anónimas
Oído Fuente: http://es.wikipedia.org/w/index.php?oldid=50736870 Contribuyentes: .José, .Sergio, Airunp, Airwolf, Aloriel, Anderson Niño Velasco, Andreasmperu, Angel GN, Antón Francho,
Archaeodontosaurus, Açipni-Lovrij, Bachi 2805, Baiji, Banfield, Barteik, Belb, Beto29, Bichologo, BlackBeast, C'est moi, Camilo, Carmin, Carutsu, Cheveri, Chomoi, CommonsDelinker,
Cookie, Correogsk, Cristobal carrasco, Daniel ASA, David loco, David0811, Davius, Dianai, Diegusjaimes, Diosa, Dorieo, Drini2, Dronkit, Eduardosalg, Elsenyor, Emijrp, Er Komandante,
FearDark, Fran89, Furado, Furti, Fwlipw, Galandil, Gallowolf, Gragry, Greek, Gustavocarra, Hectorzarzosa, Humberto, Idleloop, Interwiki, Isha, J.M.Domingo, J.delanoy, J.reynaldo2m, Jarisleif,
Javicivil, Jcaraballo, Jkbw, Jmcalderon, Juan Ramón P.C., Jándalo, Kamalot, Kved, Laalaa, Laura Fiorucci, Leonpolanco, Leugim1972, LordPrometheus7, Lovecat1024, Luis david01234560,
MadriCR, Mafores, Mahadeva, Marb, Matdrodes, Mel 23, MindZiper, Molina.sergio13, Morza, Muro de Aguas, Museobichoxp, Mushii, Mvis100, Netito777, Numbo3, OboeCrack,
Orgullomoore, Ortisa, Oscar ., Pabloes, Pachus, Paintman, Pan con queso, Pepidoctrino, Petronas, Petruss, Pieter, Ploncomi, PoLuX124, Principito singh, Queninosta, Quesada, Renato Caniatti,
Retama, Rikardo gs, Rjgalindo, RoPipo, RobAn, Roberpl, Rosarinagazo, Sebrev, TamayoMD, Tano4595, Tarantino, Technopat, Tirithel, Titoxd, Tostadora, Veltys, Vitamine, WatashiSowl,
Wikiléptico, Wikisilki, Wipijnm, Xvazquez, Zerosxt, Zuirdj, 491 ediciones anónimas
Gusto Fuente: http://es.wikipedia.org/w/index.php?oldid=50671613 Contribuyentes: Alpinu, Alvaro qc, Antur, Antón Francho, Bhumiya, Bigsus, C'est moi, Camilo, Chvsanchez, David0811,
Diegusjaimes, Dreitmen, Drini2, Eduardosalg, Fabuleis, Fadesga, Ferro, Folkvanger, Furado, GMoyano, Gaeddal, Gaijin, Gaius iulius caesar, Galandil, Gallowolf, GermanX, Germanhell,
Giulianom, Gustavocarra, Haitike, Hashar, Huertas01, Javierito92, Jkbw, Jurgens, Kieromorir0, MVF, Matdrodes, Misigon, NaBUru38, Netito777, NoCoin, Orgullomoore, Ortisa, Petruss, PhJ,
PoLuX124, Queninosta, RoyFocker, Rrmsjp, SaeedVilla, Savh, SimónK, Spooler, Tamorlan, Technopat, Tirithel, Tortillovsky, Veltys, Xatanga, Yeza, Zarate2, Ángel Luis Alfaro, 209 ediciones
anónimas
Olfato Fuente: http://es.wikipedia.org/w/index.php?oldid=50466693 Contribuyentes: Alekii, Amadís, Amanuense, Antonio Peinado, Beto29, Bucho, CASF, Ca in, Camima, Cobalttempest,
Comae, Cookie, Ctrl Z, Daniel G., Dark Bane, David0811, Dianai, Diegomateo, Diegusjaimes, Dmontes728, Dodo, Dreitmen, Edmenb, Eduardosalg, Eli22, Favargass, Flores,Alberto, Furado,
GermanX, Giulianom, Humberto, Isha, Javierito92, Jkbw, Joarsolo, Joseaperez, Juan Carlos Cacho, Juan3003, Julie, Kalavia7, Karen danitza, Kitalphar, Leonpolanco, Lobo, Machucho2007,
Manuelt15, Matdrodes, Maugemv, Millars, Molta, Morza, Muro de Aguas, Mutari, Natan90, Netito777, Nicop, Ortisa, Pacostein, Pan con queso, PhJ, PoLuX124, Porao, Queninosta,
Qwertyytrewqqwerty, Racso, Romaitalia, Santiperez, Sebrev, Solaria, Stevencedor, Super braulio, SuperNeuronas, Taragui, Tirithel, VanKleinen, Veltys, Vic Fede, Vitamine, Wilfredor, 257
ediciones anónimas
Tacto Fuente: http://es.wikipedia.org/w/index.php?oldid=50733224 Contribuyentes: AchedDamiman, Ahambhavami, Airunp, Aljullu, Angel GN, Antón Francho, Avgvstvs, BL, Banfield,
BetoCG, Biasoli, Bizans3193, BlackBeast, Boja, Chalisimo5, Cinabrium, Contr2d2, Copydays, Ctrl Z, Dangelin5, Dark Bane, Deb13, Diegusjaimes, Dreitmen, Eduardosalg, Eloy Eldelmar, Eloy
Elmar, Ernie aka, Fernando Estel, Frapen, GermanX, Gperaltascura, Greek, Guille, Gusgus, Gustavocarra, Isha, Iulius1973, Jkbw, Juan diego perez, Kpo312, Leonpolanco, Makete, Manuel
Trujillo Berges, MarcoAurelio, Matdrodes, Mel 23, Moleculax, Moriel, Muro de Aguas, Mushii, Netito777, Nixón, Oblongo, Ortisa, PhJ, PoLuX124, Porao, Rajoch, Rastrojo, Resped,
RichardVS, Roljf, Rrmsjp, RubiksMaster110, Santiperez, Savh, Soulreaper, Spirit-Black-Wikipedista, TRIPLECAREMONDA, Tano4595, Technopat, Tirithel, Tonu, Tsalawaly, VanKleinen,
Veltys, Vengador, Vic Fede, Xosema, Zupez zeta, 287 ediciones anónimas

23. Fuentes de imagen, Licencias y contribuyentes 21
Fuentes de imagen, Licencias y contribuyentes
Archivo:Menschliches auge.jpg Fuente: http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Archivo:Menschliches_auge.jpg Licencia: GNU Free Documentation License Contribuyentes: -
Archivo:Eye iris.jpg Fuente: http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Archivo:Eye_iris.jpg Licencia: Creative Commons Attribution-Sharealike 2.5 Contribuyentes: che
Archivo:Visual cortex.jpg Fuente: http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Archivo:Visual_cortex.jpg Licencia: Public Domain Contribuyentes: Coxer
Archivo:Commons-logo.svg Fuente: http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Archivo:Commons-logo.svg Licencia: logo Contribuyentes: SVG version was created by User:Grunt and
cleaned up by 3247, based on the earlier PNG version, created by Reidab.
Archivo:Wiktionary-logo-es.png Fuente: http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Archivo:Wiktionary-logo-es.png Licencia: logo Contribuyentes: es:Usuario:Pybalo
Archivo:Gray907.png Fuente: http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Archivo:Gray907.png Licencia: Public Domain Contribuyentes: Ortisa
Archivo:Anatomia_del_Oido_humano.svg Fuente: http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Archivo:Anatomia_del_Oido_humano.svg Licencia: Creative Commons Attribution 2.5
Contribuyentes: Anatomy_of_the_Human_Ear.svg: Chittka L, Brockmann derivative work: Pachus (talk)
Archivo:Organ of corti.es.png Fuente: http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Archivo:Organ_of_corti.es.png Licencia: Creative Commons Attribution-Sharealike 3.0 Contribuyentes:
Organ_of_corti.svg: Madhero88 derivative work: Ortisa (talk)
Archivo:Spanish Wikiquote.SVG Fuente: http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Archivo:Spanish_Wikiquote.SVG Licencia: logo Contribuyentes: James.mcd.nz
File:Taste bud.svg Fuente: http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Archivo:Taste_bud.svg Licencia: Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported Contribuyentes: NEUROtiker
Archivo:Cortexgout.es.png Fuente: http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Archivo:Cortexgout.es.png Licencia: Public Domain Contribuyentes: Cortexgout.png: gerard cohen derivative
work: Ortisa (talk)
Archivo:Tacto.JPG Fuente: http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Archivo:Tacto.JPG Licencia: Creative Commons Attribution-Sharealike 2.5 Contribuyentes: Resped
Archivo:Human skin structure.jpg Fuente: http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Archivo:Human_skin_structure.jpg Licencia: Creative Commons Attribution-Sharealike 2.0
Contribuyentes: -

24. Licencia 22
Licencia
Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported
//creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/