Toxicología: Estudio de los efectos de las toxinas y venenos

UNIVERSIDA TECNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
TOXICOLOGIA
CATEDRATICO: Dr. CARLOS GARCIA

AÑO LECTIVO
2013-2014

DATOS PERSONALES:

NOMBRE:
MARJORIE ALEXANDRA VALLADOLID MOROCHO
DIRECCION:
Cdla. Venezuela
TELEFONO:
2790079
CELULAR:
0993120517
EMAIL:
alexi_mv1990@hotmail.com

FECHA DE NACIMIENTO: 12 de septiembre de 1990

TIPO DE SANGRE:
0+

AUTOBIOGRAFIA

Mi

nombre MARJORIE ALEXANDRA VALLADOLID

MOROCHO, tengo 22 años de edad, nací en la ciudad de
Machala provincia de El Oro el 12 de Septiembre de 1990, en
este momento vivo en Machala ciudadela Venezuela; vivo con
mi madre Carmen Morocho Ortega de 44 años de edad, con mi
padre Santos Valladolid de 53 años y mis hermanos Oscar y
Elián Valladolid Morocho el uno de 24 años y el ultimo de 7
años, actualmente estoy cursando el
BIOQUÍMICA

quinto año de

Y FARMACIA en la UNIVERSIDAD

TÉCNICA DE MACHALA, me considero una estudiante
dedicada a sus estudios y a mejorar mi capacidad intelectual,
el jardín lo estudie en el Jardín de Infantes GALO PLAZA
LASSO, luego primer año de educación básica mis padres
decidieron cambiarme a la escuela GALO PLAZA LASSO en
el cual termine mi instrucción primaria, luego para realizar
mis estudios secundarios los lleve a cabo en el INSTITUTO
TECNOLOGICO SUPERIOR ISMAEL PEREZ PAZMIÑO, en el cual permanecí el ciclo
básico para después cambiarme y terminarlos en el COLEGIO NACIONAL “NUEVE DE
OCTUBRE”, graduándome en la especialidad de QUIMICO BIOLOGICO el 2 de Marzo
del 2008.

PROLOGO

La toxicología es el estudio de los venenos o, en una definición más precisa, la
identificación y cuantificación de los efectos adversos asociados a la exposición a agentes
físicos, sustancias químicas y otras situaciones. En ese sentido, la toxicología es tributaria,
en
materia
de
información,
diseños
de
la
investigación
y métodos, de la mayoría de las ciencias biológicas básicas y disciplinas médicas, de la
epidemiología y de determinadas esferas de la química y la física. La toxicología abarca
desde estudios de investigación básica sobre el mecanismo de acción de los agentes tóxicos
hasta la elaboración e interpretación de pruebas normalizadas para determinar las
propiedades
tóxicas
de
los
agentes.
Aporta una importante información tanto a la medicina como a la epidemiología de cara a
comprender la etiología de las enfermedades, así como sobre la plausibilidad de las
asociaciones que se observan entre éstas y las exposiciones, incluidas las exposiciones
profesionales.
Cabe dividir la toxicología en disciplinas normalizadas, como la toxicología clínica, la
forense, la de investigación y la reguladora; otra clasificación hace referencia a los sistemas
o
procesos
orgánicos
que
se
ven
afectados,
y
tenemos
entonces la inmunotoxicología o la toxicología genética; puede presentarse también desde el
punto de vista de sus funciones, y entonces se habla de investigación, realización de ensayos
y evaluación de los riesgos.

INTRODUCCION
La Toxicología es una ciencia que se ha afianzado como disciplina científica con
independencia de sus ciencias madres (química, biología, fisiología) y de la cual en la
actualidad se han desarrollado una serie de ramas que han cobrado interés en los centros de
enseñanza e investigación.
Esta Asignatura se inicia delineando conceptos de sustancia tóxica y de efectos tóxicos los
cuales abarcan tanto al hombre y animales como al medio ambiente. Asimismo, se abordan
conocimientos de toxicología básica y su repercusión sobre moléculas biológicas que
pueden ser blancos del ataque de tóxicos siendo susceptibles de sufrir reacciones que lleven
finalmente a la muerte celular o del organismo vivo.
En lo referente a los conceptos de toxicología general, se enfoca la absorción, distribución y
excreción de tóxicos; su biotransformacion (entendiéndola como desintoxicación y
inactivación) y los efectos negativos y adversos, así como los factores que la modifican.
También se incluyen conceptos de evaluación toxicológica, los cuales contienen la
valuación de riesgo, tipo y cantidad de datos requeridos para llevar a cabo tales
evaluaciones.
Considerando que el alumno pertenece a la carrera de Bioquímica, se centra el interés del
estudio en los mecanismos de acción tóxica y su ilustración con ejemplos, siendo necesario
en el alumno el conocimiento de diferentes ensayos que describen la toxicidad en animales y
en otros sistemas biológicos.
Asimismo, se estudian en forma profunda tóxica como metales, plaguicida, solvente y
vapores y sus efectos sobre seres vivos o el medio ambiente.
Otro aspecto importante, es el estudio de la urgencia en la toxicología dada por el
conocimiento de diversos psicofármacos y sus efectos sobre el hombre así como su
investigación en el laboratorio.
Se requiere además introducir conceptos sobre drogas de abuso, su mecanismo y acción
tóxica, el fenómeno biológico de la dependencia y la investigación toxicológica en el
laboratorio sobre diferentes matrices biológicas (orina, sangre, pelos, uñas, saliva, etc.)
La formación se completa con conceptos en toxicología de alimentos con ejemplos
cotidianos de aditivos alimentarios, tóxicos naturales y procedentes del procesamiento de los
alimentos.
Se finaliza con aspectos de toxicología forense aplicados a la sociedad entendiéndola como
auxiliar de la justicia. Además se abordan temas de Química Legal donde se estudian
manchas y rastros (sangre, esperma, tintas, pelos, fibras y pólvora) empleando las nuevas
metodologías de estudio. Esto permite al finalizar el curso que el alumno se encuentre
capacitado para realizar un estudio pericial con nociones procesales, elaborando informes
periciales y conociendo sus derechos y deberes en el caso de resultar ejercer cargos de perito
bioquímico en su vida profesional.

AGRADECIMIENTO

En primer lugar te quiero agradecer a ti dios, por ayudarme a dar fuerza y coraje por hacer
realidad mis sueños, por ponerme en este loco mundo y estar conmigo en cada momento de
mi vida. Mas que nada por el regalo más preciado que me has podido dar MI FAMILIA!!
A mi mamá por ese apoyo incondicional, por el desvelo que has tenido por mí, por estar
conmigo en cada etapa de mi vida y por ser una amiga, comprenderme en los momentos
difíciles, como toda una buena madre das la vida por tus hijos.
A mi papá gracias por tratarnos de dar lo mejor a mí y a mis hermanos. A través de estas
líneas quiero decirte lo mucho que te quiero, gracias por ser un padre responsable.
A la familia VALLADOLID MOROCHO gracias por estar conmigo en momentos difíciles y
apoyarme siempre. No los quiero defraudar.

DEDICATORIA

Dedico este trabajo a Dios y a mis padres.
A Dios porque ha estado conmigo a cada paso que doy, cuidándome y dándome fortaleza
para continuar, a mis padres, quienes a lo largo de mi vida han velado por mi bienestar y
educación siendo mi apoyo en todo momento.
Su tenacidad y lucha insaciable han hecho de ellos el gran ejemplo a seguir y destacar, no
solo para mí, sino para mis hermanos y familia en general.
Depositando su entera confianza en cada reto que se me presentaba sin dudar ni un solo
momento en mi capacidad. Principalmente a mi madre, ella representa gran esfuerzo y
tesón en momentos de decline y cansancio, es por ella que soy lo que soy ahora. Los amo
con mi vida.

JUSTIFICACION

Al ser la toxicología es una ciencia que identifica, estudia y describe, la dosis, la naturaleza,
la incidencia, la severidad, la reversibilidad y, generalmente, los mecanismos de los efectos
tóxicos que producen los xenobioticas que dañan el organismo está también estudia los
efectos nocivos de los agentes químicos, biológicos y de los agentes físicos en los sistemas
biológicos y que establece, además, la magnitud del daño en función de la exposición de los
organismos vivos a previos agentes, buscando a su vez identificar, prevenir y tratar las
enfermedades derivadas de dichos efectos.
Por lo tanto actualmente la toxicología también estudia, el mecanismo de los componentes
endógenos, como los radicales libres de oxígeno y otros intermediarios reactivos, generados
por xenobioticas y endobióticos.
Es decir debido a la gran importancia que esta representa no solo como profesionles sino
también debería ser de gra conocimiento para todas las personas independientemente de la
profesión u oficio que ejerza no estaría de mas tener conocimientos aunque sea básicos de
esta ciencia ya que nunca sabemos cuando podemos necesitar algún tipo de norma básica en
cuanto a intoxicaciones, tema de gran preponderancia en la actualidad y que se va dar
conocimiento por parte del docente Dr. Carlos Garcia.

OBJETIVOS

OBJETIVOS GENERALES
 Desarrollar conocimientos sobre los efectos de las toxinas, venenos tanto como
tratamiento de intoxicación, aprendiendo a tomar medidas preventivas como posibles
soluciones a los problemas que se relacionan con el individuo

OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Conocer las relaciones entre la cantidad de sustancia introducida en el organismo y el
efecto biológico, tanto a nivel cualitativo como cuantitativo.

 Generar en los estudiantes el interés en la cátedra de Toxicología, involucrándose de
forma directa en los posibles casos de intoxicaciones existentes pudiéndose generar a
largo o corto plazo.

INDICE

I.

CONCEPTO DE TOXICOLOGÍA
1.2 CONTENIDO

II.
III.

IMPORTANCIA
HISTORIA
3.1 ANTES DE CRISTO
3.2 EN EGIPTO
3.3 EN GRECIA
3.4 EN ROMA
3.5 LA MARQUESA DE BRINVILLERS
3.6 LAVOISIN
3.7 EL SIGLO XV
3.8 EL SIGLO XVIII
3.9 TOXICOLOGÍA COMO CIENCIA

IV.
V.

CLASIFICACIÓN DE LOS TÓXICOS
FORMAS DE INTOXICACIÓN
5.1 AGUDA
5.2 CRÓNICA

VI.
VII.

CAUSAS
TIPOS DE INTOXICACIONES
7.3 AGUDA
7.4 CRÓNICA

VIII. FASES DE MANIPULACIÓN DE LAS SUSTANCIAS QUÍMICAS
IX.LAS INTOXICACIONES
X.CLASES DE INTOXICACIONES
10.1 SOCIALES
10.2 PROFESIONALES
10.3 ENDÉMICAS
10.4 POR EL MEDIO AMBIENTE CONTAMINADO

10.5 DOPING
10.6 ALIMENTARIAS
10.7 ACCIDENTALES (BREVE CONCEPTO)
10.8 INTERACCIONES MEDICAMENTOSAS
10.9 IATROGÉNICAS
10.10 CRIMINAL
10.10.1 SUICIDAS
10.10.2 HOMICIDAS
10.11 DE EJECUCIÓN
XI. GENERALIDADES
11.1 SUBDIVISIONES DE LA TOXICOLOGÍA
XII. TOXICOLOGÍA FORENSE
XIII. INTOXICACIÓN COMO DELITO
XIV. INTOXICACIONES ACCIDENTALES
14.1 PRODUCTOS DEL HOGAR
14.2 PRECAUCIONES
XV. INTOXICACIONES RURALES
XVI. INTOXICACIONES AMBIENTALES
16.1 EJEMPLO
16.2 SÍNTOMAS
16.4 CUIDADOS EN EL HOGAR
16.5 PREVENCIÓN
16.6 PRONOSTICO
XVII INVESTIGACIONES BIBLIOGRÁFICAS
XVIII INFORMES DE LABORATORIO
XIX GLOSARIO Y BIBLIOGRAFÍA
XX ANEXOS

CONTENIDO GENERAL

UNIDAD 1
Generalidades

UNIDAD 2
Sintomatología y diagnóstico de las intoxicaciones. Principales síndrome Tóxicos Volátiles
y minerales

UNIDAD 3
Ácidos y álcalis cáusticos

UNIDAD 4
Tóxicos Orgánicos Fijos

UNIDAD 5
Toxicolia de los Alimentos

UNIDAD 6
Plaguicidas. Sustancias Teratogenicas, mutagénicas y carcinogénicos

TOXICOLOGIA

“TODO ES
VENENO,
NADA ES
VENENO,
TODO DEPENDE
DE LA DOSIS”

La toxicología proviene del griego Toxikon que significa arco o flecha.
Es la ciencia que estudia los tóxicos y las intoxicaciones.
COMPRENDE
Origen y propiedades, mecanismos de acc ión, consecuencias de sus efectos lesivos, métodos
analíticos, cualitativos y cuantitativos, prevención, medidas profilácticas, y tratamiento
general.
IMPORTANCIA
Se considera pertinente que el profesional del laboratorio clínico, conozca los aspectos
fundamentales, las técnicas y todo el proceso de análisis que involucra a un intoxicado con el
fin de generar resultados que apoyen al diagnóstico clínico seguro y oportuno al personal
judicial enunciado dictamen pericial aceptable.

HISTORIA

ANTES DE CRISTO (A.C)

P1
Artemis, hija de Zeus y Leto, diosa de
los bosques y de la caza.

Comienza con el hombre y su alimentación primitiva (ciertos frutos causan la muerte) y
utiliza la toxicología como arma de caza; flechas y arcos.

EN EGIPTO
Los sacerdotes eran los conocedores de los venenos y sus
depositarios.
EN GRECIA
El veneno se emplea como arma de ejecución y es el estado el
depositario
de los venenos. La muerte de Sócrates descrita por
Platón quien muere envenenado por la cicuta.
EN ROMA
El veneno es poder; Emperadores y patricios. Arsénico.
Envenenadores profesionales; Locusta envenenó a Claudio y a
Británico, de allí surge la ley de Lucio Cornelio (Lex Cornelio).
Nerón, publicó su tratado con el que hizo un importante aporte al
conocimiento, clasificación y tratamientos de los venenos.

En la época del renacimiento en Italia, MaddamToffana con el acqua de toffana, preparaba
cosméticos con arsénico y los suministraba con claras indicaciones para que su uso
ocasionara el efecto deletéreo en las víctimas previamente seleccionadas para su
eliminación.
Ladislao, rey de Nápoles, que se dice que murió a consecuencia del veneno depositado en
sus genitales por su amante.
Locusta, envenenadora
profesional
del imperio romano
Ajusticiada en 1679; conocida como la primera envenenadora en locusta, envenenadora
profesional
serie Ella y su amante asesinaron a muchas personas. La Voisin,
del imperio romano

La marquesa de brinvilliers

famosa envenenadora, intento de envenenamiento de Luis XIV.

En el siglo XV, 1ª aproximación científica sobre los tóxicos, son
famosos estudios de Paracelso sobre dosis – efecto. “TODO ES
VENENO NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA
DOSIS”.
Siglo XVIII, el veneno se democratiza, surge la necesidad de descubrir y aislar el veneno.
La toxicología como ciencia y Mateo Buenaventura Orfila publicó su Tratado De
Toxicología General. Se reconoce como el PADRE de la TOXICOLOGIA moderna,
basándose en la parte analítica.
1836, MARSH, descubre un procedimiento para investigar
arsénico
Siglo XIX, surgen técnicas analíticas. La justicia se apoya en el
concepto toxicológico.
En Colombia, 1967, la toxicología toma verdadera importancia a
raíz de una intoxicación masiva en Chiquinquirá con Paratión,
fueron grandes los aportes del doctor Darío Córdoba, profesor y
fundador de la cátedra de toxicología clínica en la Universidad
de Antioquia.

CLASIFICACIÓN DE LOS ELEMENTOS TÓXICOS
TÓXICOS

TOXICOS QUÍMICOS

TÓXICOS FÍSICOS

-ANIMAL

-RAYOS UV

-VEGETAL

-RAYOS X

-MINERAL

-RUIDO

-SINTÉTICOS

INTOXICACIÓN
Conjunto de trastornos que se derivan de la presencia en el organismo de un tóxico o
veneno; puede ser de 2 formas:
AGUDA
Exposiciones de corta duración, absorción rápida, dosis única o dosis múltiples, pero en un
periodo breve (24h).El cuadro clínico se manifiesta con rapidez y la muerte o la curación
tienen lugar en un plazo corto.
CRÓNICA
Exposiciones repetidas al tóxico durante mucho tiempo.
CAUSAS
Acumulación del tóxico en el organismo hasta producir lesiones. Ej.: saturnismo
Los efectos engendrados por las exposiciones, se adicionan sin necesidad de acumulación:
Ej. Sustancias cancerígenas
EXISTEN DOS TIPOS DE INTOXICACIONES
INTOXICACIÓN AGUDA:
Consumiendo de una sola vez una cantidad de sustancia suficiente para desarrollar una
patología.

INTOXICACIÓN CRÓNICA:
Cuando se asimilan en un tiempo dado cantidades mínimas de sustancias tóxicas que se
acumulan más rápido de lo que el organismo puede eliminar.
PODEMOS DIFERENCIAR LAS INTOXICACIONES DE ACUERDO A LA FASE EN QUE SE
MANIPULA LA SUSTANCIA QUÍMICA
Producción
Consumo
Acumulación ambiental
Acumulación en el
organismo

Aguda y crónica
Aguda y crónica
Aguda y crónica
Crónica

INTOXICACIONES

Cualquier sustancia química puede ser definida peligrosa: los riesgos hipotéticos empiezan
con la fase de producción en las industrias y siguen hasta el momento del consumo.
A nivel del organismo, parte de las sustancias asimiladas se eliminan como desechos, pero
parte puede acumularse en los tejidos.
El riesgo está relacionado con dos factores: la toxicidad de la sustancia (es decir su
capacidad de provocar un daño inmediato en un cierto tiempo), y la concentración. Los dos
factores deben ser considerados conjuntamente para determinar la peligrosidad de una
sustancia.

Así que, el uso de una sustancia muy tóxica, empleada a una baja concentración, puede
representar un riesgo menor que el uso de una sustancia poco tóxica usada en concentración
alta. Esto explica cómo pueden darse casos de intoxicación con sustancias comúnmente
consideradas.

CLASES DE INTOXICACIONES
INTOXICACIONE SOCIALES: distintas costumbres sociales y religiosas que llevan al uso y
abuso de muchas sustancias que pueden ocasionar intoxicaciones agudas o crónicas, son de
uso cotidiano: alcohol, tabaco, marihuana. Se caracterizan por influir sobre grandes masas
de población y su progresiva aceptación en las sociedades.

INTOXICACIONES PROFESIONALES: se producen con elementos físicos o químicos propios
de la profesión u oficio y dentro del desempeño mismo. Ejemplo: mineros y odontólogos
intoxicados por mercurio.

INTOXICACIONES ENDEMICAS: por la presencia de elementos en el medio ambiente
(fenómenos naturales), por lo general son de establecimiento crónico.

INTOXICACIONES POR EL MEDIO AMBIENTE CONTAMINADO: Se producen por elementos
que el hombre agrega al medio ambiente: combustión, residuos de industria, ruido,
detergentes, plásticos; que conllevan a que los seres vivos sufran progresivamente
intoxicaciones que alteran su salud y causan acortamiento del promedio de vida.

DOPING: uso de sustancias perjudiciales e irreglamentarias por el deportista, con el deseo de
aumentar su rendimiento físico poniendo en peligro la vida. Ejemplo: el uso de estimulantes.
INTOXICACIONES ALIMENTARIAS: se producen por elementos nocivos agregados a los
alimentos. De origen bacteriano; químico como el arsénico, plomo, Hg; vegetales tales como
hongos, vegetales cianogenéticos, cardiotónicos, etc.

INTOXICACIONES ACCIDENTALES: son ocasionadas generalmente por descuido, imprevisión,
ignorancia, etc. No llevan ninguna intención de causar daño. Ej. Absorción de gases,
picaduras por animales ponzoñosos.

INTOXICACIONES POR INTERACCIONES MEDICAMENTOSAS: Suministro simultaneo de
varios medicamentos. Es causa de intoxicación al producirse alteración de su metabolismo,
en sus efectos, potenciación, antagonismos, bloqueos metabólicos, etc. Ej. La rifampicina,
inductor de CYP3A4 y ha ocasionado incrementos notables en la eliminación de anticonc.
Orales, Digoxina, ciclosporinas.

INTOXICACIONES IATROGENICAS: son las producidas por el hombre mismo de manera no
intencional. Errores de formulación, desconocimiento de acciones indeseables, costumbres
populares, auto prescripción, errores de dosis y de pautas del tratamiento. (Benzodiacepinas,
ATC, anticonvulsivantes, salicilatos.

INTOXICACIÓN CRIMINAL
Cuando se utiliza el tóxico con fines criminales:

INTOXICACIONES Suicidas: el deseo de autoeliminación, tienen perdida una visión clara de
mecanismos de lucha que hacen necesaria la ayuda del médico y el psiquiatra.
INTOXICACIONES HOMICIDAS: producidas por el hombre con la intención de causar daño.
Son punibles. (Art. 102) y se establece relación entre la toxicología clínica y la forense.
Otras formas, que buscan en el tóxico el cómplice para sus fines pueden ser: eróticos (Art.
205-206), abortivos (Art. 122), robo (240), etc.
INTOXICACIÓN DE EJECUCIÓN: Se emplea un tóxico para ejecutar la pena capital, tanto en el
hombre como en los animales; dosis fuertemente elevadas y absorbidas con rapidez: cicuta,
cianuro, sobredosis de pentotal, (animales)

GENERALIDADES
SUBDIVISIONES DE LA TOXICOLOGÍA

Toxicología
Clínica

Toxicología
forense

T. Industrial
y ambiental

T.Alimentaria

TOXICOLOGÍA FORENSE
Está muy ligada a la medicina legal, dado que la intoxicación es una lesión, en sentido
jurídico y por lo tanto de denuncia obligatoria.
En Colombia, el Nuevo código penal, Art. 371: “el que envenene, contamine, altere
producto o sustancia alimenticia, médica o material profiláctico incurrirá en prisión de 2 a 8
años.”
La toxicología forense era solo analítica y su campo de acción el cadáver
Actualmente sus funciones se proyectan sobre:
El vivo
El cadáver
La actividad laboral
El ambiente
SOBRE EL VIVO
Cuando el tóxico actúa como un agente capaz de producir una alteración psíquica, pasajera o
permanente, capaz de modificar la responsabilidad criminal.
INTOXICACIÓN COMO DELITO
En la ley 30 de 1986 en su artículo 34; castiga la conducción de un vehículo de motor bajo la
influencia de bebidas alcohólicas, drogas tóxicas, estupefacientes o sustancias psicotrópicas.
El nuevo código penal, en su artículo 376, castiga el tráfico de drogas tóxicas y
estupefacientes. Se agravan las penas, Art. 381, para aquellos que promueven la
drogadicción entre menores de edad, o disminuidos psíquicos o se aprovechen de sus
circunstancias para difundirlas.
En el cadáver; la muerte por intoxicación es una muerte violenta y en consecuencia, es
preceptiva la autopsia judicial. El médico forense debe resolver los problemas que este tipo
de autopsias plantean; este debe tener conocimientos toxicológicos, en lo relativo a la
calidad, a la cantidad y al lugar de la toma de muestras, para optimizar la labor del analista.

EL TOXICÓLOGO FORENSE DEBE TENER CONOCIMIENTO
 De la técnica a emplear para utilizar las muestras apropiadas.
 De los mecanismos de acción del tóxico y su lugar de actuación.
 En la observación macroscópica, debe poseer información científica sobre las
alteraciones específicas y patognomónicas que los tóxicos dejan en el cadáver,
vísceras y tejidos.
 En la parte microscópica: el tipo de muestra, fijación de la muestra y tipo de técnica
y qué metabolito/s interesa investigar.

INTOXICACIONES ACCIDENTALES

Ocurren cuando se coloca una sustancia química en un frasco sin etiqueta y se intoxica por
accidente la persona.
En este tipo de intoxicaciones el propio individuo es capaz de ser el causante del accidente;
generalmente es la confusión, la razón primordial para que este tipo de intoxicaciones se
produzcan, una etiqueta mal puesta puede confundir un jarabe con algún raticida pudiendo
ser causante de una intoxicación.
En otras ocasiones el paciente es víctima de algún envenenamiento y lo ignora, el médico, la
enfermera o el mismo individuo puede haber confundido un medicamento o equivocado su
vía de administración.
Como podemos observar el panorama es tan amplio que no es posible hacer una lista de
sustancia capaz de reducir este tipo de intoxicaciones.
Puede ocurrir que en ocasiones el propio individuo lleva al hogar ciertos productos que
ubicados en un lugar seguro producen bienestar a la familia como por ejemplo: productos de
limpieza, medicamentos, cosméticos y otras sustancias los cuales están al alcance de adultos,
pero un descuido bastaría para que un niño alcance dichos productos y por curiosidad sea
capaz de realizar las cosas más lógicas cómo tomar que tienen mal sabor.

PRODUCTOS DEL HOGAR
Alcohol, barniz, adhesivo para uñas, esmalte, sello rojo, cloro, cosméticos, depiladores,
desodorantes, detergentes, lenguaje bucal, disolvente para pintura, insecticidas. Lejías,
limpiadores de tubería, perfumes y colonias, pinturas que obtengan plomo.

PRECAUCIONES







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




No dejar productos químicos al alcance de los niños
Mantener los productos en su envase original con etiqueta
Respetar siempre las instrucciones de uso de fabricante.
No almacenar en el mismo lugar productos químicos de diferente formulación.
No dejar medicamentos en mesillas de noche o lugar accesible a los niños
No mezclar los productos de limpieza y sobre todo ácidos y bases.
Tener precaución al utilizar insecticidas o aerosoles.
Evitar el contacto, la inhalación de productos tóxicos, insecticidas y otros productos que
estén en caducidad,
No dormir en habitaciones en las que se han pulverizado aerosoles,
Aplicar las pinturas de las habitaciones siempre y cuando haya buena ventilación.
No quitar las manchas de pintura con la piel usando disolvente.
No ocupar las habitaciones recién pintadas hasta que haya desaparecido el olor a
pintura
Cierre la llave del gas si va abandonar la vivienda.

INTOXICACIONES RURALES

El propósito d esta parte de la toxicología es demostrar la importancia que tiene para el
hombre del campo.
Conocer los riesgos que encierra manipular sustancias que ponen en peligro no solamente su
propia integridad si no también la de su familia y a veces la de toda una población debido a
su alta toxicidad a lo que estas intoxicaciones se refiere, se produce generalmente en
personas que manejan sustancias como plaguicidas y pesticidas, sin tomar las precauciones
necesarias (utilizar ropa adecuada, mascarilla, guantes, botas).
Por tal motivo es aconsejable que la empresa que colabora y comercializa este tipo de
productos, brindan un servicio muy útil al hombre del agro son muy peligrosa para que

planifiquen charlas permanentes sobre el manejo y utilización correcta de este tipo de
insumos para evitar riesgos de intoxicaciones.
Los plaguicidas son causa frecuente de intoxicaciones en todo el mundo debido a su gran
difusión y empleo.
La OMS define los plaguicidas como sustancias químicas, físicas o biológicas destinadas a
destruir o prevenir la acción de plagas que pueden ser perjudiciales para la salud, tanto de
humanos como de animales y plantas.

Debido a su gran difusión y empleo ocupacionales, es decir aquellas donde hay exposición
directa reiterada debido a las funciones de trabajadores como operación de manufactura y
aplicaciones.

INTOXICACIONES AMBIENTALES

Las intoxicaciones ambientales también se las conoce como Intoxicaciones Urbanas.
Un ejemplo es la intoxicación por monóxido de carbono
ELEMENTO TÓXICO
El monóxido de carbono es un químico producido a partir de la combustión incompleta de
gas natural u otros productos que contengan carbono.

DÓNDE SE ENCUENTRA
Los siguientes elementos pueden producir monóxido de carbono:








Cualquier cosa que queme carbón, gasolina, keroseno, petróleo, propano o madera.
Motores de automóviles
Parrillas de carbón de leña (este carbón nunca se debe quemar en espacios interiores)
Sistemas de calefacción portátiles o para interiores
Calentadores portátiles de propano
Estufas (para espacios interiores y exteriores)
Calentador de agua que utilice gas natural

Nota: es posible que esta lista no los incluya a todos.
SÍNTOMAS
Cuando uno inhala monóxido de carbono, el tóxico reemplaza el oxígeno en el torrente
sanguíneo y, como consecuencia, el corazón, el cerebro y el cuerpo sufrirán por la falta de
éste.
Los síntomas varían de una persona a otra y quienes están en mayor riesgo comprenden
niños pequeños, ancianos, personas con enfermedad cardíaca y pulmonar, personas en
grandes altitudes y fumadores. El monóxido de carbono puede causarle daño a un feto (bebé
que aún se encuentra en el útero).
Los síntomas de la intoxicación por monóxido de carbono pueden ser:


















Problemas respiratorios, incluyendo ausencia de la respiración, dificultad respiratoria
o respiración rápida
Dolor en el pecho (que puede ocurrir repentinamente en personas con angina)
Coma
Convulsiones
Mareo
Somnolencia
Desmayo
Dolor de cabeza
Hiperactividad
Deterioro del juicio
Presión arterial baja
Irritabilidad
Debilidad muscular
Latidos cardíacos anormales o rápidos
Shock
Náuseas y vómitos
Pérdida del conocimiento
TÓXICOS CAUSTICOS E IRRITANTES

Incluye una gama amplia que pueden ocasionar daño celular importante en el tracto
respiratorio, el lugar primario en que se ocasiona la lesión y la extensión de lo mismo

depende de varios factores, que incluyen el temario de las partículas, la solubilidad del
Agente químico y la intensidad de la exposición.
Aquellos con una solubilidad alta como el NH3, el HCI entre otros tienden a causar irritación
inmediata de las vías respiratorias y las conjuntivas. Por lo contrario cuando la solubilidad es
baja (el ozono, P, NO), causan menos síntomas en las vías y pueden alcanzar la periferia
causando daño bronquial y alveolar. El CI y otros productos con solubilidad intermedia,
dañan el tracto respiratorio en toda su extensión.
1. Hidróxido de calcio (Cal)
2. Hidróxido de sodio.
3. Hidróxido de potasio.
4. Ácido clorhídrico o muriático.
5. Ácido cianhídrico.
6. Ácido sulfúrico.
7. Ácido nítrico.
8. Ácido fluorhídrico.
9. Permanganato de potasio.
10. Agua oxigenada.
11. Formol.
12. Sales de mercurio.
13. Hipoclorito de sodio

CASOS DE INTOXICACION EN PERSONAS QUE ACUDIERON AL
HOSPITAL TEOFILO DAVILA
Durante el mes en curso dentro de la casa de salud Hospital Teófilo Dávila se pudo llegar a
constatar diferentes casos de intoxicaciones producidas desde picaduras de hormigas hasta
intoxicadas por plaguicidas.
Aquí se describen de manera mas detallada cada uno de los casos, el lugar de donde
proviene , parroquia su sexo y edad.

Intoxicación por

Lugar probable de infección

Parroquia

12

B.Los Vergeles por canal el
macho
La Primavera sector 5

Medicamentos

12

Domicilio Cdla. Nuevo Pilo

La
Mujer
24 Años
Providencia
La
Hombre 32 Años
Providencia
------------------- Hombre 24 Años

Plaguicidas

12

---------------------------------

Piretrinas

15

El Portón

Organo
fosforado III
Organo
fosforados
Picadura de
Hormiga
Organo
fosforados
Raticida

19

Cloro

29

Picadura de
abeja
Plaguicidas

Día de
atención
11

22
23
27
28

Sexo

Edad

La
Providencia
El Cambio

Hombre 32 Años

Cdla. 16 de Marzo Vía
Limón
La Ponce Enrique

Machala

Mujer

Machala

Hombre 23 Años

Domicilio Barrio Simón
Bolívar
Domicilio Cdla. Viviendas
Populares
La Ponce Enrique

La
Providencia
La
Providencia
La
Providencia
Jubones

Hombre 75 Años

Asociación de movimiento
de mujeres

Hombre 44 Años
20 años

Hombre 26 Años
Hombre 1 Año 2
Meses
Hombre 2 Años
3Meses

CUAL ES LA PENA MAXIMA EN ECUADOR POR ADULTERAR UNA
SUSTANCIA QUÍMICA
Art. 456.- Si las sustancias administradas voluntariamente, que pueden alterar
gravemente la salud, han sido dadas sin intención de causar la muerte, pero la han
producido, se reprimirá al culpado con reclusión menor de tres a seis años.

TEMA: INTOXICACIONES ACCIDENTALES
La intoxicación es el efecto perjudicial que se produce cuando una sustancia tóxica es
ingerida, inhalada o entra en contacto con la piel, los ojos o las membranas mucosas como
las de la boca, la vagina o el pene. La intoxicación puede ser accidental o intencionada en el
caso de un asesinato o suicidio. Los niños, en especial los menores de 3 años, son
particularmente vulnerables a la intoxicación accidental, al igual que los ancianos (porque se
confunden con sus medicamentos), los pacientes hospitalizados (debido a errores de
medicación) y los trabajadores industriales (a causa de su exposición a productos químicos
tóxicos).
Los síntomas de intoxicación dependen del tóxico, de la cantidad ingerida y de ciertas
características de la persona que lo toma. Algunos tóxicos no son muy potentes y requieren
una prologada exposición o una ingestión reiterada de gran cantidad del mismo para causar
problemas. Otros son tan potentes que sólo una gota sobre la piel puede causar una lesión
grave. Las características genéticas pueden influir en el hecho de si una determinada
sustancia es tóxica o no para una persona en particular. Algunas sustancias, normalmente no
tóxicas, sí lo son para algunas personas que tienen un determinado mapa genético. La edad
es un factor determinante en cuanto a la cantidad de sustancia que puede ser ingerida antes
de que se produzca la intoxicación. Por ejemplo, un niño pequeño puede ingerir mucho más
paracetamol que un adulto antes de que le resulte tóxico. Las benzodiacepinas, que son un
sedante, pueden resultar tóxicas para un anciano en dosis que un adulto de mediana edad
podría consumir sin problema.
Los síntomas pueden ser leves pero molestos (como picores, sequedad en la boca, visión
borrosa y dolor) o graves (como confusión, coma, ritmos cardíacos anormales, dificultades
respiratorias y una fuerte agitación). Algunos tóxicos producen síntomas en cuestión de
pocos segundos, mientras que otros lo hacen sólo tras varias horas o incluso días después de
su toma. Algunos tóxicos producen pocos síntomas hasta que han dañado irreversiblemente
el funcionamiento de órganos vitales tales como el hígado o los riñones.
La intoxicación por cannabis en niños constituye una forma rara de envenenamiento agudo,
aunque recientemente se registra un aumento del número de casos publicados al respecto.
De Cannabis sativa se extraen la marihuana y otros derivados. El principal componente

psicoactivo es el THC, cuya proporción varía según el consumo sea en forma de marihuana
(3-5%),
hachís
(5-20%)
o
aceite
de
hachís
(16-43%).
La vía más frecuente de consumo es la inhalatoria. En niños, la intoxicación suele deberse a
la ingestión accidental de galletas o pasteles que contienen cannabis,cigarrillos de marihuana
o "pastillas" de hachís. Los efectos por esta vía son más lentos, duraderos y variables.
Comienzan a ser aparentes al cabo de 1 h, con un efecto máximo a las 2-3 h y su acción se
prolonga
aproximadamente
5
h.
Los síntomas de la intoxicación por cannabis incluyen náuseas, vómitos, sequedad de boca,
sed, hiperorexia, palidez e hiperemia conjuntival. Desde el punto de vista neurológico se
observan trastornos del nivel de conciencia de aparición brusca, hipotonía, ataxia, midriasis
o miosis, disminución de reflejos fotomotores, modificación del humor, alteraciones
perceptivas, crisis convulsiva e, incluso, coma. El efecto cardiovascular más común es la
taquicardia, aunque a dosis altas puede aparecer bradicardia.

TEMA: PLAGUICIDA

Cualquier sustancia química orgánica o inorgánica, o sustancia natural o mezcla de ellas
destinada a prevenir, destruir o controlar plagas, las especies no deseadas de plantas o
animales que causan perjuicio o interfieren de cualquier otra forma en la producción,
elaboración, almacenamiento, transporte o comercialización de alimentos, productos
agrícolas y otros productos.

METOXICLORO
El metoxicloro (número CAS 72-43-5) es un insecticida que se utiliza en la producción de
hortalizas, frutales, árboles, forrajes y animales de granja. Es poco soluble en agua y muy
poco móvil en la mayoría de los suelos agrícolas; en condiciones normales de uso no
constituye, según parece, un riesgo ambiental. La ingesta diaria por los alimentos y el aire
es, previsiblemente, inferior a 1 μg por persona. Los metabolitos ambientales principales son
los productos desclorados y desmetilados, que se forman en mayor medida en condiciones
anaerobias que en condiciones aerobias También hay posibilidades de que la sustancia
original y sus metabolitos se acumulen en los sedimentos de aguas superficiales

RESEÑA TOXICOLÓGICA
El potencial genotóxico del metoxicloro parece ser insignificante. En 1979, el CIIC clasificó
el metoxicloro en el Grupo 3. Datos posteriores sugieren que el metoxicloro tiene potencial
cancerígeno para el hígado y los testículos en ratones. Esto puede deberse a la actividad
hormonal de sus metabolitos proestrogénicos en mamíferos, por lo que podría existir un
umbral. No obstante, el estudio es insuficiente por que se utilizó una única dosis, que
posiblemente era superior a la dosis máxima tolerada. La base de datos de estudios de
toxicidad a corto y largo plazo y de toxicidad para la función reproductora es insuficiente.
En un estudio de teratogenia en ratones se obtuvo una DSEAO sistémica de 5 mg/kg de peso
corporal al día, que es más baja que las DMEAO y DSEAO de otros estudios. Por lo tanto,
se seleccionó esta DSEAO para utilizarla en el cálculo de una IDT.
QUÉ LE SUCEDE AL METOXICLORO CUANDO ENTRA AL MEDIO AMBIENTE?
La mayoría del metoxicloro entra al ambiente cuando se aplica a cosechas agrícolas,
bosques, y al ganado.
El metoxicloro liberado al aire eventualmente se deposita en el suelo. En el suelo se
adhiere
firmemente
a
partículas.
No se disuelve fácilmente en el agua. Una vez en el agua, se adhiere a sedimentos y se
deposita en el fondo.
El metoxicloro es degradado lentamente en el aire, el agua y el suelo por la luz solar y
organismos microscópicos. Esto puede tardar varios meses.
Algunos productos de degradación del metoxicloro pueden ser tan perjudiciales como
el metoxicloro.
El metoxicloro generalmente no se acumula en la cadena alimentaria.
CÓMO PUEDE PERJUDICAR MI SALUD EL METOXICLORO?
Hay muy poca información acerca de los efectos del metoxicloro sobre la salud de seres
humanos. En animales, la exposición a niveles muy altos de metoxicloro produjo temblores
y convulsiones. Debido a que el metoxicloro es degradado rápidamente en el cuerpo, es
improbable que usted sufra estos efectos, a menos que esté expuesto a niveles muy altos.
Los estudios en animales demuestran que la exposición al metoxicloro en los alimentos o en
el agua daña los ovarios, el útero, y altera el ciclo sexual en hembras. En machos, daña los
testículos y la próstata. La fertilidad disminuye tanto en machos como en hembras. Estos
efectos pueden ocurrir tanto en adultos como en animales en desarrollo y podrían ocurrir
después de inhalar metoxicloro o por contacto con la piel. Estos efectos son causados por un
producto de degradación del metoxicloro que actúa como si fuera una hormona sexual
natural. Estos efectos no se han descrito en seres humanos, pero es posible que ocurran.

¿QUÉ POSIBILIDADES HAY DE QUE EL METOXICLORO PRODUZCA CÁNCER?
La mayoría de la información disponible de estudios en seres humanos y en animales
sugiere que el metoxicloro no produce cáncer. La (IARC, por sus siglas en inglés) y la EPA
han determinado que el metoxicloro no es clasificable en cuanto a su carcinogenicidad en
seres humanos.
¿CÓMO PUEDE EL METOXICLORO AFECTAR A LOS NIÑOS?
Hay poca información disponible acerca de los efectos del metoxicloro sobre la salud de
niños. Los niños expuestos a grandes cantidades de metoxicloro pueden sufrir temblores y
convulsiones, tal como posiblemente sucedería en adultos. Sin embargo, no sabemos si los
niños difieren de los adultos en susceptibilidad al metoxicloro. El proceso de maduración
sexual puede ser afectado en niños cuyas madres estuvieron expuestas al metoxicloro
durante el embarazo o en niños expuestos al poco tiempo de nacer. Esta posibilidad está
basada en lo que sabemos por estudios en animales. No hay estudios que hayan investigado
si el metoxicloro produce defectos de nacimiento en seres humanos.
¿CÓMO PUEDEN LAS FAMILIAS REDUCIR EL RIESGO DE EXPOSICIÓN AL METOXICLORO?
Compre pesticidas que contienen metoxicloro solamente si el envase está sellado y exhibe
un número de registro de la EPA.
Siga las instrucciones y todas las advertencias en la etiqueta si usted usa pesticidas que
contienen metoxicloro.
Evite que los niños entren a habitaciones o jueguen en prados demasiado pronto después de
aplicar un pesticida.
Evite que los niños entren en contacto con animales domésticos o animales en fincas que
han sido tratados con el pesticida.
Nunca guarde pesticidas en envases que pueden ser atractivos para los niños, por ejemplo,
botellas de soda.
Ciertos alimentos pueden contener niveles muy bajos de metoxicloro. Lave las frutas y las
verduras antes de consumirlas.
Aconseje a los niños a no jugar en o cerca de sitios de residuos peligrosos.

¿HAY ALGÚN EXAMEN MÉDICO QUE DEMUESTRE QUE HE ESTADO EXPUESTO AL
METOXICLORO?
Hay exámenes de laboratorio que pueden detectar metoxicloro en el tejido graso, sangre,
semen y leche materna. Estos exámenes solamente pueden detectar la exposición ocurrida
durante las últimas 24 horas porque el metoxicloro abandona el cuerpo rápidamente. Estos
exámenes no le dicen a cuanto metoxicloro estuvo expuesto o si ocurrirán efectos adversos

para la salud. Estos exámenes no están disponibles rutinariamente en el consultorio del
doctor porque requieren equipo especial.
PRODUCTOS
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PERFUME PARA CARROS:

SHAMPOO PARA CARRO:

UNGÜENTO:

ETIQUETA PARA LABORATORIO DE CONTROL DE
MEDICAMENTOS Y TOXICOLOGIA

COLOCACION DE ETIQUETA EN EL PRODUCTO

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA
SALUD
LABORATORIO DE TOXICOLOGIA
ALUMNA: ANYI ELSI JARAMILLO ESPINOZA. MARJORIE
MOROCHO
CURSO: 5TO “A”
FECHA: MAYO,24 DEL 2013
DOCENTE: DR. CARLOS GARCIA M.S.C

VALLADOLID

PRACTICA N° 1
TEMA: INTOXICACION POR CIANURO
ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN:COBAYO
VÍA DE ADMINISTRACIÓN: VÍA PARENTERAL
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
1. Observar la reacción que presenta el cobayo ante una intoxicación por cianuro.
2. Determinar el tiempo en que actúa el cianuro en el organismo del cobayo para
causarle la muerte.
3. Conocer mediante varias pruebas de identificación la presencia del Cianuro en el
cobayo.
MATERIALES
Bisturí #11
Equipo de disección
Cinta
Vaso de precipitación
Erlenmeyer
Equipo de destilación
Jeringuilla de 10cc
Tubos de ensayo
Perlas de vidrio
Pipetas
Cronómetro
Guantes de látex

SUSTANCIAS





Ácido tartárico
NaOH
CnK
Cobayo
PROCEDIMIENTO
1. Administrando cianuro por vía peritoneal al cobayo
2. Colocando el cobayo en la campana, y observando todas sus manifestaciones
que presenta hasta su muerte.
3. Rasurando el cabayo
4. Disección del cobayo
5. Colocando las vísceras (picadas lo más finas posibles), en el recipiente adecuado
(balón volumétrico)
6. Armar el equipo y proceder a la destilación por 30 minutos.
7. Obtenido el destilado se realizan las reacciones de reconocimiento
8. Reacción de Azul de Prusia
9. Reacción de Fenolftaleína
10. Reacción con Acido pícrico
11. Reacción con solución de yodo.
GRÁFICOS

Administrando cianuro
por vía peritoneal

Colocado el cobayo en
la campana, y
observando todas sus
manifestaciones.

Rasurando el cabayo

Colocando las vísceras
(picadas lo más finas
posibles)

Disección del cobayo

Proceder a la
destilación por 30
minutos y obtener el
destilado .

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
Reconocimiento en Medios Biológicos

Azul de Prusia

Positivo (azul brillante)

Reacción de Fenolftaleína

Con Ácido Pícrico Positivo

Positivo (no característico – coloración rojo
intenso)

(característico – coloración anaranjado)

Con Solución de yodo

Positivo (característico de coloración de Yodo)

OBSERVACIONES
En la realización de la práctica luego de haber sido administrado el Cianuro por vía
Peritoneal, el cobayo presentó varios signos y síntomas entre ellos: cefalea, náuseas,
convulsiones y colapso cardíaco produciéndole la muerte, esto sucedió en un lapso de 2’20”,
debido al grado de toxicidad del cianuro.
CONCLUSIONES
El cianuro es un tóxico letalmente mortal el cual lo hemos podido verificar en la práctica
realizada en un animal de experimentación. El mismo que murió rápidamente Este cianuro
se lo puede identificar por medio de reacciones químicas los mismos que nos darán la
coloración específica dándonos a conocer la presencia del tóxico (Cn).

RECOMENDACIONES
 Asegurarse que el equipo esté bien sellado, de esta forma impedimos que en el
proceso de la destilación los vapores se escapen.
 Al aplicar calor en la destilación no se debe permitir que la muestra llegue a elevarse
y por ende a contaminar el equipo, de esta forma también se echaría a perder la
práctica.

CUESTIONARIO

¿Cómo pueden las personas estar expuestas al cianuro?
o Las personas pueden exponerse al cianuro al respirar el aire, beber del agua, comer
los alimentos o tocar la tierra que contiene cianuro.
o El cianuro entra al agua, la tierra o el aire como resultado tanto de procesos naturales
como industriales.
o En el aire, el cianuro está presente principalmente como cianuro de hidrógeno
gaseoso.
o Fumar cigarrillo es probablemente una de las mayores fuentes de exposición al
cianuro entre personas que no trabajan en industrias que utilizan materiales
relacionados con el mismo.
¿Cuales son las aplicaciones del cianuro?
Está presente en las sustancias químicas que se utilizan para revelar fotografías. Las
sales de cianuro son utilizadas en la metalurgia para galvanización, limpieza de
metales y la recuperación del oro del resto de material eliminado.
El gas de cianuro se utiliza para exterminar plagas (ratas, ratones, lauchas,
zarigüeyas etc.) e insectos en barcos, edificios y demás lugares que lo necesiten.
La minería utiliza para hidrometalurgia el 6% del cianuro utilizado en el mundo,
generalmente en solución de baja concentración con agua para extraer y recuperar
metales como el oro y la plata mediante el proceso llamado lixiviación, que sustituyó
al antiguo método de extracción por amalgamado de metales preciosos con mercurio.
Ver también: Procesos con cianuro en la minería de oro.234
La industria farmacéutica también lo utiliza, como en algunos medicamentos para
combatir el cáncer como el nitroprusiato de sodio para la hipertensión arterial.
Se utilizan mínimas dosis de cianuro para la confección de pegamentos sintéticos
donde existen compuestos semejantes al acrílico.
El cianuro es además usado en la química analítica cualitativa para reconocer iones
de hierro, cobre y otros elementos.
El cianuro es usado ampliamente en baños de galvanoplastia como agente
acomplejante del cinc, de la plata, del oro, el cobre con el objeto de regular el
ingreso de iones al ánodo debido a su valor pKa relativamente bajo.
El ferrocianuro de potasio (K4[Fe(CN)6]) se utiliza en algunas industrias de la
alimentación como la vitivinícola, para la eliminación de los metales pesados que se
encuentran en el vino. Estos metales pueden provenir de la propia producción de uva
(Pesticidas, derrames, desechos fabriles, etc) así como también de la maquinaria que
se utiliza provocando enturbiamientos, ya que el mosto y el vino atacan, percuden,
carcomen y disuelven los metales. Un alto contenido de metales se precipita al
formar compuestos insolubles con ciertas sustancias como el ferrocianuro de potasio,
haciéndolo precipitar abruptamente en forma de sales insolubles cuyo sedimento se
retira por tamizado simple. El ferrocianuro desarrolla en el vino una acción química
compleja dando como resultado la insolubilización y precipitación de los metales
(Zn, Cu, Pb, Fe y Mn). El vino con el plomo forma una sal que no puede ser
removida por el ferrocianuro, que endulza a la solución.

BIBLIOGRAFÍA Y WEBGRAFÍA
http://www.envtox.ucdavis.edu/cehs/toxins/spanish2/formaldehyde.htm
http://www.uv.es/=vicalegr/PTindex/PTformol.html
emergency.cdc.gov/agent/cyanide/basics/espanol/facts.asp

AUTORIA

FIRMAS

SALUD
TOXICOLOGIA
ALUMNA: MARJORIE VALLADOLID ANYI ELSI JARAMILLO ESPINOZA.
CURSO: 5TO “A”
FECHA: MAYO, 31 DEL 2013
DOCENTE: DR. CARLOS GARCIA

PRACTICA N° 2
TEMA: INTOXICACION POR FORMALDEIDO
Animal de Experimentación:Cobayo
Vía de Administración:Vía Parenteral

10

4. Observar y distinguir las distintas reaccionesbiológicas que ocurren en
el cobayo antes de su muerte por acción del formaldehido inyectado.
5.

Identificar la presencia de formaldehído en el cobayo mediante las reacciones
químicas.

6. Cumplir la normas de higiene y seguridad en el laboratorio para evitar accidentes

MATERIALESSUSTANCIAS















Cronómetro
Jeringuilla de 10cc
Bisturí #11
Cronómetro
Cinta
Erlenmeyer
Equipo de destilació
Perlas de vidrio
Pipetas
Tubos de ensayo
Perlas de vidrio

Formaldehido

PROCEDIMIENTO

1

2

3

4

5

6

1. Reacción de Schiff.

POSITIVO CARACTERISTICO

2. Reacción de Rimini

POSITIVO NO CARACTERISTICO

3. Con la fenil hidracina


4. Con el ácido cromotrópico

5.Reaccion de Hehner

OBSERVACIONES
El cobayo presentó a los 3 minutos varios signos como ardor en los ojos, mareo, pérdida del
equilibrio ,convulsiones, sofocación, dilatación de pupilas, mareo y a los 5 minutos murió.
CONCLUSIONES
La toxicidad del Formaldehído se debe principalmente a sus propiedades altamente irritantes
para los tejidos vivos que entran en contacto con él. Los síntomas más comunes de la
exposición a Formaldehído son la irritación en los ojos, nariz y garganta. Estos síntomas se
perciben a partir de concentraciones de entre 0,4 y 3 ppm. La variabilidad en la
concentración de aparición de los efectos depende de cada exposición específica debido a
que cada ser posee distintos niveles de detección. Concentraciones altas son tóxicas para las
células y resultan en degeneración y necrosis de las capas mucosas y epiteliales de las
células y producen la muerte como lo que pudimos comprobar con el animal de
experimentación.

RECOMENDACIONES
 Las normas de bioseguridad son esenciales en este tipo de experimentaciones, usar
gafas protectoras sería lo primordial, puesto que el formaldehido causa ardor a los
ojos.
 Se recomienda que el equipo esté bien sellado para una correcta destilación.

CUESTIONARIO
¿Dónde se encuentra al formaldehido?
El formaldehído es una sustancia muy utilizada en la elaboración de productos químicos,
materiales para la construcción y producto para el hogar. También se lo usa para elaborar
colas, productos para el tratamiento de la madera, preservantes, telas que no necesitan
planchado, papel de revestimiento y ciertos materiales aislantes. Los materiales para la
construcción elaborados con resinas de formaldehído liberan emanaciones de este gas. Entre
estos materiales podemos mencionar la madera aglomerada que se utiliza en contrapisos o
estanterías, la fibra de madera prensada usada en armarios y mobiliario, la madera terciada
de tableros y la espuma de urea-formaldehído de paneles aislantes. Algunos de los
materiales que contienen formaldehído ya no se utilizan o han sido reformulados para
reducir el contenido del mismo.
La combustión incompleta, el humo de cigarrillo, la quema de madera, el kerosén y el gas
natural también son fuentes de emisión de formalaldehído.
¿Cuáles son sus efectos sobre la salud?
El formaldehído normalmente se encuentra en bajas concentraciones, en general menos de
0,06 ppm, tanto al aire libre como en lugares cerrados. En concentraciones de 0,1 ppm o
más, puede producir trastornos agudos, tales como ojos llorosos, náuseas, accesos de tos,
opresión en el pecho, jadeos, sarpullido, sensación de quemazón en los ojos, nariz y
garganta y otros efectos irritantes.
La sensibilidad al formaldehído es muy variable. Mientras ciertas personas muestran una
alta sensibilidad a él, otras, a un mismo grado de exposición, no presentan ningún tipo de
reacción. Las personas sensibles al formaldehído pueden experimentar síntomas a niveles
inferiores a 0,1 ppm. La Organización Mundial de la Salud recomienda que los niveles de
concentración no sean mayores de 0,05 ppm.
Los resfríos, la gripe y las alergias pueden producir síntomas similares a algunos de los
causados por exposición al formaldehído.

El formaldehído ha demostrado ser cancerígeno en animales de laboratorio y también puede
serlo en el hombre. No se conoce el umbral por debajo del cual no existe riesgo de contraer
cáncer. Dicho riesgo depende de la concentración y del tiempo de exposición.
¿Cuáles son las soluciones posibles?
Se puede reducir la exposición al formaldehído siguiendo las siguientes recomendaciones:
·
Compre solamente productos de madera aglomerada cuya etiqueta indique un bajo
nivel de emanaciones o bien aquellos de fenol formaldehído, tales como tableros de
partículas orientadas o de madera terciada blanda.
·
Incremente el nivel de ventilación en su casa cuando lleve productos que constituyan
fuentes de emanación de formaldehído.
·
Utilice mobiliario de otros materiales, como por ejemplo de metal y madera maciza.
·
Evite utilizar aislamiento de espuma de urea-formaldehído.
·
Recubra la superficie de los muebles, armarios y estantes de madera aglomerada con
laminados o selladores a base de agua.
·
Lave las telas que no necesitan planchado antes de usarlas
·
Asegúrese de que los artefactos de combustión tengan la puesta a punto adecuada.
·
Evite fumar en lugares cerrados.
·
Mantenga una temperatura ambiente moderada y un bajo nivel de humedad relativa
(30 a 50 por ciento).

BIBLIOGRAFÍA O WEBGRAFÍA
www.eco-usa.net › Toxics › Quimicos.com
http://www.envtox.ucdavis.edu/cehs/toxins/spanish2/formaldehyde.htm

AUTORIA

FIRMAS

ANYI JARAMILLO

MARJORIE VALLADOLID
Machala 7 de Junio del 2013

SALUD
ALUMNA: MARJORIE VALLADOLID MOROCHO - ANYI ELSI JARAMILLO ESPINOZA.
CURSO: 5TO “A”
FECHA: JUNIO,22 DEL 2013

PRACTICA N° 3
TEMA: METANOL
ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN: cobayo
VÍA DE ADMINISTRACIÓN: Vía Parenteral

7. Observar y distinguir las distintas reacciones biológicas que ocurren en el cobayo
antes de su muerte por acción del metanol inyectado.
8.

Identificar la presencia del toxico (metanol) en el cobayo mediante las reacciones
químicas establecidas.

9. Cumplir con las debidas BPL para poder evitar posibles accidentes.

MATERIALES














Jeringuilla de 10cc
Bisturí #11
Cronómetro
Cinta
Erlenmeyer
Perlas de vidrio
Pipetas
Tubos de ensayo
Perlas de vidrio
Agitador

SUSTANCIAS

Fenilhidracina
Acido cromotrópico
Acido sulfúrico

PROCEDIMIENTO

1

2

3

4

5

6


1. REACCIONDE SCHIFF

2.REACCION RIMINI


3. REACCION FENILHIDRACINA

4. REACCION ACIDO CROMOTROPICO

5. REACCION HEHNER

OBSERVACIONES
Luego de la administración del toxico en el cobayo este presento las siguientes
reacciones:
2min. ceguera
* 20 seg. Picazón nariz
* 5min. Con 10seg. Mareo
* 11min. 58seg. convulsiono
* 27min. Hipotermia
* 1h. 10min. muerte

CONCLUSIONES
El amplio uso que tiene el metanol en la industria hace mayor el riesgo de exposición
profesional, debido a que se puede presentar inhalación de vapores o absorción por la piel

por manipulación inadecuada. Además de la exposición ocupacional, la intoxicación aguda
se presenta principalmente por adulteración de licores que se expenden comercialmente,
como lo ocurrido en estos días en el país. El metanol se absorbe por vía oral, piel, mucosas
intactas y por vía pulmonar; se disemina rápidamente por todos los órganos, especialmente
aquellos ricos en agua como cerebro, humor acuoso del ojo y riñón. Concentraciones altas
son tóxicas para las células y resultan en degeneración y necrosis de las capas mucosas y
epiteliales de las células y producen la muerte como lo que pudimos comprobar con el
animal de experimentación.

RECOMENDACIONES
 Las normas de bioseguridad son esenciales en este tipo de experimentaciones, usar
gafas protectoras sería lo primordial, puesto que el formaldehido causa ardor a los
ojos.

CUESTIONARIO
DÓNDE SE ENCUENTRA AL METANOL?
Anticongelante
Fuentes de calentamiento enlatadas
Líquidos para copiadoras
Líquido descongelante
Aditivos para combustibles (mejoradores del octanaje)
Removedor o disolvente de pintura
Goma laca
Barniz
Líquido limpiador de parabrisas

USOS DEL METANOL
QUÍMICO INTERMEDIO
Las aplicaciones primarias del metanol son la producción de productos químicos y de
aquellos que se utilizan como combustible. En la actualidad se está utilizando cada vez más
en el tratamiento de aguas residuales y en la producción de biodiesel.

El metanol se utiliza en la manufactura del formaldehido, del ácido acético y de una
variedad de químicos intermedios que forman la base de una gran cantidad de derivados
secundarios. Estos últimos se utilizan en la fabricación de una amplia gama de productos
incluyendo enchapados, tableros aglomerados, espumas, resinas y plásticos.
El resto de la demanda del metanol está en el sector del combustible, principalmente en la
producción de MTBE (aditivo para mejorar la combustión de combustibles sin plomo), que
se mezcla con gasolina para reducir la cantidad de emisiones nocivas de los vehículos de
combustión. El metanol también se está utilizando en menor escala como combustible y es
combustible para las celdas de combustible.

APLICACIONES EN CELDAS DE COMBUSTIBLE
El metanol está considerado ampliamente como uno de los combustibles más prometedores
para aplicaciones de celdas de combustible que están siendo desarrolladas hoy en día para
teléfonos celulares, computadoras portátiles y medios de transporte de menor escala como
los scooters.
Varias de sus cualidades distintivas lo convierten en el portador ideal de hidrógeno para
vehículos a celdas de combustible del futuro y posiblemente sea capaz de proveer una fuente
de energía alternativa para el hogar.
METANOL COMO COMBUSTIBLE
En principio cabe destacar que el metanol surge como combustible alternativo ante la
toxicidad de las emisiones de las naftas y la destrucción de la capa de ozono. Igualmente el
poder calorífico de la nafta es el aproximadamente el doble del poder calorífico del metanol,
haciéndolo así mas rentable.
Entre los más conocidos se encuentran el M-85, con 85% de metanol y 15% de nafta y el M100 (100% metanol).
La empresa Methanex ( Mexico ) está considerando la producción de gasoil-metanol para
disminuir las emisiones de partículas, que producen smog y son el origen de problemas
respiratorios. Esta mezcla reduce en un 50% la emisión de partículas.
La tecnología de gasoil-metanol trabaja en motores existentes y sin ninguna modificación de
consideración.
TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
Las aguas residuales que se juntan en las plantas de tratamiento contienen, por lo general,
altos niveles de amoníaco. Mediante un proceso de degradación de bacterias, este amoníaco
es convertido en nitrato.
En un proceso subsecuente llamado desnitrificación, se remueve el nitrato mediante una
combinación de tratamientos químicos y degradación de bacterias. El metanol es una

molécula simple que sirve como fuente ideal de carbón para las bacterias usadas en la
desnitrificación. Aceleradas por la adición del metanol, las bacterias anaerobias convertirán
rápidamente el nitrato (NO3) en un inofensivo gas de nitrógeno (N2), el cual es liberado en
la atmósfera.
EFECTOS DEL METANOL EN LA SALUD HUMANA
El metanol es ligeramente irritante cuando entra en contacto con los ojos, piel, y tracto
respiratorio superior causando enrojecimiento, lagrimeo, tos, y pérdida de grasa e
inflamación de la piel. Puede alcanzar muy rápidamente una concentración nociva en el aire
por evaporación a 20°C.
Se distinguen usualmente 3 fases en la intoxicación por metanol:
1.- Fase narcótica
Hasta 8 horas después de la intoxicación por metanol, pueden presentarse síntomas de
embriaguez como en la intoxicación por etanol, pero en menor grado: ligera depresión del
sistema nervioso central, confusión, ataxia. La irritación gastrointestinal puede dar como
resultado náuseas, vómitos, y dolor epigástrico.
2.- Periodo latente
Los pacientes con intoxicación de metanol, incluso grave, son asintomáticos a menudo
durante un período latente entre 6 y 36 horas después de la exposición.
3.- Acidosis/neurotoxicidad
La gravedad de síntomas de intoxicación por metanol es proporcional a la acidosis
metabólica de diferencia de aniones resultante de la oxidación del metanol en ácido fórmico
que se acumula. Puede producir dolor de cabeza, mareos, vómitos, respiración periódica, y
coma con fallo respiratorio, que conduce eventualmente a la muerte. Trastornos visuales son
evidentes inmediatamente después del ataque de una acidosis metabólica. Retina
congestionada y edematosa, extremos borrosos del disco óptico, pupilas dilatadas y no
reactivos y visión borrosa son características y pueden conducir a ceguera. La lesión
pancreática puede dar como resultado un dolor abdominal agudo.

 http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002680.htm
 http://www.edutecne.utn.edu.ar/procesos_fisicoquimicos/Obtencion_de_Metanol.pdf
 http://www.murciasalud.es/recursos/ficheros/99967-Metanol.pdf

AUTORIA

FIRMAS

ANYI JARAMILLO

MARJORIE VALLADOLID

REVISADO
DIA

MES

AÑO

SALUD
ALUMNA: ANYI ELSI JARAMILLO ESPINOZA. MARJORIE
MOROCHO
CURSO: 5TO “A”
FECHA: JULIO,5 DEL 2013

VALLADOLID

PRACTICA N° 4
TEMA: INTOXICACION POR ETANOL
ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN:COBAYO

10. Observar y distinguir las distintas reacciones biológicas que ocurren en el cobayo
antes de su muerte por acción del etanol inyectado.
11. Identificar la presencia de etanol mediante las reacciones químicas establecidas en el
producto de la destilación de los órganos de los cobayos.
12. Poner en práctica las normas de bioseguridad.

MATERIALES
Jeringuilla de 10cc
Bisturí #11











Cronómetro
Cinta
Erlenmeyer
Perlas de vidrio
Pipetas
Tubos de ensayo
Perlas de vidrio

SUSTANCIAS
Etanol
Ácido sulfúrico
Fenilhidracina
Ac. Tartárico
Hidróxido de sodio

 Agitador

PROCEDIMIENTO

1

2

3

4

5

6

1. Se inyecta al cobayo vía intraperitoneal la sustancia indicada: etanol
2. Se toma al cobayo de las patas yde las manos y se presiona su cuerpo en la tabla, se
procede a atar sus extremidades superiores e inferiores.
3. Se realiza un corte sagital en el cuerpo del cobayo con el bisturí. Se va cortando capa
por capa de la piel.
4. Se observan los órganos internos.Después de realizar todo la práctica ordene los
materiales en la caja de disección, como también la mesa de trabajo.Limpiamos
todos los residuos que dejó el laboratorio realizado y los introducimos a la bolsa de
basura.
5. Se procede a reducir el tamaño de los órganos del cobayo cortándolos con las tijeras
y luego se arma el equipo de destilación y se inicia dicho proceso utilizando los
órganos.
6. Se obtienes el producto final del destilado y se procede a realizar las reacciones
químicas para identificar la presencia de etanol en el animal.

2. REACCIÓNDE SCHIFF

2. REACCIÓNRIMINI


3. REACCIÓN FENILHIDRACINA

4. REACCIÓN ACIDO CROMOTROPICO
NEGATIVO

5. REACCIÓN HEHNER
NEGATIVO

OBSERVACIONES
Luego de la administración del toxico en el cobayo este presento las siguientes
reacciones:
Alteración en su comportamiento, disminución de reflejos, perdida del equilibrio,
temblor, incoordinación motriz y al final muerte.
CONCLUSIONES
El etanol es un compuesto químico que también se conoce bajo el nombre de alcohol etílico,
el cual es un líquido sin color ni olor, bastante inflamable que posee un punto de ebullición
en torno a 78ºC.
El etanol, como ya hemos mencionado, es un líquido incoloro, y altamente volátil, que está
presente en la mayoría de las bebidas fermentadas. Desde antaño se producía etanol a través
de la fermentación anaeróbica y posterior destilación de las disoluciones que contenían en su
composición azúcar y levadura.
El alcohol, específicamente el etanol, es una potente droga psicoactiva con un número
elevado de efectos terciarios que puede afectar de manera grave a nuestro organismo. La
cantidad y las circunstancias del consumo juegan un rol importante al determinar la duración
de la intoxicación
Cuando el alcohol llega a la sangre se produce una disminución de los azúcares presentes en
la circulación sanguínea, lo que provoca una sensación de debilidad y agotamiento físico. Lo
anterior es debido a que el alcohol acelera la transformación de glucógeno (una sustancia
que se encarga de almacenar el azúcar en el hígado) en glucosa y ésta se elimina de forma
más rápida.
Otra acción del alcohol es que inhibe a la vasopresina, una hormona sintetizada por el
hipotálamo y luego liberada por la neurohipófisis. Esta hormona es la responsable de
mantener el balance de los líquidos en el cuerpo, ordenando al riñón que reabsorba agua de
la orina. Si la función de la vasopresina falla el riñón empieza a eliminar más agua de la que
ingiere y provoca que el organismo busque el agua en otros órganos. Esto provoca que las
meninges (membranas que cubren el cerebro) pierdan agua y por tanto aparezca el dolor de
cabeza. El alcohol disminuye los niveles de vitamina B1 del organismo.
RECOMENDACIONES

 Las normas de bioseguridad son esenciales en el desarrollo de la practica.
 Se requiere sumo cuidado al momento de tomar los reactivos para realizar las
reacciones químicas de identificación.

CUESTIONARIO
SÍNTESIS DEL ETANOL
El etanol a temperatura y presión ambientes es un líquido incoloro y volátil que está
presente en diversas bebidas fermentadas. Desde la antigüedad se obtenía el etanol
por fermentación anaeróbica de una disolución con contenido en azúcares con
levadura y posterior destilación.
Dependiendo del género de bebida alcohólica que lo contenga, el etanol aparece
acompañado de distintas sustancias químicas que la dotan de color, sabor, y olor,
entre otras características.
DESTILACIÓN DEL ETANOL
Para obtener etanol libre de agua se aplica la destilación azeotrópica en una mezcla
con benceno o ciclohexano. De estas mezclas se destila a temperaturas más bajas el
azeótropo, formado por el disolvente auxiliar con el agua, mientras que el etanol se
queda retenido. Otro método de purificación muy utilizado actualmente es la
absorción física mediante tamices moleculares. A escala de laboratorio también se
pueden utilizar desecantes como el magnesio, que reacciona con el agua formando
hidrógeno y óxido de magnesio.
APLICACIONES GENERALES
Además de usarse con fines culinarios (bebida alcohólica), el etanol se utiliza
ampliamente en muchos sectores industriales y en el sector farmacéutico, como
excipiente de algunos medicamentos y cosméticos (es el caso del alcohol antiséptico
70º GL y en la elaboración de ambientadores y perfumes).
Es un buen disolvente, y puede utilizarse como anticongelante. También es un
desinfectante. Su mayor potencial bactericida se obtiene a una concentración de
aproximadamente el 70%.

USOS EN LA INDUSTRIA QUÍMICA

La industria química lo utiliza como compuesto de partida en la síntesis de diversos
productos, como el acetato de etilo (un disolvente para pegamentos, pinturas, etc.), el
éter dietílico, etc.
También se aprovechan sus propiedades desinfectantes.
Se emplea como combustible industrial y doméstico. En el uso doméstico se emplea
el alcohol de quemar. Este además contiene compuestos como la pirovidos
exclusivamente a alcohol. Esta última aplicación se extiende también cada vez más
en otros países para cumplir con el protocolo de Kyoto. Estudios del Departamento
de Energía de EUA dicen que el uso en automóviles reduce la producción de gases
de invernadero en un 85%.[cita requerida] En países como México existe la política
del ejecutivo federal de apoyar los proyectos para la producción integral de etanol y
reducir la importación de gasolinas que ya alcanza el 60%.
TOXICOLOGÍA
El etanol actúa sobre los receptores GABA de tipo A (GABAa) como modulador
alostérico positivo aumentando el flujo de iones trasmembrana lo que induce a un
estado de inhibición neuroquímica (efecto ralentizador). Produce efectos similares a
las benzodiazepinas y los barbitúricos, que actúan sobre el mismo receptor aunque en
sitios distintos. Esta semejanza incluye el potencial adictivo, que también es similar.
Los más significativos efectos del alcohol en el cuerpo. Adicionalmente, en mujeres
embarazadas, puede causar Síndrome alcohólico fetal.
El etanol puede afectar al sistema nervioso central, provocando estados de euforia,
desinhibición, mareos, somnolencia, confusión, ilusiones (como ver doble o que todo
se mueve de forma espontánea). Al mismo tiempo, baja los reflejos. Con
concentraciones más altas ralentiza los movimientos, impide la coordinación correcta
de los miembros, pérdida temporal de la visión, descargas eméticas, etc. En ciertos
casos se produce un incremento en la irritabilidad del sujeto intoxicado como
también en la agresividad; en otra cierta cantidad de individuos se ve afectada la
zona que controla los impulsos, volviéndose impulsivamente descontrolados y
frenéticos. Finalmente, conduce al coma y puede provocar muerte.

 http://www.edutecne.utn.edu.ar/procesos_fisicoquimicos/Obtencion_de_etanol.pdf
 http://www.murciasalud.es/recursos/ficheros/99967-etanol.pdf

AUTORIA

FIRMAS

ANYI JARAMILLO

MARJORIE VALLADOLID

REVISADO

DIA

MES

AÑO

SALUD
ALUMNA: MARJORIE VALLADOLID MOROCHO - ANYI ELSI JARAMILLO
ESPINOZA.
CURSO: 5TO “A”
FECHA: JULIO, 12 DEL 2013

PRACTICA N° 5
TEMA: INTOXICACION POR CLOROFORMO
ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN: cobayo
VÍA DE ADMINISTRACIÓN: Vía Parenteral

 Observar y distinguir las distintas reacciones biológicas que ocurren en el
cobayo antes de su muerte por acción del cloroformo inyectado.
 Identificar la presencia del toxico en el cobayo mediante las reacciones
químicas establecidas.
 Cumplir con las debidas BPL para poder evitar posibles accidentes.

MATERIALES











Jeringuilla de 10cc
Bisturí #11
Cronómetro
Cinta
Erlenmeyer
Perlas de vidrio
Pipetas
 Tubos de ensayo

SUSTANCIAS
*ACIDO TARTARICO
*NaOH
*PERCLORURO DE
*HIERRO
*NO3Na
*CLORHIDRATO DE
PIPERAZINA
*PIRIDINA

 Perlas de vidrio
 Agitador
PROCEDIMIENTO
1.
2.
3.
4.
5.

Seleccionamos el cobayo en el que se va a realizar la experimentación.
Inyectamos vía intraperitoneal la cantidad de cloroformo establecida
Luego de la muerte del animal procedemos a colocarlo en la mesa de disección
Con ayuda de un bisturí comenzamos a sacar sus viseras
Armamos el respectivo equipo de destilación y de esa manera con el destilado
poder realizar las respectivas reacciones.

1

2

3

4

5

6

ENSAYO A LA LLAMA
NEGATIVO

PERCLORURO DE HIERRO

REACCIÓN DE LUSTGARTEN


REACCION FUJIWARA
NEGATIVO

REACCIÓN DE ROSEBOOM
NEGATIVO

REACCION DE BENEDICT

OBSERVACIONES
01:52 seg parálisis
02:20 seg se quedo dormido
03:20 seg se duerme, respira rápido y se mueve
07:06 seg hubo secreción lagrimal

CONCLUSIONES
El cloroformo fue uno de los primeros anestésicos administrados por inhalación. Este
producto se ha utilizado como solvente, como agente de extracción, insecticida para
fumigaciones, conservador y edulcorante de productos farmacéuticos.
Las zonas donde se manipule con este producto dispondrán de carteles en todas las
entradas y en los propios puestos de trabajo. Además deberán disponer de una
ventilación adecuada y dentro de esta práctica produce la muerte como lo que pudimos
comprobar con el animal de experimentación mediante la administración del toxico y
las observaciones que en el se pudieron realizar.

RECOMENDACIONES

Las normas de bioseguridad son esenciales en este tipo de experimentaciones, usar
gafas protectoras sería lo primordial, puesto que el cloroformo provocar desengrasado
de la piel y quemaduras de tipo químico y de acuerdo a la concentración y a la duración
de la exposición al cloroformo este produce dolores de cabeza, somnolencia, sensación
de borrachera, laxitud,
Se recomienda que el equipo de destilación esté bien sellado para que no haya ningún
tipo de escape de alguna sustancia.

CUESTIONARIO
CÓMO PUEDE PERJUDICAR MI SALUD EL CLOROFORMO?
Respirar cerca de 900 partes de cloroformo por millón de partes de aire (900 ppm) por
corto tiempo puede causar mareo, cansancio y dolor de cabeza. Respirar aire, ingerir
alimentos, o tomar agua que contiene suficiente cloroformo por largo tiempo puede
dañar el hígado y los riñones. El contacto de la piel con grandes cantidades de
cloroformo puede producir ulceración.
No se sabe si el cloroformo produce efectos en el sistema reproductivo o si causa
defectos de nacimiento en seres humanos.
Estudios en animales han demostrado abortos en ratas y ratones que respiraron aire con
30 a 300 ppm de cloroformo durante la preñez y también en ratas que comieron
cloroformo durante la preñez. Las crías de ratas y ratones que respiraron cloroformo
durante la preñez nacieron con defectos de nacimiento. Espermatozoides anormales se
encontraron en ratones que respiraron aire con 400 ppm de cloroformo por unos pocos
días.
QUÉ LE SUCEDE AL CLOROFORMO CUANDO ENTRA AL MEDIO
AMBIENTE?
Se evapora fácilmente al aire.
La mayor parte del cloroformo en el aire eventualmente se degrada, aunque este
es un proceso lento.
Los productos de degradación en el aire incluyen fosgeno (oxicloruro de
carbono) y ácido clorhídrico; ambos son tóxicos.
No se adhiere muy bien al suelo; por tanto, puede filtrarse a través del suelo
hacia el agua subterránea.
El cloroformo se disuelve fácilmente en agua y parte puede degradarse a otros
productos químicos.
Permanece largo tiempo en el agua subterránea.
El cloroformo no parece acumularse en grandes cantidades en plantas o en
animales


http://www.atsdr.cdc.gov/es/toxfaqs/es_tfacts6.html
http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/FichasTecnicas/FISQ/Ficher
os/0a100/nspn0027.pdf
http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/TextosOnline/Valores_Limit
e/Doc_Toxicologica/FicherosSerie2/DLEP%2026.pdf

FIRMAS

ANYI JARAMILLO

MARJORIE VALLADOLID

REVISADO
DIA

MES

AÑO

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

ALUMNA: ANYI ELSI JARAMILLO ESPINOZA. MARJORIE VALLADOLID MOROCHO
CURSO: 5TO “A”
FECHA: JULIO,19 DEL 2013

PRACTICA N° 6

TEMA: INTOXICACION POR CETONA
ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN: COBAYO
13. Observar y distinguir las distintas reacciones biológicas que ocurren en el
cobayo antes de su muerte por acción de la cetona inyectada.
14. Identificar la presencia de cetona mediante las reacciones químicas establecidas
en el producto de la destilación de los órganos de los cobayos.
15. Aplicar las normas de bioseguridad en laboratorio.
MATERIALES
SUSTANCIAS













Jeringuilla de 10cc
Bisturí #11
Cronómetro
Cinta
Erlenmeyer
Perlas de vidrio
Pipetas
Tubos de ensayo
Perlas de vidrio
Agitador

Cetona
Yodo-mercúrico
Yodo-yodurada
Hidróxido de
sodio
Nitropruciato de
sodio.
Carbonato de
sodio
Ácido acético
Ácido clorhídrico
conc.
Sacarosa

PROCEDIMIENTO

1

2

3

4

5

6

7. Se inyecta al cobayo vía intraperitoneal la sustancia indicada: cetona
8. Se toma al cobayo de las patas y de las manos y se presiona su cuerpo en la
tabla, se procede a atar sus extremidades superiores e inferiores.
9. Se realiza un corte sagital en el cuerpo del cobayo con el bisturí. Se va
cortando capa por capa de la piel.
10. Se observan los órganos internos. Después de realizar todo la práctica
ordene los materiales en la caja de disección, como también la mesa de
trabajo. Limpiamos todos los residuos que dejó el laboratorio realizado y
los introducimos a la bolsa de basura.
11. Se procede a reducir el tamaño de los órganos del cobayo cortándolos con
las tijeras y luego se arma el equipo de destilación y se inicia dicho proceso
utilizando los órganos.
12. Se obtiene el producto final del destilado y se procede a realizar las
reacciones químicas para identificar la presencia de etanol en el animal.
REACCIONES DE IDENTIFICACION:
 REACCION DE NESSLER.- la acetona reacciona con el reactivo yodomercúrico en medio alcalino un precipitado blanco, formado por un
producto de adicion.
 REACCION DE YODOFORMO.- Al calentar una pequeña cantidad de la
muestra con una solución yodo-yodurada en medio alcalino con hidróxido
de potasiose produce yodoformo reconocible por su olor y su color
amarillo.

 CON NITROPRUCIATO DE SODIO.- con este reactivo, al que se le añade
solución de carbonato de sodio o hidróxido de sodio, se origina una
coloración amarilla-rojiza que al agregarle acido acético pasa al rojo violeta.
 REACCION DE FRITSCH.- Se mezcla la solución problema con un volumen
igual de acido clorhídrico concentrado que contiene 5% de ramnosa, se
calienta en baño de vapor. Aparece un color rojo, apreciable aún en
concentración de 0.01 g de acetona por ml de solución.
3. REACCIÓN DE NESSLER

2. REACCIÓN DE YODOFORMO


3. REACCIÓN NITROPRUCIATO DE SODIO

4. REACCIÓN FRITSCH
NEGATIVO

OBSERVACIONES
Luego de la administración del toxico en el cobayo, éste presentó las siguientes
reacciones:
Alteración en su comportamiento, disminución de reflejos, perdida del
equilibrio, temblor, incoordinación motriz y al final muerte.
CONCLUSIONES
La acetona es una sustancia química que se encuentra naturalmente en el medio
ambiente y que también es producida en forma industrial. La acetona se encuentra
normalmente a concentraciones bajas en el cuerpo como resultado de la degradación de
la grasa. El cuerpo utiliza esta acetona durante los procesos normales de producción de
azúcar y grasa. La acetona es un líquido incoloro que tiene un olor y sabor peculiar. La
presencia de esta sustancia en el aire empieza a ser detectada por las personas a
concentraciones que oscilan entre 100 y 140 partes de acetona por millón de partes de
aire (ppm), aunque algunas personas pueden olerla a concentraciones mucho más bajas.
La mayoría de las personas empieza a detectar la presencia de la acetona en el agua a
concentraciones de 20 ppm. La acetona se evapora fácilmente en el aire y se mezcla
bien con el agua. La mayoría de la acetona que se produce es utilizada para hacer otras
sustancias químicas con las que se producen plásticos, fibras y medicamentos. La
acetona también se utiliza para disolver otras sustancias.
CUESTIONARIO
CETONA
DEFINICIÓN
Una cetona es un compuesto orgánico caracterizado por poseer un grupo funcional
carbonilo unido a dos átomos de carbono. Las cetonas suelen ser menos reactivas que
los aldehídos dado que los grupos alquílicos actúan como dadores de electrones por
efecto inductivo. Las cetonas se forman cuando dos enlaces libres que le quedan al
carbono del grupo carbonilo se unen a cadenas hidrocarbonadas. El mas sencillo es la
propanona, de nombre común acetona.
ESTRUCTURA
Las cetonas son compuestos parecidos a los aldehídos, poseen el grupo carbonilo (C=O)
, con la diferencia que estas en vez de hidrogeno, contiene dos grupos orgánicos. Es
decir, que luce una estructura de la forma RR’CO, donde se puede presentar que los
grupos R y R’ sean alfáticos o aromáticos.

PROPIEDADES FÍSICAS

-

-

Estado físico: son líquidas las que tienen hasta 10 carbonos, las más grandes son
sólidas.
Olor: Las pequeñas tienen un olor agradable, las medianas un olor fuerte y
desagradable, y las más grandes son inodoras.
Solubilidad: son insolubles en agua (a excepción de la propanona) y solubles en éter,
cloroformo, y alcohol. Las cetonas de hasta cuatro carbonos pueden formar puentes de
hidrógeno, haciéndose polares.
Punto de ebullición: es mayor que el de los alcanos de igual peso molecular, pero
menor que el de los alcoholes y ácidos carboxílicos en iguales condiciones.

PROPIEDADES QUÍMICAS
Reacciones de adición
Reacciones de hidratación de cetonas
Al añadir una molécula de agua H-OH al doble enlace carbono-oxígeno, resulta un diol.
Si se produce un diol con los dos grupos –OH unidos al mismo tiempo, se le llama
hidrato. En la reacción de formación de estos, el grupo –OH del agua se une al átomo de
carbono del carbonilo, mientras que el –H al átomo de oxígeno carbonilo.

Adición de amoníaco y sus derivados
Las cetonas reaccionan con el amoníaco NH3, o con las aminas para formar un grupo de
sustancias llamadas iminas o bases de Schiff. Las iminas resultantes son inestables y
continúan reaccionando para formar, eventualmente, estructuras más complejas.

¿CUÁLES PUEDEN SER LOS EFECTOS DE LA ACETONA EN LA SALUD?
La acetona se encuentra presente normalmente a niveles bajos en el cuerpo debido a la
degradación de la grasa. El cuerpo utiliza la acetona en procesos normales del cuerpo
para producir azúcar y grasas que generan energía para realizar las funciones normales
del cuerpo. Muchas situaciones pueden hacer que en el cuerpo estén presentes
cantidades más altas que el promedio. Por ejemplo, los bebés, las mujeres embarazadas,
los diabéticos y las personas que hacen ejercicio, dietas, sufren un trauma físico o beben

alcohol pueden tener cantidades más altas de acetona en el cuerpo. Generalmente, estas
mayores cantidades de acetona no causan problemas. Además, la acetona puede
prevenir las convulsiones.
La mayor parte de la información sobre la forma en que la acetona afecta a la salud
humana proviene de exámenes médicos realizados a los trabajadores durante un solo día
laboral; de experimentos de laboratorio realizados en seres humanos expuestos a la
acetona en el aire durante unos cuantos días; y de los casos de personas que han
ingerido pegamento a base de acetona o removedor de esmalte de uñas.
La acetona irrita la piel de los animales cuando se coloca directamente en la piel y causa
ardor en los ojos cuando se coloca en los ojos. Un tipo de animal (las cobayas) hasta
contrajo cataratas en los ojos cuando se le colocó acetona en la piel.
No sabemos si muchos de los efectos observados en los animales podrían ocurrir en los
seres humanos. Las personas expuestas a la acetona no fueron examinadas para
determinar algunos de los efectos producidos ni para determinar la presencia de efectos
que sólo pueden descubrirse observando los órganos internos a través de un
microscopio. Los hallazgos en animales demuestran que las ratas macho tienen mayor
probabilidad que las ratas hembra de contraer enfermedad sanguínea y de los riñones y
de sufrir efectos en los órganos reproductivos después de la exposición a la acetona.
Esto parece indicar que los hombres podrían tener mayor probabilidad de sufrir los
efectos de la exposición a la acetona que las mujeres.
Un efecto de la acetona observado en los animales es un aumento en la cantidad de
ciertas enzimas (sustancias químicas en el cuerpo que ayudan a degradar las sustancias
naturales en el cuerpo y las sustancias químicas que entran al mismo). El aumento en el
número de estas enzimas causado por la exposición a la acetona puede hacer que
algunas sustancias químicas sean más perjudiciales. Esta es una razón por la cual las
personas deberían preocuparse por la exposición a la acetona.
RECOMENDACIONES
 Las normas de bioseguridad son esenciales en el desarrollo de la práctica.
 Se requiere sumo cuidado al momento de tomar los reactivos para realizar las
reacciones químicas de identificación.
 http://www.edutecne.utn.edu.ar/procesos_fisicoquimicos/cetona .pdf
 http://www.murciasalud.es/recursos/ficheros/99967-cetona.pdf
FIRMAS:

ANYI JARAMILLO

MARJORIE VALLADOLI

REVISADO

DIA

MES

AÑO

ABSORCIÓN (DE RADIACIÓN). Fenómeno en el que una radiación transfiere parte
o toda su energía a la materia sobre la que incide.
ABSORCIÓN (BIOLÓGICA). Proceso de entrada o transporte, activo o pasivo, de
una sustancia al interior de un organismo; puede tener lugar a través de diferentes vías.
ANAEROBIO. Organismo que no necesita oxígeno molecular para vivir. Los
anaerobios estrictos sólo crecen en ausencia de oxígeno; los anaerobios facultativos
pueden vivir con o sin oxígeno molecular.
ANAFILÁCTICO, SHOCK. Reacción alérgica repentina y severa, pues a veces
provoca la muerte, que un antígeno o un hapteno produce en individuos previamente
sensibilizados.
ANALGÉSICO. Sustancia que combate el dolor, sin pérdida de consciencia
AGENTE TOXICO: Cualquier sustancia, elemento o compuesto químico que,
absorbido por el organismo, es capaz de producir un daño, aun a bajas dosis.
EXPLOSIVOS: Sustancias y preparados que pueden explosionar bajo el efecto de una
llama o que son más sensibles a los choques o a la fricción que el dinitrobenceno.
COMBURENTES: Sustancias y preparados que en contacto con otros, particularmente
con los inflamables, originan una reacción fuertemente exotérmica (con gran
desprendimiento de calor).
CORROSIVOS: Sustancias y preparados que en contacto con los tejidos vivos pueden
ejercer sobre ellos una acción destructiva.
INSECTICIDA. Sustancia usada para destruir insectos, en cualquiera de sus formas
(huevos, larvas, etc.).
NEURAL. Perteneciente al nervio o al sistema nervioso.
NEURONA. Célula nerviosa, unidad morfológica y funcional de los sistemas nerviosos
central y periférico.
MUTAGÉNICOS: Las sustancias y preparados que, por inhalación, ingestión o
penetración cutánea, puedan producir alteraciones genéticas hereditarias o aumentar su
frecuencia.
TERATÓGENOS: las sustancias y preparados que, por inhalación, ingestión o
penetración cutánea, puedan producir efectos negativos no hereditarios en la
descendencia, o aumentar la frecuencia de éstos, o afectar de forma negativa a la
función o a la capacidad reproductor.
MEDICAMENTO: es el sistema de entrega del fármaco, constituido por el fármaco y
sus excipientes.

EXCIPIENTES O VEHÍCULOS: sustancia empleada para dar a una forma
farmacéutica las características convenientes para su presentación, conservación,
administración o absorción.
DEPENDENCIA PSÍQUICA: es la compulsión, deseo incontrolable de consumir
droga.
SÍNDROME DE ABSTINENCIA: son las manifestaciones físicas incontrolables que
se producen ante la ausencia de una droga.
TOLERANCIA: es la necesidad que se crea cuando se necesita aumentar la dosis para
obtener el efecto que antes se tenía con menos dosis.
DOSIS AGUDA: cuando el elemento tóxico ingresa al organismo de una vez o en muy
corto tiempo. Altas concentraciones del tóxico.
DOSIS CRÓNICA: cuando el elemento tóxico ingresa al organismo en veces repetidas
TOXICIDAD LOCAL: es la que ocurre en el sitio de contacto entre el tóxico y el
organismo.
TOXICIDAD SISTÉMICA: después de la absorción, la tóxica causa acciones a
distancia del sitio de administración.

HIDROARSENICISMO CRÓNICO REGIONAL ENDÉMICO
HACRE

Esta intoxicación obedece a la contaminación geológica de las capas subterráneas de
ciertos países mediterráneos que producen más de 0.010 mg de arsénico por litro de
agua ocasionando intoxicaciones arsenicales crónicas a los pobladores de las zonas
aledañas cuyas consecuencias son altamente peligrosas pues las lesiones producidas
son irreversibles y se las conoce con el nombre de cáncer arsenical.
HACRE
Esta patología propia de regiones con alta concentración de arsénico en el agua afecta a
grandes extensiones del Argentina. Originalmente llamada "Enfermedad de Bell Ville"
por la ciudad de la provincia de Córdoba donde se registraron y estudiaron los primeros
casos, que luego se extendió a Buenos Aires, Santa Fe, La Pampa, entre otros.
La parte subterránea con contenido arsenical es de origen pre cordillerano volcánico y
ocurre algo similar con su vertiente.
Si las aguas no están tratadas y los pobladores de la zona rural ingieren
inconscientemente las aguas no tratadas llevando así un cuadro clínico con lesiones
cutáneas que pueden dar efecto como sudor excesivo, hiperqueratosis atravesando
también un periodo melanodérmico, además de afectar al sistema cardiovascular,
pulmones, hígado, riñón, sistema nervioso, entre otros.

PRINCIPALES SÍNDROMES TÓXICOS.
QUE ES UN SÍNDROME?
Un síndrome es el conjunto de síntomas que caracterizan a una enfermedad o al
conjunto de fenómenos característicos de una situación determinada.

En medicina un síndrome es un cuadro clínico o conjunto sintomático que presenta
alguna enfermedad con cierto significado y por sus características posee cierta
identidad, es decir un grupo significativo de síntomas y signos que concurren en tiempo
y forma con variadas causas o etiología. Las intoxicaciones producen lesiones y
transforman de un modo sumamente variado las funciones del organismo siendo por lo
tanto variada la exteriorización clínica de las mismas, sin embargo existen algunos
cuadros más frecuentes y característicos o importantes que es necesario conocer con
mayor amplitud y a ellos se los conoce con síndromes tóxicos.
Entre los que vamos a estudiar son los siguientes:
Gastrointestinales.
Respiratorios.
Irritantes y cáusticos. “Sosa caustica, NaOH”
SÍNDROMES GATROINTESTINALES
Este síndrome es uno de los más frecuentes y característicos en los envenenamientos
que actúan como cáusticos de la mucosa determinando un cuadro por acción directa
como sucede con el mercurio, formol, acido oxálico, etc.
En otras ocasiones el toxico es ingerido pero no es irritante de la mucosa. Los síntomas
más importantes son:
Nauseas
Sensación bucal especial
Diarreas
Dolores a nivel del tubo digestivo
Dolores abdominales

Es muy frecuente que al ingerir el toxico se perciba un olor característico, como
sucede al ingerir éter, cloroformo, o alcohol.
PELIGROS QUÍMICOS
El aparato digestivo puede ser la puerta de entrada de numerosos sustancias químicas al
organismo, además de vapores y gases que penetran en el cuerpo por inhalación que
pueden alcanzar el torrente sanguíneo y por lo tanto el encéfalo, sin encontrar sistema
de defensa que se interponga este tipo de síndrome. Desde el punto de vista de su
causticidad se los puede considerar como: CAUSTICOS Y NO CAUSTICOS.



NO CAUSTICOS: son aquellos que son ingeridos y absorbidos sin producir
graves lesiones, entre éstos tóxicos tenemos a la mayoría de alcaloides y los
hipnóticos.

ALCALOIDES
 Aconitina.
 Anfetamina
 Atropina
 Cafeína
 Cocaína
 Colchicina
 Efedrina
 Escopolamina
 ergotamina
HIPNÓTICOS
 Barbitúricos,
 Pentotal
 Propofol
 Etomidato
 Ketamina.
 Benzodiacepinas.
 Midazolam
 Flurazepam
 Zolpidem

 Zoplicona


CAUSTICOS: los que alcanzan la mucosa digestiva cuando el toxico toma
contacto con ella. Los tóxicos cáusticos provocan lesiones que pueden ser
reversibles o definitivas en lugares como loos labios, lengua, amígdalas,
esófago, estómago, intestino delgado y grueso.

Los tóxicos cáusticos irritantes se clasifican en 4 categorías:
1.
2.
3.
4.

Los cáusticos irritantes de acción débil.
Cáusticos fijadores.
Cáusticos reblandecedores.
Cáusticos destructores.

CAUSTICOS IRRITANTES DE ACCION DEBIL.Estos venenos provocan la inflamación de la mucosa la cual presenta hipersecreción y
a veces pérdida sanguínea.
Ejemplos: El P, Cu, As, acido oxálico, acido pícrico, cresol, oxalatos.
CAUSTICOS FIJADORES.Estos tóxicos provocan coagulación y endurecimiento de las sustancias celulares
proteicas entre estos tenemos: formol, bicloruro de mercurio, fenol.

CAUSTICOS REBLADECEDORES.Este grupo de tóxicos producen hidratación de la mucosa gastrointestinal,
saponificación de las grasas el resultado es el lugar de contacto presenta un aspecto
jabonoso o untuoso al tacto, también son capaces de producir coagulación de las
proteínas y de la sangre. Ejm: sosa caustica, potasa caustica, cresol, amoniaco.

CAUSTICOS DESTRUCTORES.Son los venenos más nocivos para la mucosa digestiva, la destruyen necrosando los
tejidos con los que toma contacto. En ocasiones llegan a causar carbonización de los
mismos, lo que llevara a producir la perforación de la mucosa y por consiguiente a ala
peritonitis o a la ulceración de un grueso vaso sanguíneo. Ejm: H2SO4, HNO3, HCl.

COBRE
El cobre fue uno de los primero metales usados por el humano. La mayor parte del
cobre del mundo se obtiene de los sulfuros minerales. El cobre natural, antes abundante
en Estados unidos, se extrae ahora solo en Michigan. El grado del mineral empleado en
la producción de cobre ha ido disminuyendo regularmente, conforme se han agotado los
minerales más ricos y ha crecido la demanda de cobre. Hay grandes cantidades de cobre
en la tierra para uso futuro si se utilizan los minerales de los grados más bajos, y no hay
probabilidad de que se agoten durante un largo periodo.

Su conductividad térmica y eléctrica es muy alta. Es uno de los metales que puede
tenerse en estado más puro, es moderadamente duro, es tenaz en extremo y resistente al
desgaste. La fuerza del cobre está acompañada de una alta ductilidad. Las propiedades
mecánicas y eléctricas de un metal dependen en gran medida de las condiciones físicas,
temperatura y tamaño del grano del metal.
De los cientos de compuestos de cobre, solo unos cuantos son fabricados de manera
industrial en gran escala. El más importante es el sulfato de cobre (II) pentahidratado o
azul de vitriolo, CuSO4 5H2O. Otros incluyen la mezcla de burdeos; 3Cu(OH)2CuSO4;
verde de París, un complejo de meta arsenito y acetato de cobre; cianuro cuproso,
CuCN; óxido cuproso, Cu2O; cloruro cúprico, CuCl2, óxido cúprico, CuO; carbonato
básico cúprico; naftenato de cobre, el agente más ampliamente utilizado en la
prevención de la putrefacción de la madera, telas, cuerdas y redes de pesca. Las
principales aplicaciones de los compuestos de cobre las encontramos en la agricultura,
en especial como fungicidas e insecticidas, como pigmentos; en soluciones
galvanoplásticas; en celdas primarias; como mordentes en teñido, y como catalizadores.
Efectos del cobre en la salud
El cobre es una substancia muy común que ocurre muy naturalmente y se extiende a
través de fenómenos naturales, los humanos usan ampliamente el Cobre.
Por ejemplo este es aplicado en industrias y en agricultura. La producción de Cobre se
ha incrementado en las últimas décadas y debido a esto las cantidades de Cobre en el
ambiente se ha expandido.

El cobre puede ser encontrado en muchas clases de comida, en el agua potable y en el
aire. Debido a que absorbemos una cantidad eminente de Cobre cada día por la comida,
bebiendo y respirando. Las absorciones del Cobre es necesaria, porque el Cobre es un
elemento traza que es esencial para la salud de los humanos. Aunque los humanos
pueden manejar concentraciones de Cobre proporcionalmente altas, mucho Cobre puede
también causar problemas de salud.
La mayoría de los compuestos del Cobre se depositarán y se enlazarán tanto a los
sedimentos del agua como a las partículas del suelo. Compuestos solubles del Cobre
forman la mayor amenaza para la salud humana. Usualmente compuestos del Cobre
solubles en agua ocurren en el ambiente después de liberarse a través de aplicaciones en
la agricultura.
Las concentraciones del Cobre en el aire son usualmente bastante bajas, así que la
exposición al Cobre por respiración es descartable. Pero gente que vive cerca de
fundiciones que procesan el mineral cobre en metal pueden experimentar esta clase de
exposición.
La gente que vive en casas que todavía tiene tuberías de Cobre está expuesta a más altos
niveles de Cobre que la mayoría de la gente, porque el Cobre es liberado en sus aguas a
través de la corrosión de las tuberías.
La exposición profesional al cobre puede ocurrir. En el ambiente de trabajo el contacto
con Cobre puede llevar a coger gripe conocida como la fiebre del metal.
Esta fiebre pasará después de dos días y es causada por una sobre sensibilidad.
Exposiciones de largo periodo al Cobre pueden irritar la nariz, la boca y los ojos y
causar dolor de cabeza, de estómago, mareos, vómitos y diarreas. Una toma grande de
Cobre puede causar daño al hígado y los riñones incluso la muerte. Si el Cobre es
cancerígeno no ha sido determinado aún.
Hay artículos científicos que indican una unión entre exposiciones de largo término a
elevadas concentraciones de cobre y una disminución de la inteligencia en adolescentes.
Efectos ambientales del Cobre
La producción mundial de Cobre está todavía creciendo. Esto básicamente significa que
más y más Cobre termina en el medio ambiente. Los ríos están depositando barro en sus
orillas que están contaminadas con Cobre, debido al vertido de aguas residuales
contaminadas con Cobre. El cobre entra en el aire, mayoritariamente a través de la
liberación durante la combustión de fuel. El Cobre en el aire permanecerá por un
periodo de tiempo eminente, antes de depositarse cuando empiece a llover. Este
terminará mayormente en los suelos, como resultado los suelos pueden también
contener grandes cantidades de Cobre después de que este sea depositado desde el aire.

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