Este documento presenta la ficha técnica de un curso sobre la alimentación durante el primer año de vida. El curso de 15 horas tiene como objetivo establecer criterios nutricionales para bebés recién nacidos y conocer las características de la lactancia materna frente a la artificial. El curso está destinado a personas interesadas en conocer las particularidades de la alimentación infantil durante el primer año y cubre temas como la historia de la lactancia, requerimientos nutricionales y la introducción de nuevos alimentos.