Este documento presenta un proyecto educativo titulado "Cociña con Habilidade a túa Expresión Filolóxica" que analiza las etiquetas de los alimentos y enseña a los estudiantes de primer año de ESO a identificar la información clave en las etiquetas, como la denominación del producto, fecha de caducidad, ingredientes y valores nutricionales. El proyecto incluye preguntas y respuestas sobre el análisis de etiquetas de alimentos, así como materiales didácticos para las asignaturas de Lengua