1. Rocío Rodríguez Delgado
D.N.I. 53.065.821 – Z Actividad nº 2.1
Actividad nº2.1:
Desarrollo de Estrategia Social Media para nuestra
empresa.
Antes de pasar a definir mi proyecto de Estrategia Social Media, creo
que es conveniente, describir en qué consiste el negocio que algún día
pondré en marcha.
“ArTe & ChOcoLha” consiste en el diseño de una cafetería-biblioteca
“digital” bajo un formato diferente que ofrezca a nuestros clientes,
nuevos y diferentes productos, en un lugar agradable pero con la
posibilidad también de llevarse los productos preparados a casa. Para
aquellos clientes con necesidades alimenticias especiales, ofrecemos
productos específicos, así como una guía informativa de las materias
primas utilizadas en la elaboración de cada uno de ellos.
También tenemos pensado ofrecer cursos de pastelería decorativa y
elaboración de cócteles naturales al público. La ventaja competitiva se
apoyará en una carta variada y creativa, a la que le hemos añadido
elementos innovadores, en un entorno acogedor e innovador en
materia artística, buscando de ese modo diferenciarnos de los
competidores que están ubicados en la ciudad de Huelva y atraer a
colectivos más diversos.
Por último, también proporcionamos un lugar de encuentro de arte y
cultura para todos los miembros de la familia, con acceso a internet a
través de Wifi.
Así pues, paso a detallar las claves de mi Estrategia Social Media:

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1. OBJETIVOS:
El principal objetivo de la participación en Social Media no es otro que
el de dar a conocer mi proyecto empresarial, ahora que estoy a punto
de abrir el negocio.
Más adelante, cuando esté funcionando, lo utilizaré como canal de
comunicación con mis clientes, proveedores e incluso con los medios
de comunicación.
Además, queremos incorporar la posibilidad de realizar compras desde
casa, de los productos de los que disponemos en la tienda, éste será
una de nuestras estrategias para ampliar el negocio si la consideramos
viable.
2. TARGET:
En principio, mi público objetivo es bastante amplio pues considero
como tales a:
- Personas que asisten a la cafetería, simplemente a tomar café y
un dulce.
- Personas con inquietudes artísticas y culturales.
- Personas que buscan compartir su tiempo con amigos en un
ambiente relajado y distendido.
- Personas con necesidades especiales de alimentación como
celíacos, diabéticos, vegetarianos, veganos, etc…
- Personas que vienen a recibir un curso de pastelería y/o
elaboración de cócteles.
- Personas que vienen a encargar comida para llevar.
- Personas que vienen a visitar la exposición de pinturas o cuadros
que se encuentra en el local.
- Etc…
No quiero que existan diferencias entre un tipo de público y otro así
que busco introducir mi marca y mi visión de la empresa de una forma
global y bajo plataformas que me permitan mantener esta visión
genérica.

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Esto me plantea a priori, la dificultad de conseguir participar en todas
aquellas redes sociales en los que mis clientes estén presentes, ya que
mi público es bastante amplio.
Además, las edades que comprenden nuestros clientes reales y los que
posiblemente tengamos en un futuro, son muy variadas, otra razón por
la cual, consideramos importante participar en medios sociales de
distinta consideración.
3. COMPETENCIA:
Realizando el estudio de nuestros principales competidores,
observamos que la gran mayoría no tiene presencia en los medios
sociales. Su actividad publicitaria se centra en aparecer en vallas
publicitarias y en anunciar eventos puntuales en los medios de
comunicación locales, tanto en prensa, radio y televisión.
Localmente no descartamos estos medios de publicidad pero
preferimos centrarnos en participar activamente con nuestro entorno
a través de otras herramientas.
Como principal competidor, consideramos algunos establecimientos de
la vecina provincia de Sevilla, pues en Huelva no existe ningún local
con el que mantengamos similitudes en cuanto a la diversidad y oferta
de productos.
4. ESPACIOS SOCIALES:
Como ya hemos indicado, nuestra prioridad es llegar a nuestros
clientes y mantener una relación fluida y permanente con todos ellos.
Consideramos que debemos incluir nuestra marca y visión de empresa
en todos ellos de manera global, pero diseñaremos nuestro espacio en
cada una de ellas de forma diferente pues cada una tiene unas
características especiales y un público objetivo.
5. CONTENIDO:
Queremos mostrar fotos, videos y una visita guiada (360º) de nuestro
establecimiento. Además, colgaremos en diversos medios, algunos de
los videos y presentaciones utilizados en los cursos de pastelería y
cocina decorativa. Para los asistentes a dicho curso se contará con una
plataforma específica con acceso a través de claves privadas con todos
los contenidos y materiales del curso.

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6. HERRAMIENTAS:
Vamos a utilizar Advanced IP Scanner 2.0 como programa de
monitorización y un software especializado para la editar y publicar
anuncios, noticias, eventos y toda clase de actividades relacionadas con
el negocio.
7. RECURSOS HUMANOS:
En la empresa contamos con una especialista en nutrición y dietética,
otra chica encargada de los recursos humanos, la administración y el
diseño del material didáctico y una informática que se encargará de las
redes sociales y las relaciones externas.
Como las tres trabajadoras que nos encargamos de la parte “técnica”
del negocio, somos las propietarias, hemos acordado de forma
unánime y con absoluta convicción, mantenernos actualizadas y nos
queremos comprometer en conocer lo que sucede en las redes sociales
del negocio, por este motivo, hemos estipulado un porcentaje de la
jornada laboral a tratar estos temas.
Nos comprometemos a interaccionar con los clientes y usuarios de los
medios y a contestar posibles dudas sobre los alimentos, los
ingredientes, los cursos, horarios de cierre y apertura, presupuestos y
todo aquello que tenga que ver con el trabajo, pues somos nosotras las
que mejor podemos contestar y ofrecer información de primera mano.
La informática será la encargada de poner en funcionamiento los
distintos medios y herramientas que vamos a utilizar pero contará con
la opinión y sugerencias del resto del equipo de administración
8. FORMACIÓN:
La empresa “ArTe & ChOcoLha” pretende diseñar un plan de formación
relacionado con Social Media y crear un manual de buen
comportamiento para todos los empleados, sobre el impacto de éste en
la empresa y sobre la política de empresa que deben seguir los
empleados en los medios sociales.
Creemos que es importante además de informarles y formarles para
que conozcan estos medio y redes, para que tengan consciencia de las

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ventajas de su utilización, tanto para interaccionar directamente con el
negocio, como para favorecer sus relaciones con los demás.