A pesar de todos los grandes recursos turísticos con los que cuenta Gredos, en realidad, el empresario es el gran recurso, el empresario hace posible el Modelo Gredos. Der Arbeitgeber ermöglicht "MODEL GREDOS"

1. Isabel Sánchez Tejado
Presidente de ASENORG / Präsident ASENORG
Consultor Estratégico de Marketing Turístico / Strategic Tourism Marketing Consultant

2. HORA/
ZEITPLAN
ACTIVIDAD/ ACTIVITY
LUGAR / PLATZ
14:00
14:30
Registro y subida a las habitaciones
Die Bilanz und Upload- Zimmer
14:30
15:30
Aperitivo / Vorspeise
Almuerzo con menú de productos tradicionales
Mittags Menü von traditionellen Produkten
Parador de Gredos
15:30
16:30
Descanso – SIESTA
Break - SIESTA
Parador de Gredos
16:30
17:00
Presentación de la agenda del viaje y de las características del destino Gredos
Vorstellung der Tagesordnung der Reise und das Ziel verfügt Gredos
Parador de Gredos
Salón de Los Ponentes
17:00
17:45
Salida hacia Hostal Almanzor
Abfahrt zum Hostal Almanzor
18:00
20:00
Avistamiento de aves en el hide y explicación del producto Birding y cómo ha evolucionado en
Gredos.
Vogelbeobachtung in der Haut und Erklärung des Produkts und wie es Birding in Gredos
entwickelt.
Hostal Almanzor
20:00
20:15
Salida hacia el Parador
Abfahrt zum Parador
20:15
20:45
Descanso
Break
20:45
21:00
Salida hacia restaurante La Mira de Gredos
Abfahrt zum Restaurant La Mira de Gredos
21:00
22:30
Cena en restaurante Mira de Gredos con degustación de productos de temporada y finalizar con
Gin-Tonic
Abendessen im Restaurant Mira Gredos Verkostung saisonale und enden mit Gin - Tonic
Mira de Gredos
Dormir / Schlaf

3. HORA/
ZEITPLAN
ACTIVIDAD/ ACTIVITY
LUGAR / PLATZ
9:00
10:00
Desayuno / Frühstück Parador de Gredos
10:00
10:15
Salida hacia cuadra de caballos de Equiberia
Abfahrt nach Ställen Equiberia
Navarredonda de Gredos
10:15
14:00
1. Recorrido a caballo / Reittour Senderismo por parajes de piornos y
pinares con vistas espectaculares a la Sierra de Gredos.
Wandern Flecken von Besen und Kiefernwälder mit spektakulärem Blick
auf die Sierra de Gredos .
Gredos Norte
Guiados por EQUIBERIA y por
Miriam Gil
14:00
16:00
Almuerzo en el campo / Mittagessen auf dem Gebiet Laguna de Cañada el Gallo.
Servido por El Drakar.
16:00
17:00
Recorrido a caballo o andando hasta llegar a las cuadras EQUIBERIA
17:00
17:30
Llegada al Parador para cambio de ropa y/o descanso.
17:30
20:30
Salida hacia decoraciones de exteriores en las poblaciones de Gredos Norte
Recorrido por algunas de las poblaciones de Gredos Norte que participan en el
concurso del Festival del Piorno en Flor 2015.
Gredos Norte
20:30
20:45
Salida hacia el restaurante
21:00
22:30
Cena en El Milano Real / Abendessen im El Milano Real El Milano Real
Descanso / Entspannung

4. HORA/
ZEITPLAN
ACTIVIDAD/ ACTIVITY
LUGAR / PLATZ
9:00
10:00
Desayuno / Frühstück Parador de Gredos
10:00
10:15
Salida desde el Parador para actividad
10:15
13:30
Ruta de senderismo por la Sierra de Gredos
Wanderroute durch die Sierra de Gredos
Gredos Norte. Guiada por Raúl Lora de Escuela
Alpina de Gredos
13:30
13:45
Salida hacia degustación de tapas
13:45
16:00
Degustación de tapas en los establecimientos participantes en la edición de “Tapas en amarillo”
Tasting "Tapas"
El Almanzor (Navarredonda de Gredos)
Bar El Cruce (Navarredonda de Gredos)
Cantina de Patucas (Navarredonda de Gredos)
La Galana (Hoyos del Espino)
Quiosco Puente del Duque (Hoyos del Espino)
Cafetería Drakar (Hoyos del Espino)
Restaurante El Milano (Hoyos del Espino)
Venta del Obispo
La Cañadilla (San Martín de la Vega del Alberche)
Restaurante La Mira de Gredos (sólo en restaurante)
Restaurante El Rincón (sólo en restaurante)
16:00
16:15
Salida hacia el Parador
16:15
16:45
Descanso – SIESTA
Break - SIESTA
Parador de Gredos
16:45
17:00
Salida hacia el SPA
Abfahrt zum SPA
17:00
18:30
Circuito de aguas del spa rural Aguas de Gredos
Ländliche Wasserkreis spa
Aguas de Gredos
18:30
19:00
Salida hacia el Parador y descanso / Abfahrt zum Parador und Ruhe Parador de Gredos
19:00
21:00
OPCIONAL: Acto entrega premios Festival del Piorno 2015 y coctel de cierre del acto
OPTIONAL: Act Festival prämiert und Cocktail Piorno 2015 Abschlussfeier
Parador de Gredos
21:00
22:00
Descanso / Entspannung
22:00
22:15
Salida hacia mirador estelar
Abfahrt nach stellare Sicht
22:15
23:00
Mirador estelar de Navarredonda de Gredos / Mirador Sterne Navarredonda de Gredos Navarredonda de Gredos
Descanso / Entspannung

5. HORA/
ZEITPLAN
ACTIVIDAD/ ACTIVITY
LUGAR / PLATZ
09:00
10:00
Desayuno / Frühstück Parador de Gredos
10:00
11:00
Traslado a Avila / Transfer zum Avila
11:00
13:00
Ruta guiada por Avila, ciudad patrimonio de la
humanidad: muralla, monumentos, etc...
Führung durch Avila, Stadt Erbe: Wände , Denkmäler ,
etc ...
Ciudad de Avila
13:00
13:15
Traslado al Parador de Avila (Raimundo de Borgoña)
Transfer zum Parador de Avila
Parador de Avila
13:15
14:00
Libre para pasear o hacer compras
Kostenlos zum Bummeln oder Einkaufen
14:00
16:00
Almuerzo en el Parador de Avila
Mittagessen im Parador de Avila
16:00
17:00
Traslado al aeropuerto Madrid Adolfo Suárez
Adolfo Suarez Transfer zum Flughafen Madrid
Madrid

6. Isabel Sánchez Tejado
Presidente de ASENORG
Consultor Estratégico de Marketing Turístico

7.  Contextualización / Kontextualisierung
 Presentación ¿Quiénes somos? /
Präsentation Wer sind wir?
 El gran recurso / Die große Ressource
 ¿Porqué el modelo Gredos? / Warum das
Gredos -Modell?
 ¿Cómo trabajamos? / Wie arbeiten wir?

8.  Patrimonio natural muy relevante por su
singularidad y diversidad
 La naturaleza ésta implícita en muchos
productos turísticos
 Infrautilizado como recurso para ofrecer un
turismo sostenible
 14,6 millones de hectáreas, lo que significa el
28% del territorio, donde vive el 42% de la
población.

9.  Asociación de empresarios sector
turístico, comercio y servicios.
 Ámbito territorial: abarca toda la comarca
de Gredos Norte
 Integra empresarios voluntariamente

10. La Sierra de Gredos / Die Sierra de Gredos
TOLEDO
SALAMANCA
MADRID
AVILA
http://es.wikipedia.org/wiki/Sierra_de_Gredos

11. Objetivo: Convertir Gredos Norte en un destino turístico
atractivo, tanto a nivel nacional como internacional,
diseñando y poniendo en marcha proyectos que permitan:
Fijar
Población
befestigen
Bevölkerung
Crear puestos
de trabajo
Arbeitsplätze
zu schaffen
Atraer un
turismo
sostenible
Attract
nachhaltigen
Tourismus

12.  Mas de 110 empresas asociadas
 Mas de 1.500 plazas hoteleras (hoteles, hostales y casas
rurales)
 Mas de 50 restaurantes, bares y cafeterías.
 65.400 Ha de naturaleza: alta montaña, pinares, ríos,
pastos y praderas, piornales, aves, ganadería, cielos
espectaculares, gran variedad de setas…..
 Mas del 50% de la población trabaja en sector turístico.
 Casi el 100% de la población tiene relación con el sector
turístico.

13. 2
1
4 10
2 1
1
54
3
7
5
2
5
3
1
2
12
10
Socios ASENORG por tipo de establecimiento ALBERGUE
APARTOTEL
BAR
BAR RESTAURANTE
BODEGA
CAMPING
CASA PARQUE
CASA RURAL
CENTRO TURISMO RURAL
DISCO BAR
DISEÑO
FARMACIA
GASOLINERA
HOSTAL
HOTEL
INTERNET
KIOSCO
PARADOR
PENSIÓN
POSADA
PROMOTORA
REFUGIO
RESTAURANTE
SERVICIOS
SPA
TAXI
TIENDA
TURISMO ACTIVO

16. Subdirección General de Modernización de Explotaciones,
D.G de Desarrollo Rural y Política Forestal, (Ministerio de
Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente)
 Experiencia Nº137:
 Experiencia Nº 138:

17. Presentaciones, viajes de familiarización, blog-trips, cursos,
conferencias, ponencias en congresos….
 Proyecto Tajo Internacional (transfronterizo España-Portugal)
 Sierra Morena (Málaga )
 Parque Nacional de Cabañeros (Ciudad Real)
 Jornadas de Innovación Turística (Diputación de Cáceres)
 Universidad Complutense Madrid (Cátedra de Medio Ambiente)
 Smart Europe (Proyecto Europeo: Inglaterra, Francia, Italia, Rumania, Grecia, Finlandia)
 Feria de Emprendedores – Los Palacios y Villafranca (Sevilla)
 Next Foro de Innovación – Almonte y el Rocío (Sevilla)
 Sierras de Béjar y Francia (Salamanca)
 TBM Gredos – Blogueros de Viaje y Aventuras
 Instituto Cervantes – TurEspaña en Múnich Festival del Piorno (Alemania)
 Avila: Guisando, El Arenal, Arévalo, El Tiemblo, ….
 Cursos: Productos de Naturaleza (JCyL), Agroturismo (MAGRAMA) Espacios
Naturales (Diputación Cáceres)

18. ¿Vender uno a uno o vender destino turístico?
Premisa: Juntos conseguimos más
 Concretando valores que nos definen
 Diseñando planes estratégicos de actuación para la
zona (2009-2012 y 2013-2015)
 Juntos, poniendo en marcha los grupos de trabajo
o Apoyándonos en las nuevas tecnologías
o Aplicando metodologías empresariales a los
grupos de trabajo

19. Método de trabajo por proyecto:
1. Equipos de trabajo: coordinador y resto de
integrantes voluntarios
2. Establecemos objetivos y calendarios
3. Buscamos financiación (privada y pública)
4. Ejercemos seguimiento constante de los avances
Sin perder de vista nuestra filosofía de SOSTENIBILIDAD
en cada proyecto que emprendemos.

20. Objetivos Coordinador
Conseguir la certificación Starlight de la
Fundación Starlight. Francisco Sánchez
Aprovechar las cañadas reales y las
actividades de la trashumancia para crear
productos turísticos atractivos
César del Rio/Patricia
Gutiérrez
Sensibilización y formación a empresarios
en este patrimonio
Luis Alfonso Apausa /
Lolita Veneros
Poner en valor durante los meses de mayo
y junio nuestro destino, organizando un
festival atractivo
Teresa Dorn /Yolanda
Carro
Programar actividades que asocien Gredos
con la gastronomía a través de productos
autóctonos y recetas innovadoras
Roberto García / Belén
Hdez. de la Torre
Calendario de actividades de alta montaña
durante todo el año para el visitante
“montañero”
Raúl Lora del Cerro

21.  Correcta identificación de los valores
 Correct Identifikationswerte
 Participación de todos: Diputación, empresarios
y todos los habitantes
 Beteiligung aller öffentlichen Verwaltung ,
Geschäftsleute und alle Einwohner
 Seguimiento constante con métodos
motivadores
 Die ständige Überwachung mit
Motivationsmethoden

22.  Territorio dividido en municipios que todavía
intentan defender “su” territorio pequeño
 Falta de financiación
 El voluntariado tiene sus limites, sobre todo en la
cultura española
 Falta formación empresarial y profesionalización
en muchos aspectos de turismo
 Nuestro destino es todavía desconocido en
segmentos europeos.
 ……..

23. ….
Paquetizando experiencias
Presentando el destino en otros destinos y en
otros países
Diseñando acciones y elementos de
promoción
En definitiva, consolidando el destino y
trabajando en la marca Gredos

24. Para cualquier consulta relativa a esta presentación,
puedes ponerte en contacto con:
Isabel Sánchez Tejado
presidencia@asenorg.es
isabelstejado@gmail.com
www.istourism.es
Sígueme en - Follow me:
https://www.asenorg.es
www.turismogredosnorte.com