1. OBTENCIÓN DEL ALIMENTO EN LOS
VEGETALES

2. OBTENCIÓN DEL ALIMENTO EN LOS
VEGETALES
• NUTRICIÓN. Conjunto de procesos mediante los cuales
un organismo intercambia materia y energía con el medio que
le rodea.
Nutrición autótrofa. Incorpora materia inorgánica,
procedente del medio, con lo que elaboran su propia
materia orgánica.
Según la fuente de energía utilizada, los organismos autótrofos se
clasifican en dos grupos:
-- Fotosintéticos. Obtienen la energía de la luz solar.
-- Quimiosintéticos. Obtienen energía de la que se
libera durante la oxidación de diversos compuestos inorgánicos.

3. OBTENCIÓN DEL ALIMENTO EN LOS
VEGETALES
• Heterótrofos. Utilizan como fuente de materia
los compuestos orgánicos elaborados por otros
organismos. La energía la obtienen de la
degradación de estos compuestos.
Son heterótrofos los
animales, los hongos y
un gran nº de bacterias.

4. OBTENCIÓN DEL ALIMENTO EN LOS
VEGETALES
• PROCESOS IMPLICADOS EN LA NUTRICIÓN
 Incorporación de la materia.
 Digestión del alimento
 Intercambio de gases
 Transporte
 Metabolismo
 Excreción.

5. INCORPORACIÓN DE NUTRIENTES EN LOS
VEGETALES.
• Vegetales de organización talofítica, como por ejemplo
las algas, toman los nutrientes directamente del medio a
través de la membrana de la célula, por lo que no
necesitan desarrollar órganos especializados de
absorción y transporte.
• Vegetales de organización cormofítica, como las
plantas superiores, presentan estructuras especializadas
adaptadas para la absorción y el transporte: raíces,
tallos y hojas.

6. INCORPORACIÓN DE NUTRIENTES EN LOS
VEGETALES.

7. INCORPORACIÓN DE NUTRIENTES EN
LOS VEGETALES
• El agua penetra en la raíz por ósmosis, ya que en su
interior existe una mayor concentración de solutos que
en el exterior.

8. INCORPORACIÓN DE NUTRIENTES EN
LOS VEGETALES
• Las sales minerales penetran en el interior de la raíz
mediante un sistema de transporte activo que requiere
aporte de energía, por medio de proteínas
transportadoras localizadas en la propia membrana.
http://www.maph49.galeon.com/memb1/FacilitR2.gif

10. EL TRANSPORTE DE LA SAVIA BRUTA

11. EL INTERCAMBIO DE GASES
• LOS ESTOMAS .PELOS RADICALES
• LAS LENTICELAS

12. • POROS O LENTICELAS

13. MECANISMO DE APERTURA Y CIERRE DE LOS
ESTOMAS