5. Objetivos Unir a toda la comunidad ESDAI desde las primeras generaciones hasta las actuales, con la intención de seguir promocionándonos y lograr comunicar lo que es el ESDAI realmente. Ayudar al departamento de R.P. en la promoción de esta carrera por este medio.- Hacer que la comunidad ESDAI se integre con el objetivo de seguir consiguiendo buenos contactos, nuevas ideas y principalmente retroalimentación para seguir mejorando.- Unir a la comunidad de alumnas y ex alumnas con los actuales y antiguos profesores para lograr una mejor convivencia en el presente y buenas relaciones para un futuro.
6. Temporalización Se intentará continuar con este proyecto durante el mayor tiempo posible mediante la ayuda de la sociedad de alumnas o de algunas personas interesadas en ello. Es decir, se trata de un proyecto a largo plazo. Metodología y actividades Metodología y actividades Trataremos de lograr los objetivos mediante la publicación y actualización continua de eventos, artículos y demás información que sirva para este propósito.
7. Recursos humanos El proyecto será llevado acabo por las creadoras en conjunto con el departamento de R.P. de la institución y centro de cómputo. El proyecto en un principio necesitara creatividad, ideas definidas y con el tiempo, en caso de que sea necesario, se hará uso de la publicidad para crecer o subsistir. Recursos materiales/financieros
8. Evaluación El proyecto habrá cumplido sus objetivos en el momento en el que de frutos para cualquiera de los miembros, así como, si sigue adelante durante un largo tiempo, de preferencia, indefinido.Así mismo, se podrán observar sus frutos, mediante la actualización periódica de artículos de interés, videos y fotos relacionados, y nuevas oportunidades, refiriéndonos con estos a alianzas entre diferentes escuelas, y sobretodo, empresas del ramo de la hospitalidad.
9. Sección especial La escuela de administración de instituciones se une al canal Gourmet para crear una fusión esplendida entre estas dos instituciones, dando así la oportunidad de expandir horizontes gastronómicos y restauranteros.
10. Objetivos: Que las alumnas tengan la oportunidad de incrementar sus conocimientos con anécdotas de chefs reconocidos. Hacer un foro en donde se discutan temas afines, ya sea gastronómicos o restauranteros. Exponer dudas sobre diferentes temas Tener comunicación continua y actualizada entre estudiantes y egresadas. Establecer relaciones profesionales y laborales. Tener una bolsa de trabajo aplicada a la industria Que los miembros del canal compartan sus experiencias, tips, recetas y vida laboral diaria.