1. RECUERDO 24 HORAS. MENÚ Y PROCESO CULINARIO
DESAYUNO
HORA: 6.30
LUGAR: CASA
Café con leche sin azúcar (200 ml)
Café solo. (50 ml)
Pan tostado con mermelada sin
mantequilla.(50g)
MEDIA MAÑANA
HORA: 11.00
LUGAR: INSTITUTO
Café con leche entera (250 ml) y un mini
croissant (40g)
COMIDA
HORA: 15.30
LUGAR: CASA
Macarrones (100 g en crudo) gratinados
con queso (30g)
Pollo (150 g) asado
Ensalada de lechuga y tomate (150g).
Un plátano (80 g)
Agua y una barrita de pan (50g).
Café cortado. (50 ml)
MERIENDA
HORA: 18.00
LUGAR: CASA
Café con leche desnatada. (250 ml)
Un bombón de chocolate. (10g)
CENA
HORA: 20.30
LUGAR: CASA
Un sándwich (dos rebanadas de pan de
molde, 56 g) de Pavo ahumado (24 g) y
queso (20 g) a la plancha.
Un vaso de leche desnatada (200 ml)
Una manzana (120 g)