Este documento presenta un proyecto llamado "Cociña con Habilidade a túa Expresión Filolóxica" que analiza las etiquetas de los alimentos. Incluye preguntas y respuestas sobre la información que debe incluir una etiqueta de alimentos como la denominación del producto, fecha de caducidad, ingredientes, y valores nutricionales. El proyecto proporciona materiales didácticos para estudiantes de primer año de ESO sobre lengua y literatura gallega y castellana.