1. TECNOLOGÍAS DE LA PRODUCCIÓN INDUSTRIAL
ISFD “JOSÉ MANUEL ESTRADA”
PROFESORADO EN EDUCACIÓN TECNOLÓGICA
Alumnos
Daniel Francisco Alfonzo
Cristina Esquivel
Laura Carolina Pérez
Natalia Daniela Rojas
Prof.: Lic. Rodolfo Domínguez
4. HISTORIA
INDUSTRIAEuropa
El capital
Proviene de la
agricultura
Inversión
Transporte
Productos en
el mercado
Fuerza de
trabajo
Motor de economía
Mayor
aporte PBI
Siglo XIX
2°guerra
mundial
Mas mano de
obra
Después
2° guerra
mundial
Mas productividad
Mejoras de
maquinarias
Desarrollo de
servicios
7. INDUSTRIA DE EQUIPO
INDUSTRIAS DE EQUIPO
Elaboran
infraestructura Bienes
económicos
Base del desarrollo
Sectores económicosInd. de transformación
Ind. Del procesamiento de
materiales
Ind. de
construcción
Metalúrgicas de
transformación
8. problema conocimiento incomprensibles
No opinar aprender
para conocer
el tema
Uso incorrecto e
indiscriminado
No profundizar
enemigo
internet
productos
Sometidos
a análisis
Defectos
expuestos
clientes Precios razonables
9. TIPOS DE INDUSTRIAS
Tipos de
industrias
Pesada
Grandes cant. Materia prima y
energía
Siderúrgicas Transformación H° en acero
Metalúrgicas Metales distintos al H°
Cementeras Cemento y hormigón
Químicas de base sustancias
Petroquímica
s
Plásticos y combustibles
Automovilísticas automóviles
Ligera
Transf. Materia prima p/ consumo y
empleo de servicios
10. Tipos de
industrias
Alimentación
Productos p/
fabricar alimentos
Aeroespacial Diseño y const. de
aeronaves
Textil
Fab. de tejidos y confección de
ropas
Farmacéutica
Productos quim.
medicinales
Armamentista
Agencias comerc. Y
gubernamentales,
serv. Militares defensa
Punta Tecnologías avanzadas
12. INDUSTRIAS DE TRANSFORMACIÓN
Industrias de transformación
procesa
r
Materia prima
transformar
Productos terminados
Corriente de salidas
Corriente de
entradas
13. FUNCIONES DE LA INDUSTRIA DE
TRANSFORMACIÓN
Funciones de la industria de
transformación
Función compra
Mat. Prima p/ la producción
Función
producción
Transf.
Materia
prima y
materiales
Productos
terminados
Función distribución
envasar surtir cobrar
14. ACTIVIDADES DE LA INDUSTRIA DE LA
TRANSFORMACIÓN
Actividades de la industria de la
transformación
Adquisición
materia prima
Requisición materia
prima
Asignación
mano de
obra
Incurrencia de cargos ind. de
producción
Aplicación de cargos
indirectos de
producción
Terminación de
producción
15. DEPARTAMENTOS CON LOS QUE TIENE
INTERACCIÓN EL CONTADOR DE COSTOS
Departamentos
Marketing
Desarrollo y vta.
de productos
Ingeniería Decidir que se venderá
Margen de utilidad
Manufactura
Medir y reportar
los costos
Diseño de
sistemas
Proceso de producción
flexible
17. INDUSTRIA DEL PROCESAMIENTO DE
MATERIALES
Materia prima
Naturaleza
Transforma
Productos
Consumo de
personas
Materia prima
IndustriasTransformación
18. Construcción o proceso
Procesamiento del café
cultivo
cosecha
manual
mecánico
beneficio
húmedo
seco
tueste
claros
oscuros
molido
cubano
italiano
francés
19. Construcción o proceso
Aceites y grasas comestiblessaturados insaturados
Monoinsaturados poliinsaturados
ácidos grasos Omega 3y 6
saludables
Desarrollo tecnológico
Revolución industrial
20. Revolución industrial
Conocimiento de
materias grasas y
aceites
Francés Eugene Chevreul
Inició la investig. científica
Baptiste Dumas (Francia)
Justus Liebig (Alem.)
Importancia nutricional
Hypolite Mege-Mouries
Producto similar a la margarinas
21. Conocimientos de
materias grasas y
aceites
Franz Knoop (Alem.)
descubridor
Proceso bioquímico
Metabolización ácidos grasos
Beta oxidación
George Mildred Burr
descubridor
Esencialidad de los ácidos grasos
Haslan y Chick
(Ingl.)
caracterización
1° lipoproteínas
22. Construcción o proceso
Tabaco y sus derivados nicotina
adictiva
utilización
Pastillas
de tabaco
Jugo de la planta
pasta
Supositorios
y enemas
Inhalación de humo
Aplicación de
derivados a la
piel y ojos
23. Construcción o proceso
Alimentos p/ animales
productores
Principales demandantes
Materias agrícolas
y agroindustriales
Bebidas
alcohólicas
elaboración
Fermentación
alcohólica
destilación
25. TIPOS DE INDUSTRIA DE PROCESAMIENTO DE
MATERIALES
Tipos de industria de
proc. de materiales
Productos minerales no metálicos
Extracción y refinación de petróleo
Preparación y conservación de
carnes, elab. de lacteos
Elab. Vinos, bebidas y licores
Obtención de azúcar
Curtido de pieles y cuero
Industria metálica básica
26. Tipos de industria de
proc. de materiales
Productos de gases naturales
Industria siderúrgica
fabricación
Papel y celulosa
Fibras
naturales y
sintéticas
plásticos
Hule sintético
etc.