Trouts breeded in the Andes mountains, Puno- Peru, by an ancestral community and processed with organic and fair trade certificatios

1. Iniciativa OVOP [1] REGION PUNO Fortalecimiento productivo-organizacional de Asoc. Productores BIOTRUCHA – Andina Perú – ARAPA PUNO DENOMINACIÓN: Asociación de Productores de Trucha Ecológica, Biotrucha - Andina Perú. UBICACIÓN: Comunidad Campesina de Iscayapi, del distrito de Arapa , provincia de Azángaro, departamento de Puno. PERSONAS DE CONTACTO: Frida Zea Loayza (Presidenta de Asociación), Marianela Inga Guevara (socio). OPERACIÓN: Producción de trucha orgánica, capacidad instalada es de 50 tn. anuales. POBLACIÓN VINCULADA A LA INICIATIVA: 14 socios. ESTATUS LEGAL : Constituida el 30 de mayo del 2005, mediante Escritura Pública, asentada en la Partida 11031595 de la SUNARP. TELÉFONO: 051 – 951839773 / 01996715990 CORREO ELECTRÓNICO: [email_address] , marianelainga@hotmail.com DESCRIPCIÓN: Capacitación y asistencia técnica en manejo sostenible de trucha orgánica, conservación del medio ambiente buenas practicas acuícolas y gestión empresarial a fin de lograr que la maneje adecuadamente la crianza de trucha, mitigue la contaminación del laguna de Arapa, cumpla los estándares de crianza de trucha orgánica que permita exportar. POTENCIALES ALIADOS ESTRATÉGICOS: Arapa S.A.C. (empresa exportadora de trucha), Programa “Sierra Exportadora” (público), Comité Ejecutivo Regional Exportador (CERX) Puno (público-privado-académico)., Consorcio de Exportación ANDE NATURA, Programa ONUDI CE POTENCIALES MERCADOS DE DESTINO: Japón (POM Japón), Australia, Estados Unidos, Bélgica, Alemania, entre otros. Desde el año 2008, Biotrucha-Andina Perú, ha abastecido a la empresa Arapa S.A.C . para poder exportar a Bélgica y Australia.