3. UNDUSTRIA DE LA PRODUCCION
AGRICOLA.
La agricultura industrial es aquella agricultura que se centra en la
producción masiva de un solo producto pero lleva un alto nivel de
tecnificación y necesita una alta inversión de capital, energía y otros
recursos, requiriendo normalmente trabajo externo y ayuda de
especialistas. Es dudoso que sea sostenible en ausencia de una fuente
masiva de energía barata como la obtenida, con alto costo ambiental,
de los combustibles fósiles.
Una característica esencial es la orientación en las explotaciones
agrícolas y ganaderas hacia un producto determinado, y esto da lugar
a los monocultivos.
Es la última etapa del proceso de intensificación de la agricultura que
lleva a un desplazamiento de la agricultura de mediana escala para
dar paso a la gran industria del campo, integrada a los agronegocios y
a las cadenas de exportación.
Se produce en los países desarrollados e industrializados.