Este documento presenta una introducción al contexto histórico-cultural del siglo XIX en el que surgieron los grandes almacenes. Explica que este periodo estuvo marcado por la Revolución Francesa y la Revolución Industrial. Asimismo, describe brevemente los principales movimientos artísticos de la época como el romanticismo y el impresionismo. Finalmente, hace mención a algunos hitos arquitectónicos como la Torre Eiffel que reflejan los cambios de esta era.
1. LOS GRANDES ALMACENES
DEL SIGLO XIX
M° Guacimara Estévanez Rodríguez
Verónica Corujo Menodza
OCTUBRE 2014
ESCUELA DE ARTE Y SUPERIOR DE DISEÑO DE GRAN CANARIA
CICLO SUPERIOR DE MODELISMO DE INDUMENTARIA
HISTORIA DE LA INDUMENTARIA
3. ________________________________________GRANDES ALMACENES_________________________________________
ÍNDICE
PÁGINA
1. PREFACIO 1
2. ÍNTRODUCCIÓN.
CONTEXTO HISTÓRICO-CULTURAL 2
2.1. La arquitectura 3
2.2. La literatura 4
2.3. La pintura 5
3. CARACTERÍSTICAS 7
3.1. Características generales de los
Grandes Almacenes del s.xix
(siguiendo el modelo de a. boucicaut) 8
3.2. Los grandes almacenes de A. Boucicaut 12
4. EJEMPLOS DE AQUELLA ÉPOCA 15
4.1. Le Bon Marché (FRANCIA) 16
4.2. Harrods (LONDRES) 19
4.3. Macy´s (América) 23
4.4. La Samaritaine (Francia) 27
4.5. Gallerías lafayette (Francia) 29
5. COMPARACIONES 34
6. VALORACIÓN PERSONAL 46
5. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
1. Prefacio
El siguiente trabajo es de carácter informativo para la asignatura de Historia de La Indumentaria,
en el Ciclo Superior de Modelismo de Indumentaria de la Escuela de Arte y Superior de Diseño de
Gran Canaria.
La investigación del mismo data del siglo XIX y se centra en los Grandes Almacenes que surgieron
en dicha época, al mismo tiempo que se hace un recorrido comparativo con los actuales.
Toda la información acompañada de una breve introducción de la época en la que surgen, cuáles
fueron los centros comerciales de aquella época, una comparación de ellos con los actuales,
valoración personal de los miembros que han constituido el trabajo, un glosario de las palabras
relevantes, así como un apartado de anexos con ejemplos de REVISTAS, SERIES TELEVISIVAS,
PELICULAS, ..
1
6. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
2. ÍNTRODUCCIÓN. Siglo xix
En
el
siglo
XIX
hay
un
mayor
desarrollo
y
progreso
de
la
humanidad,
y
surge
marcado
por
la
Revolución
Francesa
y
la
Revolución
Industrial.
La
Revolución
Francesa
fue
un
conflicto
social
y
político,
con
diversos
periodos
de
violencia,
que
convulsionó
Francia
y,
por
extensión
de
sus
implicaciones,
a
otras
naciones
de
Europa
que
enfrentaban
a
partidarios
y
opositores
del
sistema
conocido
como
el
Antiguo
Régimen1.
Se
inició
con
la
autoproclamación
del
Tercer
Estado
como
Asamblea
Nacional
en
1789
y
finalizó
con
el
golpe
de
estado
de
Napoleón
Bonaparte
en
1799,
donde
la
burguesía,
y
en
algunas
ocasiones
las
masas
populares,
se
convirtieron
en
la
fuerza
política
dominante
en
el
país.
La
revolución
socavó
las
bases
del
sistema
monárquico
como
tal,
más
allá
de
sus
estertores,
en
la
medida
en
que
lo
derrocó
con
un
discurso
capaz
de
volverlo
ilegítimo.
La
Revolución
Industrial
surge
en
Gran
Bretaña
(Inglaterra),
se
extendió
unas
décadas
después
hasta
una
buena
parte
de
Europa
occidental
y
Estados
Unidos,
finalizando
hacia
1820
o
1840.
Tuvo
unas
consecuencias
que
fueron
más
decisivas
que
muchas
revoluciones
y
que
marcarían
la
diferencia
entre
la
gran
industria
y
la
manufactura
tradicional.
En
el
terreno
del
arte
y
la
cultura,
en
el
siglo
XIX
surgen
diversos
movimientos
artísticos
como
el
Romanticismo,
el
Realismo,
el
Prerrafaelismo,
el
Simbolismo,
el
Impresionismo,
el
Postimpresionismo,
el
movimiento
esteticista
Arts
&
Crafts,
el
Art
Nouveau
y
toda
una
serie
de
revivals2
e
historicismos.
España
comienza
y
termina
el
siglo
de
forma
trágica,
se
inicia
con
la
invasión
de
los
franceses
en
18083
y
termina
con
el
desastre
de
18984.
2
1 Combinación peculiar de modos de producción y relaciones sociales para un ámbito espacio-temporal más o menos amplio, que construye su adecuada
superestructura política y que se justifica por su correspondiente ideología.
2 Movimiento que trata de revalorizar estilos y modas pasados.
3 GUERRA DE LA IDEPENDENCIA, enfrentamiento militar entre España y el Primer Imperio Francés, provocado por la pretensión de Napoleón de instalar
en el trono español a su hermano José Bonaparte, tras las abdicaciones de Bayona. Forma parte de las Guerras Napoleónicas.
4 FIN DEL IMPERIO COLONIAL ESPAÑOL, enfrentamiento bélico librado entre España y Estados Unidos en 1898 que concluyó con la emancipación de
Cuba, Puerto Rico y Filipinas del dominio español.
Imagen de la Revolución Industrial en el siglo XIX
La carga de los mamelucos de Francisco de
Goya, ilustra uno de los episodios del
levantamiento popular del 2 de mayo de 1808 en
la que desemboca la Guerra de la Independencia
Española.
7. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
2.1. la arquitectura
La
arquitectura
se
deja
influir
por
el
pasado,
encontrando
su
originalidad
en
la
recuperación
de
la
arquitectura
del
neoclasicismo,
continuó
el
neogótico
que
se
asocia
a
los
ideales
románticos
nacionales
y
la
arquitectura
ecléctica,
combinando
estilos
en
una
nueva
estructura
arquitectónica.
La
industrialización
crea
la
necesidad
de
construir
edificios
de
un
nuevo
tipo
(fábricas,
estaciones
de
ferrocarril,
viviendas,
etc.),
al
mismo
tiempo
aporta
soluciones
técnicas
a
las
nuevas
necesidades.
De
entre
todas
las
obras
que
se
realizaron,
la
más
conocida,
fue
la
Torre
Eiffel,
por
Gustave
Eiffel.
Al
contrario
que
otras
torres,
no
fue
desmontada
y
se
ha
convertido
en
un
símbolo
con
sus
trescientos
metros
de
altura,
toda
ella
hecha
con
piezas
prefabricadas
y
con
cálculos
precisos
relativos
a
la
dilatación
térmica
y
a
la
fuerza
del
viento.
El
objetivo
es
que
sirviera
como
arco
de
entrada
a
la
exposición
de
una
feria
mundial
organizada
para
conmemorar
el
centenario
de
la
Revolución
Francesa.
Pensaron
en
desmontarla
pero,
la
voluntad
popular
evitó
que
se
derribase.
En
los
Estados
Unidos
se
opta
por
una
arquitectura
utilitaria
y
racionalista,
después
de
ser
destruída
la
ciudad
de
Chicago
por
un
incendio,
la
solución
que
se
adopta
es
la
construcción
en
vertical,
pisos
elevados
sobre
una
planta
reducida,
naciendo
así
el
rascacielos,
cuya
estructura
será
metálica
y
permitirá
la
ubicación
de
ascensores.
El
primer
rascacielos
es
de
1864.
Además,
la
escuela
de
Chicago,
está
integrada
por
un
conjunto
de
arquitectos
que
proponen
soluciones
similares
tales
como,
estructuras
metálicas
revestidas
según
la
función
del
edificio,
las
ventanas
pueden
ser
tan
grandes
como
se
quiera
y
el
muro
de
carga
deja
de
tener
sentido.
3
La Torre Eiffel, por Gustave Eiffel. 1889
8. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
2.2. la literatura
El
romanticismo
del
siglo
XIX
fue
la
oposición
del
neoclasicismo.
La
moderación,
el
racionalismo,
la
pública
inmoralidad
serán
reemplazados
por
el
exceso,
el
sentimentalismo,
y
la
búsqueda
de
crear
una
moralidad
cada
vez
más
inalcanzable.
La
revolución
será
constantemente
evocada
a
lo
largo
del
siglo,
junto
con
ideales
como
la
libertad,
la
independencia
y
el
nacionalismo.
Siendo
los
pilares
en
el
individualismo
burgués,
·
La
evasión
de
la
realidad,
en
pro
de
la
creación
de
una
nueva
sociedad
mejorada
·
La
exaltación
de
la
naturaleza,
en
la
cual
suponían
que
el
hombre
estuvo
libre
de
dramas
y
dificultades.
Poetas
como,
Gustavo
Adolfo
Bécquer
(Sevilla,
17
de
febrero
de
1836
-‐
Madrid,
22
de
diciembre
de
1870),
alcanzó
cierta
fama,
más
que
en
vida,
después
de
su
muerte
y
tras
la
publicación
del
conjunto
de
sus
escritos
alcanzó
el
prestigio
que
hoy
se
le
reconoce.
Su
obra
más
célebre
son
las
Rimas
y
Leyendas.
Los
poemas
e
historias
incluidos
en
esta
colección
son
esenciales
para
el
estudio
de
la
literatura
hispana,
sobre
la
que
ejercieron
posteriormente
una
gran
influencia.
LIII
Volverán las oscuras golondrinas
en tu balcón sus nidos a colgar,
y otra vez con el ala a sus cristales
jugando llamarán.
Pero aquellas que el vuelo refrenaban
tu hermosura y mi dicha a contemplar,
aquellas que aprendieron nuestros nombres...
ésas... ¡no volverán!
Volverán las tupidas madreselvas
de tu jardín las tapias a escalar,
y otra vez a la tarde aún más hermosas
sus flores se abrirán.
Pero aquellas cuajadas de rocío
cuyas gotas mirábamos temblar
y caer como lágrimas del día...
ésas... ¡no volverán!
Volverán del amor en tus oídos
las palabras ardientes a sonar;
tu corazón de su profundo sueño
tal vez despertará.
Pero mudo y absorto y de rodillas,
como se adora a Dios ante su altar,
como yo te he querido..., desengáñate,
nadie así te amará.
4
Volverán las oscuras golondrinas. Rimas LIII. Bécquer
9. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
2.3. La pintura
La
pintura
del
siglo
XIX
no
se
libró
del
quiebre
histórico,
se
dejó
influenciar
por
el
fenómeno
político
francés,
la
ruptura
con
el
tradicional
artista
que
muestra
lo
que
la
monarquía
y
su
aristocracia
pretende.
El
nuevo
arte
evidencia
que
el
mundo
no
está
en
orden,
al
mismo
tiempo
que
propone
un
nuevo
orden:
el
romanticismo.
El
neoclasicismo
propone
una
belleza
ideal,
el
racionalismo,
la
virtud,
la
línea,
el
culto
a
la
Antigüedad
clásica
y
al
Mediterráneo,
mientras
que
el
romanticismo
se
opone
y
promueve
el
corazón,
la
pasión,
lo
irracional,
lo
imaginario,
el
desorden,
la
exaltación,
el
color,
la
pincelada
y
el
culto
a
la
Edad
Media
y
a
las
mitologías
de
la
Europa
del
Norte.
El
notorio
desarrollo
industrial
provocado
por
la
Revolución
industrial,
sus
"efectos
secundarios"
y
la
frustración
con
los
estímulos
revolucionarios
de
1848
llevan
al
artista
a
olvidarse
del
tema
político
y
a
centrarse
en
el
tema
social,
comprendiendo
que
la
única
fuente
de
inspiración
en
el
arte
es
la
realidad,
ya
no
existe
ningún
tipo
de
belleza
preconcebida
más
allá
de
la
que
suministra
la
realidad.
Los
pintores
paisajistas
ingleses
del
Romanticismo
sentarían
las
bases
sobre
las
que
más
adelante
trabajarían
los
impresionistas.
Estos
tomando
gusto
por
la
fugacidad,
sus
superficies
borrosas
y
vaporosas,
el
difuminado
y
la
mezcla
de
colores
intensos.
Pintor
considerado
de
manera
acorde
a
la
encarnación
del
Romanticismo
en
Francia
fue,
Eugène
DELACROIX
(1793-‐1863),
convirtiéndose
en
un
pintor
consagrado
y
muy
aclamado.
Se
centra
en
temas
habituales
como
retratos,
paisajes,
escenas
orientales
y
exóticas,
historias
literarias
y
en
menor
medida
en
cuadros
de
temática
religiosa.
Son
obras
llenas
de
dinamismo,
y
sentimiento
romántico
que
no
se
entienden
sin
la
influencia
de
la
pintura
renacentista
y
barroca.
Su
pincelada
es
muy
suelta,
pastosa
y
abocetada,
refuerza
la
expresión
con
su
dominio
del
color.
Una
de
sus
obras
más
conocidas
es
la
libertad
guiando
al
pueblo
donde
presenta
una
temática
revolucionaria.
5
La Libertad guiando al pueblo, DelacroixDelacroix (1793-1863)
10. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
En
cuanto
al
Realismo,
supone
una
profunda
reacción
contra
el
Romanticismo.
Aparece
por
primera
vez
la
fotografía
proporcionando
una
nueva
mirada
de
la
realidad.
Muchos
artistas
adoptan
el
compromiso
ético
de
apoyar
a
las
clases
obreras,
rechazando
el
subjetivismo
y
el
deseo
de
desaparición
del
romanticismo.
La
pintura
en
esta
etapa,
se
caracteriza
por
la
interpretación
de
la
realidad,
pincelada
firme
y
contorno
preciso,
el
paisaje
se
plasma
de
forma
objetiva
y
la
temática
que
representan
va
dirigida
a
la
vida
cotidiana.
Por
este
lado,
Gustave
COURBET
(1819-‐1877),
rechaza
la
idealización
del
arte
y
la
belleza
arquetípica,
se
niega
a
crear
de
un
mundo
ideal
al
margen
de
la
vida
y
estará
a
favor
de
la
representación
directa
del
entorno,
de
la
plasmación
naturalista,
antiacadémica
y
anticlásica.
Refleja
la
realidad
cotidiana,
la
vida
al
aire
libre,
la
ciudad
y
sus
calles,
bailes
y
cafés,
la
mujer
y
la
muerte.
En
cuanto
a
su
técnica,
usa
una
paleta
limitada
aunque
vigorosa.
Realiza
composiciones
sencillas,
utiliza
trazos
gruesos
de
pintura
muy
empastada
en
parte
para
realizar
los
paisajes
y
las
marinas.
Hacia
finales
de
siglo
y
comienzo
del
siglo
XX
cada
artista
promueve
su
propia
vanguardia
que
afirmaban,
de
carácter
universal
y
verdadero.
El
postimpresionismo,
el
puntillismo,
el
simbolismo
pictórico,
el
expresionismo,
el
cubismo,
el
fauvismo,
el
surrealismo,
el
futurismo
darían
cuenta
de
una
sociedad
que
vive
en
la
revolución
por
la
revolución,
la
vanguardia
por
la
vanguardia,
la
universalidad
por
la
universalidad.
Una
sociedad
donde
los
plazos
son
cada
vez
más
pequeños,
el
ritmo
cada
vez
más
rápido.
6
11. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
3. CARACTERÍSTICAS
Los
primeros
Grandes
Almacenes
de
la
historia
surgieron
a
mediados
del
siglo
XIX
en
París
de
la
mano
de
Aristide
Boucicaut,
un
parisino
que
tuvo
la
brillante
idea
de
integrar
en
un
mismo
establecimiento
una
gran
diversidad
de
productos
divididos
por
departamentos.
Hacia
A.Boucicaut
podemos
referirnos
a
él
como
“El
Creador
del
Mercado
Moderno”.
Él
supo
renovar
el
concepto
de
compra
dentro
de
la
sociedad
contemporánea
y
acercarse
a
todas
las
clases
sociales,
sobre
todo
a
la
burguesía.
Así
en
la
década
de
los
50,
junto
a
su
socio
Paul
Videau
nació
La
Maison
Bon
Marché
("El
buen
mercado"
o
"El
buen
trato",
conocido
como
“El
Barato”).
La
primera
tienda
del
Mundo
por
departamentos,
origen
de
los
actuales
grandes
almacenes.
7
Aristide Boucicaut (1810-1877)
Carta Postal Le Bon Marché à Paris Vers finales del S.XIX
12. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
Características generales de los Grandes Almacenes del
s.xix (siguiendo el modelo de a. boucicaut)
1. Es
un
gran
establecimiento
dividido
en
varias
plantas
y
numerosas
secciones
con
un
gran
número
de
productos
distintos.
La
decoración
era
historicista1,
neogótica2,
debía
ser
espléndida,
atrayente
para
que
el
cliente
quedara
abrumado
con
la
variedad
de
productos,
colores
y
texturas;
para
así
concederle
a
todos
sus
clientes
un
Nuevo
Paraíso,
el
de
las
Compras.
2. La
estancia
o
departamentos
debían
estar
perfectamente
iluminados
para
que
la
clientela
no
perdiese
detalle
de
sus
mercancías.
Los
expositores
y
salas
de
los
distintos
departamentos
debía
aparentar
que
estaban
organizados
de
forma
casual,
creativa,
innovadora,
que
a
la
vista
seduzca
todos
los
elementos
que
conforman
ese
espacio
“desde
la
disposición
de
los
objetos
en
un
mismo
estante
hasta
el
detalle
del
celofán
de
una
caja
que
envuelve
unos
pañuelos
de
encajes”
y
que
en
su
conjunto
transmita
un
efecto
acogedor.
8
1
Historicista.
La
arquitectura
del
S.XIX
siguió
una
evolución
gradual
inspirada
por
la
idea
de
libertad
romántica
y
por
el
interés
de
arquitectura
medieval:
estilos
como
el
neogótico,
neobizantino,
neobarroco.
2
Neogótico.
Movimiento
artístico
de
recuperación
del
estilo
gótico
que
alcanzó
su
apogeo
en
el
siglo
XIX
y
que
se
manifestó
principalmente
en
arquitectura.
"Au Bon Marché", rue de Sévres, Paris, escalera (1872-
4) por Luois Boileau
Au Bon Marché, La escalera central y La Grande
Verrière, grabado, en 1872; Biblioteca Nacional de
Francia
3.1
14. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
3. Espacio
de
libre
entrada
donde
“aquí
todo
el
mundo
es
bienvenido”.
Los
clientes
pueden
circular
libremente
entre
las
mercancías,
sin
necesidad
de
comprar,
y
pasear
y
perderse
en
busca
de
los
mejores
precios
y
las
más
suculentas
relaciones
entre
calidad
y
precio.
4. Los
dependientes
a
utilizaban
uniformes
sobrios.
Redujo
la
jornada
laboral,
reguló
el
descanso
dominical
y
las
vacaciones
pagadas,
descansos
y
por
maternidad.
10
Los vendedores. Foto de " Au Bonheur des Dames " o la invención de los grandes
almacenes
Au Bon Marche. Los empleados delante de la tienda
15. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
5. Se
etiquetan
los
productos
con
un
precio
fijo,
eliminado
así
el
regateo.
Además
esto
servía
para
que
los
compradores,
principalmente
las
mujeres
pudieran
economizar
sus
gastos.
6. Ofrecer
a
los
clientes
la
posibilidad
de
cambiar
o
devolver
los
artículos,
sin
coste
ni
recarga
para
el
cliente,
en
el
caso
de
que
éste
no
hubiera
quedado
satisfecho.
7. Contaban
con
servicios
de
entrega
a
domicilio
y,
para
los
clientes
extranjeros,
con
vendedores
que
hablan
diferentes
idiomas
y
que
les
acompañan
en
sus
compras.
11
Antigüedad francesa de Au Bon Marché, Perno de lino
del damasco sin utilizar, aún con etiqueta original de
más de 7 metros o 7 metros de tela o 25¾ por
65.5cms, c.1920
Muestrario de telas de Au Bon Marché
Maison Au Bon Marche. A. BOUCICOT. Servicio de envío
16. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
8. Otra
de
las
características
de
los
almacenes
era
que
se
autofinanciaban.
Tanto
los
socios
como
los
gerentes
no
querían
depender
de
fuentes
de
financiación
externas.
Se
organizaron
departamentos
de
compras
propios
evitando
los
intermediarios.
Con
el
tiempo
comenzaron
también
con
la
producción
de
productos
propios.
LOS GRANDES ALMACENES DE BOUCICAUT
Arístide
Boucicaut
tenía
mucho
interés
en
aplicar
ideas
revolucionarias
en
el
comercio,
en
dar
derechos
y
formación
a
los
empleados,
y
además
innova
en
la
gestión
de
mandos
de
aquella
época;
que
se
expondrá
seguidamente:
Técnicas
modernas
de
gestión
de
almacenes
• Para
poder
realizar
todo
esto,
se
creó
división
clara
del
trabajo:
un
sistema
jerarquizado
de
mandos
y
además
mandos
intermedios
algo
insólito
en
la
sociedad
de
aquel
momento.
Técnicas
y
estrategias
comerciales
(marketing)
• Para
competir
en
el
mercado
instauró
una
política
de
precios
bajos.
Esto
supondría
una
reducción
de
los
márgenes
de
beneficio,
aunque
lo
que
aseguraba
es
que
le
iba
a
proporcionar
una
rotación
rápida
de
las
mercancías
• Suscitar
y
renovar
el
interés
de
los
clientes
a
través
de
ideas
nuevas
con
presentaciones
de
temática
diferente
y
animación
de
productos.
• Introduce
el
buffet,
una
sala
de
descanso,
los
periódicos
gratuitos
y
estimula
a
la
mujer
regalándole
flores
en
la
entrada,
a
los
niños
globos.
12
3.2
Au
Bon
Marché.
Salón
de
lectura
17. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
• Una
de
las
fechas
clave
eran
las
‘grandes
rebajas
blancas’
que
tenían
lugar
a
finales
de
enero
convirtiéndose
en
la
semana
de
ventas
más
importante
del
año.
• Empleo
de
medios
de
comunicación
como
el
patrocinio
de
espectáculos
y
exposiciones,
la
creación
de
catálogos
de
venta
por
correo
y
carteles
publicitarios,
traducidos
a
varios
idiomas,
que
publicitaban
en
las
revistas
femeninas
de
moda,
además
de
facilitar
muestrarios
de
tejidos
a
sus
clientes
que,
de
esta
manera,
se
aseguraban
de
conocer
bien
el
producto
que
compraban.
De
esta
forma,
clientes
que
por
falta
de
tiempo
o
de
posibilidades
económicas
no
podían
ir
a
comprar
a
Paris,
lo
hacían
desde
sus
propias
casas.
13
Anónimo,
ca.
1929,
Galerías
du
Bon
Marché,
Estudio
Publicidad
Gaudio,
de
Amberes.
(Cadena
de
departamento
belga)
Revista
"Au
bon
Marché,
Paris"
anunciando
ilustración
de
moda
de
1930.
Catálogo
de
ventas
del
famoso
departamento
parisino.
Circa
1911.
18. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
Los
Derechos
y
formación
de
los
dependientes
de
los
Grandes
Almacenes
de
Boucicaut
• Motivar
a
los
empleados
con
una
prima
proporcional
al
volumen
de
ventas
como
complemento
de
la
remuneración.
• Formación
en
idiomas
para
los
empleados.
14
Au
Bon
Marche.
Galería
de
Exposiciones
de
los
vestidos
19. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
4. EJEMPLOS DEL SIGLO XIX
El
desarrollo
económico
que
se
dio
en
Europa
a
lo
largo
del
siglo
XIX,
gracias
a
la
Revolución
Industrial,
tuvo
directa
repercusión
en
la
aparición,
fundamentalmente
a
partir
de
la
segunda
mitad
del
siglo
XIX,
de
la
industria
de
la
moda.
Dos
factores
fueron
determinantes,
·
Las
mejoras
tecnológicas
en
el
desarrollo
de
tintes
químicos
para
las
telas,
la
invención
de
la
máquina
de
coser,
la
elaboración
industrial
de
encajes
o
la
aparición
de
nuevos
materiales
como
la
marfilina,
la
ebonita
o
el
celuloide.
Se
abarataban
de
este
modo
los
costes
de
producción,
haciendo
tanto
trajes
como
complementos
accesibles
a
un
gran
número
de
personas.
·
La
emergencia
de
la
clase
burguesa
proporcionará
la
masa
de
clientes
necesaria
y
suficiente
para
hacer
despegar
y
desarrollarse
a
esta
industria.
Aparece
de
esta
manera
un
nuevo
tipo
de
cliente
en
las
tiendas
de
moda,
más
numeroso
y
a
la
búsqueda
de
una
mayor
variedad
de
productos
que
además,
cada
año
e
incluso
cada
temporada
cambiarán.
Las
pautas
para
las
variaciones
en
la
moda
la
marcará
París.
En
toda
Europa
se
mirará
hacia
esta
ciudad
para
saber
que
está
o
no
está
en
boga,
tema
del
que
se
informa
puntualmente
en
las
revistas
femeninas
de
la
época
o
en
secciones
fijas
de
muchos
diarios.
Es
precisamente
en
la
capital
francesa
donde
dará
comienzo
una
nueva
manera
de
vender
y
como
consecuencia,
una
nueva
manera
de
comprar:
los
Grandes
Almacenes.
Los
Grandes
Almacenes
crearon
tanto
un
nuevo
tipo
de
empleo
como
un
nuevo
tipo
de
hombre
de
clase
media.
Por
un
lado
los
empleados
iban
adquiriendo
mayor
poder
adquisitivo.
Veían
constantemente
el
tipo
de
vida
de
la
burguesía
a
la
que
querían
acceder,
mientras
que
la
propia
burguesía
no
quería
admitir
entre
sus
filas
a
esta
nueva
clase
social.
El
acceso
de
la
clase
media
a
los
Grandes
Almacenes
produjo
un
cambio
de
finalidad
de
las
compras.
No
se
compraba
por
necesidad,
sino
porque
la
adquisición
de
los
productos
era
una
forma
de
adquirir
también
el
status
de
una
clase
social
superior.
Evidentemente
los
Grandes
Almacenes
trajeron
consigo
la
desaparición
de
muchas
tiendas
pequeñas.
Era
el
precio
del
progreso.
También
apareció
un
nuevo
tipo
de
robo:
la
cleptomanía1.
Ya
en
los
años
1920
apareció
otro
gran
competidor
del
“Le
Bon
Marché”,
“Las
Galería
Lafayette
que,
junto
a
“Printemps”,
que
ya
eran
tan
importantes
como
“Le
Bon
Marché”.
Era
también
la
época
en
que
los
grandes
almacenes
que
habían
revolucionado
el
mundo
comercial
de
las
ciudades
dejaron
de
ser
ese
lugar
mágico
y
se
convirtieron
en
algo
habitual
en
las
vidas
de
los
ciudadanos.
15
1 En este momento, mujeres, que sin necesidad de robar para vivir, se llevaban de todo simplemente por la emoción de esquivar el peligro de ser
‘cazadas’.
20. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
4.1. Le Bon Marché (FRANCIA)
En
el
siglo
XIX
comienza
el
desarrollo
de
la
industria
y
el
progreso
de
la
humanidad.
Comienzan
a
surgir
diferentes
empresas
entre
las
cuales
destacan
los
Grandes
Almacenes.
El
primero
fue
“Le
Bon
Marché”1,
nació
a
finales
del
XIX
siendo
referencia
de
las
clases
medias
de
París
en
esta
época.
Triunfó
por
sus
propuestas
innovadoras
como
las
rebajas,
el
envío
a
domicilio
o
la
venta
por
correo.
Un
espacio
único
y
selecto
que
fusiona
tradición
y
modernidad.
“Le
Bon
Marché”
fue
creada
en
1852
con
el
concepto
de
renovar
la
forma
de
compra
en
la
sociedad
contemporánea
por
el
parisino
Aristide
Boucicaut
(1810-‐1877).
Antes
de
que
el
parisino
llegara
a
esta
empresa,
se
llamaba
“Maison
du
Bon
Marche”
y
sólo
constaba
de
100
m2
.
Un
gran
espacio
que
las
mujeres,
por
aquel
entonces,
pudieran
recorrer;
con
capacidad
para
acercarse
al
producto
para
ojearlo
de
forma
rápida
y
sin
obligación
de
comprarlo
mediante
amplios
mostradores;
estrategias
de
precios;
carteles
promocionales;
etiquetar
al
producto
con
su
precio
y
rebajar
el
producto
en
fechas
concretas;
opciones
siempre
sin
obligación
de
compra
por
parte
del
consumidor,
sin
necesidad
de
regateo,
ofreciendo
un
amplio
y
variado
surtido
de
manera
que
cueste
decidirse
por
un
único
artículo;
vendedores
que
asesoran
al
cliente
e
incitan
con
medidas
y
estudiadas
técnicas
para
que
compren,
especialmente
destinado
al
cliente
más
potencial
y
seguro:
la
mujer.
Para
que
todo
prospere,
Aristide
Boucicaut,
realiza
una
política
de
precios
de
manera
que
si
el
consumidor
no
quedaba
satisfecho
tendría
la
posibilidad
de
devolver
el
producto
sin
coste
ni
recarga.
Patenta
la
entrega
a
domicilio
facilitando
así
las
compras
del
consumidor
y
por
tanto
que
puedan
comprar
más
cantidad,
pagando
para
ello
una
cuota
ínfima.
Además,
se
basó
para
la
construcción
del
edificio
de
uno
de
los
proyectos
mas
revolucionarios
que
se
expuso
en
la
Exposición
Internacional
de
1855,
la
facilidad
de
subir
y
bajar
las
diferentes
plantas
mediante
ascensores.
Como
toda
mujer
siempre
iba
acompañada
de
su
marido
o
hijo,
costaba
seducirlo
con
simples
ofertas
y
expositores
por
lo
que
decidió
añadir
al
negocio
un
buffet
y
periódicos
gratuitos
para
ellos,
y
para
sus
hijos
que
eran
estorbo
en
las
compras
se
los
ganaba
con
globos
para
niños
de
regalo.
Siempre
estuvo
innovando
para
que
su
gran
almacén
no
defraudara,
distribuyó
catálogos
en
las
principales
ciudades
de
Francia,
mediante
medios
de
comunicación,
carteles,
con
exposiciones
temáticas,
patrocinando
espectáculos,
o
anunciándose
en
coches
que
recorrían
París.
Ente
imperio
pronto
sería
copiado
e
imitado,
muchos
por
sus
antiguos
trabajadores
que
conocían
a
la
perfección
como
funcionaban
los
Grande
Almacenes.
A
partir
de
entonces,
se
inauguraron
tantos
otros
como,
“El
Bazar
del
Louvre”,
“
El
Bazar
del
Ayuntamiento”,
“La
Bella
Jardinera”,
“Primavera”,
el
actualmente
prestigioso
“La
Samaritana”
y
“Las
Galerías
Lafayette”,
entre
otros.
Los
actuales
Grandes
Almacenes
cuentan
con
marcas
de
reputada
trayectoria,
en
España
están
asociados
a
la
firma
de
“El
Corte
Inglés”.
16
1 Le Bon Marché: “EL BARATO”
21. 1852 Francia, Inauguración de los primeros grandes almacenes del Mundo “Le Bon Marchè”
PRECIOS
BAJOS
ENVÍO A DOMICILIO
VENTA POR CORRESPONDENCIA
REBAJAS
Perspectiva del “Grand Magasin”
Productos a mano del comprador y mostradores
para llamar la atención
insuperable
DISEÑO PARA EL
LE BON MACHÉ POR EIFFEL
22.
23.
24.
25. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
4.2. Harrods (LONDRES)
Los
orígenes
de
Harrods
datan
de
1834,
donde
Charles
Henry
Harrod
inaugura
una
tienda
de
comida,
pero
no
es
hasta
1849
cuando
se
traslada
a
la
localización
actual,
ampliándose
con
el
tiempo
a
través
de
los
edificios
de
aledaños.
El
6
de
diciembre
de
1883,
un
incendio
destruyó
los
edificios
de
los
almacenes,
dando
a
la
familia
la
ocasión
de
reconstruirlos
a
mayor
escala.
En
1889
ya
Harrods
cotizaba
en
la
bolsa
de
Londres
bajo
el
nombre
de
Harrod's
Stores
Limited.
En
1914
se
abrió
en
Buenos
Aires
un
Gran
Almacen
de
Harrods,
fue
la
primera
y
única
sucursal
fuera
del
Reino
Unido,
este
centro
comercial
cerró
sus
puertas
en
1998
aunque
a
día
de
hoy
se
abre
de
forma
esporádica
para
alguna
de
sus
exposiciones.
Este
centro
comercial
a
sido
objetivo
del
IRA1
en
alguna
ocasión;
la
primera
el
15
de
diciembre
de
1974,
una
bomba
incendiaria
colocada
en
una
esquina
del
primer
piso
próxima
a
la
estación
de
metro;
la
segunda
el
17
de
diciembre
de
1983,
la
explosión
de
un
coche
bomba
matando
a
seis
personas
e
hiriendo
a
90
(los
almacenes
reabrieron
sus
puertas
a
los
tres
días);
y
la
última
Harrods
a
estado
en
manos
de
varios
propietarios
a
lo
largo
de
su
historia,
y
actualmente
es
propiedad
de
la
familia
real
de
Qatar.
Datos
curiosos
de
Harrods:
·
Fue
el
primer
lugar
donde
se
instaló
una
escalera
mecánica,
en
1898,
y
según
se
cuenta
a
los
clientes
se
les
invitaba
a
un
brandy2
para
colmar
los
nervios.
·
En
lo
alto
de
la
fachada
dice
grabado
en
piedra:
"Omnia,
Omnibus,
Ubique",
que
significa
"Todo,
para
todos,
de
todas
partes".
Según
se
dice,
lo
que
no
encontréis
en
ningún
sitio,
seguramente
estará
en
Harrod's.
·
Envuelven
los
regalos
a
tu
gusto,
ya
que
eliges
el
color
del
lazo,
el
papel,
el
relleno
para
el
paquete,
..
Claro
que
pagando
de
más.
(Sale
además
en
la
películo
“Love
Actually”).
·
En
Harrods
hay
una
especie
de
azafatas
que
van
con
una
banda
cruzada,
como
las
Miss”,
que
dicen
“pregúnteme”
y
te
puedes
acercar
a
ellas
para
cualquier
tipo
de
preguntas,
como
¿Dónde
esta
la
sección
de
juguetes?,
¿En
que
planta
estoy?,
..
y
te
regalan
un
plano
de
los
grandes
almacenes
con
los
nombres
de
las
tiendas
que
hay
en
cada
planta.
19
1 Ejército de la República Irlandesa
2 Aguardiente obtenido a través de la destilación del vino, casi siempre con un 36–40% (hasta un 60%) de volumen de etanol, cuando no se añada un
adjetivo complementario —brandy de frutas, brandy de cereales, etc.— se considera hecho con vino de uva.
26.
27.
28.
29. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
4.3. Macy´s (América)
Rowland
Hussey
Macy,
era
el
cuarto
de
seis
hijos
de
una
familia
en
la
isla
de
Nantucket,
Massachusetts.
Con
quince
años,
trabajaba
en
el
barco
ballenero,
el
Emily
Morgan,
que
llevaba
tatuada
una
estrella
roja,
la
que
hoy
forma
parte
del
logotipo
de
la
tienda.
Se
casó
con
Louisa
Houghton
en
1844,
y
tuvo
dos
hijos:
Rowland
Hussey
Macy,
Jr.,
y
Florencia
Macy,
que
se
casó
con
James
F.
Sutton.
Rowland
Hussey
Macy,
entre
1843
y
1855,
abrió
cuatro
tiendas
al
por
menor,
incluyendo
el
original,
la
tienda
de
Macy
en
el
centro
de
Haverhill,
Massachusetts,
establecida
en
1851
para
servir
a
los
empleados
de
la
industria
del
molino
de
la
zona.
Macy
se
trasladó
a
la
ciudad
de
Nueva
York
en
1858
y
estableció
una
nueva
tienda
llamada
"RH
Macy
Dry
Goods"
en
la
Sexta
Avenida
en
la
esquina
de
la
calle
14.
A
medida
que
el
negocio
creció,
Macy
se
expandió
hacia
los
edificios
vecinos,
de
esta
manera
abriendo
más
departamentos,
utiliza
los
dispositivos
de
publicidad
como
escaparates
luminosos,
realiza
exposiciones
temáticas
y
abre
una
tienda
especializada
para
Papá
Noel.
Por
esta
época
solo
acepta
dinero
en
efectivo
y
se
ofrece
una
garantía
de
reembolso.
Además,
la
tienda
también
confecciona
su
propia
ropa
hecha
a
medida,
tanto
para
hombres
y
mujeres.
En
1912,
Isidor
Straus1,
uno
de
los
co-‐propietarios
de
Macy’s,
falleció,
junto
a
su
esposa
Rosalie
Ida
Blun,
a
causa
del
hundimiento
del
Titanic.
Gracias
a
su
posición
social
y
económica,
en
el
momento
de
evacuar
el
trasatlántico
podían
disponer
de
un
bote
salvavidas
para
ser
salvados,
pero
ninguno
de
los
dos
quisieron
hacer
uso
de
él.
Straus
dijo
que
mientras
hubiesen
niños
y
mujeres
a
bordo
del
Titanic
esas
plazas
deberían
ser
para
éstos.
Cedió
su
sitio
a
Ellen
Bird,
la
sirvienta
del
matrimonio
que
viajaba
junto
a
ellos
destino
a
Nueva
York
y
salvó
su
vida.
En
1910
y
durante
casi
un
año,
Otto
Heinrich
Frank2,
trabajó
en
Macy’s
en
su
juventud.
En
1911
regresó
a
su
Alemania
natal.
La
empresa
Macy
fue
la
primera
en
promover
a
una
mujer
y
posicionarla
de
ejecutiva.
En
1919,
estableció
su
Programa
de
Desarrollo
Ejecutivo
de
Macy,
proporcionando
un
gran
recurso
para
capacitar
y
orientar
a
los
graduados
universitarios
en
su
transición
a
las
carreras
en
Macy.
En
1924,
los
empleados
inmigrantes
de
Macy
organizaron
el
primer
desfile
de
la
Navidad
para
celebrar
su
nueva
herencia
americana.
Carrozas,
bandas
y
los
animales
del
zoológico
atrajo
a
10.000
espectadores,
fue
el
comienzo
de
una
tradición
que
hoy
se
conoce
como
“The
Macy
Day
Parade”
(“Día
del
Desfile
de
Macy’s”).
Desde
1976
también
patrocina
los
fuegos
artificiales
en
la
fiesta
del
Día
de
la
Independencia.
En
1945,
la
compañía
se
expandió
al
oeste
y
compró
O'Connor
Moffatt
&
Company
en
San
Francisco.
Dos
años
más
tarde,
las
tiendas
O'Connor
Moffatt,
incluyendo
la
histórica
tienda
de
Union
Square,
que
abrió
en
1866,
se
convirtieron
a
Macy
.
23
1 Prominente empresario judío germano nacionalizado estadounidense, congresista y co-propietario de las grandes tiendas de departamentos RH Macy &
Co de New York. Isidor Straus y su esposa Ida Straus fallecieron en el hundimiento del RMS Titanic en 1912.
2 Fue un judío alemán, padre de las niñas Margot y Ana Frank y único sobreviviente de toda su familia durante el Holocausto.
30. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
California
Macy
abrió
un
nuevo
camino
con
la
primera
tienda
de
exposición
de
flores
en
1946.
Lo
que
comenzó
como
una
promoción
de
la
fragancia
en
el
departamento
de
cosméticos
ahora
anualmente
acoge
con
satisfacción
la
temporada
de
primavera,
los
visitantes
van
a
un
botánico,
hay
espectáculo
cultural
y
comunitario,
se
celebra
en
la
ciudad
de
Nueva
York,
Chicago,
Minneapolis,
Filadelfia
y
Washington,
DC,
además
de
San
Francisco.
En
1971,
el
nivel
más
bajo
de
la
tienda
de
Macy
Union
Square
se
transformó
en
"La
Bodega",
donde
los
clientes
compraban
artículos
para
el
hogar.
Debido
a
su
éxito,
la
tienda
de
Herald
Square
hizo
lo
mismo
cinco
años
después.
El
19
de
diciembre
de
1994,
Federated
Department
Stores,
Inc.
(ahora
conocidos
como
Macy,
Inc.)
adquirió
RH
Macy
&
Co.,
creando
la
mayor
empresa
de
Grandes
Almacenes
más
importante
del
mundo.
En
1995,
adquirió
“Las
Broadway”
Grandes
Almacenes,
trayendo
Broadway,
Emporium
y
Weinstocks
a
la
familia
de
Macy.
En
enero
de
2001,
Macy
absorbe
17
departamentos
situados
en
Nueva
York
y
Nueva
Jersey.
En
junio
de
2001,
Federated
compró
Liberty
House
en
Hawai
y
Guam.
Macy
contó
en
2005
con
cerca
de
240
lugares,
principalmente
en
las
costas
este
y
oeste.
En
septiembre
de
2006,
con
la
conversión
de
las
tiendas
adquiridas
de
“The
May
Department
Stores
Company”,
está
cerca
de
los
clientes
a
través
de
aproximadamente
800
tiendas
en
prácticamente
todos
los
mercados
geográficos
en
los
Estados
Unidos.
Además,
en
la
actualidad
Macy
cuenta
con
el
sitio
web
macys.com.
24
31.
32.
33. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
4.4. La Samaritaine (Francia)
“La
Samaritaine”
forma
parte
de
los
Grandes
Almacenes
parisinos
catalogado
como
monumento
histórico
situado
en
el
primer
distrito
de
la
ciudad
junto
al
río
Sena
frente
al
Puente
Nuevo,
fundado
en
1870
por
Ernest
Cognacq
y
su
mujer
Marie-‐Louise
Jay
que
deciden
poner
en
marcha
una
tienda
inspirándose
en
las
técnicas
de
“Le
Bon
Marché”,
el
almacén
lleva
el
nombre
de
una
antigua
bomba
instalada
en
el
Puente
Nuevo.
Por
su
nueva
manera
de
presentar
las
mercancías,
“La
Samaritaine”
tuvo
desde
el
principio
un
gran
éxito
y
en
1905
es
cuando
los
dueños
contratraron
al
arquitecto
Frantz
Jourdain
para
diseñar
un
gran
almacén.
Con
sus
estructuras
de
acero
y
sus
decoraciones
de
lava
esmaltada,
este
primer
edificio
era
muy
representativo
del
Arte
Nuevo.
En
1922
es
cuando
empezaron
obras
de
ampliación
y
los
arquitectos
de
la
Ciudad
de
París
exigieron
que
la
fachada
situada
en
la
orilla
del
Sena
fuera
remodelada.
Por
lo
que
el
arquitecto,
Henri
Sauvage,
se
encargó
de
la
transformación
y
diseñó
una
fachada
de
piedra
con
esas
líneas
geométricas
típicas
del
Arte
Deco.
Actualmente
quedan
huellas
de
la
parte
que
representa
el
Arte
Nuevo
en
a
calle
de
la
Monnaie.
El
desarollo
del
almacén
continuó
a
lo
largo
del
siglo
XX
y
llegó
a
ocupar
varias
manzanas
contiguas.
Su
eslogan
más
famoso,
"Uno
lo
encuentra
todo
en
La
Samaritaine",
formaba
parte
del
cotidiano
parisino.
En
2001
fue
adquirido
por
el
grupo
LVMH1
que
poco
antes
también
se
había
hecho
con
“Le
Bon
Marché”.
Hasta
que
el
15
de
Junio
del
2005,
el
gran
almacén
fue
cerrado
de
un
día
para
otro,
oficialmente
por
razones
de
seguridad,
aunque
oficiosamente
por
cuestiones
de
rentabilidad.
En
junio
de
2008,
casi
tres
años
después
del
cierre,
LVMH
hizo
público
un
proyecto
que
pretendía
la
remodelación
del
edificio
creando
un
hotel,
comercios,
oficinas
y
locales
sociales.
El
proyecto
choca
sin
embargo
tanto
con
los
propietarios
históricos
del
gran
almacén
que
aún
conservan
el
40,6
%
del
capital
de
la
empresa
como
con
el
Ayuntamiento
de
París
que
ve
con
malos
ojos
la
posible
transformación
de
un
edificio
catalogado
como
Monumento
Histórico.
En
la
actualidad
el
edificio
yace
abandonado
y
ya
no
se
puede
contemplar
París
desde
su
terraza.
27
1 LVMH Moët Hennessy • Louis Vuitton mejor conocido como LVMH, es un conglomerado multinacional francés dueño de más de 60 marcas de renombre
alrededor del mundo. Tiene su sede en París, Francia y es presidido por Bernard Arnault, el cuarto hombre más rico del mundo.
34.
35. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
4.5. Gallerías lafayette (Francia)
En
1893,
Théophile
Bader
y
Alphonse
Kahn,
decidieron
abrir
una
tienda
de
novedades
en
una
pequeña
mercería,
en
la
esquina
de
la
calle
La
Fayette
y
la
Calzada
d’Antin.
La
iniciativa
fue
audaz
y
la
ubicación
era
ideal,
la
tienda
presentaba
la
ventaja
de
encontrarse
cerca
de
la
Ópera
y
los
grandes
bulevares.
Desde
la
estación
de
Saint-‐Lazare
llegaba
cada
día
una
multitud
de
gente
de
París
y
de
las
provincias,
atraída
por
los
comercios.
La
empresa
compró
la
totalidad
del
edificio
del
número
1
de
la
calle
La
Fayette
en
1896,
y
en
1903,
los
edificios
colindantes
del
bulevar
Haussmann,
además
del
número
15
de
la
Calzada
d’Antin.
Los
primeros
años
de
la
empresa
estuvieron
marcados
por
la
“estrategia
de
una
piedra
sobre
otra”,
que
terminó
en
la
constitución
de
un
importante
perímetro
inmobiliario,
unificado
por
una
arquitectura
adaptada
a
las
necesidades
del
comercio.
Théophile
Bader
confió
las
primeras
remodelaciones
de
envergadura
del
bulevar
Haussmann,
terminadas
en
1907,
al
arquitecto
Georges
Chedanne.
Pero
fue
en
1912
bajo
el
impulso
de
su
discípulo
Ferdinand
Chanut
que
el
establecimiento
adquirió
realmente
una
nueva
dimensión.
Al
inaugurarse
en
octubre
1912,
la
nave
principal
de
la
tienda
de
“Galerías
Lafayette”
adquiría
su
aspecto
más
espectacular.
Théophile
Bader
soñaba
con
un
”bazar
de
lujo”
en
el
que
la
abundancia
y
el
esplendor
de
las
mercaderías
enloquecieran
a
las
clientas.
Por
lo
que
el
día
de
la
inauguración,
el
gran
hall
quedó
difuminado
por
una
gran
luz
dorada
haciendo
brillar
la
mercancía
del
gran
almacén.
El
monumento
fue
decorado
por
artistas
consagrados
de
la
Escuela
de
Nancy1,
con
un
estilo
Art
Nouveau.
El
barandal
de
la
escalera
estaba
inspirado
en
la
Ópera
de
París,
lleva
la
firma
de
Louis
Majorelle2,
a
quien
también
se
deben
las
obras
de
hierro
forjado
de
los
balcones.
La
cúpula,
que
culmina
a
43
metros
de
altura,
se
convirtió
en
el
símbolo
de
las
Galerías
Lafayette.
El
maestro
vidriero
Jacques
Gruber
diseñó
los
vitrales
con
un
estilo
neo-‐bizantino.
El
espacio
de
venta
se
duplicó,
a
las
96
secciones
existentes
se
fueron
sumando
espacios
que
no
eran
de
venta:
un
salón
de
té,
una
sala
de
lectura
y
un
sector
para
fumadores.
El
shopping,
bajo
el
impulso
de
las
grandes
tiendas,
se
transformó
en
una
actividad
de
entretenimiento.
En
la
cima
del
edificio,
la
terraza
ofrece
una
vista
panorámica
de
París.
Se
organizaron
eventos
excepcionales
pata
divertir
a
una
clientela
ávida
de
hazañas,
como
el
célebre
aterrizaje
de
Jules
Védrines3
en
1919.
29
1 L'École de Nancy, Ecole de Nancy o Escuela de Nancy es un movimiento artístico muy variado del Art Nouveau creado en la ciudad de Nancy entre
finales del siglo XIX y principios de XX, que reunió a diferentes artistas, como: artesanos, decoradores, pintores, ebanistas, vidrieros, herreros, así como a
industriales y arquitectos, químicos, albañiles, y muchos más.
2 Louis Majorelle (Toul, 26 de septiembre de 1859 – Nancy, 15 de enero de 1926) fue un ebanista y diseñador francés de Art Nouveau del movimiento de la
École de Nancy del cual fue así mismo vicepresidente.
3 Jules Charles Toussaint Védrines fue uno de los pioneros de la aviación en Europa, naciendo en Francia en la localidad de Saint-Dénis el 21 de diciembre
de 1881.
36. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
Las
vitrinas
cumplían
su
gran
papel
en
la
puesta
en
escena
del
espacio
de
venta
despertando
todos
los
deseos.
Las
grandes
tiendas
de
Haussmann
eran
el
segundo
monumento
más
visitado,
después
de
la
Torre
Eiffel.
Era
una
escala
especial
de
los
“grandes”
del
mundo.
Allí
se
vio
desfilar
a
la
Duquesa
de
Windsor
4
y
a
la
esposa
del
Aga
Khan,
la
Bégum5.
Desde
un
comienzo,
Galerías
Lafayette
afirmó
sus
aspiraciones:
la
moda
y
la
novedad.
Para
diferenciarse
de
la
competencia,
Théophile
Bader
decidió
poner
al alcance
de
todos
los
bolsillos
la
indumentaria
más
vista
del
momento
por
lo
que
creó
unidades
de
producción
de
forma
exclusiva
para
Galerías
Lafayette
prendas
para
ser
vendidas
como
de
marca
propia.
Sabía
también
que
la
moda,
los
gustos
y
los
deseos
de
sus
clientes
cambiaban rápido,
por
lo
que
asistía
a
las
carreras
y
a
la
Ópera,
acompañado
por
una
diseñadora
que
copiaba
discretamente
las
prendas
de
las
mujeres
“elegantes”,
con
las
marcas
de
los
diseñadores
más
famosos
y
luego
se
confeccionaban
lo
más
pronto
posible.
El
establecimiento
diversificaba
constantemente
su
oferta:
a
las
secciones
tradicionales
se
sumaron
la
confección
para
hombre,
el
mobiliario,
los
juguetes
y
las
artes
de
la
mesa.
Fiel
a
su
misión
de
hacer
accesible
la
creación,
Galerías
Lafayette
extendió
a
las
artes
aplicadas
y
al
diseño
el
compromiso
que
les
era
propio
en
el
campo
de
la
moda.
En
1922,
el
gran
establecimiento
abrió
los
talleres
de
artes
aplicadas
”La
Maîtrise”
confiados
al
decorador
Maurice
Dufrêne
,
quien
se
transformó
en
su
director
artístico.
La
aspiración
de
estos
talleres
consistía
en
producir
“obras”
(muebles,
telas,
tapices,
papeles
tapiz,
cerámicas
etc.)
“al
alcance
tanto
de
los
pequeños
como
de
los
grandes”.
Los
decoradores
y
hermanos
gemelos
Jean
y
Jacques
Adnet
se
encontraban
entre
los
primeros
colaboradores.
En
la
posguerra,
Galerías
Lafayette
se
renovó
completamente.
La
modernización
del
prestigioso
almacén
comenzó
por
la
inauguración
de
la
escalera
mecánica
más
alta
de
Europa
en
la
Navidad
de
1951.
Poco
después,
se
eliminaron
los
halls
interiores
y,
de
1957
a
1959,
se
agregaron
dos
pisos
al
edificio.
A
comienzos
de
los
años
sesenta,
jóvenes
estilistas
lanzaron
el
prêt-‐à-‐porter,
entre
alta
costura
y
confección
tradicional.
Galerías
Lafayette
revelaba
en
cada
temporada
dichos
jóvenes
talentos,
poniendo
a
su
disposición
pequeños
puntos
de
venta
o
corners
en
el
establecimiento.
En
1980,
Galerías
Lafayette
creó
el
”Festival
de
la
Moda”,
donde
seleccionaban
los
mejores
modelos
de
creadores
realizados
para
Galerías
Lafayette
que
invitaban
a
directores
artísticos
de
gran
prestigio
a
poner
en
escena
sus
creaciones.
Personalidades
como
Karl
Lagarfeld,
Robert
Wilson,
Jérôme
Savary,
Marie-‐Claude
Pietragalla,
David
LaChapelle,
etc.
En
2001,
la
marca
evolucionó
y
contrató
los
servicios
de
Jean-‐Paul
Goude
para
la
comunicación.
Su
primera
campaña
publicitaria,
“Las
aventuras
de
Laetitia
Casta
en
el
país
de
Galerías
Lafayette”,
fue
el
comienzo
de
una
larga
y
fructífera
colaboración.
30
4 Wallis, duquesa de Windsor nacida Bessie Wallis Warfield; más tarde, por matrimonio, fue llamada Wallis Spencer y después Wallis Simpson (19 de junio
de 18961 – 24 de abril de 1986), fue una socialite estadounidense dos veces divorciada que casó en terceras nupcias el 3 de junio de 1937 con el príncipe
Eduardo, duque de Windsor, quien antes de su matrimonio había sido Eduardo VIII, rey del Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte y emperador
de la India.
5 La princesa Salimah Aga Khan (Sarah Frances Croker-Poole) nació el 28 de enero de 1940, en la India,1 fue la primera esposa del príncipe Karim Aga
Khan (Aga Khan IV), actual Imán de los musulmanes ismaelitas, con quién contrajó nupcias en 1969. Es conocida internacionalmente por sus labores
altruistas a favor del bienestar infantil y haber sido nombrada Embajadora de los niños por SOS-Kinderdorf International.
37. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
En
2004,
el
establecimiento
Marks
and
Spencer
del
bulevar
Haussmann
se
convirtió
en
Lafayette
Hogar
luego
de
que
la
marca
comprara
todos
los
puntos
de
venta
franceses
de
la
firma
en
2001.
A
partir
de
entonces,
Galerías
Lafayette
mostró
sus
tres
facetas
a
lo
largo
del
bulevar
Haussmann.
Galerías
Lafayette
es
una
empresa
familiar
desde
hace
cinco
generaciones.
Ha
atravesado
las
épocas,
las
guerras
y
las
crisis
financieras,
probando
su
capacidad
de
innovación.
La
dirección
del
Grupo
ha
tomado
la
iniciativa
de
crear
el
departamento
de
Patrimonio
en
2008,
para
mantener
vivas
sus
raíces,
alimentar
la
reflexión
sobre
la
identidad
del
grupo
y
profundizar
el
vínculo
entre
su
organización,
presente
y
futura,
y
su
historia.
La
misión
principal
del
departamento
consiste
en
preservar,
conservar
y
valorizar
el
patrimonio
arquitectónico
del
Grupo
y
sus
archivos
históricos,
abiertos
a
la
consulta,
con
previa
cita.
Realizan
un
seguimiento
de
la
historia
del
Grupo,
en
su
complejidad
y
su
singularidad.
31
38.
39.
40. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
5. COMPARACIONES
Antes
de
empezar
describiendo
las
diferencias
entre
los
Grandes
Almacenes
del
siglo
XIX
con
la
actualidad,
debemos
saber
su
significado.
Una
tienda
departamental
o
grande
almacenes
Una
tienda
por
departamentos
es
típicamente
un
gran
establecimiento
comercial
que
ofrece
una
amplia
variedad
de
mercancías
organizadas
en
departamentos
separados.
La
mercancía
que
aparece
en
los
grandes
almacenes
en
general
son
ropas
para
hombres,
mujeres
y
niños,
joyas
y
accesorios
como
bolsos,
cinturones
y
bufandas,
zapatos,
y
cosméticos.
Algunas
de
las
tiendas
por
departamentos
tienen
pequeños
electrodomésticos
para
el
hogar,
electrónica,
artículos
deportivos,
juguetes
y
muebles.
O
también
puede
ser
descrita
como
una
organización
de
gran
distribución
que
tiene
el
número
de
departamentos
en
el
mismo
edificio
en
el
control
centralizado.
Cada
departamento
se
ocupa,
en
particular,
el
tipo
de
comercio
y
es
una
unidad
completa
en
ella.
En
general,
el
gran
almacén
es
una
estructura
empresarial
y
arquitectónica,
resultante
del
desarrollo
comercial
generado
por
la
industria
textil,
que
surge
en
la
gran
ciudad
europea
y
norteamericana
a
lo
largo
de
la
segunda
mitad
del
siglo
XIX
(también
pueden
ser
considerados
como
un
precedente
de
los
centros
comerciales)
manteniéndose
hasta
la
actualidad.
La
diferencia
que
existe
con
los
grandes
almacenes
decimonónicos
es
que,
se
instalan
en
áreas
especialmente
accesibles
tanto
a
nivel
interurbano
como
regional.
Además
optan
por
varias
localizaciones
de
sus
establecimientos
en
la
misma
ciudad
con
una
especialización
en
determinados
productos
en
cada
uno
de
ellos
(moda,
hogar
y
menaje,
libros
y
música,
etcétera.
34
41. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
ORGANIGRAMA DEL RÁNKING A NIVEL MUNDIAL DE LOS GRANDES
ALMACENES DEL 2014
Estos
datos
son
aportados
de
la
web
Modaes.es
que
se
encarga
de
facilitarnos
un
Mapa
de
la
Moda,
que
constituye
la
mejor
radiografía
empresarial
sobre
la
industria
de
la
moda
a
nivel
internacional.
Segmentando
por
países
y
por
sectores,
que
en
definitiva
es
un
documento
de
consulta
de
alta
utilidad
para
los
empresarios,
directivos
y
profesionales
del
negocio
de
la
moda
y
de
sus
sectores
auxiliares.
35
42. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
1.
SEARS
HOLDING
Es
una
corporación
multinacional
americana
con
sede
en
Hoffman
Estates,
Illinois.
La
empresa
fue
fundada
en
2005
por
la
fusión
de
Sears
(de
Hoffman
Estates)
y
Kmart
(de
Troy,
Michigan).
Y
además
tiene
grandes
almacenes
en
Puerto
Rico,
Canadá
y
México.
Sears Holding en Hoffman Estates, Illinois
36
43. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
2.
MACY’S
Es
un
multinacional
holding1
con
sede
en
Cincinnati,
Ohio.
Es
el
dueño
de
los
grandes
almacenes
Macy
y
Bloomingdale,
que
se
especializan
en
la
venta
de
prendas
de
vestir,
calzado,
accesorios,
ropa
de
cama,
muebles,
joyería,
productos
de
belleza,
artículos
para
el
hogar.
Y
opera
sólo
a
nivel
nacional.
Macy's Herald Square
37
1
Holding.
Son
una
agrupación
de
empresas
de
capitales
comunes
o
relacionados
que
buscan
maximizar
los
recursos
económicos
de
estas,
utilizando
las
sinergias
que
se
dan
entre
las
empresas
que
la
conforman
simplemente
por
ser
de
todas
de
un
mismo
rubro
o
sector.
45. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
4.
KOHL’S
Es
un
gran
almacén
estadounidense
de
una
cadena
minorista.
La
primera
tienda
"Kohl"
fue
un
supermercado
fundada
en
1946,
y
la
primera
tienda
por
departamentos
Kohl
fue
fundada
en
1962.
Tiene
su
sede
en
Menomonee
Falls,
Wisconsin
(Estados
Unidos).
Grandes almacenes Kohl’s en Menomonee Falls, Wisconsin (Estados Unidos)
39
48. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
7.
JC
PENNEY
Es
una
cadena
americana
de
grandes
almacenes
de
gama
media
con
sede
en
Plano,
Texas
y
fundado
en
1902.
La
empresa
opera
1,107
tiendas
por
departamentos
en
los
50
estados
de
Estados
Unidos
y
Puerto
Rico,
y
anteriormente
operaba
un
negocio
de
catálogo
y
varias
tiendas
de
descuento.
J.C. Penney Co. in the Manhattan Mall.
42
49. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
8.
GALERIES
LAFAYETTE
Es
una
lujosa
de
tiendas
por
departamento
francesa
ubicado
en
el
bulevar
Haussmann,
en
el
distrito
9
de
París,
y
fundada
en
1912.
Posee
grandes
almacenes
en
Berlín,
Casablanca,
Nueva
York,
Dubai,
Yakarta,
Beijing,
etcétera.
Galerias Lafayette en Boulevard Haussmann, Paris, Francia
43
50. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
9.
SELFRIDGES
Es
una
cadena
de
alta
gama
tiendas
por
departamentos
en
el
Reino
Unido.
Fue
fundada
por
Harry
Gordon
Selfridge.
Es
la
tienda
insignia
en
Londres
's
Oxford
Street
y
la
segunda
más
grande
en
el
Reino
Unido
(después
de
Harrods)
y
abrió
15
de
marzo
1909.
Selfridges & Co, calle 400 Oxford, Londres
44
51. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
10.
HARRODS
Es
una
categoría
de
tiendas
por
departamento
situado
en
Brompton
Road
en
Knightsbridge,
en
el
distrito
de
Kensington
y
Chelsea,
Londres.
Fundada
en
1834
por
Charles
Henry
Harrod,
en
la
actualidad
los
propietarios
son
Autoridad
de
Inversiones
de
Qatar
(QIA).
Harrods en la noche, Londres - 11 2012
45
52. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
6. VALORACIÓN PERSONAL
Ya
para
terminar
este
trabajo
de
investigación
sólo
nos
queda
valorar
nuestro
trabajo,
nos
asalta
la
duda
de
saber
si
habremos
conseguido
nuestros
propósitos,
y
logrado
recuperar
todo
la
historia
de
los
Grandes
Almacenes
desde
sus
comienzos
hasta
la
actualidad.
Esperamos
que
si
no
del
todo,
por
lo
menos
hayamos
conseguido
una
parte
de
nuestros
propósitos
y
que
tras
la
lectura
de
estas
páginas,
que
pueden
estar
mejor
o
peor
redactadas
u
organizadas,
esperamos
que
por
lo
menos
sirvan
para
conocer
y
saber
los
principios
de
estos
almacenes,
como
eran
antes
y
como
son
ahora.
Por
otro
lado
queremos
apuntar
que
para
nosotras,
la
realización
de
un
trabajo
nos
ha
resultado
muy
gratificante
porque
hemos
descubiertos
que
gracias
a
la
idea
de
un
gran
visionario
como
fue
A.
Boucicaut
podemos
disfrutar
hoy
en
día
de
estos
establecimientos.
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53. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
7. GLOSARIO
PRERRAFAELISMO
El
término
prerrafaelista,
que
hace
referencia
tanto
al
arte
como
a
la
literatura,
provoca
confusión,
debido
a
que
hubo
dos
movimientos
diferentes
y
casi
opuestos,
el
segundo
de
los
cuales
emergió
del
primero.
El
término
proviene
de
su
relación
con
la
hermandad
prerrafaelista,
un
grupo
influyente
de
pintores
vanguardistas
del
siglo
diecinueve
asociados
a
Ruskin1,
que
tuvieron
un
gran
impacto
en
el
arte
británico,
americano
y
europeo.
SIMBOLISMO
El
simbolismo
fue
uno
de
los
movimientos
artísticos
más
importantes
de
finales
del
siglo
XIX,
originado
en
Francia
y
en
Bélgica.
Jean
Moréas
definió
en
un
manifiesto
literario
en
1886
este
nuevo
estilo
como
«enemigo
de
la
enseñanza,
la
declamación,
la
falsa
sensibilidad
y
la
descripción
objetiva».
Para
los
simbolistas,
el
mundo
es
un
misterio
por
descifrar,
y
el
poeta
debe
para
ello
trazar
las
correspondencias
ocultas
que
unen
los
objetos
sensibles.
Para
ello
es
esencial
el
uso
de
la
sinestesia2.
IMPRESIONISMO
Impresionismo
es
la
denominación
de
un
movimiento
artístico
definido
inicialmente
para
la
pintura
impresionista,
a
partir
del
comentario
despectivo
de
un
crítico
de
arte,
Louis
Leroy3,
ante
el
cuadro
“Impresión,
sol
naciente”
de
Claude
Monet.
POSTIMPRESIONISMO
En
el
Postimpresionismo
o
Neoimpresionismo
se
engloban
múltiples
tendencias
y
estilos.
Viene
a
ser
un
crisol
de
diferentes
técnicas
y
objetivos
que
responden
a
las
inquietudes
de
los
diferentes
artistas.
A
éstos
no
hay
que
entenderlos
bajo
un
estilo
unificado
y
definido,
sino
que
la
obra
de
cada
uno
de
ellos
responde
a
la
individualidad
de
sus
planteamientos.
ART & CRAFTS
El
movimiento
Arts
&
Crafts
fue
una
escuela
artística
que
surgió
en
Inglaterra
a
mediados
del
siglo
XIX,
y
que
se
desarrolló
en
el
Reino
Unido
y
en
los
Estados
Unidos
durante
la
segunda
mitad
del
XIX
y
en
los
comienzos
del
siglo
XX.
Este
movimiento
se
asocia
sobre
todo
con
la
figura
de
William
Morris,
artesano,
impresor,
diseñador,
escritor,
poeta,
activista
político
y
hombre
polifacético
que
se
ocupó
de
la
recuperación
de
artes
y
oficios medievales,
renegando
de
las
nacientes
formas
de
producción
en
masa.
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1 John Ruskin (Londres, 8 de febrero de 1819 - Brantwood, 20 de enero de 1900) fue un escritor, crítico de arte y sociólogo británico, uno de los grandes
maestros de la prosa inglesa. Influyó notablemente en Mahatma Gandhi. Abogó por un socialismo cristiano.
2 Es la asimilación conjunta o interferencia de varios tipos de sensaciones de diferentes sentidos en un mismo acto perceptivo. Un sinestésico puede, por
ejemplo, oír colores, ver sonidos, y percibir sensaciones gustativas al tocar un objeto con una textura determinada. No es que lo asocie o tenga la
sensación de sentirlo: lo siente realmente. La sinestesia es un efecto común de algunas drogas psicodélicas, como el LSD, la mescalina o los hongos
psilocibios.
3 Louis Leroy (1812 - 1885) fue un pintor y grabador francés, que alcanzó éxito como dramaturgo y periodista; y ha pasado a la historia, sobre todo, como
crítico de arte.
54. _________________________________________GRANDES ALMACENES________________________________________
ART NOUVEAU
El
Art
Nouveau
es
un
movimiento
artístico
que
surge
a
fines
del
siglo
XIX
y
se
proyecta
hasta
las
primeras
décadas
del
siglo
XX.
Una
de
las
características
principales
es
que
se
adapta
a
las
circunstancias
de
la
vida
moderna,
por
lo
que
se
halla
íntimamente
ligado
a
la
producción
industrial,
desarrollándose
en
dos
vertientes,
la
arquitectura
y
el
diseño
gráfico.
PUNTILLISMO
El
puntillismo
es
un
estilo
de
pintura
que
consiste
en
hacer
un
dibujo
mediante
puntos.
Aparece
por
primera
vez
en
1880,
encabezado
por
el
pintor
neoimpresionista
Georges
Seurat.
El
procedimiento
de
pintura
empleado
por
estos
artistas,
consiste
en
poner
puntos
de
colores
puros
en
vez
de
pinceladas
sobre
la
tela.
Este
fue
el
resultado
de
los
estudios
cromáticos
llevados
a
cabo
por
Yael
Rigueira
y
Georges
Seurat
(1859-‐1891),
pintor
francés,
quien
en
1884
llegó
a
la
división
de
tonos
por
la
posición
de
toques
de
color
que,
mirados
a
cierta
distancia,
crean
en
la
retina
las
combinaciones
deseadas.
EXPRESIONISMO
El
expresionismo
fue
un
movimiento
cultural
surgido
en
Alemania
a
principios
del
siglo
XX,
que
se
plasmó
en
un
gran
número
de
campos:
artes
plásticas,
literatura,
música,
cine,
teatro,
danza,
fotografía,
etc.
Su
primera
manifestación
fue
en
el
terreno
de
la
pintura,
coincidiendo
en
el
tiempo
con
la
aparición
del
fauvismo
francés,
hecho
que
convirtió
a
ambos
movimientos
artísticos
en
los
primeros
exponentes
de
las
llamadas
“vanguardias
históricas”.
Más
que
un
estilo
con
características
propias
comunes
fue
un
movimiento
heterogéneo,
una
actitud
y
una
forma
de
entender
el
arte
que
aglutinó
a
diversos
artistas
de
tendencias
muy
diversas
con
diferente
formación
y
nivel
intelectual.
Surgió
como
reacción
al
impresionismo,
frente
al
naturalismo
y
el
carácter
positivista
de
este
movimiento
de
finales
del
siglo
XIX
los
expresionistas
defendían
un
arte
más
personal
e
intuitivo,
donde
predominase
la
visión
interior
del
artista
–la
“expresión”–
frente
a
la
plasmación
de
la
realidad
–la
“impresión”–.
CUBISMO
El
cubismo
fue
un
movimiento
artístico
desarrollado
entre
1907
y
1914,
nacido
en
Francia
y
encabezado
por
Pablo
Picasso,
Georges
Braque,
Jean
Metzinger,
Albert
Gleizes,
Robert
Delaunay
y
Juan
Gris.
Es
una
tendencia
esencial,
pues
da
pie
al
resto
de
las
vanguardias
europeas
del
siglo
XX.
No
se
trata
de
un
ismo
más,
sino
de
la
ruptura
definitiva
con
la
pintura
tradicional.
El
término
cubismo
fue
acuñado
por
el
crítico
francés
Louis
Vauxcelles,
el
mismo
que
había
bautizado
a
los
fauvistas
motejándolos
de
fauves
(fieras);
en
el
caso
de
Braque
y
sus
pinturas
de
L'Estaque,
Vauxcelles
dijo,
despectivamente,
que
era
una
pintura
compuesta
por
«pequeños
cubos».
Se
originó
así
el
concepto
de
«cubismo».
El
cubismo
literario
es
otra
rama,
la
cual
se
expresa
con
poesías
cuya
estructura
forma
figuras
o
imágenes
que
ejemplifican
el
tema,
estas
no
están
con
métricas,
ni
versos,
por
tanto
rima
opcional.
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