2. 1
Índice
Métodos y técnicas de investigación………………………….. 2
Ciencias de la salud………………………………………………..6
ETS……………………………………………………………………8
Ecología y medio ambiente ………………………………………9
Temasselectosde química……………………………………..12
3. 2
Métodos y técnicas de
investigación
Ciencia, método, teoría y técnica
Resulta innegable el hecho de que el progreso
Que la humanidad ha logrado se fundamenta en
El avance de la ciencia.
La ciencia puede ser conceptualizada en su sentido
Más amplio como un conjunto sistemático de
Conocimientos con los cuales, al establecer principios
Y leyes universales, el hombre explica, describe y
Transforma el mundo que lo rodea.
Desde sus inicios la ciencia ha utilizado una serie de
Métodos y técnicas basados en la lógica y la experiencia,
a través de los cuales establece sus leyes y categorías.
La ciencia como conjunto sistematizado del saber humano
esta conformado por la teoría, el método y la técnica
La metodología es el
conocimientode método
o, como dice Pardinas:”…
el estudio críticodel
método. Mientras que el
método es la sucesión de
pasos que se deben dar
para descubrir nuevos
conocimientos, la
metodología es el
conocimientode esos
pasos.
METODOLOGIA
4. 3
Características del método científico
a) Verificación empírica. Utiliza la comprobación de los hechos para formular y
resolver problemas.
b) Experimentación controlada. Define, mide y controla las variables del
problema por resolver, para obtener soluciones científicas.
c) Búsqueda de generalizaciones más amplias. La solución práctica a un
problema es solo un medio y no el fin del método científico.
d) Se fundamenta en un cuerpo de generalizaciones ya existentes.
Intenta crear un sistema teórico nuevo, con base en los que ya se tienen.
e) Va más allá de los hechos. Parte de los hechos tal y como son para
encontrar causas, efectos y algo más.
f) Objetividad. Busca la verdad independiente me dé la escala de valores y
criterio personal del investigador.
g) Existe una estrecha relación entre la teoría y el método.
h) Es fatico. Siempre se refiere a los hechos
5. 4
Métodos generales de la investigación científica
Método inductivo
El método inductivo es un
proceso en un proceso en
el que, a partir delestudio
De casos particulares, se
obtienen conclusioneso
leyes universalesque
explican o relacionan los
fenómenosestudiados, Por
ejemplo: mediantela
observación de la
productividad deun grupo
de trabajadoresante
determinadosfactores de
motivación, se obtiene una
teoría acerca de la
motivación en la industria.
Método sintético
Es un proceso medianteel
cual se relacionan hechos
aparentementeaislados y
se formulaunateoría que
unificalos diversos
elementos.
El historiador que realiza
investigación documentaly
de campo acerca deuna
comunidad, integrando
todos los acontecimientos
de determinadaépoca,
aplica el método sintético
Método deductivo
Consiste en obtener conclusiones
particularesa partir de unaley
universal, por ejemplo: la
aplicación de la ley delos grandes
númerosformuladapor Jacques
Bernoulli: “si en unapruebade la
probabilidad de n acontecimiento
es p, y si este se repite una gran
cantidad de veces, la relación
entre las veces que acontece el
suceso.
Método analítico
En este método se distinguen los
elementos deun fenómeno y se
procedea revisar ordenadamente
cada uno deellos por separado.
La física, la química y la biología
utilizan este método; a partir de
la experimentación y el análisis
de gran número decasos.
Método dialectico
La característica esencial del
método dialectico es que
consideralos fenómenos
históricos y sociales en continuo
movimiento. Dio origen al
materialismo histórico, el cual
explica las leyesque rigen la
estructuraeconómica y social.
6. 5
Reglas del método científico
1. Formulación precisay
especifica del problema
2. Proponeshipótesis bien
definidasfundamentadas
3. Someter la hipótesis a una
Contrastación rigurosa
4. No declarar verdaderauna
hipótesis hasta confirmarla
satisfactoriamente (el no
rechazarla tampoco
significa aceptarla)
5. Analizar si la respuesta
puedeplantearsedeotra
forma
7. 6
Ciencias de la salud
-Que es un choqué (shock):
Es un estado donde la persona esta como paralizado o de una forma que
esta tipo ausente
-Dos formas de prevenir una intoxicación por productos químicos:
1. Dejando los productos en lugares difíciles de alcanzar
2. Poniendo etiquetas o algo para identificarlos
-Clasificación de quemaduras por calor
1er grado
2do grado
3er grado
-Primeros auxilios en caso de hemorragia arterial
Lo primero sería presionar el área de la hemorragia e intentar para el
sangrado y si no cesa aplicar un torniquete
Lípidosy grasas
8. 7
Sinónimos: Lípidos, ácidos
grasos y triglicéridos
Tipo de enlace: covalente
Alimentos: Chocolate con
almendras, lácteos,
mantequilla, frutas secas
Enfermedades: Colesterol y
triglicéridos, enfermedades en
el corazón, como infartos,
ciertos tipos de cáncer,
diabetes
Prevención: Previenen
enfermedades
cardiovasculares, una dieta
baja en estos
Clasificación: aceite, mantecas
Cantidad a consumir:
30% a 35% adolecentes
20% a 25% en general
Proteínas
Sinónimos: Prótidos
Tipos de enlace: Primaria,
secundaria, terciaria,
cuaternaria, no covalente.
Alimentos: Huevo, pavo, pollo,
res, atún, salmón, etc.….
Enfermedades: Anemia,
debilidad del Sistema
Inmunológico, problemas
cardiovasculares, Parkinson u
obesidad
Cantidad a consumir:
Origen animal 70kg ->80 kg
equivalente a tu peso
Carbohidratos
Sinónimos: Hidratosde
carbono o azucares
Tipo deenlace: Glucósido
Alimentos: Espárragos,
aguacate, aceituna, cebollas,
remolacha, pimientosy
existen carbohidratos
malos (golosinas, etc.)
9. 8
ETS
SIFILIS
Agente causal: Por medio de
sexo oral, vaginal, sangre o
por medio de una herida o el
contacto con una persona
enferma
Periodo de incubación: 6-10
meses
Medidas preventivas: evitar
relaciones sexuales con
personas que no conoces su
salud
Existe cura? Penicilina por
inyección, puedes ser
irreversible después de tiempo
no es cura es tratamiento
Tratamiento Inyecciones de
penicilina
GONORREA
Agente causal: Bacteria
llamada Gonococo
Periodo de incubación: de 3 a
10 días
Medidas preventivas: Evitar
relaciones sexuales con
personas que no conoces su
salud
Existe cura?
Es una bacteria
Tratamiento: Inyecciones de
penicilina
SIDA
Agente causal: Un virus que
muta muy constante
Periodo de incubación: 10
años después se ingiere una
infección
Medidas preventivas: No usar
drogas ilícitas, evitar contacto
con sangre
Existe cura? No existe debido
a la constante mutación del
virus
Tratamiento: Una terapia pero
tiene efectos secundarios
VPH
Agente causal: infección
Periodo de incubación: 2-3
meses o hasta años según la
infección
Medidas preventivas: La
vacuna contra el VPH, el
Papanicolaou
Existe cura? Si existe una cura
pero depende del paciente
Tratamiento: La mayoría no
requieren, las verrugas si
requieren una receta del doctor
10.
11. 9
Ecología y medio
ambiente
Ecotecnias
¿Qué es una ecotecnia?
Es un instrumento desarrollado
para aprovechar
eficientemente los recursos
naturales y materiales y
permitir la elaboración de
productos y servicios, así
como el aprovechamiento
sostenible de los recursos
naturales y materiales diversos
para la vida diaria. El pop mi
promueve que las mujeres
indígenas beneficiarias
conozcan las tecnologías que
garanticen una operación
limpia, económica y ecológica
en la generación de bienes y
servicios necesarios para el
desarrollo de su vida diaria.
Las beneficiarias podrán elegir
las ecotecnias que mejor
atiendan sus necesidades y se
adapten a su entorno, usos y
costumbres, así como a los
materiales disponibles en su
comunidad.
Ventajas
Limitan el impacto humano
sobre la biosfera.
Mantienen el patrimonio
biológico.
Utilizan racionalmente los
recursos naturales no
renovables.
Mejoran la salud de las
personas.
Hay reciclaje y manejo de
desechos de forma adecuada.
Ahorran agua y energía.
Resumen de las
características de las
principales ecotecnias
conocidas en la actualidad
Pintura natural: consiste en
utilizar la baba extraída de
raquetas de nopal, diluida en
agua y mezclada con cal,
cemento blanco, sal y, si se
requiere, algún color vegetal.
La mezcla resultante se aplica
en muros como pintura, con
excelentes resultados.
12. 10
Impermeabilizante natural con
baba de nopal: es un
compuesto semejante a la
pintura natural anterior.
Adicionado con elementos
como el pegazulejo, la arena
gris, el jabón de pasta y el
alumbre y aplicado en capas
sucesivas, permite la
impermeabilización económica
de techos y azoteas.
Composta (abonos orgánicos):
es un fertilizante natural y
mejorador de suelos que
estimula la diversidad y la
actividad microbiana. Beneficia
la estructura del suelo y
favorece la filtración de agua.
De color café oscuro, con olor
y apariencia de la tierra
formada por los suelos
boscosos, resulta del reciclaje
de los residuos orgánicos
producidos por los hogares. El
proceso de compostaje
consiste en la descomposición
de materiales orgánicos:
verduras, frutas, hierbas y
pasto, entre otros. El proceso
se acelera acumulando los
materiales en una pila,
añadiendo agua y revolviendo
para permitir la aireación. La
composta puede hacerse al
aire libre o en contenedores.
Lombriz composta, humus de
lombriz o vermi composta: es
el material que resulta
(excremento de lombrices) de
la transformación de residuos
orgánicos, como restos de
cosecha, hojas secas,
desperdicios de cocina,
estiércol de animales
domésticos y ceniza o cal,
además de lombrices y
composta como alimento de
las mismas.
Biodigestor: Consiste en un
depósito aislado en su
totalidad donde, con la acción
de microorganismos
anaerobios, se transforman los
residuos orgánicos. Se utiliza
para el tratamiento de excretas
de animales, la producción de
biogas, la purificación de
aguas residuales y la
elaboración de biofertilizantes.
Se disminuye el uso de la leña.
Estufa de aserrín: es una
alternativa para el ahorro de
combustible, ya que utiliza
solamente aserrín seco
compactado en un bote
rectangular metálico de 20
litros, con un conducto en
forma de “L” que hace la
función de chimenea durante
la combustión. Dura encendida
aproximadamente cinco horas.
Bomba de mecate: es una
tecnología mecánica y manual
para sacar agua de pozos
superficiales. Se recomienda
para uso familiar. Los
componentes son de uso
común y económico: una
cuerda, llantas usadas, cuadro
y rueda de bicicleta vieja y
tubo de plástico.
Hidroponía: es la técnica para
producir alimentos vegetales
en ausencia de suelo o tierra.
Se utilizan sustratos y agua en
la que se disuelven los
13. 11
nutrientes necesarios para el
desarrollo de las plantas.
Cama biointensiva de
hortalizas: la diferencia entre
hortalizas en surcos y la
siembra intensiva radica en
que ésta es más profunda y se
coloca una cubierta plástica
para captar el calor (micro
túneles). El cultivo es muy
abundante y nutritivo, por lo
tanto es recomendable para un
espacio pequeño.
Captación de agua de lluvia:
es un procedimiento necesario
para ahorrar y aprovechar el
recurso agua proveniente de la
lluvia. Consiste en su
recolección y almacenamiento
para uso posterior: lavar
trastos y vidrios, trapear y
regar, entre otros. Lo único
para lo que está prohibida esa
agua es para beber o preparar
comida.
Cisterna de ferro cemento:
alternativa altamente eficiente
para el almacenamiento de
agua potable y pluvial. Su
costo de construcción se
reduce hasta en 50 por ciento
con relación a las cisternas
normales. La construcción es
de forma cilíndrica, con malla
electro soldada hexagonal.
Letrina seca: existe un alto
porcentaje de habitantes de
zonas marginadas que
carecen de un sistema de
drenaje. Por lo tanto, esta
alternativa es sumamente
económica y evita la
contaminación que produce la
defecación al aire libre. No
utiliza agua y los residuos
sirven como materia orgánica
para el suelo.
Taller de reusó de bolsas
metálicas: las bolsas de
papitas están constituidas
básicamente de plástico y
metal (aluminio), combinación
que es muy difícil de separar y
reciclar. Por ello, se propone
su reutilización para generar
objetos útiles: bolsas de mano,
gorras, cinturones o
portarretratos, sólo hay que
acopiarlas, limpiarlas,
cortarlas, doblarlas junto con
papel periódico, tejer los
fragmentos en tiras y unir
éstas con hilo para elaborar el
artículo final.
14.
15. 12
Temas selectos de
Química
Características deácidos y bases
ACIDO FUERTE
Un ácido fuerte es uno que se
disocia completamente en
agua; en otras palabras, un
molde un ácido fuerte HA se
disuelve en agua produciendo
un mol de H+ y un mol de su
base conjugada, A-, y nada del
ácido pro tonado HA El ácido
debe ser más fuerte en
solución acuosa que el ion
hidronio Ácidos fuertes son
ácidos con una pKa < -1,74En
solución acuosa en
condiciones normales de
presión y temperatura, la
concentración de iones
hidronio es igual a la
concentración de ácido fuerte
introducido en la solución En
cuanto a electronegatividad a
mayor EN de una base
conjugada en el mismo
periodo, más acidez. Cuando
aumenta el radio atómico, la
acidez también aumenta
Cuanto más positivamente
está cargada una especie es
más ácida
ACIDO DEBIL
Un ácido débil es aquel ácido
que no está totalmente
disociado en una disolución
acuosa.1 Aporta iones H^+ al
medio, pero también es capaz
de aceptarlos. Si
representáramos el ácido con
la fórmula general HA, en una
disolución acuosa una
cantidad significativa de HA
permanece sin disociar,
mientras que el resto del ácido
se disociará en iones positivos
H^+ y negativos A^-, formando
un equilibrio ácido-base
BASE FUERTE
Se le llama base fuerte a
aquella que se disocia de
forma completa cuando se
disuelve en agua, aportando la
máxima cantidad de iones OH-
posibles, en condiciones de
temperatura y presión
constantes
BASE DEBIL
En contraposición al concepto
de base fuerte, tenemos la
base débil, que a disolverse
en agua también aporta iones
OH- al medio, pero en menor
medida, ya que la forma
disociada se encentra en
equilibrio con la forma no
disociada de la sustancia,
según su constantes de
disociación
16. 13
Ácidosy bases
¿Qué son ácidos y bases?
Los ácidos y bases son dos
tipos de sustancias que de una
manera sencilla se pueden
caracterizar por las
propiedades que manifiestan.
Desde hace miles de años se
sabe que el vinagre, el jugo de
limón y muchos otros
alimentos tienen un sabor
ácido. Sin embargo, no fue
Hasta hace unos cuantos
cientos de años que se
descubrió por qué estas cosas
tenían un sabor ácido. El
término ácido, en realidad,
proviene del término Latino
acere, que quiere decir ácido.
Aunque hay muchas diferentes
definiciones de los ácidos y las
bases, en esta lección
introduciremos los
fundamentos de la química de
los ácidos y las bases. Una
reacción ácido-base o reacción
de neutralización es una
reacción química que ocurre
entre un ácido y una base
obteniendo como productos
una sal y agua. Existen varios
conceptos que proporcionan
definiciones alternativas para
los mecanismos de reacción
involucrados en estas
reacciones, y su aplicación en
problemas en disolución
relacionados con ellas.
A pesar de las diferencias en
las definiciones, su importancia
se pone de manifiesto como
los diferentes métodos de
análisis cuando se aplica a
reacciones ácido-base de
especies gaseosas o líquidas,
o cuando el carácter ácido o
básico puede ser algo menos
evidente. El primero de estos
conceptos científicos de ácidos
y bases fue proporcionado por
el químico francés Antoine
Lavoisier, alrededor de 1776.
