El documento trata sobre productos naturales versus productos artificiales. Los productos naturales son compuestos químicos producidos por organismos vivos y encontrados en la naturaleza, mientras que los productos artificiales son formulaciones industriales elaboradas a partir de sustancias derivadas de alimentos o sintetizadas. También discute las necesidades básicas humanas como comer y dormir, y menciona brevemente el petróleo y las bombillas como tecnologías que podrían mejorarse para depender menos de la energía.

1. Tema:
Productos naturales y artificiales
De:
Sebastián Castrillón
Samuel posada
Steven valencia
Colegio:
Antares – prado
Año:
2016

2. Productos naturales
Un producto natural esun compuestoquímicoosustanciaproducidapor un organismovivo –
encontradoenla naturalezaque tiene generalmente unaactividadfarmacológicaobiológicapara
su usoen el descubrimientode fármacosfarmacéuticosydrogasde diseño.Losproductos
naturalespuedenserextraídosde lostejidosde lasplantasterrestres,organismosmarinoso
caldosde fermentaciónde microorganismos”entre otros.
Sinembargo,unproducto natural puede serconsideradocomotal inclusosi puede serpreparado
por síntesistotal,lacual es “la síntesisquímicacompletade moléculasorgánicascomplejasa
partir de piezasmássimples”Síntesisquímicaesel procesoporel cual se producencompuestos
químicosa partir de simplesoprecursoresquímicos. Lasíntesisquímicapermite obtener
productosque no existende formanatural ycomodato, actualmente haycatalogadosunosonce
millonesde productosquímicosde síntesisyse calculaque cada día se obtienenunos2000 más.

3. Productos artificiales
Los productosultra procesadossonformulacionesindustrialeselaboradasapartirde sustancias
derivadasde losalimentososintetizadasde otrasfuentesorgánicas.Ensusformasactuales,son
inventosde lacienciayla tecnologíade losalimentosindustrialesmodernos.Engeneral no
contienenalimentosenteros,sinoque vienenlistosparaconsumirse oparacalentary,por lo
tanto,requierenpocaoningunapreparación.Unaproporciónimportante de sucontenidoson
aditivosysuele aumentarsesuvolumenconaire oagua.
Para su elaboraciónse utilizangrasas,aceites,almidonesyazúcarque derivandirectamente de
alimentos.Enotroscasosse usanproductosdel procesamientoadicional de ciertoscomponentes
alimentarios,comolahidrogenaciónde losaceites(que generagrasastranstóxicas),lahidrólisis
de las proteínasy la“purificación”de losalmidones.
NecesidadesBásicasdel SerHumano
Las necesidadeshumanasbásicascomocomer,dormir,beberaguao ir al baño,es decir,aquellas
necesariasparasubsistirylasque van a permitirseguirviviendo, sonlas mismasparatodoel
mundosindependenciasde culturas,sexo,edades,religión,etc.Cadaserhumanotiene sumanera
personal de satisfacerestasnecesidadesbásicas yparaquieneslastienencubiertas,lessuelen
surgirotras necesidadesmáselevadasque pasanaserdominantes.

4. Petroleo
Ya que dependemosmuchode este materialyenalgunosañosseramas escasoy nostocaria
optar por otras tecnologiaspararemplazarlo.

5. El bombillo
Puede mejorarutilizandotecnologias que no utilicentantaenergia,yaque esta escomo el
petroleo,dependemosmuchode ella.