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El agua
1. EL AGUA
I. Concepto
El agua es el principal e imprescindible
componente del cuerpo humano. El ser humano
no puede estar sin beberla más de cinco o seis
días sin poner en peligro su vida.
Se puede encontrar agua en muchas partes de
la Tierra: en los océanos y mares, en ríos y
lagos, lagunas, etc. Esa agua representa tres
cuartas partes de la superficie del planeta.
El agua del mar es salada, y se le llama agua marina, mientras que el agua de
los ríos y lagos es dulce; las lagunas en cambio, son zonas en las que se
juntan el agua salada del mar y la dulce de los ríos, por ello, el agua se mezcla
dando lugar a un tipo de agua llamado salobre.
II. Usos del agua
El agua se utiliza para muchas cosas:
Es el lugar donde viven los seres acuáticos.
Es indispensable para la vida humana.
La necesitan las plantas para crecer.
Se aprovecha para regar los cultivos.
Se requiere para preparar los alimentos.
Es necesaria para el aseo personal, de la casa y el trabajo.
Se requiere en los procesos industriales.
2. III. PROPIEDADES DEL AGUA
a) FÍSICAS: Presenta las siguientes
características físicas:
Estado físico: sólida, liquida y
gaseosa
Color: incolora
Sabor: insípida
Olor: inodoro
b) QUÍMICAS:
El agua es el compuesto químico más
familiar para nosotros, el más abundante y el
de mayor significación para nuestra vida
Es el disolvente universal, puesto que todas
las sustancias son de alguna manera
solubles en ella.
3. IV. FUNCIONES DEL AGUA
Nos permite estar vivos
Regula nuestra temperatura corporal
Posibilita el transporte de los nutrientes a la células
V. LOS ESTADOS DEL AGUA
Son los siguientes:
a) Sólido
Es la congelación del agua líquida.
Puede estar en este estado en las cumbres de las montañas en forma de
nieve.
Cuando nosotros hacemos cubitos de hielo, ése es el estado sólido del
agua.
b) Líquido
Es el estado del agua más abundante. Es la que estamos acostumbrados a
ver en: los ríos, lagos, mares o cuando abrimos el grifo para lavarnos o
lavar algo, o beber.
4. c) Gaseoso
El agua cuando se evapora y forma una nube es cuando pasa de estado
líquido a estado gaseoso.
Nosotros lo podemos ver con un experimento cuando hervimos agua a más
de 100º C (como se puede ver en la fotografía de la derecha).