Este informe resume las actividades de la Agencia de Extensión Agrícola de Tierra Blanca en el 2015. La agencia sirve a varios distritos y caseríos en la zona norte de Cartago. La agricultura convencional en el área se centra en el cultivo de cebolla, papa y zanahoria. El informe caracteriza la zona en términos de factores agroecológicos, socioeconómicos y agroproductivos, e identifica desafíos como la degradación de suelos y el uso excesivo

1. Informe 2015
A.E.A. Tierra Blanca
DRCO-MAG, Febrero, 2016

2. IDENTIFICACIÓN DE LA AGENCIA DE
EXTENSIÓN AGROPECUARIA
AGENCIA Tierra Blanca
DIRECCION EXACTA: Costado oeste de la Estación de Servicio Del
Surco.
TELEFONOS Teléfono: 2530-0383
RESPONSABLE JAIRO GONZALEZ ZUÑIGA
PERSONAL TECNICO Carlos Uriel Mora Serrano y Manuel de Jesús
Araya Campos.
PERSONAL ADMINISTRATIVO María Fernanda Coto Méndez/José Rafael
Chacón Fernández
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3. Caracterización del Area de Influencia
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4. Caracterización Agro ecológica
a. Variables climáticas.
b. Variables hidrológicas.
c. Variables edafológicas.
d. Zonas de riesgo por factores agro-climáticos
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5. Precipitación promedio/año

6. Meses secos

7. Suelos

8. Ríos

9. Riegos

10. Caracterización Socio económica
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 La Agencia de Tierra Blanca comprende los siguientes
distritos y caseríos:
 Tierra Blanca, San Blas, Potrero Cerrado, Cot, parte de
Paso Ancho, San Juan de Chicuá, La Cañada, Pisco,
Jaules, Sabanilla, Volcán Irazú, Bajos de Robert, La
Vuelta del Tapón, la Chinchilla y Pasquí.

11. CANTON DISTRITO ID-DDIS HECTARES Km2
Oreamuno Santa Rosa 30705 14912,742 149,127
Oreamuno Potrero Cerrado 30703 1812,253 18,123
Cartago Tierra Blanca 30108 1277,869 12,779
Oreamuno Cot 30702 1501,797 15,018
Oreamuno San Rafael 30701 1033,921 10,339
Total 20538,58 205,39
Superficie total fincas, Cartago 92.799,20 22,13%

12. Total de fincas por sexo de las personas
productoras, según provincia y cantón.
Provincia y cantón Total de fincas
Sexo Porcentaje de
mujeres
productoras
Hombres Mujeres
Cartago 8.217 7.181 1.036 12,6
Cartago 1.825 1.575 250 13,7
Paraíso 1.067 972 95 8,9
La Unión 52 44 8 15,4
Jiménez 584 507 77 13,2
Turrialba 3.174 2.668 506 15,9
Alvarado 597 568 29 4,9
Oreamuno 467 441 26 5,6
El Guarco 451 406 45 10,0
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13. Total de fincas y extensión en hectáreas
por cantidad de parcelas
Provincia y
cantón
Total de fincas
Cantidad de parcelas
1 2 3 4 y más
Cantidad
Extensió
n
Cantidad
Extensió
n
Cantidad
Extensió
n
Cantidad
Extensió
n
Cantidad
Extensió
n
Cartago 9.558 92.799,2 7.393 64.677,0 1.373 13.433,2 472 7.673,6 320 7.015,4
Cartago 2.119 9.676,7 1.464 5.265,2 364 1.706,0 173 953,6 118 1.751,9
Paraíso 1.194 9.320,9 1.021 6.660,3 128 1.736,3 30 237,3 15 687,0
La Unión 110 1.756,2 87 1.165,6 16 325,4 4 106,7 3 158,5
Jiménez 624 7.380,4 507 6.247,1 77 488,6 34 607,3 6 37,4
Turrialba 3.469 49.438,7 2.863 36.954,6 414 6.479,4 112 3.578,1 80 2.426,6
Alvarado 860 4.491,6 626 2.797,6 149 688,7 43 300,9 42 704,4
Oreamuno 600 7.248,6 418 3.295,0 106 1.318,8 39 1.627,1 37 1.007,7
El Guarco 582 3.486,1 407 2.291,6 119 690,0 37 262,6 19 241,9
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14. Total de fincas con cultivo de cebolla por
extensión sembrada y cosechada en
hectáreas, según provincia.
Provincia Total de fincas
Extensión
Sembrada Cosechada
Costa Rica 1.300 1.633,6 1.431,2
San José 346 60,1 56,9
Alajuela 139 116,3 110,3
Cartago 648 (50%) 1.377,1 (84%) 1.186,3
Heredia 76 42,7 41,8
Guanacaste 24 19,7 19,5
Puntarenas 60 11,1 10,3
Limón 7 6,6 6,1
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15. Total de fincas con cultivo de papa por
extensión sembrada y cosechada en
hectáreas, según provincia.
Provincia Total de fincas
Extensión
Sembrada Cosechada
Costa Rica 1.554 3.747,2 3.429,5
San José 154 82,8 73,3
Alajuela 321 700,3 672,3
Cartago 1.004 (64%) 2.942,1 (78%) 2.664,7
Heredia 34 13,4 12,4
Guanacaste 8 2,5 2,0
Puntarenas 28 4,8 4,0
Limón 5 1,3 0,8
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16. INFORME DE LABORES DE LAS AEA DRCO-CARTAGO
Caracterización agroproductiva

17. Caracterización agroproductiva
 La agricultura convencional de la zona
abastece un 80% la producción de Cebolla,
40 % de Papa y un 30 % de Zanahoria, que se
consume en el país. Producción orgánica en
la zona es de 0,02%.
 Consumo aparente a nivel nacional de
cebolla 3,2 Mill kg/mes y papa 3,4 Mill
kg/mes
 La generación de empleo en el cultivo de
cebolla es de 283 jornales/ hectárea y en el
cultivo de papa de 160 jornales/hectárea
 Se estima que durante todo el año siembran
cebolla 450 pequeños y medianos
productores y de papa 230 productores de
los cuales 60 % son medianos y el 40 % son
pequeños.
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18. Caracterización agroproductiva
 Se cultivan en menor escala:
Lechuga, Culantro, Remolacha para
mesa, Repollo y Hortalizas de hoja.
 Es una agricultura altamente intesiva
y demandante de asistencia técnica
eficiente.
 Rendimiento promedio (2015):
 Cebolla = 23,2 Ton/Ha
 Papa = 29,5 Ton/Ha
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19. ANALISIS DE LA PROBLEMATICA
AGROCADENAS DE CEBOLLA Y PAPA
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20. Caracterización agroproductiva
 Degradación de los suelos y perdida de su
productividad, por el uso intensivo
 En cuento a tenencia de la tierra, el 20 %
de los propietarios manejan su finca y el
cultivo, el 80% alquilan la tierra
 Inestabilidad para invertir en prácticas
sostenibles (enmiendas orgánicas o
cálcicas y prácticas de conservación de
suelos), alegan que estas inversiones no
son recuperables.
 La tendencia en la tecnología de
producción es a cuidar el cultivo y no el
suelo.
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21. Caracterización agroproductiva
 Hay cuatro oraganizaciones bien
consolidades en la zona norte de cartago
(ASHORI/ASOCAGRI/CAMARA DE PAPA Y
CAC DE OREAMUNO).
 Si bien la mayoría de productores estan
asociados, sus sistemas de producción
siguen siedo ineficientes con una mala
administracion de los recursos y carentes
de todo tipo de Registros.
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22. Caracterización agroproductiva
 Se da un uso excesivo del tratamiento químico,
lo que probablemente este ocacionando una
alta carga residual en los productos cosechados.
 En términos generales malas practicas agrícolas:
 Preparación del suelo
 Uso de los fitosaniatrios
 Muy mala disposición para eliminar los
envases vacíos de los plaguicidas
 Alta contaminación de las microcuencas
 Presión de venta por las casas comerciales
muy intensa en la zona
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23. Caracterización agroproductiva
 Por el origen de los suelos (volcánicos) el
pH varía entre 4 a 5,5. Afectando la
disponibilidad y eficiencia de los
fertilizantes aplicados al suelo.
 Estos rangos de pH hacen que el uso de
fertilizantes foliares en los cultivos de
papa y cebolla sean muy altos.
 Plagas del suelo en cebolla, encontramos
al Ácaros Rhizoglyphus robini, asociados
con Sancassania sp.
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24. Caracterización agroproductiva
 Hay altas poblaciones de nematodos
principalmente los géneros Prathylenchus
sp y Meloidogyne sp.
 Plagas del follaje, cortadores del genero
Spodoptera sp, minador, trips sp y mosca
blanca, esta última de mucho riesgo por la
capacidad de transmitir virus.
 En cuanto a enfermedades, Sclerotium
cepivorum, Fusarium, dos especies,
oxysporium y solani (UCR, INTA). Mildiú
velloso, Phytophthora, alternaria,
Cercospora, Botritys, entre otras.
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25. PRINCIPALES LOGROS ALCANZADOS EN
LA AEA
Papa (Granola) Repollo Radiquio
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26. ACCIONES DE MEJORA O CORRECTIVAS PARA
MEJORAR LA GESTIÓN Y CUMPLIR CON LAS
METAS Y OBJETIVOS.
 Recursos operativos
 Recursos humanos
 Equipos y materiales
 Fortalecer las redes de
telecomunicaciones
 Reingeniería
 Fortalecimiento de
valores
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27. Muchas Gracias
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