Los ésteres son compuestos importantes que se forman por la reacción de un ácido orgánico con un alcohol. La conversión de un ácido a un éster mediante esta reacción se denomina esterificación, mientras que la hidrólisis o descomposición de un éster por reacción con una base se denomina saponificación.
1. ÉSTER
Se forman
Compuesto Importante Por la reacción
Se puede
A partir Un acido Un alcohol
Obtener
la
Ácidos Orgánicos
Se denomina
Conversión de un Acido Esterificación
Ácidos Inorgánicos
Reacción entre un éster Se denomina
saponificación.
y una base
y
Se denomina
Hidrolizado Cuando se descompone
El salicilato de fenilo El salicilato de metilo