Luis Araisa señala que el certificado otorgado por la Secretaría de Turismo Federal da certeza a los viajeros sobre la limpieza y calidad en los procesos de preparación y manejo de bebidas y alimentos, ya que para obtenerlo, las empresas deben cumplir con los controles de higiene determinados por la Norma NMX-F-605-NORMEX.

1. Boletín de prensa
Ciudad de México, 22 de julio de 2020.
FORTALECE SECTOR TURÍSTICO DE LOS CABOS ESTANDARES DE
CALIDAD E HIGEINE
 El titular de la SETUES, Luis Araiza, hizo entrega virtual de 2 nuevos
Distintivos H y 60 refrendos a Grupo Pueblo Bonito en Cabo San Lucas
 BCS entre los 10 destinos nacionales con más certificaciones
“Ante los nuevos retos que impone la pandemia por Coronavirus a la industria
turística, el tema de higiene e inocuidad cobra una mayor importancia; al ser
elementos indispensables para el restablecimiento exitoso del todo el sector”,
afirmó el secretario de Turismo, Economía y Sustentabilidad (SETUES), Luis
Humberto Araiza López, luego de hacer entrega virtual de 2 nuevos Distintivos H y
60 refrendos a Grupo Pueblo Bonito en Cabo San Lucas.
El funcionario señaló que este certificado otorgado por la Secretaría de Turismo
Federal da certeza a los viajeros sobre la limpieza y calidad en los procesos de
preparación y manejo de bebidas y alimentos, ya que para obtenerlo, las empresas
deben cumplir con los controles de higiene determinados por la Norma NMX-F-
605-NORMEX.
Araiza López resaltó el interés del Gobierno del Estado para recuperar a la actividad
turística de la emergencia sanitaria, al recordar que esta industria es el principal
motor económico de la entidad, al ser fuente generadora de empleos e impulsor
del desarrollo de otros sectores productivos.
En ese sentido, indicó que a través de la SETUES se seguirán promoviendo este tipo
de distintivos para que las empresas se fortalezcan y puedan competir en el
mercado internacional ante la nueva realidad, al destacar que Baja California Sur se
encuentra entre los 10 destinos nacionales con más certificaciones.
Luis Araiza felicitó a Grupo Pueblo Bonito por su compromiso con la higiene y la
calidad, así como por sumar esfuerzos en el sello de calidad “Punto Limpio”,
mediante el cual, la actual administración certificará a 600 empresas, como lugares
inocuos.

2. “Baja California Sur y especialmente Los Cabos han reafirmado su compromiso con
la calidad y la higiene de los servicios turísticos, redoblaremos los esfuerzos para
recuperar el éxito de nuestra industria”, finalizó el titular de la SETUES.