El documento describe la región de la Provenza en Francia, conocida por sus campos de lavanda. Explica que la lavanda tiene muchas propiedades medicinales como analgésico, antiséptico y relajante. También describe cómo se cultiva y cosecha la lavanda a mano en grandes plantaciones y casas típicas de la región. Resalta que el aceite de lavanda se usa comúnmente para aliviar dolores musculares, problemas de garganta, quemaduras y ayudar a dormir.
7. De entre todos los óleos esenciales, el de lavanda es el más versátil, con una gama de propiedades que va desde el analgésico, pasando por el antidepresivo, antiséptico, bactericida y descongestionante, hasta el de hipotensor, repelente de insectos, sedativo y vermífugo. Sus propiedades no pueden resumirse en las de calmante y regulador.
12. Tal vez la propiedad más importante del aceite de lavanda sea su capacidad de restaurar los estados de desequilibrio (de la mente y del cuerpo), para aquel cuadro en que la cura pueda tener lugar.
19. Su composición química es muy rica, conteniendo ésteres, geraniol, linalol y muchos otros elementos importantes. Después de un verano seco y caluroso, por ejemplo, el aceite presentará una propoprción más elevada de ésteres (calmantes) que después de un verano fresco, de modo que la lavanda cultivada en esta región presenta siempre una proporción más elevada de ésteres que las cultivadas en otras regiones
38. La acción del aceite de lavanda sobre el músculo cardiaco es al mismo tiempo tónificante y sedativa, lo que le resulta beneficioso en el tratamiento de las palpitaciones.