1. TALLER DE COCARROIETS A CÀRREC DE N’ANTONIA LA PADRINA DE NA MARIA,30/03/11 6è E.Infantil, Monti-sion.

2. Per berenarn’Antoniaensduupanadetes de carn i encara estancalentetes! Que bones, quasitots les provam i totes les mestres en berenam!

3. Ben berenats, a la cuinaescopetats, que començam el taller: -ensrentam les mans per començar-n’Antoniaens explica elsingredients,unataçad’oli,una de saïm,i una d’aigua, i la farinaque agafi.

4. SOBRASSADA ANXOVES AQUETS SERAN ELS INGREDIENTS PER FARCIR ELS COCARROIETS

5. ARA TOCA PASTAR ELS INGREDIENTS PER DEIXAR UNA PASTA BEN FINA. EN CRISTIAN NO ESTA MOLT SEGUR, N’IKER TAMBÉ S’ARROMANGA.

6. NA MAGADALENA PASTA EN GANES NA MARIA HI POSA TOTES LES FORCES!

7. EN JUAN HI POSA TANTES GANES QUE NA MAGDALENA LI AGUANTA EL RIBELL PERQUÈ NO LI FUGI!

8. LA CUINA ÉS DIVERTIDA, I SI NO DEMANAU-LI AL BERNAT!

9. N’AIDA I EN BERNAT FENT EQUIP COM A BON CUINERS!

10. EN HICHAM TE MOLTA MANYA, NO ÉS LA PRIMERA VEGADA QUE S’HI POSA!

11. HEM DE TALLAR ELS INGREDIENTS DEL FARCIT BEN PETITETS PERQUÈ ENS HI CÀBIGA DINTRE.

12. ANAM BEN ALERTA PERQUÈ ESTAM UTILITZANT UN GANIVET I NO ENS HEM DE FER CAP TALL!

13. PASTA FETA, PASTA PASTADA, I….PASTA ESTIRADA

14. LA TÈCNICA ÉS FER UNA BOLLA I DESPRÉS APLANAR-LA

15. DESPRÉS AMB UN TAP DE GASEOSA ENS SERVEIX DE MOTLLO PER FER LA RODONA .

16. NO US PODEU IMAGINAR EL SILENCI QUE HI HA, TOTS BEN CONCENTRATS AMB AQUESTA EL.LABORACIÓ TAN METICULOSA! CLASSIFICAM, UNA PALANGANA D’ANXOVES I UNA DE SOBRASSADA, NO ENS EQUIVOQUEM.

17. JA TENIM DUES LLAUNES PER POSAR AL FORN, I AMB MOLTA DE CURA………

18. DUIM LES LLAUNES A COURE, ALERTA AMB EL FORN, CREMA!

19. EN CRISTIAN I EN HICHAM SÓN ELS QUE MÉS HAN AGUANTAT L’ACTIVITAT, ELS ALTRES JA SOM A RENTAR-NOS LES MANS.

20. MENTRES TANT, 7 O 8 MINUTETS DE FORN I JA ESTAN CUITS ELS NOSTRES COCARROIETS.

21. ESPERANT QUE EN SURTI UNA ALTRA LLAUNA DEL FORN, AQUEST ES EL RESULTAT, A QUE FA GANES TASTAR-LOS?

22. JA HEM DESPEDIT A LA PADRINA ANTONIA, I ARA A LA CLASSE HEM DE FER PARTS DESPRÉS DE MENJAR-NE, PER DUR-NOS A CASA. L’ESTRATEGIA PER DIVIDIR SERÀ AGAFAR-NE DE 4 EN 4, PER CADASCÚ FINS QUE S’ACABIN.

23. ANAM COMPTANT, 4 D’ANXOVA, QUATRE DE SOBRASSADA….. NO VAL FER TRAMPA AIDA, QUATRE CADA VEGADA!

24. AIXÒ NO ACABA AQUÍ, ARA TOCA ENVASAR-LOS AMB PAPER CELOFAN I CELO, QUE DIFÍCIL ÉS QUE NO DEIXAR CAP FORAT

25. AQUETS SÓN ELS RESULTATS, QUINA VARIETAT!

26. ALGUNS TENEN DUES BOSSETES PERQUÈ HA TRIAT TENIR-LOS SEPARATS, ELS D’ANXOVA I ELS DE SOBRASSADA.

27. I CONTE, CONTAT AQUEST TALLER S’ACABAT, BON PROFIT!

28. DONAM LES GRÀCIES PER HAVER FET POSSIBLE AQUESTA EXPERIÈNCIA A N’ANTONIA, LA PADRINA DE NA MARIA SBAI FIOLMARÇ 2011