1. DIRECCIÓN DE INOCUIDAD DE PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL (DIPOA)
Rige a partir de:
23/04/2012
Código:
DIPOA-PG-002-RE-044
VERIFICACIÓN DE LA TRAZABILIDAD Versión 01 Página 1 de 1
N° DE ESTABLECIMIENTO: _____ NOMBRE DEL ESTABLECIMIENTO:_______________________________________________
INSPECTOR OFICIAL: Nombre:__________________________________________ FIRMA:_______________________________________
Marque con A: Aceptable ó NC: no conformidad
Fecha y
Hora
Producto
Referenciado
Tipo Producto Materia Prima
A /
NC
Lote Fecha # de Guía # de reses Sexo Tipo Procedencia Propietario
OBSERVACIONES:_______________________________________________________________________________________________________
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