3. Microorganismes Procariotes.
Els bacteris són cèl·lules molt senzilles;
No tenen nucli i tampoc presenten orgànuls en el citoplasma.
Són organismes unicel·lulars
Es troben en tots els ecosistemes.
Probablement són els primers organismes que van sorgir en el nostre planteja.
Hi rastres fòssils de fa 3.800 milions d'anys.
4. Pueden tener entre 1 y 10 μ de longitud. Gran capacidad
reproductora y de adaptación a diferente medios, por lo que
colonizan todos los ambientes.
En cuanto a su forma se distinguen 4 tipos principales:
Coco Bacilo Vibrión Espirilo
5.
6. Vida
Las bacterias pueden presentarse como individuos sueltos, o formando colonias. Se pueden encontrar colonias de
diplococos (bacterias redondeadas, de dos en dos), diplobacilos (bacterias alargadas, de dos en dos), estreptococos
(cordones de bacterias redondeadas), estafilococos (masas laminares de bacterias redondeadas) o sarcinas
(conglomerados tridimensonales de bacterias redondeadas).
Son ubícuas, creciendo en el suelo, manantiales calientes ácidos, desechos radioactivos, en el mar y en las
profundidades de la corteza terrestre.
Pueden sobrevivir en el frío y vacío extremos del espacio exterior.
Hay 40 millones de células bacterianas en un gramo de tierra y un millón de células bacterianas en un mililitro de agua
dulce. En total, hay unas 5×1030 bacterias en el mundo.
Las bacterias son imprescindibles para el reciclaje de los nutrientes, los ciclos nutrientes dependen de bacterias
8. Vaina o cápsula bacteriana
Este componente no aparece en todas las bacterias. Está formada por polímeros glucídicos que no llegan a formar una
estructura definida, con un tamaño entre 10-40nm. Esta cápsula es capaz de retener agua, con lo que actúa como
reservorio de agua. También sirve de sustrato para los desplazamientos de las células que la poseen, pues éstas no
disponen de flagelos. Sirve además como matriz adherente entre las bacterias, sin llegar a formar una auténtica colonia.
Impide la acción fagocítica de otras células dificultando el reconocimiento de la bacteria, por lo que también cumple
una función defensiva. Pueden o no formarla dependiendo de las condiciones del cultivo.
9. Pared bacteriana
Estructura rígida y resistente, de 10 a 100 nm de espesor,
que aparece en la mayoría de las células bacterianas,
dándoles forma y protección física (debido a que las
bacterias viven en ocasiones en medios hipotónicos deben
soportar elevadas presiones osmóticas). El entramado
estructural está formado por cadenas polisacáridas
paralelas, unidas por medio de cadenas polipeptídicas
transversales, que le dan forma de red y le proporcionan
rigidez.
10. La pared bacteriana se puede reconocer mediante la tinción Gram, que permite distinguir dos tipos de paredes
bacterianas:
Bacterias Gram +: son bacterias con paredes anchas, formadas por gran cantidad de capas de peptidoglucanos
unidos entre sí.
11. formado por una red de N-acetilglucosamina y N-
acetilmurámico, que poseen enlazados cadenas de 4 Aa: L-Ala,
D-isoglutámico-L-Lys-D-Ala. Aquí monoestratificada con
proteínas, polisacáridos y ácidos teicoicos.
Bacterias Gram -: son bacterias con paredes estrechas, con una
capa de peptidoglucanos, rodeada de una bicapa lipídica muy
permeable. Este tipo de bacterias son más resistentes a los
antibióticos.
La pared de las Gram + es gruesa, de unos 50 nm de espesor y
el peptidoglicano está asociado a otras moléculas, con lo cual
son más susceptibles al ataque de ciertas sustancias. La
mureína es un peptidoglicano
12. En las gram -, por tanto es biestratificada, doble membrana
plasmática con una capa de peptidoglicano mureina y sobre
ella, otra formada fundamentalmente por lípidos, con
lipopolisacáridos (ácidos grasos, acetilglucosamina, grupos
fosfato y glúcidos. que son responsables de su resistencia a
agentes bactericidas.
La función de la pared bacteriana consiste en impedir el
estallido de la célula por la entrada masiva de agua. Éste es uno
de los mecanismos de actuación de los antibióticos; crean
poros en las paredes bacterianas, provocando la turgencia en la
bacteria hasta conseguir que estalle.
Es responsable de la virulencia de muchas bacterias
En ella residen los Ac bacterianos
Preserva a la bacteria de la acción de antibióticos.
Regula paso de iones.
Las Gram + se tiñen de violeta y las -, de rojo.
13. Membrana plasmática
Envoltura que rodea al citoplasma. está formada por una
bicapa de fosfolípidos. No contiene colesterol. la bicapa lipídica
está atravesada por gran cantidad de proteínas (80%),
relacionadas con las distintas actividades celulares.
En la membrana aparecen grandes repliegues, denominados
mesosomas. Estos mesosomas realizan varias funciones, tales
como servir de anclaje para el ADN bacteriano, intervenir en la
división celular (bipartición), o ser el lugar donde se realiza
parte de la respiración celular en las bacterias aerobias.
También se encuentran las moléculas necesarias para realizar la
fotosíntesis en bacterias fotosintéticas.
14. Citoplasma
Es el espacio que se encuentra dentro de la membrana
plasmática. Contiene inclusiones cristalinas, sustancias de
reserva, gotas lipídicas, enzimas y otras proteínas.
Se encuentran ribosomas 70s y una región densa, donde se
encuentra el ADN bacteriano; esta región no se encuentra
separada del resto del citoplasma por ninguna membrana. El
ADN bacteriano es ADN bicatenario, circular.
Algunas bacterias presentan ADN extracromosómico. Este ADN
se denomina plásmido. Los plásmidos están relacionados con la
resistencia a antibióticos u otras sustancias tóxicas para la
célula. también son necesarios para unir la bacteria a una
superficie, ya sea a una macromolécula alimenticia, a un
líquido, o a otra célula para realizar un tipo concreto de
reproducción, denominada conjugación. Para poder realizar
esta conjugación, el plásmido debe contener información para
la formación de pili.
15. Algunas bacterias presentan flagelos. Estos flagelos atraviesan la pared celular y permiten
el desplazamiento de la bacteria. También pueden encontrarse pili.
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d6/EMpylori.jpg/250px-
EMpylori.jpg
Helicobacter pylori visto al microscopio electrónico, mostrando numerosos flagelos sobre
la superficie celular.
Algunas bacterias son capaces de formar estructuras de resistencia, llamadas endosporas,
cuando aparecen condiciones adversas en el medio en el que vive.
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7a/Bacillus_subtilis_Spore.jpg
/180px-Bacillus_subtilis_Spore.jpg
Son resistentes a la radiación ultravioleta y gamma, a la desecación, a lisozima, a la
temperatura, al hambre y a los desinfectantes químicos. Las endosporas se encuentran
comúnmente en el suelo y el agua donde sobreviven por periodos de tiempo largos.
16. Según utilicen el oxígeno o no
-Aerobias: usan el oxígeno como aceptor terminal de electrones: Pseudomonas(suelo y agua) y Bacillus(suelos)
-Microaerófilas que respiran O pero no resisten concentraciones normales del aire.
-Anaerobias facultativas: como E. Coli y el vibrión del cólera, que no necesitan O.
-Anaerobias estrictas. han de vivir sin oxígeno, como las especies que viven en el intestino: clostridium
-Anaeróbias aerotolerantes: no uilizan el O2 pero no mueren en su presencia: Lactobacillus y Streptococcus.
Los microorganismos anaeróbios que usan biomoléculas orgánicas como aceptores terminales de electrones reciben el nomb
de fermentadores.
FUENTE DE CARBONO ENERGÍA UTILIZADA
Autótrofas
Fotolitotrofas
inorgánica (CO2) la energía utilizada es la luz. (Ejemplo:
bacterias purpúreas del azufre).
Quimiolitotrofas inorgánica (CO2) energía utilizada es la liberada en
reacciones químicas (Ejemplo:
bacterias incoloras del azufre).
Heterótrofas
Quimioorganotrofas
Maèria orgánica energía utilizada es la liberada en
reacciones químicas. A este grupo
pertenecen la mayoría de las
bacterias.
NUTRICIÓ
17. producción bacteriana
Las células bacterianas se multiplican asexualmente por
división binaria transversa. Las células hijas formadas son
genéticamente idénticas a la célula progenitora. Así, por
sucesivas divisiones se formarán colonias de células iguales,
que reciben el nombre de clones.
Actualmente no hay consenso en la existencia del mesosoma.
-Presentan también mecanismos que permiten un cierto
intercambio de material genético, mediante el paso de
fragmentos del DNA bacteriano o plásmidos de una célula a
otra.
18. Transformación
Fragmentos de ADN que pertenecían a células lisadas (rotas) se
introducen en células normales. El ADN fragmentado
recombina con el ADN de la célula receptora, provocando
cambios en la información genética de ésta.
19. Transducción
Cuando una célula es atacada por un virus bacteriófago, la
bacteria genera nuevas copias del ADN vírico. En la fase de
ensamblaje se pueden introducir fragmentos de ADN
bacteriano en la cápsida del virus. Los nuevos virus
ensamblados infectarán nuevas células. mediante este
mecanismo, una célula podrá recibir ADN de otra bacteria e
incorporar nueva información.
20. Conjugación
Es un mecanismo mediante el cual una bacteria donadora
(bacteria F+, por tener un plásmido llamado plásmido F)
transmite a través de las fimbrias o pili el plásmido F o también
un fragmento de su ADN a otra bacteria receptora (a la que
llamaremos F- por no tener el plásmido F). La bacteria F- se
convertirá así en F+ al tener el plásmido F e incluso podrá
adquirir genes de la bacteria F+ que hayan pasado junto con el
plásmido F.