1. Sistemas de
abastecimiento de agua
caliente
• El agua caliente sanitaria (ACS)
es agua destinada a consumo
humano que ha sido calentada. Se
utiliza para usos sanitarios (baños,
duchas, etc.) y para otros usos de
limpieza (fregado de platos,
lavadora, lavavajillas, fregado de
suelos). Normalmente el agua
procede de la instalación de agua
del edificio.
• En muchos países está
considerado un servicio básico y
obligatorio en las viviendas.
2. Red de
suministro
Generador
de calor
• Acometida
de Agua Fría
de Consumo
Humano
(AFCH).
Los elementos que
constituyen un
sistema de ACS
son
Acumulador
Elementos
terminalesRetorno
3. • Generador de calor: es el elemento o grupo de elementos destinados a elevar la
temperatura del agua fría. Existen multitud de posibilidades para elevar la temperatura del
agua. En algunas instalaciones, típicamente las de menor tamaño, se utilizan calderas o
calentadores que actúan calentando directamente el AFCH. En las instalaciones de mayor
tamaño se usan intercambiadores de calor, diferenciándose el circuito de ACS del circuito
de agua de caldera.
• Red de suministro: conjunto de tuberías que transportan el agua atemperada hasta
elementos terminales.
• Acumulador: depósito o depósitos que almacenan el agua caliente, incrementando la
inercia térmica del sistema y permitiendo la utilización de generadores de calor de potencia
inferior a la demanda máxima puntual del sistema.
• Elementos terminales: grifos, duchas que nos permiten el uso y disfrute del ACS.
• Circuito de retorno: red de tuberías que transportan el agua de vuelta desde los puntos más
alejados de la red de suministro hasta el acumulador. Su objeto es mantener un nivel
aceptable de temperatura del agua caliente en toda la red de suministro, aún cuando los
elementos terminales no demanden consumo durante largos periodos de tiempo.
4. • El consumo de agua caliente sanitaria se tiene que ajustar a las costumbres
de los inquilinos de la vivienda. En la tabla siguiente se muestra el consumo
aproximado de cada elemento, por cada uso de servicio.Ha de tenerse en
cuenta que estas cantidades son de agua mezclada con fría:
ELEMENTOS LITROS
LAVABO 3-6
DUCHA 30-50
BIDÉ 5-7
BAÑERA 100-130
5. TIPO DE ENERGIA EMLEADA PARA GENERAR AGUA CALIENTE
• El agua caliente sanitaria puede prepararse de dos modos fundamentalmente:
• Por acumulación:
En un depósito se calienta el agua mediante una caldera exterior y a menudo con otra
energía, para tener, en cualquier momento, suficiente cantidad para los usos
previstos en la instalación. Este sistema, que se llama centralizado, además puede
preparar el agua para un solo usuario (una sola vivienda o local) o para muchos
usuarios (sistema colectivo).
Puede acumularse el agua a diversas temperaturas. Cuanto mayor sea, mayor
cantidad de calor se guarda en el acumulador. Normalmente se acumula a una
temperatura de 60 °C (que de vez en cuando conviene subir hasta 70 °C ). Como lo
más corriente es usar el agua caliente mezclada con fría, se puede conseguir la
temperatura deseada manipulando los mandos de la grifería, pero algunos usos
requieren temperaturas superiores y se usa directamente. Cuando la distribución es
con tuberías de acero galvanizado, no debe superarse la de 58 °C, puesto que a
mayores temperaturas ataca la protección galvánica, destruyéndola, y empieza a
corroerse el acero sin protección.
6. También, las aguas duras depositan las sales disueltas, en
forma de carbonatos insolubles cuando la temperatura supera
los 60 °C, y se depositan precisamente en los elementos de
calentamiento (intercambiadores, resistencias eléctricas), que
están a mayor temperatura que el agua; el problema es que
estas sales depositadas son un eficaz aislante térmico, con lo
que reducen el rendimiento de estos dispositivos
• Por calentamiento "instantáneo“
En los aparatos de calentamiento de agua "instantáneos“, el
agua circula por un serpentín calentado directamente por la
llama del calentador o mediante un intercambiador por el que
circula agua calentada (en general, de la utilizada para
calefacción). Dada la potencia necesaria en caldera, este
sistema solamente puede alimentar un punto de consumo o
grifo, cuando se trata de ducha o bañera, y dos cuando son de
poco caudal. El rendimiento energético de este sistema es muy
inferior al anterior.
Estos aparatos calientan un determinado caudal de agua
(depende del modelo o potencia) 25 °C por encima de la
temperatura del agua que llega.Como esta suele tener una
gama entre 5 y 18 °C, el agua resultante estaría entre 30 y
43 °C. Puede subirse la temperatura reduciendo el caudal que
pasa por el calentador, mediante la llave de paso de entrada,
pero en los más pequeños resulta un caudal ridículo.
7. La preparación deACS requiere bastante cantidad de energía y es uno de los grandes consumos de la
edificación residencial, suponiendo cantidades entre un 20% y un 40% del total.
Por estas razones, entre otras cosas, es necesario que las conducciones y depósitos acumuladores estén
aislados térmicamente para minimizar las pérdidas de energía.
TIPOS DE CALENTADORES DE
AGUA
CALENTADOR DE PASO
CALDERACALENTADOR DE PUNTO
CALENTADOR DE
ACUMULACION
8. CALENTADOR DE PUNTO
• Estos calentadores son unidades muy pequeñas instaladas a poca distancia del lugar donde
se requiere el agua caliente. Son alimentados con electricidad y se activan
automáticamente por flujo o manualmente con un interruptor. Su uso se reduce a unas
pocas aplicaciones comerciales o domésticas.
• Tienen un reducido consumo eléctrico van desde 1500 W a 5000 W. Solo tienen un uso
práctico en países de clima templado, dada su baja capacidad de calentamiento.
• Podemos encontrar ejemplos de su uso instalados directamente a lavamanos o duchas
(regaderas) de punto, comunes en viviendas económicas en países de clima templado.
9. CALENTADOR DE PASO
También llamados calentadores instantáneos o calentadores de
flujo son también de reducido tamaño en los modelos eléctricos y
algo más grandes en los modelos de gas natural o GLP. Son
unidades que están apagadas, sin consumir energía, un sensor de
flujo se activa cuando detectan circulación de agua e inician su
procedimiento de calentamiento. Los modelos eléctricos van
desde los 8 kW (1,91 kcalorías/s) hasta los 22 kW (5,26 kcalorías/s).
Los modelos de gas pueden alcanzar 31,4 kW (8 kcal/s) como es el
caso de un calentador de 18 L/min. Los modelos eléctricos están
equipados con resistencias calentadoras de inmersión y los de gas
encienden una llama que calienta un intercambiador de calor por
donde circula el agua.
10. CALENTADORES DE ACUMULACIÓN
• Los calentadores de acumulación o termos, son los más
económicos de explotación; poseen un tanque donde
acumulan el agua y la calientan hasta alcanzar una
temperatura seleccionada en su termostato. La capacidad de
su depósito es muy variable y va desde los 15 litros hasta
modelos de 1000 L. Utilizan como energía gas natural, gas
propano (GLP), electricidad, carbón, luz solar, madera o
keroseno. Para la selección del tamaño se debe considerar la
cantidad de agua caliente que se pueda requerir en
determinado momento, la temperatura de entrada del agua
y el espacio utilizable.
11. CALDERAS
• Las calderas son sin duda los sistemas más eficientes
para calentar y proveer agua caliente, manteniendo
una temperatura constante sin importar el uso. Un
sistema de caldera bien equilibrado puede proveer
agua caliente para calefacción y para uso directo
simultáneamente. Las calderas proveen vapor para
usos comerciales e industriales de manera segura y
eficiente.
Existen varios tipos de calderas pero en su concepto
básico son envases de metal (cobre, acero inoxidable o
hierro colado) por donde circula el agua. Este envase es
atravesado por barras calientes. El combustible para
calentar estas barras puede ser gas, combustible fósil,
madera, fisión nuclear o incluso resistencias
calentadoras si es eléctrico.
12. Dotaci0n diaria de agua caliente
• El siguiente estudio se refiere a dos tipos de hoteles corrientes:
- los hoteles de negocios
- los hoteles de turismo
En los dos casos, existen dos períodos de consumo para las habitaciones, la
mañana y la noche, distribuidas según el cuadro siguiente:
Franjas horarias Reparto de consumos
diarios
por habitación (%)
Reparto de consumo
diario
en la cocina (%)
7 a 9 h 60 20
12 a 14 h 0 40
19 a 21 h 40 40
13. • Los cálculos nos muestran que el tramo por hora que requiere la mayor cantidad de
agua caliente que debe proporcionarse es el de la mañana de 7 h a las 9 h, lo que
representa un 60% de las necesidades de las habitaciones y un 20% de las
necesidades de la cocina.
La duración de los consumos varía en función del tipo del hotel:
• 2 horas para un hotel de turismo
• 1 hora para un hotel de negocios
Los consumos diarios de ACS a 60°C que debe tenerse en cuenta son función de la
categoría del hotel y el equipamiento de las habitaciones correspondientes.
Categoría del hotel
Nº de estrellas
Equipamiento por habitación
Cantidad de agua en litros por
habitación
y día a 60 ºC
1 Lavabo (ducha de pasillo) 50 L
2 Ducha + Lavabo 70 L
3 Baño + Lavabo 100 L
4 Baño + Lavabo 120 L
5 Baño + Lavabo 150 L
16. • Comentario:
En la instalación de agua caliente podemos notar que es un poco mas complejo, ya
que debemos tener un poco de más cuidado porque no podemos utilizar plástico en la
tubería, y podemos notar que no es lo mismo instalar agua caliente en una casa que
en un edificio, se necesita de aparatos mas potentes que un simple boiler.
Además de esto debemos esconder la tubería en la pared porque sino podría ser
robada entre otras cosas, los costos de esta instalación se elevan demasiado ya que
en el mercado la tubería de PVC es mucho más barata que la de cobre o acero
galvanizado; sin embargo no podemos usar el PVC.