Este documento presenta información estadística sobre el sector agropecuario peruano entre 1998 y 2017. Incluye datos sobre la producción de cultivos principales, la superficie cosechada y sembrada, el valor de la producción, la inversión, los préstamos bancarios y los precios. La fuente principal de datos es el Ministerio de Agricultura y Riego del Perú. El documento proporciona estadísticas detalladas sobre 16 subsecciones del sector agropecuario.
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Agrario Compendio Estadístico Perú 2018
Agrario
13
E
ste capítulo presenta información sobre la evolución
de las principales variables del sector, tales como:
volúmenes de producción, superficie cosechada,
superficie sembrada, valor de la producción, inversión,
colocaciones de la banca múltiple y cajas rurales, nivel de
precios, abastecimiento, comercio exterior, número de
unidades agropecuarias, entre otros.
El presente capítulo está dividido en 16 secciones relevantes,
Principales Indicadores del Sector Agropecuario, Producción
Departamental, Producción de Menestras, Producción
Hortofrutícola, Cultivo de Coca, Estadística Pecuaria, Forestal,
Agroindustrial, Fertilizantes, Precios, Abastecimiento, Canasta
Mínima Alimentaria, Titulación de Tierra, Comercio Exterior
e información del IV Censo Nacional Agropecuario 2012 y la
Encuesta Nacional Agropecuaria 2017.
La principal fuente de información es la Dirección General
de Evaluación y de Seguimiento de Políticas del Ministerio
de Agricultura y Riego.
También se tiene como fuente a la Empresa Municipal de
Mercados S.A. (EMMSA), que centraliza la estadística de la
comercialización de productos agrícolas en el Gran Mercado
Mayorista de Lima y Mercado Mayorista Túpac Amaru, además
del Mercado Mayorista Nº 2 de Frutas.
Es preciso mencionar que las cifras de los años anteriores
han sido revisadas y en algunos casos actualizadas por el
Ministerio de Agricultura y Riego.
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Compendio Estadístico Perú 2018
Nota: Hasta el año 2002, la estimación de cultivos fue realizada por el Departamento de Estado de los EE.UU. Entre el 2003 y el 2010,
la estimación se realizó en base a la interpretación y análisis de imágenes satelitales captadas por el SIMCI – UNODC y el Gobierno
Peruano. Para el 2011, la estimación corresponde a la extensión de cultivos de coca interpretados en imágenes satelitales (SPOT%
y Rapid Eye), a las que se ha descontado el área erradicada por el CORAH al 31 de diciembre de 2011.
Fuente: UNODC – DEVIDA. “Perú. Monitoreo de cultivos de Coca 2016”.
Elaboración: Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas.
E. CULTIVO DE COCA
13.20 PRODUCTORES LEGALES, SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN PROMEDIO
DE HOJA DE COCA, SEGÚN DEPARTAMENTO
Total 21 691,8 11 522 814,5
Amazonas 33,6 60 441,9
Áncash 46,4 23 863,0
Ayacucho 1 653,6 1 879 786,7
Cajamarca 49,0 49 560,0
Cusco 11 353,4 6 504 518,1
Huánuco 6 630,1 2 007 983,4
La Libertad 1 114,5 701 081,5
Puno 811,3 295 579,9
Fuente: Empresa Nacional de la Coca - Padrón general al año 2017.
6 404
2 498
3 942
34 464
239
314
6 462
366
14 239
Departamento
Nº de
Productores legales
Superficie Producción
(Hectáreas) (Toneladas métricas)
13.21 SUPERFICIE DE CULTIVO ILÍCITO DE HOJA DE COCA, SEGÚN VALLE, 2010-2016
(Hectáreas)
Cuenca-Valle 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
Total 61 239 62 453 60 444 49 760 42 935 40 277 43 861
Alto Huallaga 13 025 12 421 9 509 4 302 1 555 1 099 1 596
Aguaytía 2 803 2 325 1 593 1 796 332 197 565
Palcazú - Pichis - Pachitea 3 323 3 734 4 695 863 402 240 154
Apurímac - Ene 19 723 19 925 19 965 19 167 18 845 18 333 20 304
La Convención - Lares 13 330 13 090 12 558 10 843 10 342 10 454 10 262
San Gabán 738 843 968 910 964 718 398
Inambari - Tambopata 3 591 3 610 3 664 3 460 3 455 3 811 4 215
Marañón - Putumayo - Amazonas 3 169 4 450 5 894 5 774 4 741 2 988 3 862
Alto Chicama 500 551 560 585 587 597 605
Kcoñispata 383 670 735 1 110 1 322 1 330 1 512
Otros (Mazamari, Contamana, Huallaga Central) 654 834 303 950 390 510 388