2. El Etanol es un alcohol que esta formado por 2
carbonos y un grupo hidroxilo.
Los alcoholes son compuesto orgánicos que
contienen el grupo hidroxilo (-OH). El Metanol es
el alcohol más sencillo.
3. Semejanzas y Diferencias
• Metanol: líquido incoloro,
inflamable y toxico , con un
punto de fusión de -97 º C. Se
emplea como disolvente en la
industria, como anticongelante
en vehículos, combustible de
estufas de campamento,
solvente de tintas, resinas,
adhesivos y biocombustible
para vehículos de modelismo
con motores de combustión
interna.
4. • El Etanol es un alcohol que se presenta como un
líquido incoloro e inflamable con un punto de
ebullición de 78,4 °C. Principal producto de las
bebidas alcohólicas como el vino (alrededor de
un 13 %), la cerveza (5 %), los licores (hasta un
50 %) o las aguardientes (hasta un 70 %).
5. Como se obtiene: Fermentación
La fermentación alcohólica es un proceso
originado por la actividad de algunos
microorganismos (levaduras) que procesan los
hidratos de carbono (azúcares: como por
ejemplo glucosa, fructosa, sacarosa, etc) para
obtener como productos finales: un alcohol
(etanol) y dióxido de carbono (CO2).
6. UN POCO DESPUÉS (900 D/C) EN PERSIA SE PRODUCÍA EL
AL-KAFUR.
Allá por el año 600 D/C los árabes producían
al-khol.
7. REEMPLAZANDO A SPIRITU, AQUA VITAE, AQUA ARDENS,
O CONSOLATIO ULTIMA CORPORIS HUMANI.
Alrededor del año 1000 D/C Alcool y
Alcohol.
10. EFECTOS DEL ALCOHOL ETÍLICO:
-VÉRTIGO Y BIENESTAR (1MG/ML DE SANGRE).
-BORRACHERA Y DESORDEN (2MG/ML DE SANGRE).
-BORRACHERA COMPLETA (3MG/ML DE SANGRE).
-PELIGRO DE MUERTE (4 MG/ML DE SANGRE) (ANESTESIA
PROFUNDA).
EFECTOS DEL ACETALDEHÍDO:
-EN CANTIDADES EXCESIVAS: MAREOS, NAUSEAS, DOLORES
DE CABEZA, BRONCOCONSTRICCIÓN.
-A LARGO PLAZO: ES CARCINÓGENO.
Alcohol Etílico en nuestro
cuerpo: ¿el bueno?
11. -INTOXICACIÓN ALCOHÓLICA.
-DOLOR ABDOMINAL FUERTE.
-RESPIRACIÓN ACELERADA.
-DISMINUCIÓN DE LA FUERZA MOTRIZ.
-ALTERACIÓN DEL NERVIO ÓPTICO (FOTOFOBIA Y
MUERTE)
-FALLA RENAL Y HEPÁTICA.
-CONVULSIONES.
-MUERTE.
Alcohol Metílico en nuestro cuerpo:
El malo- malo.