El documento trata sobre la nutrición en la infancia y las causas de desnutrición y anemia en niños. En particular, menciona que la falta de recursos económicos en países en desarrollo causa que millones de niños sufran de desnutrición y estén en riesgo de morir por hambre. También explica que la lactancia materna es esencial para el crecimiento cerebral en el primer año de vida de los niños en países en desarrollo. Finalmente, señala que la anemia en la infancia a menudo se debe a una falta
Causas de desnutrición infantil en países subdesarrollados
1. UNIVERISIDAD AUTONOMA DE GUERRERO
LIC. EN CIENCIAS DE LA EDUCACION
NOMBRE DE LA MATERIA : MANEJO DE TECNOLOGIAS
NOMBRE DE LA ALUMNA : GARCIA HERNANDEZ ANA
JULIA
TURNO : VESPERTINO GRUPO : 102
TEMA :
2. Una de la principales causas es la falta de recursos
económicos en países subdesarrollados o en vías
de desarrollo, según los datos del programa
mundial de alimentos de las naciones unidas
solamente en América latina, y el Caribe, unos 9
millones de niños y niñas menores de 5 años (El
16% de los niños de esta edad) sufren de
desnutrición crónica y se estiman que al menos
de 9 millones de niños están en riesgo de
desnutrirse la misma fuente afirma que cada 91
segundos muere un niño por causas relacionadas
con el hambre en la zona
3. Un niño no es adulto de dimensiones reducidas, sino un
ser biológico distinto que esta creciendo y
desarrollándose. En el primer año de vida es muy
importante el crecimiento y desarrollo cerebral, para
protegerlo en ese lapso la lactancia maternal es
esencial.
En países en desarrollo se aconseja prolongarse cuanto
sea posible, ya que después del destete es alimentado
con los escasos e incompletos recursos alimentarios
esta época de la mayoría de las enfermedades infecto
contagiosas aunque tienen un alto porcentaje de agua
corporal total, es fácil de perder la frecuencia de
diarreas infecciosas produce que haya un peligro de
deshidratación.
4. La patología de la nutrición estudia las
enfermedades en general, la patología y la
patógena sus causas, sus manifestaciones
clínicas, su evolución , el diagnostico diferencial
y el tratamiento . A diferencia de la patología
interna o medicina , encara a las enfermedades de
manera diferente , debido a que enfatiza a los
aspectos de la enfermedad relacionada con la
nutrición , el metabolismo y la excreción , y los
tratamientos directamente vinculados a
estos, especialmente al alimentario
5. La nutrición se desarrolla a través de tres etapas o tiempos
La alimentación: tiene que ver con todo lo referente al acto
del consumo de los alimentos; desde la producción de los
mismos , la forma de obtenerlos , la escasez , hasta la forma
de prepararlos y como consumirlos. Además , en esta etapa
están concluidos también aspectos como la masticación ,
deglución y absorción de los alimentos, llamada también
fase intrínseca de la alimentación
Metabolismo contempla todos los procesos bioquímicos
para la utilización de los alimentos consumidos, la
utilización como energía y almacenamiento
Excreción por ultimo aquellos metabólicos que no fueron
utilizados o que no pueden almacenarse pasan a ser
excretados por diferentes órganos del cuerpo, como el
intestino (heces) , riñón( orina) o la piel (sudor).
6. El apetito , a diferencia del hambre , es un deseo
consciente de comer y puede ser especifico . Se
adquiere por experiencia y solo se busca una
mejor calidad de vida , los hábitos alimenticios
son la manera de cómo un individuo o grupo
social selecciona , consume y utiliza los alimentos
a su alcance estos hábitos son regulados por
factores fisiológicos y socioculturales.
7. En la infancia es frecuente observar cuadros
clínicos de anemia asociados a diferencias
nutricionales , la anemia es un síndrome clínico ,
caracterizado pro la cifra de hb inferior al
mínimo normal para entender las graves
repercusiones a nivel de toda la economía se
deben de reconocer las funciones de la sangre en
el organismo.
8. Anemia por diferencia nutricionales
La anemia se debe a un aporte insuficiente de Fe,
fosfatos, vitaminas B12, vitamina E y proteínas.
Un dato muy importante sobre las anemias en la
infancia es que pueden retrasar el crecimiento y
desarrollo.