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MATERIA Y
 ENERGÍA
Profesor: Luis Miguel Velandia.
Colegio Técnico Comercial Manuela Beltrán.
ESTADOS DE LA
MATERIA
     Fase sólida:                           Fase líquida:                              Fase gaseosa:
   Los sólidos se       caracterizan     Los líquidos, al igual que los              Los gases, igual que los líquidos,
    por          tener          forma         sólidos,                                no tienen forma fija pero, a
    y volumen constantes. Esto se             tienen volumen constante. En            diferencia         de         éstos,
    debe a que las partículas que             los líquidos las partículas
    los forman están unidas por               están unidas por unas fuerzas           su volumen tampoco       es     fijo.
    unas fuerzas de atracción                 de atracción menores que en             También son fluidos, como los
    grandes de modo que ocupan                los sólidos, por esta razón las         líquidos. En los gases, las fuerzas
    posiciones      casi     fijas. En        partículas       de un líquido          que    mantienen      unidas     las
    el estado              sólido las         pueden         trasladarse        con
    partículas solamente pueden               libertad.      El      número      de   partículas son muy pequeñas. En
    moverse vibrando u oscilando              partículas          por       unidad    un gas el número de partículas
    alrededor de posiciones fijas,            de volumen es muy alto, por             por unidad de volumen es también
    pero no pueden moverse                    ello son muy frecuentes las             muy pequeño. Las partículas se
    trasladándose libremente a lo             colisiones y fricciones entre
    largo del sólido. Las partículas          ellas.           Así se explica que     mueven de forma desordenada,
    en                      el estado         los líquidos no tengan forma            con choques entre ellas y con las
    sólido propiamente dicho, se              fija y adopten la forma del             paredes del recipiente que los
    disponen de forma ordenada,               recipiente que los contiene.            contiene.    Esto     explica    las
    con una regularidad espacial              También            se       explican
    geométrica, que da lugar a                propiedades como la fluidez o           propiedades de expansibilidad y
    diversas              estructuras         la                    viscosidad. En    compresibilidad que presentan los
    cristalinas. Al aumentar la               los líquidos el movimiento es           gases: sus partículas se mueven
    temperatura       aumenta        la       desordenado,         pero    existen    libremente, de modo que ocupan
    vibración de las partículas               asociaciones          de       varias
                                              partículas que, como si fueran          todo el espacio disponible. La
                                              una, se mueven al unísono. Al           compresibilidad tiene un límite, si
                                              aumentar         la     temperatura     se reduce mucho el volumen en
                                              aumenta la movilidad de las             que se encuentra confinado un gas
                                              partículas.
                                                                                      éste pasará a estado líquido. Al
                                                                                      aumentar la temperatura las
                                                                                      partículas se mueven más deprisa
                                                                                      y chocan con más energía contra
                                                                                      las paredes del recipiente, por lo
                                                                                      que aumenta la presión.
ESTADOS DE LA MATERIA
                        La materia se presenta
                        en tres estados o formas de
                        agregación: sólido, líquido y
                        gaseoso.
                        Dadas      las      condiciones
                        existentes en la superficie
                        terrestre,     sólo    algunas
                        sustancias pueden hallarse de
                        modo natural en los tres
                        estados, tal es el caso del
                        agua.
                        La mayoría de sustancias se
                        presentan en un estado
                        concreto. Así, los metales o las
                        sustancias que constituyen los
                        minerales se encuentran en
                        estado sólido y el oxígeno o el
                        CO2 en estado gaseoso:
                        Los sólidos: Tienen forma y
                        volumen      constantes.   Se
                        caracterizan por la rigidez y
                        regularidad       de      sus
                        estructuras.
                        Los líquidos: No tienen
                        forma fija pero sí volumen. La
                        variabilidad de forma y el
                        presentar unas propiedades
                        muy        específicas       son
                        características de los líquidos.
                        Los gases: No tienen forma
                        ni volumen fijos. En ellos es
                        muy característica la gran
                        variación de volumen que
                        experimentan al cambiar las
                        condiciones de temperatura y
                        presión.
LOS DIFERENTES ESTADOS DE LA
MATERIA SE CARACTERIZAN POR
LA ENERGÍA    CINÉTICA DE    LAS
MOLÉCULAS    Y   LOS    ESPACIOS
EXISTENTES ENTRE ESTAS.




      Sólido           Líquido          Gas


             Energía cinética molecular

        ­-     Espacio Intermolecular     ­+
 Medición de temperatura
La temperatura es una magnitud referida a
  las nociones comunes de calor o frío. Por lo
  general, un objeto más “caliente” tendrá
  una temperatura mayor. Físicamente es
  una magnitud      escalar relacionada     con
  la energía     interna de     un     sistema
  termodinámico.
      La temperatura de un cuerpo produce
  diversas manifestaciones en él que guardan
  estrecha relación con el valor de esta.
  Determinando las magnitudes de estas
  manifestaciones con algún instrumento de
  medición podemos conocer de manera
  indirecta el valor de la temperatura del
  cuerpo. Este instrumento se llama
  termómetro.
  Los termómetros deben estar en la zona de
  medición el tiempo necesario para que
  alcancen el valor de la temperatura a medir
  y su influencia en el medio debe ser lo
  suficientemente pequeña para que no
  cambien     de    manera      notable    esta
  temperatura.
)   Escala de Celsius: Esta escala fue




                                           ESCALA

  creada por Anders Celsius en el año
  1742, construyo un termómetro
  basándose en la propiedad de
  dilatación del mercurio con la
  temperatura y fijo como puntos




                                           CELSIUS
  extremos el 0 para la fusión del
  hielo y el 100 para la ebullición del
  agua a nivel del mar. La ecuación de
  esta en relación a °F es
 °C=5/9(°F-32)

 ºC = (ºF - 32º)·5/9
Escala de Fahrenheit: Esta escala




                                          ESCALA FAHRENHEIT

  fue     propuesta      por    Gabriel
  Fahrenheit en el año 1724 el
  encontró un estado térmico más frío
  que la solidificación del agua
  consistió en una mezcla de sal
  (cloruro de amonio) con agua y ese
  punto coloco el 0 (cero). Al hervir
  esta mezcla también alcanza un
  valor superior a los 100 ° C.
     Al establecer la correspondencia
  entre ambas escalas, se obtiene la
  ecuación siguiente: 
 °F= 9/5°C+32
Escala Kelvin: Lord Kelvin




                                           ESCALA KELVIN


 El kelvin llamado también       grado
  Kelvin), simbolizado como K, es la
  unidad de temperatura de la escala
  creada por William Thomson, Lord
  Kelvin, en el año 1848, sobre la base
  del grado Celsius, estableciendo el
  punto       cero      en       el cero
  absoluto (−273,15 °C) y conservando
  la misma dimensión. Lord Kelvin, a
  sus 24 años introdujo la escala de
  temperatura termodinámica, y la
  unidad fue nombrada en su honor.
  T °K= °C + 273
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TEMPERATURA
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  • 1. MATERIA Y ENERGÍA Profesor: Luis Miguel Velandia. Colegio Técnico Comercial Manuela Beltrán.
  • 2.
  • 3. ESTADOS DE LA MATERIA  Fase sólida: Fase líquida: Fase gaseosa:  Los sólidos se caracterizan Los líquidos, al igual que los Los gases, igual que los líquidos, por tener forma sólidos, no tienen forma fija pero, a y volumen constantes. Esto se tienen volumen constante. En diferencia de éstos, debe a que las partículas que los líquidos las partículas los forman están unidas por están unidas por unas fuerzas su volumen tampoco es fijo. unas fuerzas de atracción de atracción menores que en También son fluidos, como los grandes de modo que ocupan los sólidos, por esta razón las líquidos. En los gases, las fuerzas posiciones casi fijas. En partículas de un líquido que mantienen unidas las el estado sólido las pueden trasladarse con partículas solamente pueden libertad. El número de partículas son muy pequeñas. En moverse vibrando u oscilando partículas por unidad un gas el número de partículas alrededor de posiciones fijas, de volumen es muy alto, por por unidad de volumen es también pero no pueden moverse ello son muy frecuentes las muy pequeño. Las partículas se trasladándose libremente a lo colisiones y fricciones entre largo del sólido. Las partículas ellas.           Así se explica que mueven de forma desordenada, en el estado los líquidos no tengan forma con choques entre ellas y con las sólido propiamente dicho, se fija y adopten la forma del paredes del recipiente que los disponen de forma ordenada, recipiente que los contiene. contiene. Esto explica las con una regularidad espacial También se explican geométrica, que da lugar a propiedades como la fluidez o propiedades de expansibilidad y diversas estructuras la viscosidad. En compresibilidad que presentan los cristalinas. Al aumentar la los líquidos el movimiento es gases: sus partículas se mueven temperatura aumenta la desordenado, pero existen libremente, de modo que ocupan vibración de las partículas asociaciones de varias partículas que, como si fueran todo el espacio disponible. La una, se mueven al unísono. Al compresibilidad tiene un límite, si aumentar la temperatura se reduce mucho el volumen en aumenta la movilidad de las que se encuentra confinado un gas partículas. éste pasará a estado líquido. Al aumentar la temperatura las partículas se mueven más deprisa y chocan con más energía contra las paredes del recipiente, por lo que aumenta la presión.
  • 4. ESTADOS DE LA MATERIA La materia se presenta en tres estados o formas de agregación: sólido, líquido y gaseoso. Dadas las condiciones existentes en la superficie terrestre, sólo algunas sustancias pueden hallarse de modo natural en los tres estados, tal es el caso del agua. La mayoría de sustancias se presentan en un estado concreto. Así, los metales o las sustancias que constituyen los minerales se encuentran en estado sólido y el oxígeno o el CO2 en estado gaseoso: Los sólidos: Tienen forma y volumen constantes. Se caracterizan por la rigidez y regularidad de sus estructuras. Los líquidos: No tienen forma fija pero sí volumen. La variabilidad de forma y el presentar unas propiedades muy específicas son características de los líquidos. Los gases: No tienen forma ni volumen fijos. En ellos es muy característica la gran variación de volumen que experimentan al cambiar las condiciones de temperatura y presión.
  • 5. LOS DIFERENTES ESTADOS DE LA MATERIA SE CARACTERIZAN POR LA ENERGÍA CINÉTICA DE LAS MOLÉCULAS Y LOS ESPACIOS EXISTENTES ENTRE ESTAS. Sólido Líquido Gas Energía cinética molecular ­- Espacio Intermolecular ­+
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  • 7.  Medición de temperatura La temperatura es una magnitud referida a las nociones comunes de calor o frío. Por lo general, un objeto más “caliente” tendrá una temperatura mayor. Físicamente es una magnitud escalar relacionada con la energía interna de un sistema termodinámico. La temperatura de un cuerpo produce diversas manifestaciones en él que guardan estrecha relación con el valor de esta. Determinando las magnitudes de estas manifestaciones con algún instrumento de medición podemos conocer de manera indirecta el valor de la temperatura del cuerpo. Este instrumento se llama termómetro. Los termómetros deben estar en la zona de medición el tiempo necesario para que alcancen el valor de la temperatura a medir y su influencia en el medio debe ser lo suficientemente pequeña para que no cambien de manera notable esta temperatura.
  • 8. )   Escala de Celsius: Esta escala fue ESCALA  creada por Anders Celsius en el año 1742, construyo un termómetro basándose en la propiedad de dilatación del mercurio con la temperatura y fijo como puntos CELSIUS extremos el 0 para la fusión del hielo y el 100 para la ebullición del agua a nivel del mar. La ecuación de esta en relación a °F es  °C=5/9(°F-32)  ºC = (ºF - 32º)·5/9
  • 9. Escala de Fahrenheit: Esta escala ESCALA FAHRENHEIT  fue propuesta por Gabriel Fahrenheit en el año 1724 el encontró un estado térmico más frío que la solidificación del agua consistió en una mezcla de sal (cloruro de amonio) con agua y ese punto coloco el 0 (cero). Al hervir esta mezcla también alcanza un valor superior a los 100 ° C. Al establecer la correspondencia entre ambas escalas, se obtiene la ecuación siguiente:   °F= 9/5°C+32
  • 10. Escala Kelvin: Lord Kelvin ESCALA KELVIN   El kelvin llamado también grado Kelvin), simbolizado como K, es la unidad de temperatura de la escala creada por William Thomson, Lord Kelvin, en el año 1848, sobre la base del grado Celsius, estableciendo el punto cero en el cero absoluto (−273,15 °C) y conservando la misma dimensión. Lord Kelvin, a sus 24 años introdujo la escala de temperatura termodinámica, y la unidad fue nombrada en su honor.   T °K= °C + 273
  • 12. TIPOS DE TERMÓMETROS De columna Presión de gases
  • 13. TIPOS DE TERMÓMETROS A presión de vapor Bimetálicos