Este documento trata sobre la desnutrición infantil. Explica que la desnutrición se debe a factores como la pobreza, la falta de educación de las madres, y el acceso insuficiente a alimentos nutritivos y atención médica. También describe los diferentes tipos de desnutrición infantil y sus causas subyacentes y básicas. Finalmente, analiza cómo los factores socioeconómicos como el nivel de ingresos y la escolaridad de la madre afectan la nutrición de los niños.

1. BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA
FACULTAD DE MEDICINA
LICENCIATURA EN NUTRICIÓN CLÍNICA
“LA DESNUTRICION INFANTIL, EL PORQUÉ”
Materia : Desarrollo de Habilidades en el uso de la
Tecnología, la Información y la Comunicación (DHTIC)
Docente : Patricia Silva Sánchez
Alumno : López Meneses Ivan
Matricula : 201512619
NRC : 20984

2. LA DESNUTRICION INFANTIL

3. INTRODUCCIÓN
• La desnutrición no solo empieza por no
saber cuidar nuestra alimentación si no
desde un punto diferente el cual es la
pobreza pero esto no solo se considera
desde la familia si no desde generaciones
anteriores pues al haber pobreza con los
padres ellos no aspiran a puestos de
trabajo dignos.

4. Desnutrición Infantil
• Una nutrición adecuada, en cantidad y en
calidad, es clave para el buen desarrollo
físico e intelectual del niño.
• Un niño que sufre desnutrición ve afectado
el buen funcionamiento y desarrollo de
su cuerpo y de sus capacidades cognitivas.

5. Causas de la desnutrición infantil
• Causas inmediatas
Alimentación insuficiente
Atención inadecuada
Enfermedades
• Causas subyacentes
Falta de acceso a alimentos
Falta de atención sanitaria
Agua y saneamiento insalubres
• Causas básicas
Pobreza
Desigualdad
Escasa educación de las madres

7. Tipos de desnutrición infantil
• Desnutrición crónica
Retraso en su crecimiento.
• Desnutrición aguda moderada
Pesa menos de lo que le corresponde
con relación a su altura.
• Desnutrición aguda grave o severa
Peso muy por debajo del estándar de
referencia para su altura.

8. Emergencia nutricional en
México

9. Desnutrición infantil en hogares
pobres
• Los niños menores de 5 años con
baja talla para su edad (desmedro) de
acuerdo a los percentiles de ingreso estimado
de los hogares.

10. Desnutrición infantil en
localidades rurales
• Para aquellos hogares que residen en las
zonas rurales (localidades menores de 2,500
habitantes) se observan niveles de
desnutrición considerablemente más altos
que en los hogares de zonas urbanas.

11. Proporción de niños menores de 5 años con desnutrición según el
tipo de localidad y la condición de pobreza de sus hogares
(porcentajes)
Rural Urbano
Pobreza alimentaria 36.8 29.2
No pobre 4.4 6.9
Total 31.5 12.3

12. FALTA DE INFORMACIÓN EN
LOS HOGARES

13. Incremento en el consumo de
alimentos
• En todos los países se está observando
un aumento creciente del consumo de
alimentos industrializados, del valor
agregado en servicios a los alimentos
consumidos, y de la diferenciación de la
oferta alimentaria.

14. Impacto en la escolaridad del
niño
• Los factores económicos y sociales que
inciden en la escolaridad han sido objeto
de numerosos estudios; en cambio, se
dispone de muy poca información sobre
los efectos que tienen la nutrición y la
salud sobre la matrícula y los resultados
escolares.

16. ¿CÓMO INCIDEN LOS
FACTORES SOCIALES EN LA
NUTRICIÓN?

17. Las variables se describen en el Anexo:
• 1. Situación de pobreza de los hogares.
• 2. Escolaridad de la madre.
• 3. Condición de hablante de lengua indígena de la
madre.
• 4. Tipo de localidad de residencia (rural o urbana).
• 5. Número de niños menores de cinco años en el hogar.
• 6. Número de niños de 5 a 11 años en el hogar.
• 7. Sexo del niño.

18. Conclusión
• De esta forma es importante conocer
como la influencia del dinero afecta mucho
a la alimentación de los niños pues al no
contar con los recursos necesarios la
gente recurre a los productos de baja
calidad que no aportan nutrimentos
aunque en este ensayo aborda más la
desnutrición de bajo peso.

19. BIBLIOGRAFÍA
• Wisbaum,W. (2011). La desnutrición infantil Causas, consecuencias y estrategias
para su prevención y tratamiento. Octubre 10, 2015, de UNICEF Sitio web:
https://www.unicef.es/sites/www.unicef.es/files/Dossierdesnutricion.pdf
• Ortiz-Andrellucchi, A., Peña Quintana, L., Albino Beñacar, A., Mönckeberg Barros, F.
& Serra-Majem, L. (2006). Desnutrición infantil, salud y pobreza: intervención
desde un programa integral. Octubre 10, 2015, de Scielo Sitio web:
http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-
16112006000700011
• Hernández, D., Barberena, C., Camacho, J. & Vera,H. (2003). Desnutrición infantil y
pobreza en México. Octubre 10,2015, de bvside Sitio web:
http://www.bvsde.paho.org/texcom/nutricion/sedesol.pdf
• Heimburger, C. (2012). Harrison. Principios de Medicina Interna, 18e. Octubre
10,2015, de Harrison Medicina Sitio web:
http://www.bibliocatalogo.buap.mx:4411/content.aspx?bookid=865§ionid=68908
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• García,U. (2012). Pobreza y Desnutrición. Octubre 10,2015, de Inversión en la
infancia Sitio web: http://inversionenlainfancia.net/blog/entrada/opinion/131/0