Tarea

1. Restaurante Ian Gourmet
QUESO HAMBURGUESA………Q.45.OO
POLLO FRITO………………………Q.30.OO
EMPAREDADO KRISPY………….Q.35.00
PANQUEQUE…………………….….Q.25.00
CHORIPAN………………………...…Q-15.00
ENSALADAS…………………….….Q.40.00
MILANESA ASADAS………………Q.45.00
PASTA CASERA A LA PARRILLA…Q.30.00
LASAGNA……………………………..Q.55.00
CARNE ASADA………………………Q.49.00
POLLO A LA PARRRILLA………..Q.55.90
CALDO DE RES………………………Q.45.00
MENU
SERVICIO
SERVICIO EMPLATADO
Los platos vienen ya preparados desde la
cocina, tapados con "campanas”.
SERVICIO A LA INGLESA
Los alimentos vienen servidos en fuentes
en la cocina.
SERVICIO A LA FRANCESA
Los comensales se sirven de las fuentes
que ofrece el camarero situado a la
izquierda. El comensal no debe utilizar
sus cubiertos sino los específicos para tal
fin.
SERVICIO DE GUERIDÓN
Los alimentos salen troceados y
preparados de la cocina en fuentes
cubiertas por campanas, que se
retiran para presentarlas a los
clientes.