Este documento lista diferentes tipos de proteínas animales y vegetales. Incluye carnes rojas como res, cerdo y oveja; carnes blancas como pollo, pavo y conejo; pescado como salmón y atún; mariscos como camarón, langosta y calamar; huevos; frijoles y guisantes como frijoles negros, rojos y blancos, garbanzos y lentejas; y nueces y semillas como almendras, maní, pistacho y ajonjolí.

1. GRUPO DE LAS PROTEINAS Por :Mayelin Martinez Cobas

2. LAS CARNES

3. CARNE DE RES (VACA)

4. CARNE DE CERDO

5. CARNE DE OVEJA

6. CARNE DE CHIVO / CABRA

7. CARNE DE CONEJO

8. CARNE DE VENADO

9. EL HIGADO

10. LA HAMBURGUESA

11. LOS EMBUTIDOS

12. EL JAMON

13. EL CHORIZO

14. EL SALCHICHON

15. LA SALCHICHA

16. EL SALAMI

17. EL PERRO CALIENTE

18. LAS AVES

19. CARNE DE POLLO

20. CARNE DE PATO

21. CARNE DE GANSO / LA OCA

22. CARNE DE PAVO

23. CARNE DE AVESTRUZ

24. EL GUINEO

25. CARNE DE CODORNIZ

26. LOS HUEVOS

27. EL PESCADO

28. EL SALMON

29. EL ATUN

30. LAS SARDINAS

31. LOS MARISCOS

32. EL CANGREJO

33. LAS ALMEJAS

34. LA LANGOSTA

35. EL CAMARON

36. EL PULPO

37. EL CALAMAR

38. LOS FRIJOLES Y GUISANTES

39. LOS FRIJOLES NEGROS

40. LOS FRIJOLES ROJOS (COLORADOS)

41. FRIJOLES BLANCOS

42. LOS GARBANZOS

43. LAS LENTEJAS

44. LOS GUISANTES LOS CHICHAROS

45. LOS GANDULES LOS GUANDULES

46. LOS FRIJOLES DE SOJA

47. LAS NUECES Y SEMILLAS

48. LAS ALMENDRAS

49. EL M ANI

50. EL PISTACHO

51. LAS AVELLANAS

52. LAS NUECES

53. SEMILLAS DE GIRASOL

54. SEMILLAS DE PINO

55. EL AJONJOLI