1. LABORATORIO PREPARACIÓN DE MEDIOS DE CULTIVO
CLEI lV I.E. Barrio Santander
Objetivo: Reconocer la utilidad de los diferentes medios de cultivo en el trabajo con
microorganismos
Los medios de cultivo son sustancias nutritivas utilizadas en los laboratorios para hacer
crecer sobre ellas diferentes microorganismos.
• 1 Paquete de gelatina sin sabor
• 1 Cubo de caldo
• ½ Pocillo de agua caliente
• Hisopos o copitos para las muestras
• Antibiótico
• 2 Cajas de Petri
La gelatina. Es un medio que contiene todos los nutrientes necesarios para que las bacterias
se desarrollen normalmente y es mucho más económico. Sin embargo tiene un pequeño
inconveniente las bacterias se entierran en el medio, y con el paso de los días dificulta su
posterior manipulación. Por eso es recomendable seleccionar la colonia de interés y
cultivarla en un nuevo plato, después de como mucho una semana.
Instrucciones
1. Calentar agua en un recipiente
2. Añadir a éste el contenido del paquete y remover enérgicamente la composición,
hasta que el soluto (los granos de gelatina) dejan de observarse y la disolución se
vuelve homogénea.
3. Añadir el cubo de caldo a la solución de gelatina
4. Saca la placa de Petri de su paquete y separa las dos mitades. Con mucho cuidado,
vierte la solución de agar caliente en la mitad inferior de la placa de Petri, solo lo
suficiente para formar una capa por encima del fondo de la placa.
5. Una vez preparados los recipientes hay que esperar que la gelatina solidifique.
2. 6. Vuelve a colocar rápido la mitad superior de la placa de Petri para evitar que las
bacterias transmitidas por el aire contaminen el experimento. Reserva la placa de
Petri durante 30 minutos a 2 horas, hasta que la solución de agar se enfríe y se
endurezca (cuando esté lista se parecerá a la gelatina cuajada)
7. puedes recolectar bacterias de casi cualquier superficie y trasladarlas a la placa de
Petri, lo único que necesitas son algunos hisopos de algodón. Simplemente toma un
hisopo y pásalo sobre cualquier superficie que se te ocurra (el interior de tu boca, las
teclas del teclado de tu computador o los botones de tu control remoto), luego
pásalo por la superficie del agar (sin rasgarla). Estos lugares albergan muchas
bacterias y deben proporcionar algunos resultados interesantes (y desagradables) en
un par de días.
8. Realizar estrías en diferentes posiciones a las cuatro partes de la caja de Petri
9. Si deseas, puedes colocar más de una muestra de bacterias en cada placa de Petri.
Lo único que necesitas hacer es dividir la placa en cuadrantes (cuartos) y colocar
una muestra distinta de bacterias en cada uno de ellos.
10. Uno de los cuadros es impregnado con un mismo antibiótico
11. Verás que la gelatina mágicamente comienza a desaparecer en pequeñísimas
porciones. Esas son colonias de bacterias que se están reproduciendo, y que para
ello se alimentan de la gelatina
Resultados
Día a Día Escribe tus observaciones
Dibuja lo que va ocurriendo y los cambios que vayas detectando en las cajas
Saca conclusiones del tema.
Consulta las posibles bacterias que pueden estar en el cultivo y compáralas con las de tu
muestra. (Este punto es una nota diferente al laboratorio)