BIO

1. GENÉTICA MOLECULAR Y
BIOTECNOLOGÍA

2. INTRODUCCIÓN
 La biotecnología con frecuencia se considera
como el milagro médico y económico de
nuestro tiempo.
 ¿Es una bendición, una calamidad o ambas?

3. DEFINICIONES
 La biotecnología es la
manipulación de las
bases moleculares de la
herencia por ciertos
métodos, llamados en
conjunto tecnología del
ADN recombinante.
 La biotecnología, en un
sentido amplio se puede
definir como la aplicación
de organismos,
componentes o sistemas
biológicos para la
obtención de bienes y
servicios.

4. Esto significa que desde hace miles de años, la humanidad
ha venido realizando biotecnología, si bien hasta la época
moderna, de un modo empírico, sin base científica
 La domesticación de plantas y animales ya comenzó en el período
Neolítico.
 Las civilizaciones Sumeria y Babilónica (6000 años a.C.) ya conocían
cómo elaborar cerveza.
 Los egipcios ya sabían fabricar pan a partir del trigo hacia el 4000 a.C.
 Antes de la escritura del libro del Génesis, se disfrutaba del vino en el
Cercano Oriente: recuérdese que, según la Biblia, Noé "sufrió" (o
disfrutó) accidentalmente los efectos de la fermentación espontánea del
mosto de la uva (primera borrachera con vino).
 Otros procesos biotecnológicos conocidos de modo empírico desde la
antigüedad:
 fabricación de queso
 cultivo de champiñones
 alimentos y bebidas fermentadas: salsa de soja, yogur, etc.
 tratamiento de aguas residuales

5. La biotecnología se practica para
lograr una o más de tres metas:
 Entender más los procesos
de la herencia y expresión
genética.
 Proporcionar un avance en
el conocimiento y
tratamiento de diversas
enfermedades,
especialmente con
enfermedades genéticas.
 Generar beneficios
económicos, incluyendo la
creación de plantas y
animales mejorados para la
agricultura y la producción
eficaz de moléculas
biológicas valiosas.

6. Las características de la biotecnología que
hacen que sea prometedora y una amenaza
potencial son la especificidad con la que la
biotecnología puede o pronto será capaz de
dirigir cambios, la velocidad a la que pueden
realizarse dichos cambios genéticos y la
capacidad de transferir material genético entre
especies.

7. BIOTECNOLOGÍA NATURAL
Recombinación del ADN
en la naturaleza:
1. Cambio de la
composición de
nucleótidos del ADN
de una sola célula,
unas cuantas
células o de un
organismo completo.
2. Selección de
combinaciones de
ADN valiosas.

8.  La recombinación del ADN sucede de
manera natural mediante procesos como
la reproducción sexual (recombinación genética
y sexual), la transformación bacteriana y la
infección viral.
La transformación puede combinar ADN
de diferentes especies bacterianas.
Los virus pueden transferir ADN entre
especies eucariotas
La recombinación proporciona la
materia prima para la evolución.

9. Virus transfiriendo
Bacteria ADN
adquiriendo ADN

10. Existen similitudes y diferencias entre la
recombinación en la naturaleza y en el
laboratorio
1. Tanto la recombinación de ADN natural como la
efectuada en el laboratorio incluyen el intercambio de
ADN entre organismos, así como entre especies.
2. Las recombinaciones de ADN que ocurren de manera
natural suceden al azar y de manera no dirigida. En
general, algunos genes específicos no se mueven de
manera preferencial, y no hay algún “objetivo” que dirija
los movimientos del ADN. En las recombinaciones de
ADN en el laboratorio, se mueven piezas específicas de
ADN entre organismos elegidos deliberadamente para
lograr un objetivo específico.
3. La “utilidad” de las recombinaciones de ADN que
ocurren de manera natural está determinada por la
selección natural. Los intereses humanos determinan la
utilidad de las recombinaciones del ADN en el
laboratorio.

12. BIOTECNOLOGÍA
TÉCNICAS

13. Electroforesis
Secuenciación de ADN
PCR
Clonación de plásmidos