ENERO-JUNIO2012 ALUMNAS: Rodriguez Alvarez Rosa Maria y Yañez Garcia Herendira PROFESORES: Casas Perez Maricarmen y Aguayo Huerta Brenilda Ivonne

1. UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SAN LUIS POTOSÍ
FACULTAD DEL HÁBITA
LIC. EN CONSERVACIÓN Y RESTAURACIÓN DE BIENES CULTURALES MUEBLES
TALLER DE SINTESÍS DE RESTAURACIÓN V
ALUMNAS ASESORES
Yáñez García Herendira Rest. Mari Carmen Casas Pérez
Rodríguez Álvarez Rosa María Arq. Ivonne Aguayo Huerta
Arq. Martín García Muñoz
ANTECEDENTES HISTÓRICOS
IDENTIFICACIÓN DEL BIEN CULTURAL Originalmente, los cocineros utiliza un mortero para moler pimienta, es en el siglo XIV
el molinillo de pimienta apareció por primera vez. En Turquía,
NOMBRE: “Molino de pimienta (especias)”
AUTOR: ACAR EL DEGIRMENLERI. los molinillos se componen de un cilindro de cobre o latón y
ÉPOCA: Siglo XX. Cincelados o adornados con piedras preciosas.
ESTÍLO: Turco TÉCNICA DE MANUFACTURA
DIMENSIONES: Alto: 10.2 cm
El cobre como metal muy plástico, que se podía modelar mediante martilleo se utilizó abundantemente en
Ancho: 7.4 cm
Bizancio para vajilla doméstica, cántaros, aguamaniles y hervidores, ollas, calderos, cuencos, vasos y para la
TÉCNICA: Modelado en cobre amarillo.
confección de vajilla eucarística y alumbrados.
PROPIETARIO: Particular.
OBSERVACIONES: Artesanía imitación de modelo antiguo. Las superficies de los objetos se enriquecían con una decoración ornamental obtenida al torno y mediante el uso
combinado del buril y de diversos punzones.
el cobre se utilizaba sobre todo en forma de aleaciones asociadas con estaño, zinc y plomo, para permitir su
colada en moldes
• La producción fabril se molinillos de café y especies inició a mediados del siglo XIX. Piezas que
revelan la intención estética de los artesanos desde fines del XVIII.
• Los molinillos lucían un aspecto artesanal, los trabajaban hasta conseguir un acabado de belleza.
• Uno de los aspectos fundamental es el moler las especies justo antes de su uso para que no pierda
sus aroma.
ALZADO PLANTA PLANTA
.
COMPOSICIÓN
DESCRIPCIÓN FIGURATIVA
Molino de pimienta, turco, de cobre dorado, modelado y
MANIVELA Composición vertical,
torneado. geometría de
CILINDRO CON
Molino de pimienta(o especias en baya), instrumento de EJE CENTRAL volúmenes y
FRANJAS CON
cocina fabricado en Turquía de cobre amarillo modelado y LINEAS proporciones
torneado, constituido por varias piezas ensambladas de 10.2 DIAGONALES
equilibrada con un
cm de alto. DEPOSITO
ELIPSOIDE volumen hiperboloide
FRANJAS CON
Una parte cilíndrica de 5.1 cm de alto y 3.6cm de diámetro para DECORACIÓN de base circular que es
FLORAL
contener las especias, decorada con tres pares de líneas la tercera parte del
circundantes y dos franjas de 0.6cm con líneas diagonales,
objeto, el cilindro de
que lleva un eje central impulsado por una manivela superior
plana y ondulada con mango de forma hiperboloide, trasmite tapa convexa tiene la
un giro a un desmenuzador de acero con forma de rueda MANIVELA misma curvatura del
dentada, en la parte superior lleva una tapa cóncava con una hiperboloide.
abertura con protección corrediza para colocar las especias La manivela equilibra la
con un pequeño mango de forma hiperbólica. TAPA
composición
Bajo este cilindro se ensambla un deposito en forma elipsoide EJE CENTRAL
de 5.4 cm de diámetro decorada con dos cenejas con motivos ABERTURA
florales con el fondo finamente modelado, de base circular de
3.6 cm de diámetro. .
COMPOSICIÓN ESTÉTICA
MOVIMIENTO
0.8cm El metal rígido adquiere
movimiento con la decoración de
5.4 cm
7.2 cm
motivos florales y la distribución
de líneas diagonales y rectas que
siguen el contorno de los dos
volúmenes principales que
componen la pieza y hace recorrer
de derecha a izquierda.
5.1 cm
10.2
cm
La manivela también sugiere un
movimiento de rotación.
3.4 cm
3.6 cm
5.4cm
COLOR - FORMA
La textura física de decoración en
relieve perceptible al tacto, el
color dorado natural y las áreas
pulidas dan definición a sus
7.2 cm 6.3 cm
5.4cm formas.
La decoración geométrica es
Ataurique (dibujos vegetales).
3.6
cm