Este documento describe las características y clasificación de los calamares en los océanos y mares mexicanos. Explica que existen 79 especies de calamares en México, incluyendo 2 especies endémicas. También analiza la morfología, distribución, relaciones tróficas y evolución de los calamares, así como su captura, consumo y usos médicos. El documento concluye resaltando la gran diversidad de calamares y la necesidad de proteger sus hábitats para aumentar su población.
2. OBJETIVOS:
• Dar a conocer la importancia y la
diferenciación del orden Tehutida de
los demás ordenes(octópoda y
sepiida) en base a sus características
morfológicas, ecológicas,
taxonómicas y evolutivas.
• Analizar la relación indirecta humano-
calamar en relación con la ecología y
consumo humano.
3. Reino Animalia
Filo: Mollusca
Clase: Cephalópoda
Orden: Teuthida
Familia: Architeuthidae
Genero: Architeuthis
Especie: Architeuthis japonica
(Pfeffer, 1912)
7. En México se encuentran
79 especies descritas de
calamares, teniendo
registro de 2 especies
endémicas.
Architeuthis dux
Pickfordiateuthis vossi
NOM-059-SEMARNAT-2010
18. “Los análisis genéticos sugieren
que todos los calamares gigantes
(Architeutis dux) de esta especie
forman parte de una enorme
población"
19. “Los análisis genéticos sugieren
que, desde una perspectiva
geográfica, no hay ninguna
barrera que impida su
apareamiento.
Este resultado es destacable en
una especie cuya forma corporal
varía de unas regiones del globo
a otras y habita en todos los
océanos excepto en los polos”
20. CAPTURA:
Según la FAO
1, 667, 403
toneladas en
todo el mundo en
el periodo enero-
julio del 2015.
26. CONCLUSIONES:
• No existen en la actualidad especialistas que trabajen
sobre esta clase de individuos; por lo cual la
información es trunca en la mayoría de aspectos.
• La variedad de calamares es inmensa por su
variabilidad genética que posee y su enorme
adaptabilidad en los diversos ecosistemas acuáticos
del globo terráqueo.
• Si se evita la contaminación de cuerpos acuíferos se
aumentara la natalidad de los calamares;
aumentando la captura para el desarrollo de
medicinas y alimentos para el humano.
27. BIBLIOGRAFÍA
Rosas L.R. 2012. Calamares dominan el océano y
los mares mexicanos. CONABIO.Biodiversitas. 101:11-
16.
Leyton Y & C. Riquelme .2008. Vibrios en los
sistemas marinos costeros. Revista de biología marina y
oceanografía, 43(3), 441-456.
Ibáñez C.M & E. Poulin. 2014. Genetic structure
and diversity of squids with contrasting life histories in
the Humboldt Current System. Hidrobiológica. 24(1): 1-
10.
SEMARNAT (Secretaría de Medio Ambiente y
Recursos Naturales). 2010. Norma Oficial Mexicana
NOM–059–ECOL–2010, Protección ambiental–Especies
nativas de México de flora y fauna silvestres–
Categorías de riesgo y especificaciones para su
inclusión, exclusión o cambio– Lista de especies en
riesgo. Diario Oficial de la Federación, segunda sección,
jueves 30 de diciembre de 2010.
Notas del editor
la diferenciación del orden tehutida de las demas ordenes (octadopoda y sepioide) en base a sus caracteristicas morfologicas,ecologicas, taxonimicas y evolutivas
Es un alimento ideal para el metabolismo, gracias a su contenido en yodo, al regular la energía de nuestro organismo y el funcionamiento correcto de las células. También ayuda a regular el colesterol, a procesar los carbohidratos, fortalecer el cabello, la piel y las uñas, y es fundamental para el buen funcionamiento de la glándula tiroides.