2. CONCEPTO DE TEJIDO Se define tejido como un conjunto de células, estructural y funcionalmente similares, unidas entre si por sustancia intercelular y con un mismo origen embrionario y que desempeñan una función Similar. Los tejidos son la base de la estructura de los órganos.
3. CLASIFICACIÓN DE TEJIDOS ANIMALES TEJIDOS ESPECIALIZADOS NO ESPECIALIZADOS MUSCULAR NERVIOSO EPITELIALES CONJUNTIVOS
4. TEJIDOS EPITELIALES La estructura básica de los tejidos epiteliales corresponde a una lámina continua de células estrechamente asociadas entre sí, la que se adhiere a la matriz extracelular subyacente a ella que la separa de un tejido conectivo Laxo, simepre presente por debajo de los epitelios. Existe, sin embargo, una variedad de formas de tejido epitelial, especializada cada una de ellas en una o más funciones específicas.
5. CARACTERES GENERALES DE LOS EPITELIOS En los tejidos epiteliales, las células están estrechamente unidas entre sí formando láminas. La matriz extracelular es escasa y se ubica por debajo de las de células epiteliales (Figura 1). Ella forma una delgada capa llamada lámina basal. Las células soportan las tensiones mecánicas, por medio de resistentes filamentos proteicos que se entrecruzan, en el citoplasma de cada célula epitelial, formando el citoesqueleto. Para transmitir la tensión mecánica de una célula a las siguientes , estos filamentos están unidos a proteínas transmembrana ubicadas en sitios especializados de la membrana celular. Estas proteínas se asocian, en el espacio intercelular, ya sea con proteínas similares de la membrana de las células adyacentes, o con proteínas propias de la lámina basal subyacente (Figura 2) La estructura básica de los tejidos epiteliales corresponde a una lámina continua de células estrechamente asociadas entre sí, la que se adhiere a la matriz extracelular subyacente a ella.
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12. ZONULAS OCLUYENTES 1 Esquema de una zónulaocluyente 2. MET de una zónula ocluyente
13. UNIONES DE ADHERENCIA (O ANCLAJE) Están formadas por: q Glicoproteínas transmembrana, cuyo dominio citoplasmático se asocia a proteínas intracelulares, mientras que su dominio extracelular interactúa con el de otra glicoproteína transmembrana ubicada en la membrana celular asociada al sistema de unión de la célula q Proteínas de unión intracelular , que conectan a la glicoproteína transmembrana de cada célula, con los elementos del citoesqueleto asociados al sistema de unión. q Filamentos del citoesqueleto asociados a la unión. Su función es formar uniones entre los citoesqueletos de las células epiteliales, permitiendo la transmisión de fuerzas mecánicas a lo largo de la lámina epitelial. Cuando la asociación es entre los microfilamentos de actina estas uniones reciben el nombre de zónulas adherentes . Cuando la asociación es entre los citoesqueletos de filamentos intermedios estas uniones se denominan desmosomas o máculas adherentes
14. Micrografía electrónica de un Desmosoma. El espacio entre las membranas adyacentes contiene a los dominios extracelulares de las glucoproteínas transmembrana de la familia de las caderinas, llamadas desmogleínas y desmocolinas. Mediante la interacción entre las caderinas de las dos membranas, ocurre la unión en el espacio extracelular de las dos célula adyacentes. La interacción entre las caderinas depende de la presencia de Ca ++ . filamentos
15. UNIONES COMUNICANTES O TIPO NEXO (GAP JUNCTION) Estas uniones tienen forma de botón y se distribuyen en forma discreta en los límites intercelulares. Se reconocen en cortes al microscopio electrónico de transmisión porque: 1. Las membranas plasmáticas adyacentes, corren paralelas entre sí, separadas por 20 nm. En cortes adecuados es posible observar que un bandeo fino atraviesa este espacio intercelular. La existencia de estructuras atravesando este espacio se demuestra al marcar con trazadores el espacio intercelular 2. En preparaciones obtenidas por criofractura, la cara citoplasmática de la membrana (cara P) presenta un número variable de partículas que hacen eminencia, mientras que la cara E (extracelular) complementaria muestra un conjunto de invaginaciones cuyo tamaño y disposición concuerdan con la disposición de las partículas en la cara P 3. Las partículas que se observan en la cara P forman las unidades funcionales de las uniones y se llamadas conexones. 4. Los conexones están formados por 6 proteínas transmembrana llamadas conexinas, las cuales al interactuar entre sí pueden dejar un canal hidrofílico central. La función de estas uniones es formar un canal que atraviese las membranas de células vecinas, permitiendo la comunicación entre sus citoplasmas. La apertura del canal, regulando la posición de las conexinas, permite a las células tanto su acoplamiento eléctrico como metabólico.
17. ESTUDIO DE UN EPITELIO DE REVESTIMIENTO LA EPIDERMIS Es la capa celular más superficial de la piel y está constituida por un epitelio poliestratificado plano con capa córnea
18. Estrato corneo formado por células muertas, queratinizadas que se descaman Estrato o capa basal Formado por células vivas en constante división Tejido conjuntivo laxo muy vascularizado del cual se nutren las células del estrato basal Capas de células vivas
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20. ESTUDIO DE UN EPITELIO SECRETOR O GLANDULAR GLÁNDULA PARÓTIDA. Es el epitelio que forma las unidades secretoras de la glándula parótida
21. ACINOS GLANDULARES Son las unidades secretoras de la glándula. TEJIDO CONJUNTIVO: Forma el soporte de la glándula. Está muy vascularizado EPITELIO GLANDULAR: Forma el acino y su función es sintetizar y segregar uno de los componentes de la saliva LUZ DEL ACINO : Es el conducto del ácino. Hacia él se vuelca la secreción de las células acinares. CÉLULAS DEL TEJIDO CONJUNTIVO