1. Turismo rural de altura
t Actuaciones t Actuaciones
Adecuación del sende- Puesta en valor de las
ro de la hidroeléctrica instalaciones industria-
en Laujar de Andarax; les de Alcolea o del co-
mejora del área recrea- to minero de Beires; di-
tiva en el barranco de seño del «Camino de
Celín, en Dalías; ade- las Fundiciones Rea-
cuación de las fuentes les», que recorre las lo-
y la acequia de la calle calidades de Instinción,
del Agua de Berja; Fuente Victoria (Fon-
puesta en valor del dón) y Alcora (Canjá-
Lavadero de Nacimiento contenido cultural del yar); adecuación de la Chimenea del Pozo Patrocinio de Fondón
topónimo «alhama» en Casa Palacio de Fon-
Alhama de Almería, dón, donde se ubicará
La huella del agua donde se encuentra el el Museo Minero del La huella de la minería
Da nombre a un conjunto de intervenciones centradas Balneario San Nicolás. Andarax. Se basa en el patrimonio industrial y minero de la
en los paisajes y las costumbres relacionadas con la comarca, sobre todo, en la extracción de plomo en la
utilización del agua en la comarca, en la que destaca la Sierra de Gádor y en la presencia de fundiciones reales
presencia de los ríos Nacimiento y Andarax. en varios municipios de la comarca.
La huella de la ladera La huella de los aromas
Pretende destacar la importancia de la orografía en el Se centra en los ciclos agrícolas en el Valle del Andarax
poblamiento y en los usos de la agricultura tradicional de para hacer un recorrido por sus cultivos, desde la
la comarca. También supone una puesta en valor de su t Actuaciones t Actuaciones
naranja hasta la uva, a través de sus aromas. Incluye el
patrimonio geológico y de sus paisajes más singulares. Se pondrán en valor los Se diseñarán recorridos diseño de rutas por las huertas de los municipios.
cascos urbanos y el en- por la huerta de Íllar;
torno forestal y agríco- por Padules, entre pa-
la de los municipios in- rras y vides; por los
cluidos en el plan turís- aromas de la naranja y
tico. Asimismo, se dise- la uva en Terque; y en-
ñarán rutas específicas tre los aromas del vino
para mostrar la riqueza en Alboloduy. Además,
geológica que posee la se realizarán distintas
comarca de la Alpuja- mejoras, como en el
rra Almeriense, como Área recreativo-depor-
es el caso del Itinerario tiva de Bentarique y en
Geológico por el Ba- Alhabia, en el entorno
rranco del Pasillo, en de la unión de los ríos
Alhama de Almería. Nacimiento y Andarax.
Panorámica de Abla Panorámica de Alboloduy
t aromas de los vinos, de los aceites, de las frutas… tando en la misma una información práctica sobre perspectiva de estar encaminado dentro de todas
«La historia frutal de la Alpujarra tiene raíces pro- la historia, arquitectura, naturaleza, cultura, gas- esas acciones que no son propias del Plan, pero sí
fundísimas: desde la morera de la edad media, la tronomía, senderos de gran y pequeño recorrido, de la institución que lo impulsa», aclara Caparrós.
uva de embarque, pasando por la naranja o ahora la rutas temáticas, carreteras y con una recopilación «Tenemos muchísimo interés en vincular a los
uva de vinificación. A través de los aromas de las de todos los establecimientos turísticos y empresas empresarios, especialmente a los empresarios de
frutas y de la naturaleza se puede ir describiendo de turismo activo existentes en la zona. esos productos que van a caracterizar a la comarca,
una trayectoria histórica que es singular», matiza La segunda es una guía de productos agroalimen- queremos trabajar mucho con productores relacio-
este geógrafo apasionado de la Alpujarra. tarios denominada “El Sabor de la Alpujarra”, con nados con rutas de vinos, con las peculiaridades de
En definitiva, las acciones que comprende el Plan la que se pretende poner en valor todos los pro- la vinificación de la Alpujarra, tanto la tradicional
Turístico son, además, la instalación de señaliza- ductos elaborados en la tierra y que son signo de como la moderna», puntualiza Caparrós. «Hay
ciones, la creación de itinerarios urbanos y la inter- identidad de la comarca alpujarreña. que entender que un Plan no es un principio ni un
pretación de elementos de interés, la mejora de la final de una acción turística en un territorio, sino
accesibilidad turística y la creación de distintas áre- OPORTUNIDADES PARA EL SECTOR PRIVADO que es un momento singular, y la singularidad que-
as de estancia y de miradores temáticos. Desde luego, según advierte Rodolfo Caparrós, el remos que se refleje en una maduración en esa co-
gran déficit que hay en estas zonas de destino tu- hesión entre el sector privado y el sector público
GUÍAS TURÍSTICAS DE LA ALPUJARRA rístico de baja densidad es que no hay un entrama- para sentar bases de futuro», sigue explicando.
Otra de las actuaciones más recientes de la ADR do de empresas de servicios complementarios o de Desde la ADR también se está trabajando en la
Alpujarra-Sierra Nevada ha sido la publicación de gestión de servicios turísticos. Lo que tradicional- perspectiva de incorporarse en el futuro a los pro-
dos singulares guías turísticas de la comarca. Con mente hay es una aportación de recursos naturales, gramas de turismo sostenible de la Junta de Anda-
la primera de ellas, denominada “Guía de Bolsillo pero muy poco desarrollo de capital, muy poco va- lucía, unos programas en los que, por definición,
de la Alpujarra”, la Asociación pretende facilitar al lor añadido. «Evidentemente, el hecho de que el debe haber una presencia empresarial destacada,
viajero su recorrido por este rico territorio, apor- Plan Turístico se desarrolle desde la ADR, le da esa que se intenta fomentar desde las instituciones. I
FOCO SUR / 30 Nº 153 - FEBRERO 2010

2. JOSÉ MANUEL
ALPUJARRA ALMERIENSE
G REPORTAJE
ORTIZ BONO
Turismo rural de altura
Presidente de la ADR Alpujarra-Sierra Nevada
y alcalde de Abla
La Asociación de Desarrollo Rural (ADR) Alpujarra-Sierra
Nacimiento, la Rambla-Encira Nevada, que aglutina a todos los agentes sociales y econó-
micos de los 63 municipios que conforman la Alpujarra, ha
decidido poner en marcha un plan turístico en cada una de
las provincias que comprenden esta vasta comarca,
Granada y Almería, con el fin de lograr captar más fondos
para embellecer y adaptar las localidades a las nuevas
Con las nuevas tecnologías, ha demandas turísticas.
nacido una nueva forma de hacer turismo. La En este sentido, el presidente de la ADR Alpujarra-Sierra
Nevada y alcalde de Abla, José Manuel Ortiz Bono, asegura
Asociación para el Desarrollo Rural Alpujarra-Sierra Nevada, en que «empezar un camino en solitario no es porque hubiese
colaboración con la Junta de Andalucía, no ha dudado ni un momento en desplegar problemas con el grupo de Granada, sino porque no es lo
mismo repartir unos mismos fondos entre 63 municipios
toda una batería de actuaciones para resaltar los encantos de la Alpujarra que entre los 31 municipios que estamos ahora».
Almeriense a través de un plan turístico propio. El plan, puesto en marcha en los En cuanto a la importante inyección económica que está
suponiendo la puesta en marcha del Plan Turístico
Paterna del Río (Alpujarra Almeriense) últimos meses de 2007, se desarrollará hasta finales de 2010. Presentación en FITUR ADR Alpujarra-Sierra Nevada Alpujarra Almeriense, Ortiz sostiene que «este dinero viene
a la comarca para que todos los emprendedores y empren-
dedoras que tengan un proyecto en mente y quieran desa-
remontan a «diciembre de 2006, cuando se firma el no hay nada más fascinante que la realidad, lo se da una combinatoria especial de todos ellos. Fundiciones Reales, que es un hecho histórico singu- rrollarlo, puedan sacarlo adelante con la ayuda de nuestros
ANUSKA BENÍTEZ
técnicos, con la posibilidad de percibir una subvención».
FOTOS: P.T. ALPUJARRA ALMERIENSE convenio, de manera que tenemos un plazo de eje- auténtico de este territorio». «Eso lo crea especialmente el componente de la lar en la Alpujarra, una carretera del final del siglo
L
Para el alcalde abulense, se trata de una oportunidad única
as altas cumbres de la ladera norte de cución ordinaria hasta diciembre de 2010, con un ladera», asevera Caparrós, «se trata de un espacio XVIII que, en gran parte, sigue estando practica- para la comarca, ya que podrán realizarse proyectos gene-
Sierra Nevada, que se extienden en la posible periodo de prórroga de ejecución, que tam- EL AGUA, LA MINERÍA, LA LADERA Y LOS AROMAS de montaña, un espacio de muchísima pendiente, y ble, puede servir para un uso exclusivo peatonal o radores de empleo, que puedan fijar la población en el
bién está previsto en el propio convenio». La ejecución del Plan Turístico ha sido dividida en tanto los pueblos como las zonas de cultivo se han para los ciclistas, en tanto que vía recreativa, al esti- territorio. «Todos sabemos que venimos de una comarca en
provincia de Almería, encierran mucho la que los municipios son muy pequeños, donde el despo-
más que frío y nieve. Naturaleza, cultura, Según Caparrós, que además de acometer tareas de dos capítulos temporales. En una primera fase del tenido que adaptar a esas pendientes, que han ori- lo de las vías verdes», explica Caparrós, quien ade- blamiento durante todos estos años ha sido muy fuerte».
artesanía, gastronomía, arquitectura e asesoramiento en el Plan Turístico Alpujarra plan se han reconocido algunas deficiencias en ginado una forma de paisaje absolutamente singu- más destacaría un conjunto de fundiciones y de El Plan Turístico, gestionado por los 31 ayuntamientos de la
historia se funden en el singular territorio de la Almeriense también ha realizado aportaciones al cuanto a la infraestructura de acogida turística. lar, muy interesante». herrerías que son de minería premoderna, anterio- Alpujarra Almeriense, cuenta con la colaboración y el
apoyo económico de la Junta de Andalucía y la Diputación
Alpujarra Almeriense para propiciar una oferta Plan Turístico Valle del Almanzora, este proyecto «Nos estamos centrando en ello, son los primeros res a la gran minería. En todo caso, la minería de
Provincial de Almería.
turística original y sorprendente, cargada de aro- «ha tenido una gestación muy difícil, hemos tenido proyectos que vamos a empezar a ejecutar de forma RETOS Y ACTUACIONES DEL PLAN TURÍSTICO plomo de Gádor es el eje central de la zona de la
mas, sabores, tintes moriscos y mucha tradición. unos años de preparación y de mentalización, y ya inminente, estamos ya con las licitaciones en mar- En general, el cometido de los planes turísticos no Alpujarra y el que explica la existencia del Camino
«Alpujarra Almeriense. Deja huella» ha sido el estamos en el momento de empezar a salir, con cha», apunta Caparrós. es tanto resolver materialmente el patrimonio y los de las Fundiciones Reales.
lema adoptado por el Plan Turístico de dicha actuaciones materiales de inversión, puesto que las Las localidades de la Alpujarra son las principales equipamientos, sino ponerlo en condiciones de dis- En lo que respecta a la línea temática de la ladera,
comarca almeriense para distinguirse del resto de acciones de formación y de difusión sí venimos estructuras turísticas que tiene precisamente esta frute, de manera que haya un uso que vaya reivin- quiere ponerse en valor los espectaculares paisajes
ofertas turísticas de la provincia. desarrollándolas desde hace tiempo». De hecho, comarca, «un conjunto de pueblos de un tamaño dicando esa gran inversión que no cabe dentro de aterrazados en torno a pueblos como Ohanes o
Promovido por la Asociación de Desarrollo Rural Caparrós certifica que ha sido necesario buscar muy similar y equidistantes que sirven como una los márgenes de un plan turístico. «Nuestra obliga- Canjáyar. Aunque están presentes en todo el ámbi-
Alpujarra-Sierra Nevada y con una inversión total acuerdos, complicidades interiores, buscar la com- especie de trama, en la que los visitantes se pueden ción es hacer que el territorio sea entendible y que to comarcal, este tipo de paisajes son especialmen-
de 4.151.108 euros, el Plan Turístico Alpujarra prensión de la población y de las instituciones para ir desplazando para visitar cada uno de estos pun- se pueda disfrutar, y al mismo tiempo ir creando te llamativos en estos municipios.
Almeriense ha sido cofinanciado en un 60% por la que el plan fuera realmente un producto de toda la tos», describe este experto en el territorio. una corriente de opinión que, a medio plazo, rei- «En cuanto al eje temático del agua», señala
Consejería de Comercio, Turismo y Deporte de la sociedad de la Alpujarra. «Pretendemos que en cada una de esas localidades vindique medidas de mayor calado». Caparrós, «hay localidades cuyo origen y desarro-
Junta de Andalucía, mientras que la partida restan- haya una adecuación del espacio de cara al visitan- En cuanto a las actuaciones que se están acome- llo urbano sólo puede explicarse por el agua, como
te ha sido aportada por la Diputación Provincial de LOS ASES QUE GUARDA LA ALPUJARRA ALMERIENSE te, que le indique claramente dónde estacionar, tiendo a través del Plan Turístico Alpujarra Berja, cuya disposición urbana tiene mucho que ver
Almería y por los ayuntamientos almerienses que La Alpujarra Almeriense es uno de los lugares de hacia dónde dirigirse para obtener información Almeriense, en cada una de las temáticas adoptadas con las fuentes y con la canalización subterránea».
conforman la Alpujarra. Entre las actuaciones más montaña de referencia dentro del contexto de la turística de calidad, cómo orientarle a través de la puede destacarse alguna. «En la minería, por ejem- El apartado de los aromas se refiere, sobre todo, a
recientes realizadas en el marco del Plan Turístico provincia. Es un sitio de mucho contraste, tanto trama urbana con determinadas inscripciones en el plo, yo destacaría sobre todo el Camino de las la producción agroalimentaria alpujarreña; son los t
se encuentra el Plan de formación y comunicación por sus condiciones físico-naturales como por sus pavimento, con el fin de que visite los sitios de inte-
y el desarrollo de los proyectos técnicos de las condiciones culturales, y es difícil destacar una sola rés», enumera Caparrós, «y luego, por otra parte,
actuaciones futuras.
Según el geógrafo y experto en planificación de
cosa. «La perspectiva que estamos trabajando es la
de reivindicar el conjunto, reivindicar las relaciones
queremos hacer un conjunto de espacios temáticos
en la entrada al espacio central de la comarca, cua-
El Camino de las Fundiciones Reales
desarrollo territorial Rodolfo Caparrós, los oríge- que existen entre la acción humana y las condicio- tro temas en los que vamos a articular el producto Una de las principales iniciativas que ha da lugar a la construcción, a finales del diversas fundiciones históricas de la
nes del Plan nes físicas», destaca Rodolfo Caparrós, «ponemos turístico en la segunda fase del plan». tenido la ADR Alpujarra-Sierra Nevada siglo XVIII, de una carretera que ladera norte de Sierra de Gádor. Además
Turístico se RODOLFO CAPARRÓS mucho énfasis en la industria agroalimentaria de Las cuatro líneas temáticas elegidas para aglutinar para impulsar el turismo en la comarca permitiera dar una salida eficiente al de por el término municipal de Fondón,
Geógrafo y experto en planifi- de la Alpujarra Almeriense ha sido la Puerto de Almería a la enorme cantidad discurre también por Almócita, Padules,
cación de desarrollo territorial calidad, porque en este sentido hay una produc- los recursos turísticos de la comarca son la huella
creación de rutas temáticas del de plomo que salía de las minas de Canjáyar, Rágol e Instinción, entre otros.
ción de mucho prestigio en la Alpujarra, que acaba del agua, de la minería, de la ladera y de los aromas.
patrimonio histórico. sierra de Gádor, mientras que, Cayó en desuso tras la construcción de
siendo un cómplice, el compañero de viaje perfec- «Es una manera de disponer la realidad a través de Una de estas rutas, el Camino de las paradójicamente, los pueblos de la la nueva carretera, con trazado a través
to para la promoción del tipo de turismo que aquí un discurso explicativo que resulte atractivo y moti- Fundiciones Reales, recorre los vestigios solana del Valle del Andarax de la baja ladera de Sierra Nevada en los
queremos impulsar, que es un turismo muy vincu- vador, que sea lúdico», aclara Caparrós, uno de los de la minería y de la fundición del continuaban estando comunicados con años 30 del siglo XX.
lado a la identidad territorial», continúa el geógra- principales artífices del Plan Turístico. plomo en el Valle del Andarax y su caminos de herradura. Contiene numerosos puentes de
AGUSTÍN SÁNCHEZ HITA
entorno, que aún perviven a pesar del El Camino es una antigua carretera apreciable valor arquitectónico, como el
fo nijareño. «No estamos en un escenario turístico Cualquiera podría pensar que cada uno de estos
paso de los años. minera, aún sin asfaltar, que parte de puente sobre el barranco de Cacín, el de
donde cabe el artificio o donde cabe la escenogra- elementos también se pueden encontrar en cual- La creación por parte de la Corona de las Alcolea hasta el municipio de Gádor. la Rambla de Juan Campos o la obra
fía, lo que intentamos es hacer comprensible la quier parte del espacio almeriense, es cierto, pero Fundiciones Reales de Alcora en Tenía su principal utilidad en facilitar la arquitectónica denominada «La Puente»,
autenticidad de estos pueblos, porque creemos que también es verdad que en la Alpujarra Almeriense Canjáyar y Presidio en Fuente Victoria, salida de plomo generado en las en Alhama de Almería.
FOCO SUR / 28 FOCO SUR / 29 Nº 153 - FEBRERO 2010
Mina La Granaína (Fondón)