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¿Que son las SCM?
MANEJO DE LA CADENA DE
SUMINISTROS
(SCM) por sus siglas en ingles, SUPPLY
CHAIN MANAGEMENT))es una solución de
negocios enfocada en optimizar la
planeación y las operaciones de la cadena
de suministro de la empresa, engloba
aquellas actividades asociadas con el
movimiento de bienes desde el suministro de
materias primas hasta el consumidor final.
 Esto incluye la
selección, compra, programación de
producción, procesamiento de
órdenes, control de
inventarios, transportación almacenamiento y
servicio al cliente. Pero, lo más importante es
que también incluye los sistemas de
información requeridos para monitorear todas
estas actividades.
 En vez de forzar los productos al mercado
que pueden o no venderse
rápidamente, satisfacer las demandas de los
clientes o ser completos fracasos
financieros, este tipo de iniciativas se traza
objetivos de desarrollo y producción de
productos que son demandados por los
¿Cuando surgió?
 Se produjo en Europa Occidental en los
siglos XV y XVI. Es fruto de la difusión de las
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nueva concepción del hombre y del mundo.
En Italia se produjo en el siglo XIV y se
difundió por el resto de Europa durante los
siglos XV y XVI.
Ventajas
 SCM permiten a los negocios reducir el
tiempo de comercialización
 incrementar la velocidad de la
producción
 optimizar el desarrollo del producto.
 permiten a las empresas adaptarse a los
vertiginosos cambios de las condiciones
del mercado en el aprovisionamiento de
materias primas y las demandas del
cliente.
Desventajas
 Plataforma no interoperable directamente.
 El comercio en colaboración carece de
estándares.
 "En el futuro, la competencia no se dará de
empresa a empresa, sino más bien de cadena
de suministros a cadena de suministros."
Caso bimbo
La funcionalidad implementada por Bimbo para optimizar la
gestión de la cadena de suministro se basa en:
1. Planificación de demanda (DP). Componente que recoge la
información sobre los históricos de ventas y la proyección
mediante modelos estadísticos.
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permite a la empresa planificar cada semana las ventas que
resultan de la planificación de la demanda y de los
parámetros relacionados con las capacidades de producción
de las plantas.
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basa en las previsiones consensuadas y/o
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BIBLIOGRAFIA
 http://es.scribd.com/doc/62649473/CL
ASE-1-PAS-Principales-directrices-de-
la-Cadena-de-Suministros-v-2
 http://datateca.unad.edu.co/contenido
s/256594/ARCHIVOS_256594/MATE
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Lo que son las SCM

  • 1.
  • 2. ¿Que son las SCM? MANEJO DE LA CADENA DE SUMINISTROS (SCM) por sus siglas en ingles, SUPPLY CHAIN MANAGEMENT))es una solución de negocios enfocada en optimizar la planeación y las operaciones de la cadena de suministro de la empresa, engloba aquellas actividades asociadas con el movimiento de bienes desde el suministro de materias primas hasta el consumidor final.
  • 3.  Esto incluye la selección, compra, programación de producción, procesamiento de órdenes, control de inventarios, transportación almacenamiento y servicio al cliente. Pero, lo más importante es que también incluye los sistemas de información requeridos para monitorear todas estas actividades.  En vez de forzar los productos al mercado que pueden o no venderse rápidamente, satisfacer las demandas de los clientes o ser completos fracasos financieros, este tipo de iniciativas se traza objetivos de desarrollo y producción de productos que son demandados por los
  • 4. ¿Cuando surgió?  Se produjo en Europa Occidental en los siglos XV y XVI. Es fruto de la difusión de las ideas del humanismo, que determinaron una nueva concepción del hombre y del mundo. En Italia se produjo en el siglo XIV y se difundió por el resto de Europa durante los siglos XV y XVI.
  • 5. Ventajas  SCM permiten a los negocios reducir el tiempo de comercialización  incrementar la velocidad de la producción  optimizar el desarrollo del producto.  permiten a las empresas adaptarse a los vertiginosos cambios de las condiciones del mercado en el aprovisionamiento de materias primas y las demandas del cliente.
  • 6. Desventajas  Plataforma no interoperable directamente.  El comercio en colaboración carece de estándares.  "En el futuro, la competencia no se dará de empresa a empresa, sino más bien de cadena de suministros a cadena de suministros."
  • 7. Caso bimbo La funcionalidad implementada por Bimbo para optimizar la gestión de la cadena de suministro se basa en: 1. Planificación de demanda (DP). Componente que recoge la información sobre los históricos de ventas y la proyección mediante modelos estadísticos. 2. Planificación de producción (SNP). Componente que permite a la empresa planificar cada semana las ventas que resultan de la planificación de la demanda y de los parámetros relacionados con las capacidades de producción de las plantas.
  • 8. 1. Planificación de envío de productos. Se basa en las previsiones consensuadas y/o los pedidos según la frecuencia de envío 2. Secuenciación de la producción. Es posible gracias a la integración del sistema de gestión interna, el módulo de producción