1. Responsabilidad Social
Corporativa CAM Caribe.
GRUPO CALVO.
Julio del 2013
La Unión, El Salvador, Centro América

2. Plan de Estratégico de RSE Empresarial
• Nuestro Plan Estratégico esta basado en la orientación fundamentada en nuestra
Misión, Visión, Valores y en los ejes de la responsabilidad social empresarial.
visión Ser percibidos por el consumidor como un referente que
satisface sus necesidades en productos elaborados de
alimentación, a través de la innovación, el aseguramiento de un
suministro de calidad y una producción plena y eficiente.
misión
Ofrecer alimentos saludables y de calidad que satisfagan a los
consumidores.
Generar valor a todas las partes interesadas.
Mantener un clima de trabajo que permita llegar a las metas y
estimule el desarrollo de las personas.
Incentivar el hábito saludable de consumo de pescado.

3. Objetivos específicos
• Motivar e integrar a los colaboradores a la mejora continua de la empresa, comunicar
y hacerles participes de los proyectos de RSE e involucrarlos en el voluntariado.
• Minimizar el impacto ambiental
• Mantener una estrecha relación con el cliente y garantizar su satisfacción, promover
el consumo de atún a través del marketing responsable.
• Extender el compromiso de RSE a proveedores y empresas
• Implicarse en la comunidad
• Fomentar y sistematizar los canales de dialogo y comunicación (comunicación
interna).
• Mantener una estrecha relación con el Estado y gobiernos locales.
.

4. Política de Seguridad Industrial, Salud
Ocupacional y Medio Ambiente

5. Resumen de actividades de años 2012 y 2013
Comunidad Gobernabilidad
y Publico Interno
Proveedores
Medio Ambiente Política Pública Marketing

6. Comunidad – Educación, cultura y deporte
2,000 niños y jóvenes han sido beneficiados con
nuestros proyectos orientados a la educación,
deporte y cultura, nuestra inversión fue de
64,500 dólares:
• Firma de convenio con la Universidad José
Simeón Cañas,
• Torneos Deportivos de la Escuela Luis Calvo
Sanz, (Dentro del plan de prevención social).
• Viaje a España de 13 niños de la escuela de
futbol Luis Calvo Sanz
• Entrega de Uniformes para educación física a
niños de la escuela de educación especial.
• Lanzamiento de libro 1854 Barcos y Velas
(historias de El Salvador)

7. Salud y alimentación.
• Más de 70,000 latas de atún han sido entregadas
a Cooperativas de Pescadores, Secretaria de
Inclusión Social, Alcaldías, Gobernación, y otras
organizaciones para minimizar el impacto
económico de las familias salvadoreñas durante
época de vedas, desastres naturales y a familias
en extrema pobreza.
• Apoyo a SIBASI en combustible para campañas
de fumigación.
• Entrega de media tonelada de doradas al
hospital nacional y sala de espera materna.

8. Turismo y otras ayudas
Más de 10,000 dólares invertidos en proyectos
de apoyo al turismo y otras ayudas:
• Patrocinio de fiestas patronales de
diferentes Alcaldías.
• Patrocinio a la Cámara de Comercio para
Feria de Turismo y otras actividades
• Apoyo a señores de la tercera edad
• Entrega de redes a la Alcaldía de La Unión

9. Visitas
Personalidades del Gobierno, Cooperativas de
pescadores, otras instituciones y empresas
han visitado nuestra planta.

10. Convenio Calvo – Pescadores Artesanales L.U.
• Como $5,000 dólares invertidos el convenio
entre Grupo Calvo y pescadores artesanales
de La Unión
• 16 Cooperativas de pescadores artesanales
han visitado nuestras instalaciones
• 4,054 latas de atún se han entregado a
pescadores de La Unión.
• Se ha capacitaciones en Administración de
Cooperativas a directivos de 16
cooperativas.
• Apoyo legal en la conformación de la
Federación de Pescadores Artesanales de
La Unión

11. Marketing CAM Caribe
• Campaña de fomento de consumo de atún
en El Salvador.
• Participación en ferias para promocionar
productos en C.R.
• Giras gastronómicas
• Patrocinio de proyectos culturales
• Patrocinio de proyectos deportivos
• Patrocinio de proyectos de turismo en C.R.

12. Publico Interno.
• Más de 52,000 dólares invertidos en
proyectos de beneficio para nuestros
colaboradores.
• Programa de alfabetización
• Construcción de vivienda
• Programa de becas
• Lanzamiento de nuestros valores
corporativos y muchos más

13. Medio ambiente
• Invertimos 8,000 dólares en campaña interna
de ahorro de agua, energía eléctrica y papel.
• Se entregaron 800 brochurs a empleados de
planta (La Unión) y San Salvador.
• Colocación de rótulos en lugares
estratégicos de la planta, y oficinas La
Unión y San Salvador.
• Colocación de medidores en diversas áreas.
• Implementación y certificación de ISO 14001

14. Medio Ambiente
• 12,000 dólares serán invertidos en programa impulsado por FUNDEMAS cuya
misión es formar y activar a la población salvadoreña a trabajar por el cuidado del
medio ambiente.
• Capacitación de nuestros colaboradores en temas de medio ambiente y uso
eficiente de los recursos.
• Alianzas con Cámara de Comercio, Alcaldías de La Unión.
• Incluir a nuestros colaboradores dentro del programa como voluntarios.
• Eco - auditorias

15. TORRES DE ENFRIAMIENTO
FUNCIÓN: ENFRIAR EL AGUA DE LAS ESTERILIZACIONES PARA
RECIRCULAR EL AGUA DE ÓSMOSIS Y DISMINUIR EL CONSUMO DE
UNA PRODUCCIÓN A LA SIGUIENTE.

16. Estación Depuradora de Aguas Residuales
FUNCIÓN: LA PLANTA DE TRATAMIENTO PROCESA LAS AGUAS
INDUSTRIALES GENERADAS EN LA PRODUCCIÓN Y ENLATADO DE
ATÚN, ELIMINÁNDOLES LOS CONTAMINANTES. POSTERIORMENTE,
ESTAS AGUAS RESIDUALES SON DESCARGADAS, CUMPLIENDO CON
LA NORMA EXIGIDA POR EL MEDIO AMBIENTE.

17. Recuperar Caldos de Cocción
FUNCIÓN: RECUPERAR LOS CALDOS CONCENTRADOS EN GRASAS Y
MATERIA ORGÁNICA PARA LA FÁBRICA DE HARINA, EN LUGAR DE
DESCARGARLOS A LA EDAR.

18. CAMIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS
FUNCIÓN: ES UNA UNIDAD DE TRANSPORTE HERMETICA PARA
RESIDUOS SÓLIDOS DE ATÚN, LA CUÁL FUE DISEÑADA POR CALVO
CONSERVAS EL SALVADOR PARA GARANTIZAR LA ELIMINACIÓN
TOTAL DE MALOS OLORES Y LA FUGA DE LIQUIDOS O LIXIVIADOS.

19. FÁBRICA DE HARINAS
FUNCIÓN: LA FABRICA DE HARINA SE ENCARGA DE PROCESAR CASI EL
100% DE LOS RESIDUOS GENERADOS EN LOS PROCESOS DE FABRICACIÓN
DEL ATÚN. LO QUE NO SE APROVECHA SOLAMENTE ES LA COLA DEL ATÚN
DE TALLA GRANDE Y ALGUNAS VISCERAS.

20. EMISIONES AL AIRE
Los generadores eléctricos y de vapor utilizan combustibles limpios, por lo
cuál, las emisiones generadas son bajas y se hallan muy por debajo de los
límites máximos de la norma de emisiones fijas de la calidad del aire. Las
emisiones son imperceptible en la atmósfera.

21. Certificación ISO 14001

22. Proveedores
• Capacitación de proveedores en practicas de RSE, con el objetivo de hacerlos
formar parte de nuestros proyectos.
• Cuestionario de homologación y evaluación de proveedores en prácticas de RSE

23. Gracias!