1. AREA
CIENCIA Y AMBIENTE
PROYECTO DE CIENCIA
“JARABE DE HIGOS PARA EL ESTREÑIMIENTO”
INTEGRANTES DEL EQUIPO DE TRABAJO :
 REQUENA VASQUEZ LIBIA CAROLINA
 DIAZ UCEDA ALEJANDRA
GRADO Y SECCION : 5 “C”
PROFESORA : FLOR ROALCABA SÁNCHEZ
FECHA DE PRESENTACIÓN : 25 DE JUNIO DEL 2010
CHICLAYO-PERU

2. INTRODUCCIÓN
Este proyecto ha sido elaborado pensando en las personas que
sufren de estreñimiento, con la finalidad de dar a conocer la
importancia de la fruta seca que puede ser preparado para este
mal.
Los higos contienen ingredientes activos que estimulan el
movimiento intestinal. Son asimismo una fuente importante de
fibra saludable, que tiene efecto laxante.
El estreñimiento se produce cuando se toma poco líquido y
consumen alimentos con poca fibra.

3. INGREDIENTES
•50g de higos secos
•50g de ciruelas
•455ml de agua
•1cda de melaza
PREPARACIÓN
•Poner el agua, los higos y las ciruelas en una cacerola.
•Tener en remojo la mezcla durante ocho horas,
•Llevar a fuego lento para que hierva hasta que la fruta se
ablande y el líquido sobrante se haya reducido.
•Echamos la melaza y movemos, lo dejamos enfriar y luego
lo licuamos.
•Por último echamos la mezcla en un frasco y la guardamos
en la refrigeradora.
•Tomar una cucharada cuando lo requiera.

4. PRESUPUESTO
50g de higos secos ……………… S/. 0.50
50g de ciruelas ……………… S/. 0.50
455ml de agua ……………….
1cda de melaza ………………. S/. 0.20
TOTAL : S/. 1.20

5. CONCLUSIÓN
Consideramos que las indicaciones anotadas constituyen un consejo básico
para lograr un mejor estado de salud en cuanto al estreñimiento de las
personas se refieren, siendo un procedimiento bastante sencillo pero de mucha
importancia para evitar el mal referido.
RECOMENDACIÓN
Usar el procedimiento anotado cuando se sienta los malestares del
estreñimiento, lo que es completamente sencillo pero de mucha importancia
para evitar este mal.

6. ANEXOS