PRESENTACIÓN

1. DIRECCIÓN COMERCIAL II
Grupo 72 M02
Laura Bernat Coll
Patricia Herrera Pons
Marina Payeras Jaume
Francina Tortella Mateu
Quely

2. • Introducción
• Análisis Quely
• Análisis Quely Snacks y
Quely Cor
• Conclusiones y reflexiones
• Bibliografía

3. Quely: introducción
En 1936 empezó a funcionar en Inca la primera
fábrica Quely a cargo de Jaime Domenech
Borrás.
Quely es una empresa con carácter totalmente
mallorquín en la cual en los años cincuenta se
consolidó con una gran posición en el mercado
de galletas mallorquinas.
Hoy en día Quely sigue manteniendo los
ingredientes y métodos originales que
garantizan la particularidad y original del
producto. Añadiendo nuevos formatos de
acuerdo a las exigencias del consumidor
actual.

4. Análisis Quely
La empresa Quely fabrica y distribuye numerosos productos de alimentación,
ofreciendo un conjunto de productos que constituyen su cartera de productos.
Esta cartera está definida por 3 líneas de productos muy amplias:
Salado Chocolate Dulce
Podemos decir que la empresa Quely tiene una gran longitud de cartera, ya que
ofrece un gran número de productos, así como una gran profundidad de la línea,
porqué dentro de cada línea hay distintas variaciones de cada producto: modelos,
midas, variantes…

5. Análisis Quely
Los productos Quely se pueden diferenciar dependiendo:
• Su naturaleza: los distintos sabores de sus galletas…
• El consumidor final: sector infantil, gente mayor…
• Motivo de compra: deseo al realizar la compra de cada consumidor.
Las características de los productos Quely son:
• Bienes no duraderos: productos de
alimentación que desaparecen con su
consumo.
• Bienes de conveniencia: son adquiridos con el
mínimo esfuerzo y generalmente con un coste
económico reducido (bienes de compra
corrientes).
• Bienes racionales: producto ‘’quelitas’’.
• Bienes emocionales: la intención de compra
se lleva a cabo en el momento que vamos a
comprar (Kokoas, gamma Snacks, Cor…)

6. Análisis Quely
Método de diferenciación de Quely:
• Envases diferentes
• Colores para diferenciar los sabores o clases de quelitas
• Publicidad a cargo de gente conocida de Mallorca como: Rafel Nadal, Paquita
Tomás, Tomeu Penya.

7. Análisis Quely
La empresa Quely centra su ventaja competitiva
en ser la primera empresa mallorquina que
comercializa a gran escala este tipo de productos.
La marca Quely es su propio nombre y desde
2009 lleva a cabo una estrategia de marca
única para comercializar todos sus productos.
La etiqueta de Quely ofrece información de los ingredientes o los
valores nutritivos que puede aportar, además de información de
contacto con la empresa de fabricación.

8. Análisis Quely cor VS Quely snacks
Quely está formado por 3 líneas de producto: salado, dulces y chocolate.
Quely Snacks y Quely Cor no son líneas de producto diferentes sino
profundidades de la línea de productos salados.

9. Análisis Quely cor VS Quely snacks
Quely con el lanzamiento de Quely Cor y Quely Snacks ofrece 11 productos de distinto sabor.
Classic, cebolla, integral con sésamo, integral,
queso, pipas, picantes, cor, curry madrás,
olivas y mediterráneas.
diferencias
Quely snakcs
Dieta mediterránea,
elaborada:
Harina de trigo,
Aceite de oliva
+
Ingrediente especial
(pipas, cebolla, sésamo…)
Quely cor
Beneficios
antioxidantes
+
cardiovasculares

10. QUELY COR VS QUELY SNACKS
Personas adultas o mayores, ya
que aportan beneficios
antioxidantes y cardiovasculares.
SEGMENTO
Personas adultas que quieran
comer un tentempié entre
horas, de forma saludable y con
una dieta mediterránea
Aportar unas características más
saludables para combatir
problemas cardiovasculares a la
gente mayor.
OBJETIVO ESTRATÉGICO
Mantener el segmento de snacks
saludables en el mercado
Bienes no duraderos
Bienes de conveniencia
Bienes emocionales
TIPOS DE BIENES
Bienes no duraderos
Bienes de conveniencia
Bienes emocionales
Posibilitar a las personas con
problemas o no del corazón que
controlen su alimentación
PROPÓSITO Saciar el hambre entre horas
Análisis Quely cor VS Quely snacks

11. Análisis Quely cor VS Quely snacks
QUELY SNACKS VS QUELY COR
DIMENSIONES:
Alimento con un buen sabor y
distinto a los demás
Beneficio básico Alimento con un buen sabor y
distinto a los demás
Formato de bolsillo 70g con
distintos colores para cada
sabor, elaboradas con un
material con propiedades de
barrera excelente y baja
permeabilidad al oxígeno
Beneficio genérico
Formato de bolsillo 70g y
200g, elaborados con un
material con propiedades de
barrera excelente y baja
permeabilidad al oxígeno.
Saciar el hambre entre horas Beneficio esperado Prevenir problemas del
corazón
Recetas, concursos, etc. Beneficio aumentado Recetas, concursos, etc.
Planificación del nuevo ciclo
de vida del producto
Beneficio potencial Planificación del nuevo ciclo
de vida del producto

12. Conclusiones y reflexiones:
El objetivo de sacar estos nuevos productos, puede ser modificar la línea para así
poder aumentar las ventas y poder retener más fácilmente a sus clientes ya que
anteriormente ya ofrecía productos snacks.
Por otra parte, el producto Quely Cor, quiere diferenciarse dentro de la línea de
productos salados, ya que sus características demostradas y elaboradas por un
equipo de investigación de la UIB, permite a sus consumidores conseguir un mejor
nivel de salud y ayudar a solucionar problemas cardiovasculares.
Quely, con las galletas Quely Cor, ha entrado en un nuevo segmento del mercado
dedicado a productos que reducen riesgos para la salud y por lo tanto, tendrá otros
competidores que deberá combatir para poder establecerse en el mercado y
conseguir una cuota de mercado importante.

13. Bibliografía:
• http://quely.com/
• http://quely.com/nuestros-productos/nacional/mas/48
• http://www.cambramallorca.com/documentos/Desp_3263.pdf
• http://elgastronomomallorquin.blogspot.com/2011/03/galletas-quely-manual-
de-uso-y-disfrute.html
• http://www.afindemes.es/34636/las-galletas-quely-te-proponen-descuento-
para-airberlin/
• http://ultimahora.es/mallorca/noticia/noticias/local/investigadores-de-uib-y-
quely-elaboran-unagalleta-que-previene-enfermedades.html
• http://quely.com/nuestros-productos/recetas/tapas-y-entrantes/quely-tapas-
integrales dehamburguesa-de-salmon-quinoa-y-espinacas-tiernas
• http://quely.com/quely/clipping-medios/publicidad
• http://quely.com/quely
• Jaime Domenech y Miquel Martorell

14. Dirección comercial II
Grupo 72 M02
Laura Bernat Coll
Patricia Herrera Pons
Marina Payeras Jaume
Francina Tortella Mateu