2. ÍNDICE
- La cal
- Obtención de la cal
- Usos de la cal
- El horno de cal
- Armar el horno
- La quema
- La reata
- Vocabulario del
calero
3. La cal
La piedra caliza es un sólido de color blanquecino
cuya base es la anhidra.
4. Obtención de la cal
La cal viva se obtiene por calcinación de la piedra
caliza en hornos donde se somete a
temperaturas de cerca de 1000ºC.
En contacto con el agua se transforma en
hidróxido produciendo gran cantidad de calor
durante este proceso
5. USOS DE LA CAL
La cal es un producto natural cuyo uso ha sido muy
importante en el pasado ,como lo es en la actualidad ,
teniendo una gran importancia en nuestra vida
cotidiana. El uso más antiguo y extendido ha sido la
elaboración de mortero o argamasa, empleado en la
construcción de edificios, aprovechando la propiedad
que la cal tiene de adquirir gran dureza al tomar
contacto con el aire.
6. EL HORNO DE CAL
En los pueblos de los montes de Toledo se utilizan distintos tipos
de hornos, el horno tradicional utilizado se construye excavando
un pozo de forma cilíndrica en el suelo. Tiene tres o cuatro
metros de profundidad por dos o tres metros de diámetro y una
capacidad interior de tres o cuatro metros cúbicos. Se suele
revestir interiormente con una pared hecha de piedra granítica
7. ARMAR EL HORNO
El calero y su ayudante, si lo tiene, acomete una tarea
que requiere sabiduría y destreza, cual es la de armar
el horno, que consiste en llenar el horno de piedras.
Situado el calero ya dentro del horno ,empieza a colocar
piedra por piedra a partir del poyete circular ,el calero
hace que el horno se vaya armando de piedras .
8. LA QUEMA
Armado ya el horno, el calero anuncia – esta noche voy
a quemar el horno-
Los leñeros le traen leña al calero para que pueda
alimentar el horno.
Cuando el horno ya está lleno de leña el horno empieza
a arder y el humo negro se eleva hasta el cielo
9. LA REATA
Enfriada la piedra hay que sacarla del horno.
Nuestro calero lentamente la va apilando en la
superficie. En los días siguientes , los serones
que el calero ha cargado en sus borricos se los
lleva a su casa para que su mujer venda la cal
a los vecinos del pueblo.
10. VOCABULARIO DEL CALERO
Jalbegar: enjalbegar, blanquear las paredes de
Jalbegar
cal
Jalbiegue: operación de enjabelgar
Jalbiegue
Calero: hombre dedicado a la elaboración y
Calero
venta de cal
Cocer: proceso de cocción de la piedra caliza
Cocer
para obtener la cal, también se utiliza ´´quemar
´´