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CALAMARES EN EL
OCEANO Y MARES MEXICANOS
OBJETIVOS:
• Dar a conocer la importancia y la
diferenciación del orden Tehutida de
los demás ordenes(octópoda y
sepiida) en base a sus características
morfológicas, ecológicas,
taxonómicas y evolutivas.
• Analizar la relación indirecta humano-
calamar en relación con la ecología y
consumo humano.
Reino Animalia
Filo: Mollusca
Clase: Cephalópoda
Orden: Teuthida
Familia: Architeuthidae
Genero: Architeuthis
Especie: Architeuthis japonica
(Pfeffer, 1912)
Reino Monera
Filo: Proteobacteria
Clase: Gammaproteobacteria
Orden: Vibrionales
Familia: Vibrionaceas
Genero: Aliibrio
Especie: Fisheri Aliivibrio
(Beijerinck, 1889)
CLASIFICACIÓN
Clase: Cefalolópoda
Reino: Animalia
Filo: Mollusca
Nautiloidea
Subclase:
Coloidea
Sepioidea TeuthoideaOctópoda
Orden
Myopsida
Suborden
OegopsidaFamilias: 28
Generó:22 en México
Especies...
En México se encuentran
79 especies descritas de
calamares, teniendo
registro de 2 especies
endémicas.
Architeuthis dux
Pickfordiateuthis vossi
NOM-059-SEMARNAT-2010
Teuthotidea
Octópoda
Sepioidea
MORFOLOGÍA:
Distribución en la
columna de agua
RELACIÓN TRÓFICA:
DISTRIBUCIÓN
GEOGRÁFICA
Distribución geográfica del calamar
gigante.
EVOLUCIÓN
Evolución de la concha.
Nectocaris pteryx
“Los análisis genéticos sugieren
que todos los calamares gigantes
(Architeutis dux) de esta especie
forman parte de una enorme
población"
“Los análisis genéticos sugieren
que, desde una perspectiva
geográfica, no hay ninguna
barrera que impida su
apareamiento.
Este resultado es destacable en
una especie cuya forma corporal
varía de unas regiones del globo
a otras y habita en todos los
océanos excepto en los polos”
CAPTURA:
Según la FAO
1, 667, 403
toneladas en
todo el mundo en
el periodo enero-
julio del 2015.
CONSUMO DE CALAMAR EN LA
ZONA NOROESTE DE MEXICO
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
(POR CADA 100 GR DE CALAMAR)
USO MEDICO:
Preparación, caracterización y
evaluación de películas de
quitosano proveniente de calamar
gigante "Dosidicus gigas" para uso
médico
CONCLUSIONES:
• No existen en la actualidad especialistas que trabajen
sobre esta clase de individuos; por lo cual la
información es trunca en la mayoría de aspectos.
• La variedad de calamares es inmensa por su
variabilidad genética que posee y su enorme
adaptabilidad en los diversos ecosistemas acuáticos
del globo terráqueo.
• Si se evita la contaminación de cuerpos acuíferos se
aumentara la natalidad de los calamares;
aumentando la captura para el desarrollo de
medicinas y alimentos para el humano.
BIBLIOGRAFÍA
Rosas L.R. 2012. Calamares dominan el océano y
los mares mexicanos. CONABIO.Biodiversitas. 101:11-
16.
Leyton Y & C. Riquelme .2008. Vibrios en los
sistemas marinos costeros. Revista de biología marina y
oceanografía, 43(3), 441-456.
Ibáñez C.M & E. Poulin. 2014. Genetic structure
and diversity of squids with contrasting life histories in
the Humboldt Current System. Hidrobiológica. 24(1): 1-
10.
SEMARNAT (Secretaría de Medio Ambiente y
Recursos Naturales). 2010. Norma Oficial Mexicana
NOM–059–ECOL–2010, Protección ambiental–Especies
nativas de México de flora y fauna silvestres–
Categorías de riesgo y especificaciones para su
inclusión, exclusión o cambio– Lista de especies en
riesgo. Diario Oficial de la Federación, segunda sección,
jueves 30 de diciembre de 2010.

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CALAMARES EN EL OCEANO y mares mexicanos

  • 1. CALAMARES EN EL OCEANO Y MARES MEXICANOS
  • 2. OBJETIVOS: • Dar a conocer la importancia y la diferenciación del orden Tehutida de los demás ordenes(octópoda y sepiida) en base a sus características morfológicas, ecológicas, taxonómicas y evolutivas. • Analizar la relación indirecta humano- calamar en relación con la ecología y consumo humano.
  • 3. Reino Animalia Filo: Mollusca Clase: Cephalópoda Orden: Teuthida Familia: Architeuthidae Genero: Architeuthis Especie: Architeuthis japonica (Pfeffer, 1912)
  • 4. Reino Monera Filo: Proteobacteria Clase: Gammaproteobacteria Orden: Vibrionales Familia: Vibrionaceas Genero: Aliibrio Especie: Fisheri Aliivibrio (Beijerinck, 1889)
  • 5. CLASIFICACIÓN Clase: Cefalolópoda Reino: Animalia Filo: Mollusca Nautiloidea Subclase: Coloidea Sepioidea TeuthoideaOctópoda Orden Myopsida Suborden OegopsidaFamilias: 28 Generó:22 en México Especies...
  • 6.
  • 7. En México se encuentran 79 especies descritas de calamares, teniendo registro de 2 especies endémicas. Architeuthis dux Pickfordiateuthis vossi NOM-059-SEMARNAT-2010
  • 10.
  • 15. Evolución de la concha.
  • 17.
  • 18. “Los análisis genéticos sugieren que todos los calamares gigantes (Architeutis dux) de esta especie forman parte de una enorme población"
  • 19. “Los análisis genéticos sugieren que, desde una perspectiva geográfica, no hay ninguna barrera que impida su apareamiento. Este resultado es destacable en una especie cuya forma corporal varía de unas regiones del globo a otras y habita en todos los océanos excepto en los polos”
  • 20. CAPTURA: Según la FAO 1, 667, 403 toneladas en todo el mundo en el periodo enero- julio del 2015.
  • 21.
  • 22. CONSUMO DE CALAMAR EN LA ZONA NOROESTE DE MEXICO
  • 23.
  • 25. USO MEDICO: Preparación, caracterización y evaluación de películas de quitosano proveniente de calamar gigante "Dosidicus gigas" para uso médico
  • 26. CONCLUSIONES: • No existen en la actualidad especialistas que trabajen sobre esta clase de individuos; por lo cual la información es trunca en la mayoría de aspectos. • La variedad de calamares es inmensa por su variabilidad genética que posee y su enorme adaptabilidad en los diversos ecosistemas acuáticos del globo terráqueo. • Si se evita la contaminación de cuerpos acuíferos se aumentara la natalidad de los calamares; aumentando la captura para el desarrollo de medicinas y alimentos para el humano.
  • 27. BIBLIOGRAFÍA Rosas L.R. 2012. Calamares dominan el océano y los mares mexicanos. CONABIO.Biodiversitas. 101:11- 16. Leyton Y & C. Riquelme .2008. Vibrios en los sistemas marinos costeros. Revista de biología marina y oceanografía, 43(3), 441-456. Ibáñez C.M & E. Poulin. 2014. Genetic structure and diversity of squids with contrasting life histories in the Humboldt Current System. Hidrobiológica. 24(1): 1- 10. SEMARNAT (Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales). 2010. Norma Oficial Mexicana NOM–059–ECOL–2010, Protección ambiental–Especies nativas de México de flora y fauna silvestres– Categorías de riesgo y especificaciones para su inclusión, exclusión o cambio– Lista de especies en riesgo. Diario Oficial de la Federación, segunda sección, jueves 30 de diciembre de 2010.

Notas del editor

  1. la diferenciación del orden tehutida de las demas ordenes (octadopoda y sepioide) en base a sus caracteristicas morfologicas,ecologicas, taxonimicas y evolutivas
  2. Es un alimento ideal para el metabolismo, gracias a su contenido en yodo, al regular la energía de nuestro organismo y el funcionamiento correcto de las células. También ayuda a regular el colesterol, a procesar los carbohidratos, fortalecer el cabello, la piel y las uñas, y es fundamental para el buen funcionamiento de la glándula tiroides.