Agricultura urbana integral. Carlos Gregorio Hernández Díaz-Ambrona
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Agricultura urbana integral
Carlos Gregorio Hernández Díaz-Ambrona
Secretario del itdUPM
Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la
UPM
14. “El rediseño de las ciudades es una necesidad urgente para una
sostenibilidad global”
(Shobhakar Dhakal, director del Proyecto Global del Carbón en Tokio)
Para lograr un clima urbano saludable ajardinar un 20% de todas las superficies techadas
Oportunidad de recuperar suelo cultivable
Secuestrador de carbono (Izac, 1997)
Eficiencia energética: sistemas más eficientes
Cumplir compromisos internacionales, europeos y nacionales
(Protocolo de Post Kioto; Planes, estrategias y políticas IDAE)
Huella ecológica-ventaja comercial y responsabilidad corporativa
(GHG protocol, PAS 2050, Une-Iso 14064-1: 2006 )
34. itdUPM como lab/hub
Docencia:
Grados. Máster Interuniversitario en Estrategias y
Tecnologías para el Desarrollo Humano, Máster
Interuniversitario en Gestión de Desastres. Doctorado.
Formación continua:
Formación de voluntariado. Tecnologías de
innovación social
Investigación:
Abierto para otros proyectos/docencia en los que
grupos del itdUPM están colaborando con grupos de la
UCM
35. itdUPM como lab/hub de agricultura urbana
Agricultura en el espacio público o común
36. itdUPM como laboratorio de agricultura urbana
Agricultura vertical o de fachada (envolventes)
38. Resultados visita institucional Brasil
Una cubierta vegetal en un metro cuadrado:
llega a desprende la cantidad de O2 que
necesita una persona durante un año
Captura 50 g CO2/día
Aísla térmicamente unos 5 ºC
Disminuye la contaminación sonora en10db
Es autosuficiente en energía eléctrica
(Darlington, 2001)
El primer objetivo de desarrollo del milenio para alcanzarlo en el año 2015 planteaba la reducción a la mitad de la proporción de personas hambrientas en el mundo a la mitad, para alcanzarlo es necesario caso reducir algo más de tres puntos porcentuales en dos años. Este va a ser un gran reto.
Si sumamos todos 870 millones. 20 paises enteros como España pasan hambre cada día.
Why
1 de cada ocho personas pasa hambre, esto lo dice la FAO en su informe del estado de la inseguridad alimentaria en el mundo 2012. Lo más grave es que es persona no esta aquí.
http://www.fao.org/infographics/pdf/FAO-infographic-SOFI-2012-es.pdf
Naciones Unidas estima que la población humana crecerá de 7.000 a 9.000 millones de personas hacia 2050, es decir que la población mundial aumentará de media en un millón de personas a la semana durante los próximos 38 años.
El mayor crecimiento se hará en las ciudades, donde los expertos prevén que la migración constante de medios rurales a medios urbanos añadirá otros 1.000 millones de personas a las urbes. El panorama de las ciudades para 2050 será el siguiente: habitarán 6.300 millones de personas. En la actualidad son 3.500 millones y las áreas urbanas cubren menos del 5% de la superficie total de la Tierra.
Según Michail Fragkias, uno de los expertos participantes en la conferencia El Planeta bajo presión celebrada en Londres esta semana, e investigador en la Universidad Estatal de Arizona (EE UU), hace un siglo había poco más de 20 ciudades con un millón o más de habitantes, mientras que en la actualidad son más de 450.
Foto: https://eligeturealidad.files.wordpress.com/2014/09/techooos.jpg
Ver
Fernández de Casadevante, José Luis y Moran Alonso, Nerea (2012). Cultivar la resiliencia. Los aportes de la agricultura urbana a las ciudades en transición. "Papeles de relaciones ecosociales y cambio global" ; ISSN 1888-0576.
http://oa.upm.es/15824/1/Fdez_y_Moran_resiliencia.pdf
Este artículo tecnicamente No aporta nada, la producción agrarar por este sistema es una porcentaje muy pequeño y teien aun grandes probelmas por reserover copmo es la copntaminación por deposición de lka atmósfera y el suministro de agua para las plantas.
“El rediseño de las ciudades es una necesidad urgente para una sostenibilidad global”, Shobhakar Dhakal, director del Proyecto Global del Carbón en Tokio, quien apuesta por las reformas de las urbes actuales y una mejor planificación de las nuevas.
Los 3,5 Millones de habitantes de Madrid necesitaría para proveerse de su comida un radios de 200 km con los BAU actuales pero en ese radio que es la región centro hay otras ciudades y la población ya sería de 8,5 Millones de habitantes por lo que la distancia de aprovisionamiento de alimentos aumentaría.
http://www.ub.edu/geocrit/sn/sn-420.htm
El 75% de la pobreza está en zonas rurales. En área remotas escondidas, apartadas, de difícil acceso, en un entorno hostil.
What
Fortalecer las actividades de la UPM en cooperación y desarrollo mediante una acción conjunta y multidisciplinar de sus centros y grupos de cooperación
Propone demostrar que alcanzar los ODM es posible
Objetivo:
Lucha contra el hambre y la pobreza
Que es lo que van a NECESITAR estas comunidades, para alacanzar todos los peldaños del desarrollo hay que empezar por la Naturales, le educación, Naturaleza, Educación, Comida, Energía, Salud, Igualdad, TIComunicación, Agua, Relación
En el 2007 empezamos a mover esta maquina.
Liderados por las comunidades locales
educación, participación y mujer
El programa de las AdM, es un programa multidisciplinar ya que varios grupos de cooperación de distintas escuelas están trabajando en un mismo área y con un mismo fin: mejorar y cubrir las necesidades básicas de las personas, pero trabajando en el área que cada grupo mejor sabe: escuela técnica de teleco está trabajando en Nicaragua en un proyecto de TIC’s para comunicar las comunidades con el centro de salud, realización de caminos rurales del departamento de construcciones rurales de agrónomos, proyectos de desarrollo rural mediante microproyectos desde varios grupos de cooperación de agrónomos y de abastecimiento de aguas desde la escuela de caminos.
HOW
Alianzas multisectoriales
ESCUELAS DE CAMPO DE AGRICULTORES
Preparación del terreno: Curvas de nivel, cultivo en caballones
Simultáneamente se iba preparando el terreno ( en este caso se están haciendo curvas a nivel) para posteriormente trasplantar las plántulas del semillero a la parcela. Como se puede ver en la imagen, las mujeres tb participan bastante en los proyectos.
diversificación de la dieta: hortícolas (tomate)
Foto dcha: Kitgum Uganda
El alumno Fredy Altamirano en su huerto de prácticas en la Escuela Agrícola Panamericana de Honduras.
Con este proyecto se pretende elaborar una metodología que sirva de guía para que técnicos agrarios puedan tener una serie de pautas validas para abordar proyectos de reactivación productiva agraria.
Se realizan fertilizantes orgánicos y plaguicidas. En las fotos superiores se está realizando caldo sulfocálcico para prevenir las plántulas de las plagas y fortalecer el crecimiento. Y en las fotos de la parte inferior estamos realizando un fertilizante orgánico diluido para echarlo posteriormente al cultivo.
En esta metodología, y en Nicaragua en general, se promueve mucho el uso de fertilizantes, plaguicidas y fungicidas orgánicos y realizados a partir de los recursos que tienen en el medio como uso de hojas, frutos, flores…
Microproyectos agropecuarios para familias sin recursos
San José de Cusmapa (Nicaragua)
Alfonso Laorden
Valor añadido
Mercado de lso excedentes
diversidad
Máster Interuniversitario en Estrategias y Tecnologías para el Desarrollo Humano,
Máster Interuniversitario en Estrategias y Tecnologías para el Desarrollo Humano,
toshiba-cultiva-verduras-en-fabricas-en-desuso-de-semiconductores
La multinacional japonesa Toshiba recolectará su primera cosecha de verduras en fábricas de semiconductores en desuso que desde finales de octubre los restaurantes y consumidores japoneses podrán comprar en supermercados y tiendas gourmet
Fin
Ellos y ellas
Si sumamos todos 870 millones. 20 paises enteros como España pasan hambre cada día.