El plan de acción propone 10 objetivos para fortalecer la cadena de plátano en el occidente de Colombia, incluyendo la educación de productores, el intercambio de experiencias exitosas, la producción rápida y limpia de plátano, y la evaluación de variedades resistentes a enfermedades. Los avances incluyen reuniones con asociaciones, capacitación, apoyo a la investigación e intercambio con instituciones de otros países. Los medios de verificación son ferias, centros de excelencia, convenios de colaboración y re
2. PLAN DE ACCION DE LA CADENA EN EL OCCIDENTE DEL
PAIS
OBJETIVOS AVANCES MEDIOS DE
VERIFICACION
1. Educación y capacitación •Reuniones con la •Primera Feria Nacional
socio empresarial Asociación de Restaurantes del Plátano y de esta
manera lograr promoción
de la marca de Plátano
del Eje Cafetero, a
realizarse en marzo del
2010
•Capacitación a asociaciones •Centro de Excelencia del
de norte del Cauca Plátano y Plantas Afines
(Chinchina – Caldas)
2. Intercambio de •Visita del Director del INIA Convenio para apoyo a las
experiencias exitosas (Perú), Director de CIP y un cadenas de los dos países
Representante del
Ministerio de Agricultura
•CIRAD, VENEZUELA (INIA)
3. OBJETIVOS AVANCES MEDIOS DE
VERIFICACION
3. Fomentar la producción •Apoyo a la investigación •CIAT, CIRAD,
rápida y limpia de colinos de UNIVERSIDADES
plátano y su utilización •Establecimiento de parcelas •Entrega de material elite
para semillas productores
•Construcción de Cámara •Centro de Excelencia del
térmica para propagación Plátano y Plantas Afines
(Chinchina – Caldas)
4. OBJETIVOS AVANCES MEDIOS DE VERIFICACION
4. Capacitación en liderazgo Capacitación a asociaciones •Grado de aceptabilidad
y lideres
5. Alianzas •Reunión con Augura •Apoyo como cadena a la
realización del Congreso de
Acorbat del 2010
•Convenio CINAL – YUPI •Evaluación de 5 variedades
promisorias de colección de
Fedeplatano
•Bioversity •Manejo Colección y
biblioteca
6. Apoyo a programas del Colaboración a las •Aporte al programa de
MADR gobernaciones ayuda a pequeños
agricultores por los
vendavales
•Suministro de semilla, La
Cadena va a subsidiar con
el CIAT y el CIRAD la
semilla
5. OBJETIVOS AVANCES MEDIOS DE VERIFICACION
7. Instrumentos de Política Seguro de Cosecha Para plataneros del eje
Publica cafetero
8. Implementar, mediante •Construcción de jaulas de •En total hay más de 100
participación de agricultores, lixiviados plantas de producción de
investigadores y lixiviado
empresarios, el uso del
lixiviado de compost de
residuos de cosecha,
utilización de semilla
certificada y otras prácticas
ecológicas, en el control de
Sigatoka y Moko, bajo
diferentes sistemas de
producción
9. Evaluar diferentes •Recuperación de la •Se establece la colección
genotipos de plátano por su colección de musáceas del de musáceas del país(182
resistencia a Picudos, país y limpieza de esta variedades), en Chinchina –
Sigatoka y Moko, con Caldas. Estas son obtenidas
criterios de adaptabilidad, en trabajo de campo
productividad y aceptación durante el año anterior.
de los mercados
6. OBJETIVOS AVANCES MEDIOS DE VERIFICACION
10. Fortalecer capacidades •Capacitaciones • Producción de lixiviado de
locales de agricultores y compost de raquis y
técnicos, en las estrategias producción de colinos
nuevas de manejo del cultivo sanos en 23 municipios de
de plátano Cauca y 4 de Quindío, 1 del
Caldas.
•Video • Construcción de
estructura de lixiviados,
realizado por
FEDEPLATANO, CIAT,
CIRAD difundido entre
productores y técnicos en
Colombia, Ecuador
Venezuela, Perú, Costa
Rica.