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LA PRIVATIZACIÓN DEL MAR AUSTRAL Y EL MITO DE LA SALMONICULTURA EN CHILE Héctor Kol Programa Salmonicultura AGO-Pescadores Artesanales de Aysén Para CECU Facultad de Arquitectura, Universidad de Chile Abril  del 2010.
La Insustentabilidad Económica y Social de un Mito
DIAPO 2.- Joe McCornide, Presidente del Maine Aquaculture Center. En Diario “El Mercurio”, 24 de Agosto 1997. “ ...Los programas de subsidios chilenos (a la salmonicultura) son UN VERDADERO REGALO PARA LOS INVERSIONISTAS EXTRANJEROS: si vas a poner (invertir) US$ 5 millones en una planta en Chile, en realidad pones US$ 3 millones y los otros US$ 2 millones los pone el Gobierno (de Chile)...”.
DIAPO 3.- Créditos No-retornables CORFO.  Diario El Llanquihue, 15 de Agosto, 2006.
DIAPO 4.- Algunos aportes estatales a la Industria Salmonera chilena. Año 2008. Varias fuentes de información. PROGRAMA FONDOS  (en $) Implementación del Clúster del Salmón, para mejor “coordinación” entre las distintas empresas “privadas” relacionadas al rubro salmonero (2005-2008) 7.000.000.000 Programa AQUAINNOVO para mejoramiento genético de salmones (2008) 5.000.000.000 Implementación  de balsas-jaulas de cobre (2008) 766.000.000 Aporte “extra” entregado por el Ministro de Economía para “combatir el ISA”, en Julio del 2008 600.000.000 implementación de centro de investigación de empresa noruega EWOS en Colaco, Comuna de Calbuco (X Región) en Junio del 2008 300.000.000 proyectos de investigación e innovación, entregados por CORFO en el marco de la Feria AQUASUR desarrollada en Puerto Montt, en Marzo del 2008. 6.500.000.000 TOTAL 20.166.000.000
 
DIAPO 6.- Salarios mensuales de trabajadores salmoneros. Expresados en dólares (US $) Fuente:, Joe McCornide, Presidente del Maine Aquaculture Center.  En Diario “El Mercurio”, 24 de Agosto 1997. PAIS   SALARIO MENSUAL   (en US $)   Estados Unidos  1.400  Canadá  1.435  Chile  480
Fuente: OCEANA-Chile, 2.005: “Crecimiento Económico y Distribución del Ingreso. Una mirada desde la realidad”. DIAPO 7.- Incremento en la Productividad de la fuerza de trabajo y en los salarios reales recibidos por los trabajadores salmoneros chilenos. Periodo 1986-1998 Periodo   Incremento Salario   Real  (en %)   Incremento Productividad   Media del Trabajo (en %)   Diferencia entre   Salario y Productividad   (en %)   1986-1989   14,6   7,2   7,4   1990-1994   13,8   19,0   -5,22   1995-1998   10,7   26,0   -15,3
“… El año 2.003, las empresas salmoneras emplearon 45 mil personas, de las cuales el 70% son mujeres. Las condiciones laborales son deficientes: un 80% percibe el salario mínimo (…)  El trabajo en la industria salmonera se realiza de pié. Las mujeres permanecen paradas entre 8 y 16 horas diarias (…) En algunas compañías, las mujeres prefieren no ir al baño porque el tiempo que ocupan se les descuenta de sus salarios…”  (CONTINÚA) DIAPO 8 a.- Coral Pey, Directora Ejecutiva de la ACJR, 2005: “Las mujeres hablan”. Para SOLIDAR, Suiza, Mayo del 2005.
“… En muchas empresas, las mujeres sólo cuentan con botas de goma, las que concentran la humedad.  Las condiciones higiénicas son deplorables, con baños y camarines insuficientes e insalubres. Los comedores son sucios y con altos niveles de toxicidad debido al agua clorada…” DIAPO 8 b.- Coral Pey, Directora Ejecutiva de la ACJR, 2005: “Las mujeres hablan”. Para SOLIDAR, Suiza, Mayo del 2005.
DIAPO 9.- Mapa de Conflictos Laborales en la Industria Salmonera. Periodo 1994-2008.   Fuente: AGO- Aysén, Programa Salmonicultura. Base de datos.
 
La Insustentabilidad Ambiental  de un Mito
DIAPO  11.- Tasa de consumo de antibióticos en  las distintas unidades del Grupo MARINE HARVEST en el mundo. Años 2007 y 2008. Tasas expresadas  como gramos de droga pura/tonelada producida de salmón.  Fuente:  Marine Harvest. Sustainability Report 2008.
Fuente: Cabello, F.C., 2006: Antibióticos y Acuicultura en Chile: consecuencias para la salud humana y animal. Rev. Méd. Chile, Nº 132, 1001-1006. ANTIBIÓTICO CHILE ESTADOS UNIDOS NORUEGA Acido nalidíxico Si No No Ácido oxolínico Si No No Amoxacilina Si No No Ampicilina Si No No Cefotaxima Si No No Cloranfenicol Si No No Eritromicina Si No No Florfenicol Si No Si Gentamicina Si No No Canamicina Si No No Quinolonas Si No No Streptomicina Si No No Sulfas Si Si Si Tetraciclina Si Si Si Trimetropin Si Si Si
Isla CUPTANA, Las Güaitecas, Región de Aysén. Emplazamiento de centros salmoneros autorizados a Enero 2010. Fuente: Programa Marino, Fundación Pumalín, Marzo 2010.
DIAPO 15.- Consumos totales de antibióticos en Isla CUPTANA, al 31 de Enero del 2010. Consumos de drogas en formulación comercial (ver Cuadro 7) y como “droga pura”. Consumos máximos declarados, autorizados y administrados por vía “oral” en 13 centros  salmoneros autorizados- Tipo de antibiótico Consumo Total “máximo”. COMERCIAL (Kg./año) Consumo Total “máximo” DROGA PURA (Kg./año) Ácido Oxolínico (80%) 20.015,9 16.012,5 Flumequina (80%) 17.281,5 13.025,2 Oxitetraciclina (80%) 23.398,2 18.718,5 Florfenicol (50%) 337,5 168,75 Consumo Total 61.033,1 48.725,15 Producción Total de salmones(Ton./año) 20.428,4 Tasa de consumo de antibióticos  (grs. antibióticos/Ton pez producida) 2.385
 
DIAPO 16.- Página 47 DIA de Ampliación Centro “Punta Ganso”, Pesquera LOS FIORDOS, 2008. Canal Puyuhuapi (XI Región).
DIAPO 17 a.- Estación de Oxígeno. Centro “Caleta Bay”, Punta Serapio, Bahía de Cochamó (X R).
DIAPO 17 b.- Estación de Oxígeno. Centro Pucheguín, MARINE HARVEST. Estuario del Reloncaví (X R)
DIAPO 18.- Mapa de Conflictos Ambientales generados por la salmonicultura Intensiva. Periodo 1994-2008. Fuente: AGO- Aysén, Programa Salmonicultura. Base de datos
 
DIAPO 19 .- Emplazamiento de la Industria salmonera en las Regiones de Los Lagos y de Aysén, a Enero del 2009. Sólo Proyectos Aprobados. Fuente: M. Gorny, Programa Marino Fundación Pumalín, Marzo 2009.
La Privatización del Mar Austral Chileno.
DIAPO 21.- Barrios salmoneros en la X Región de Los Lagos.  Fuente: SERNAPESCA, Enero 2009.
DIAPO 22.-  Polígonos de los “Barrios Salmoneros” en torno a la Isla Magdalena, Región de Aysén. Fuente: SERNAPESCA, Enero 2009.
DIAPO 23.- Superficies totales y superficies de mar y tierra en 4 Barrios Salmoneros en el sector Isla Magdalena  (Región de Aysén) según Decreto 450/2009 de SERNAPESCA. Subzonas “Infectadas”.  Cálculos en el software GTM en base del ESRI shapefile Chile-Coastline (WGS1984).  Fuente: M. Gorny (ECOMAR-AUSTRAL); H. Kol (Programa Salmonicultura, AGO-Pescadores Artesanales de Aysén) F. Orellana, Miticultores de Quellón. 2009. Superficies en hectáreas (hás.) SUBZONA STATUS Superficie Total (hás.) Superficie Mar (hás.) % Mar Superficie Tierra (hás) % Tierra 31 a Infectada 133.038 93.519 70,3 39.519 29,7 31 b Infectada 85.479 39.461 46,2 46.017 53,8 32 Infectada 148.187 50.012 33,7 98.175 66,3 33 Infectada 148.188 64.823 43,7 83.635 56,3 TOTALES 514.892 247.815 48,1 267.346 51,9
DIAPO 24.- Disposición que privatiza el mar austral.  Ratificada por la Cámara de Diputados el 20 de mayo del 2009, por 92 votos a favor y uno en contra (Diputado Alinco) Artículo 81 bis.   “ Sin perjuicio de otros negocios jurídicos,  podrá constituirse hipoteca sobre la concesión o autorización de acuicultura . La hipoteca sobre las concesiones o autorizaciones de acuicultura deberá otorgarse por escritura pública e inscribirse en el Registro de Hipotecas y Gravámenes del Conservador de Bienes Raíces que tenga competencia en la comuna en la que se encuentre ubicada la concesión o autorización de acuicultura...
DIAPO 25.- Disposición que privatiza el mar austral.  Ratificada por la Cámara de Diputados el 20 de mayo del 2009, por 92 votos a favor y uno en contra (Diputado Alinco) “ La hipoteca no se extiende a los peces, redes ni jaulas existentes en las concesiones o autorizaciones de acuicultura...”
DIAPO 26.- “ Llevamos 20 años. Muchos llegamos aquí, al sur, con lo puesto, Y no tenemos ningún interés en irnos con lo puesto , que es lo que está pasando hoy día” -Carlos Vial- Gerente General de INTESAL Diario El Llanquihue, 25 de Abril, 2009.
Coyhaique, 22 de Abril 2008. Día de la Tierra.

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La privatización del mar: la tesis de Héctor Kol

  • 1. LA PRIVATIZACIÓN DEL MAR AUSTRAL Y EL MITO DE LA SALMONICULTURA EN CHILE Héctor Kol Programa Salmonicultura AGO-Pescadores Artesanales de Aysén Para CECU Facultad de Arquitectura, Universidad de Chile Abril del 2010.
  • 2. La Insustentabilidad Económica y Social de un Mito
  • 3. DIAPO 2.- Joe McCornide, Presidente del Maine Aquaculture Center. En Diario “El Mercurio”, 24 de Agosto 1997. “ ...Los programas de subsidios chilenos (a la salmonicultura) son UN VERDADERO REGALO PARA LOS INVERSIONISTAS EXTRANJEROS: si vas a poner (invertir) US$ 5 millones en una planta en Chile, en realidad pones US$ 3 millones y los otros US$ 2 millones los pone el Gobierno (de Chile)...”.
  • 4. DIAPO 3.- Créditos No-retornables CORFO. Diario El Llanquihue, 15 de Agosto, 2006.
  • 5. DIAPO 4.- Algunos aportes estatales a la Industria Salmonera chilena. Año 2008. Varias fuentes de información. PROGRAMA FONDOS (en $) Implementación del Clúster del Salmón, para mejor “coordinación” entre las distintas empresas “privadas” relacionadas al rubro salmonero (2005-2008) 7.000.000.000 Programa AQUAINNOVO para mejoramiento genético de salmones (2008) 5.000.000.000 Implementación de balsas-jaulas de cobre (2008) 766.000.000 Aporte “extra” entregado por el Ministro de Economía para “combatir el ISA”, en Julio del 2008 600.000.000 implementación de centro de investigación de empresa noruega EWOS en Colaco, Comuna de Calbuco (X Región) en Junio del 2008 300.000.000 proyectos de investigación e innovación, entregados por CORFO en el marco de la Feria AQUASUR desarrollada en Puerto Montt, en Marzo del 2008. 6.500.000.000 TOTAL 20.166.000.000
  • 6.  
  • 7. DIAPO 6.- Salarios mensuales de trabajadores salmoneros. Expresados en dólares (US $) Fuente:, Joe McCornide, Presidente del Maine Aquaculture Center. En Diario “El Mercurio”, 24 de Agosto 1997. PAIS SALARIO MENSUAL (en US $) Estados Unidos 1.400 Canadá 1.435 Chile 480
  • 8. Fuente: OCEANA-Chile, 2.005: “Crecimiento Económico y Distribución del Ingreso. Una mirada desde la realidad”. DIAPO 7.- Incremento en la Productividad de la fuerza de trabajo y en los salarios reales recibidos por los trabajadores salmoneros chilenos. Periodo 1986-1998 Periodo Incremento Salario Real (en %) Incremento Productividad Media del Trabajo (en %) Diferencia entre Salario y Productividad (en %) 1986-1989 14,6 7,2 7,4 1990-1994 13,8 19,0 -5,22 1995-1998 10,7 26,0 -15,3
  • 9. “… El año 2.003, las empresas salmoneras emplearon 45 mil personas, de las cuales el 70% son mujeres. Las condiciones laborales son deficientes: un 80% percibe el salario mínimo (…) El trabajo en la industria salmonera se realiza de pié. Las mujeres permanecen paradas entre 8 y 16 horas diarias (…) En algunas compañías, las mujeres prefieren no ir al baño porque el tiempo que ocupan se les descuenta de sus salarios…” (CONTINÚA) DIAPO 8 a.- Coral Pey, Directora Ejecutiva de la ACJR, 2005: “Las mujeres hablan”. Para SOLIDAR, Suiza, Mayo del 2005.
  • 10. “… En muchas empresas, las mujeres sólo cuentan con botas de goma, las que concentran la humedad. Las condiciones higiénicas son deplorables, con baños y camarines insuficientes e insalubres. Los comedores son sucios y con altos niveles de toxicidad debido al agua clorada…” DIAPO 8 b.- Coral Pey, Directora Ejecutiva de la ACJR, 2005: “Las mujeres hablan”. Para SOLIDAR, Suiza, Mayo del 2005.
  • 11. DIAPO 9.- Mapa de Conflictos Laborales en la Industria Salmonera. Periodo 1994-2008. Fuente: AGO- Aysén, Programa Salmonicultura. Base de datos.
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  • 14. DIAPO 11.- Tasa de consumo de antibióticos en las distintas unidades del Grupo MARINE HARVEST en el mundo. Años 2007 y 2008. Tasas expresadas como gramos de droga pura/tonelada producida de salmón. Fuente: Marine Harvest. Sustainability Report 2008.
  • 15. Fuente: Cabello, F.C., 2006: Antibióticos y Acuicultura en Chile: consecuencias para la salud humana y animal. Rev. Méd. Chile, Nº 132, 1001-1006. ANTIBIÓTICO CHILE ESTADOS UNIDOS NORUEGA Acido nalidíxico Si No No Ácido oxolínico Si No No Amoxacilina Si No No Ampicilina Si No No Cefotaxima Si No No Cloranfenicol Si No No Eritromicina Si No No Florfenicol Si No Si Gentamicina Si No No Canamicina Si No No Quinolonas Si No No Streptomicina Si No No Sulfas Si Si Si Tetraciclina Si Si Si Trimetropin Si Si Si
  • 16. Isla CUPTANA, Las Güaitecas, Región de Aysén. Emplazamiento de centros salmoneros autorizados a Enero 2010. Fuente: Programa Marino, Fundación Pumalín, Marzo 2010.
  • 17. DIAPO 15.- Consumos totales de antibióticos en Isla CUPTANA, al 31 de Enero del 2010. Consumos de drogas en formulación comercial (ver Cuadro 7) y como “droga pura”. Consumos máximos declarados, autorizados y administrados por vía “oral” en 13 centros salmoneros autorizados- Tipo de antibiótico Consumo Total “máximo”. COMERCIAL (Kg./año) Consumo Total “máximo” DROGA PURA (Kg./año) Ácido Oxolínico (80%) 20.015,9 16.012,5 Flumequina (80%) 17.281,5 13.025,2 Oxitetraciclina (80%) 23.398,2 18.718,5 Florfenicol (50%) 337,5 168,75 Consumo Total 61.033,1 48.725,15 Producción Total de salmones(Ton./año) 20.428,4 Tasa de consumo de antibióticos (grs. antibióticos/Ton pez producida) 2.385
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  • 19. DIAPO 16.- Página 47 DIA de Ampliación Centro “Punta Ganso”, Pesquera LOS FIORDOS, 2008. Canal Puyuhuapi (XI Región).
  • 20. DIAPO 17 a.- Estación de Oxígeno. Centro “Caleta Bay”, Punta Serapio, Bahía de Cochamó (X R).
  • 21. DIAPO 17 b.- Estación de Oxígeno. Centro Pucheguín, MARINE HARVEST. Estuario del Reloncaví (X R)
  • 22. DIAPO 18.- Mapa de Conflictos Ambientales generados por la salmonicultura Intensiva. Periodo 1994-2008. Fuente: AGO- Aysén, Programa Salmonicultura. Base de datos
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  • 24. DIAPO 19 .- Emplazamiento de la Industria salmonera en las Regiones de Los Lagos y de Aysén, a Enero del 2009. Sólo Proyectos Aprobados. Fuente: M. Gorny, Programa Marino Fundación Pumalín, Marzo 2009.
  • 25. La Privatización del Mar Austral Chileno.
  • 26. DIAPO 21.- Barrios salmoneros en la X Región de Los Lagos. Fuente: SERNAPESCA, Enero 2009.
  • 27. DIAPO 22.- Polígonos de los “Barrios Salmoneros” en torno a la Isla Magdalena, Región de Aysén. Fuente: SERNAPESCA, Enero 2009.
  • 28. DIAPO 23.- Superficies totales y superficies de mar y tierra en 4 Barrios Salmoneros en el sector Isla Magdalena (Región de Aysén) según Decreto 450/2009 de SERNAPESCA. Subzonas “Infectadas”. Cálculos en el software GTM en base del ESRI shapefile Chile-Coastline (WGS1984). Fuente: M. Gorny (ECOMAR-AUSTRAL); H. Kol (Programa Salmonicultura, AGO-Pescadores Artesanales de Aysén) F. Orellana, Miticultores de Quellón. 2009. Superficies en hectáreas (hás.) SUBZONA STATUS Superficie Total (hás.) Superficie Mar (hás.) % Mar Superficie Tierra (hás) % Tierra 31 a Infectada 133.038 93.519 70,3 39.519 29,7 31 b Infectada 85.479 39.461 46,2 46.017 53,8 32 Infectada 148.187 50.012 33,7 98.175 66,3 33 Infectada 148.188 64.823 43,7 83.635 56,3 TOTALES 514.892 247.815 48,1 267.346 51,9
  • 29. DIAPO 24.- Disposición que privatiza el mar austral. Ratificada por la Cámara de Diputados el 20 de mayo del 2009, por 92 votos a favor y uno en contra (Diputado Alinco) Artículo 81 bis. “ Sin perjuicio de otros negocios jurídicos, podrá constituirse hipoteca sobre la concesión o autorización de acuicultura . La hipoteca sobre las concesiones o autorizaciones de acuicultura deberá otorgarse por escritura pública e inscribirse en el Registro de Hipotecas y Gravámenes del Conservador de Bienes Raíces que tenga competencia en la comuna en la que se encuentre ubicada la concesión o autorización de acuicultura...
  • 30. DIAPO 25.- Disposición que privatiza el mar austral. Ratificada por la Cámara de Diputados el 20 de mayo del 2009, por 92 votos a favor y uno en contra (Diputado Alinco) “ La hipoteca no se extiende a los peces, redes ni jaulas existentes en las concesiones o autorizaciones de acuicultura...”
  • 31. DIAPO 26.- “ Llevamos 20 años. Muchos llegamos aquí, al sur, con lo puesto, Y no tenemos ningún interés en irnos con lo puesto , que es lo que está pasando hoy día” -Carlos Vial- Gerente General de INTESAL Diario El Llanquihue, 25 de Abril, 2009.
  • 32. Coyhaique, 22 de Abril 2008. Día de la Tierra.