Mesa redonda - Los nuevos hábitos de consumo en hostelería, cómo afecta al sector del café. Datos estadísticos de Nielsen. Ponencia a cargo de D. Víctor Martínez en el XXV Congreso Español del Café, celebrado del 21 al 23 de junio de 2012 en Bilbao. Organizado por la Federación Española del Café (FEC).
Este documento presenta los resultados de una encuesta de opinión pública chilena realizada en mayo-junio de 2011. Muestra que los chilenos tienen baja confianza en las personas e instituciones políticas como el congreso y los partidos políticos, aunque confían más en los sindicatos. También reconocen las desigualdades económicas, con la mayoría opinando que los ricos se hacen más ricos mientras la distancia entre ricos y pobres no disminuye. Finalmente, analiza la evolución de la confianza en diferentes
O relatório de homicídios em Santa Catarina é um documento organizado pelo Núcleo de Geoprocessamento e Estatísticas, da Diretoria de Informação e Inteligência da Secretaria da Segurança Pública (SSP).
Por Silvia Lara
38 empresas nacionales y multinacionales evaluaron sus prácticas responsables de negocios en el sexto proceso de autoevaluación en Responsabilidad Social Empresarial en Costa Rica y el tercero que se realiza a nivel centroamericano.
Las empresas aplicaron la autoevaluación empleando el Sistema de Indicadores Centroamericanos en RSE (IndiCARSE) a través de la Asociación Empresarial para el Desarrollo (AED). Este sistema clasifica los indicadores de RSE en 7 ejes principales: gobernabilidad, política pública, medio ambiente, comunidad, mercadeo responsable, proveedores y público interno.
9 mnth sales press conference presentationNestlé SA
Paul Bulcke, Nestlé CEO, presented highlights from Nestlé's 9 month sales results. Organic growth was 7.3%, with developed markets growing 4.0% and emerging markets growing 13.1%. All regions and categories reported growth. Innovation was highlighted as a key driver of growth. The outlook for the full year is to slightly overperform the long-term organic growth target range of 5-6% while striving to improve margins in constant currencies.
Este documento presenta estadísticas sobre las importaciones y exportaciones de café en España entre 2004 y 2010. Muestra que las importaciones de café verde aumentaron un 4,84% entre 2009 y 2010, con Vietnam, Brasil y Uganda como los principales países de origen. También indica que el café arábica representó el 37,29% de las importaciones de café verde en 2010.
Mesa redonda. La revolución de las cápsulas en el mercado del café - Silvia E...aromadecafes
La compañía busca la excelencia en su marca y servicio al cliente. Ofrece una experiencia de compra rápida y fácil a través de su sitio web y aplicación móvil, y entrega los pedidos a los clientes en poco tiempo una vez realizados. La compañía aspira a ser líder en su industria a través de la innovación constante y el enfoque en el cliente.
Winning in the new reality Nestlé in Africa and the Middle EastNestlé SA
Nestle executive Nandu Nandkishore presented at an investor seminar on Nestle's business in Africa and the Middle East. He outlined Nestle's strategic roadmap for winning in the region, which involves a long-term presence of over 130 years, a multi-tier strategy leveraging local brands and popularly positioned products, and maximizing local sourcing. Nandkishore concluded that Nestle is well positioned for accelerated growth by delivering the Nestle business model with its manufacturing footprint, strong brands, and talented local workforce.
Este documento presenta los resultados de una encuesta de opinión pública chilena realizada en mayo-junio de 2011. Muestra que los chilenos tienen baja confianza en las personas e instituciones políticas como el congreso y los partidos políticos, aunque confían más en los sindicatos. También reconocen las desigualdades económicas, con la mayoría opinando que los ricos se hacen más ricos mientras la distancia entre ricos y pobres no disminuye. Finalmente, analiza la evolución de la confianza en diferentes
O relatório de homicídios em Santa Catarina é um documento organizado pelo Núcleo de Geoprocessamento e Estatísticas, da Diretoria de Informação e Inteligência da Secretaria da Segurança Pública (SSP).
Por Silvia Lara
38 empresas nacionales y multinacionales evaluaron sus prácticas responsables de negocios en el sexto proceso de autoevaluación en Responsabilidad Social Empresarial en Costa Rica y el tercero que se realiza a nivel centroamericano.
Las empresas aplicaron la autoevaluación empleando el Sistema de Indicadores Centroamericanos en RSE (IndiCARSE) a través de la Asociación Empresarial para el Desarrollo (AED). Este sistema clasifica los indicadores de RSE en 7 ejes principales: gobernabilidad, política pública, medio ambiente, comunidad, mercadeo responsable, proveedores y público interno.
9 mnth sales press conference presentationNestlé SA
Paul Bulcke, Nestlé CEO, presented highlights from Nestlé's 9 month sales results. Organic growth was 7.3%, with developed markets growing 4.0% and emerging markets growing 13.1%. All regions and categories reported growth. Innovation was highlighted as a key driver of growth. The outlook for the full year is to slightly overperform the long-term organic growth target range of 5-6% while striving to improve margins in constant currencies.
Este documento presenta estadísticas sobre las importaciones y exportaciones de café en España entre 2004 y 2010. Muestra que las importaciones de café verde aumentaron un 4,84% entre 2009 y 2010, con Vietnam, Brasil y Uganda como los principales países de origen. También indica que el café arábica representó el 37,29% de las importaciones de café verde en 2010.
Mesa redonda. La revolución de las cápsulas en el mercado del café - Silvia E...aromadecafes
La compañía busca la excelencia en su marca y servicio al cliente. Ofrece una experiencia de compra rápida y fácil a través de su sitio web y aplicación móvil, y entrega los pedidos a los clientes en poco tiempo una vez realizados. La compañía aspira a ser líder en su industria a través de la innovación constante y el enfoque en el cliente.
Winning in the new reality Nestlé in Africa and the Middle EastNestlé SA
Nestle executive Nandu Nandkishore presented at an investor seminar on Nestle's business in Africa and the Middle East. He outlined Nestle's strategic roadmap for winning in the region, which involves a long-term presence of over 130 years, a multi-tier strategy leveraging local brands and popularly positioned products, and maximizing local sourcing. Nandkishore concluded that Nestle is well positioned for accelerated growth by delivering the Nestle business model with its manufacturing footprint, strong brands, and talented local workforce.
Café para todos o para cuantos - Profesor Jose Luis Nueno (IESE business school)aromadecafes
¿Café para todos o para cuantos? Ponencia a cargo de Jose Luis Nueno (Profesor de Dirección Comercial de IESE Business School) en el XXVI Congreso Español del Café, celebrado del 29 al 31 de mayo de 2014 en Benidorm. Organizado por la Federación Española del Café (FEC).
Nestlé executive Nandu Nandkishore presented at an investor seminar in Shanghai on September 25th, 2012. The presentation discussed Nestlé's performance in Zone AOA (Asia, Oceania, Africa), highlighting the region's large population and fast economic growth. It noted Nestlé's long history and extensive operations across Zone AOA, including factories, research centers, and a multi-tier product portfolio catering to various income levels. The presentation emphasized Nestlé's strategies for winning in the new realities of Zone AOA, such as investing in people, brands, and emerging markets to capitalize on trends like urbanization, rising incomes, and changing diets.
Este documento presenta estadísticas sobre el comercio exterior del café en España en 2013. Las importaciones netas de café verde fueron de 266,257 toneladas, una disminución del 0,37% con respecto a 2012. Costa de Marfil fue el principal origen de las importaciones con una participación del 48,34%. Las importaciones de café arábiga disminuyeron al 32,41% del total frente al 67,59% de café robusta. El mercado del café en España en 2013 fue de 171,527 toneladas.
Este documento resume las características del canal de distribución de supermercados en España. Mercadona es el líder del mercado con el 17% de las ventas totales, seguido de cerca por Carrefour. Los supermercados son el canal dominante con el 41.5% de la cuota de mercado. Los productos cárnicos, pescados y frutas frescas representan las mayores categorías de gasto para los consumidores españoles.
Este documento propone que Nespresso tiene dos problemas principales: la distancia con el consumidor y olvidar que su negocio principal es el café. Se sugiere que la estrategia de distribución de Nespresso debería enfocarse más en hacer el consumo de café más accesible para todos los clientes potenciales, no solo los de alto poder adquisitivo, a través de cafeterías propias, mayor presencia en centros comerciales y tiendas de alimentación, y colocación de máquinas en hogares, oficinas y otros espacios.
Sebastián Muriel es el director general de Red.es. El documento presenta estadísticas sobre el uso de redes sociales en España e implantación del software social en empresas españolas. También incluye preguntas sobre cómo las empresas pueden convertirse en empresas 2.0.
Este documento presenta una serie de números y colores dispuestos en una cuadrícula. La instrucción es observar la ubicación y color de los números para luego pintar en los lugares correspondientes.
Este documento presenta el análisis estadístico de dos conjuntos de datos utilizando histogramas. El primer conjunto de datos contiene el peso de pacientes masculinos de un médico, con un promedio de 85 kg. El segundo conjunto contiene las calificaciones de 80 estudiantes de nivel superior, con un promedio de 66.9 y una baja calidad académica. Ambos conjuntos se analizan mediante la creación de histogramas y el cálculo de medidas de tendencia central y dispersión.
Presentación a los Inversores Argentinos - Divulgación de Resultados del 1º t...Petrobras
(1) El documento presenta los resultados financieros del primer trimestre de 2007 de Petrobras frente al cuarto trimestre de 2006. (2) Los ingresos netos aumentaron un 5,2% mientras que los costos de producción y venta aumentaron un 11,5%, reduciendo el EBITDA en un 7,5% y la ganancia operacional en un 15%. (3) La ganancia neta aumentó un 15% entre los períodos comparados.
Estrés, calor y genética en ganado lecheroConaleche Dom
El documento describe los efectos del estrés por calor en la reproducción del ganado. El estrés por calor afecta principalmente la tasa de concepción al disminuir la fertilización y aumentar la mortalidad embrionaria. Estos efectos son multifacoriales y dependen del momento en que ocurre el estrés en relación al celo, la inseminación y la ovulación. El estrés por calor también puede causar disminuciones en el volumen, la concentración y la viabilidad del semen, así como retrasos en el desarrollo folicular y
El documento presenta un gráfico que muestra el número de eventos conflictivos nuevos por mes en Bolivia desde abril de 2011 hasta marzo de 2012, según el Observatorio de Conflictos de CERES, con un pico de 101 eventos en julio de 2011 y un mínimo de 45 eventos en noviembre de 2011.
FLORS S.A. es una compañía de construcción con más de 400 empleados y casi dos décadas de experiencia. Sus valores fundamentales son la experiencia, excelencia, compromiso, servicio y sostenibilidad. Trabajan en sectores como oficinas, ocio, hoteles, centros comerciales y socio-sanitario para clientes como Telefónica, Pfizer y grupos hospitalarios. Su organización incluye departamentos comerciales, de valoraciones, obras y económico para gestionar proyectos en toda España.
La compañía FLORS S.A. se especializa en la construcción y adecuación de oficinas, centros de ocio, hoteles, centros comerciales y proyectos socio-sanitarios. Sus valores fundamentales son la experiencia, excelencia, compromiso, servicio y sostenibilidad. Cuenta con más de 400 empleados y ha trabajado para importantes clientes como Telefónica, Pfizer y grupos hoteleros. Su estructura organizativa incluye departamentos comerciales, de valoraciones, obras y económico divididos geográficamente.
Programa de la VI Edición del Día del Café.
En esta ocasión y tratando siempre de procurarnos un contexto y atmósfera propicios para esos fines, hemos elegido como sede de nuestra jornada, El Real Sitio de La Granja, un bello y pequeño pueblo jardín a tan solo 11 kilómetros de Segovia, al pie de las montañas del Sistema Central. Será en el Parador, compuesto por la Casa de los Infantes, construida en el siglo XVIII por Carlos III para que habitaran en él los infantes Gabriel y Antonio y en el Cuartel General de la Guardia de Corps, que acoge un moderno Centro de Congresos y Convenciones, donde celebraremos nuestro Día del Café el día 28 de mayo.
Aprovecharemos esta gran ocasión para presentar nuestro estudio “El café en la conducción de vehículos: análisis de sus efectos en conductores fatigados o somnolientos” confeccionado en colaboración con el Instituto de Tránsito y Seguridad Vial de la Universidad de Valencia (INTRANS) y la Fundación Española para la Seguridad Vial (FESVIAL).
En el apartado de conferencias, contaremos con la presencia de D. Kim Ossenblok, barista y formador vocacional, Licenciado Q Grader y 3º del Mundo en Cata de Café SCAE. A lo largo de su intervención nos desvelará algunas de las nuevas tendencias baristas y los secretos de las cafeterías de tercera generación. Aquellas que no solo cuidan su particular y, muchas veces, diferenciada estética, sino que además miman su producto más rentable, el café. Como hemos leído en algunos titulares de grandes medios, el café es el nuevo vino o incluso el sucesor del gin tonic. Ambos pasaron de llamarlos por su nombre, a pedirlos por su apellido.
Curva de temperatura, un factor clave para los descriptores de un café espres...aromadecafes
Curva de temperatura, un factor clave para los descriptores de un café espresso. Ponencia a cargo de Alejandra Salamanca, Dra. Nuria Fiol y Dra. Isabel Villaescusa (Licenciada, Profesora Agregada y Catedrática de la Universidad de Girona, respectivamente) en el XXVI Congreso Español del Café, celebrado del 29 al 31 de mayo de 2014 en Benidorm. Organizado por la Federación Española del Café (FEC).
La industria del café en Portugal, donde tradición y calidad se dan la mano -...aromadecafes
La industria del café en portugal, donde tradicion y calidad se dan la mano. Ponencia a cargo de Víctor Martins (Director Fuera del Hogar, Nestlé Portugal) en el XXVI Congreso Español del Café, celebrado del 29 al 31 de mayo de 2014 en Benidorm. Organizado por la Federación Española del Café (FEC).
El vending como oportunidad de negocio. Javier García (Vendomat)aromadecafes
El vending como oportunidad de negocio. Ponencia a cargo de Javier García (Director Comercial para Distribución Automática de Vendomat) en el XXVI Congreso Español del Café, celebrado del 29 al 31 de mayo de 2014 en Benidorm. Organizado por la Federación Española del Café (FEC).
Mesa redonda. La revolución de las cápsulas en el mercado del café. Carlos Ma...aromadecafes
La revolución de las cápsulas en el marcado de café. Mesa redonda en donde Rocío Hervellá (Consejera Delegada Productos Solubles) participó dentro del marco del XXVI Congreso Español del Café, celebrado del 29 al 31 de mayo de 2014 en Benidorm. Organizado por la Federación Española del Café (FEC).
Mesa redonda. La revolución de las cápsulas en el mercado del café. Rocío Her...aromadecafes
La revolución de las cápsulas en el marcado de café. Mesa redonda en donde Rocío Hervellá (Consejera Delegada Productos Solubles) participó dentro del marco del XXVI Congreso Español del Café, celebrado del 29 al 31 de mayo de 2014 en Benidorm. Organizado por la Federación Española del Café (FEC).
Café para todos o para cuantos - Profesor Jose Luis Nueno (IESE business school)aromadecafes
¿Café para todos o para cuantos? Ponencia a cargo de Jose Luis Nueno (Profesor de Dirección Comercial de IESE Business School) en el XXVI Congreso Español del Café, celebrado del 29 al 31 de mayo de 2014 en Benidorm. Organizado por la Federación Española del Café (FEC).
Nestlé executive Nandu Nandkishore presented at an investor seminar in Shanghai on September 25th, 2012. The presentation discussed Nestlé's performance in Zone AOA (Asia, Oceania, Africa), highlighting the region's large population and fast economic growth. It noted Nestlé's long history and extensive operations across Zone AOA, including factories, research centers, and a multi-tier product portfolio catering to various income levels. The presentation emphasized Nestlé's strategies for winning in the new realities of Zone AOA, such as investing in people, brands, and emerging markets to capitalize on trends like urbanization, rising incomes, and changing diets.
Este documento presenta estadísticas sobre el comercio exterior del café en España en 2013. Las importaciones netas de café verde fueron de 266,257 toneladas, una disminución del 0,37% con respecto a 2012. Costa de Marfil fue el principal origen de las importaciones con una participación del 48,34%. Las importaciones de café arábiga disminuyeron al 32,41% del total frente al 67,59% de café robusta. El mercado del café en España en 2013 fue de 171,527 toneladas.
Este documento resume las características del canal de distribución de supermercados en España. Mercadona es el líder del mercado con el 17% de las ventas totales, seguido de cerca por Carrefour. Los supermercados son el canal dominante con el 41.5% de la cuota de mercado. Los productos cárnicos, pescados y frutas frescas representan las mayores categorías de gasto para los consumidores españoles.
Este documento propone que Nespresso tiene dos problemas principales: la distancia con el consumidor y olvidar que su negocio principal es el café. Se sugiere que la estrategia de distribución de Nespresso debería enfocarse más en hacer el consumo de café más accesible para todos los clientes potenciales, no solo los de alto poder adquisitivo, a través de cafeterías propias, mayor presencia en centros comerciales y tiendas de alimentación, y colocación de máquinas en hogares, oficinas y otros espacios.
Sebastián Muriel es el director general de Red.es. El documento presenta estadísticas sobre el uso de redes sociales en España e implantación del software social en empresas españolas. También incluye preguntas sobre cómo las empresas pueden convertirse en empresas 2.0.
Este documento presenta una serie de números y colores dispuestos en una cuadrícula. La instrucción es observar la ubicación y color de los números para luego pintar en los lugares correspondientes.
Este documento presenta el análisis estadístico de dos conjuntos de datos utilizando histogramas. El primer conjunto de datos contiene el peso de pacientes masculinos de un médico, con un promedio de 85 kg. El segundo conjunto contiene las calificaciones de 80 estudiantes de nivel superior, con un promedio de 66.9 y una baja calidad académica. Ambos conjuntos se analizan mediante la creación de histogramas y el cálculo de medidas de tendencia central y dispersión.
Presentación a los Inversores Argentinos - Divulgación de Resultados del 1º t...Petrobras
(1) El documento presenta los resultados financieros del primer trimestre de 2007 de Petrobras frente al cuarto trimestre de 2006. (2) Los ingresos netos aumentaron un 5,2% mientras que los costos de producción y venta aumentaron un 11,5%, reduciendo el EBITDA en un 7,5% y la ganancia operacional en un 15%. (3) La ganancia neta aumentó un 15% entre los períodos comparados.
Estrés, calor y genética en ganado lecheroConaleche Dom
El documento describe los efectos del estrés por calor en la reproducción del ganado. El estrés por calor afecta principalmente la tasa de concepción al disminuir la fertilización y aumentar la mortalidad embrionaria. Estos efectos son multifacoriales y dependen del momento en que ocurre el estrés en relación al celo, la inseminación y la ovulación. El estrés por calor también puede causar disminuciones en el volumen, la concentración y la viabilidad del semen, así como retrasos en el desarrollo folicular y
El documento presenta un gráfico que muestra el número de eventos conflictivos nuevos por mes en Bolivia desde abril de 2011 hasta marzo de 2012, según el Observatorio de Conflictos de CERES, con un pico de 101 eventos en julio de 2011 y un mínimo de 45 eventos en noviembre de 2011.
FLORS S.A. es una compañía de construcción con más de 400 empleados y casi dos décadas de experiencia. Sus valores fundamentales son la experiencia, excelencia, compromiso, servicio y sostenibilidad. Trabajan en sectores como oficinas, ocio, hoteles, centros comerciales y socio-sanitario para clientes como Telefónica, Pfizer y grupos hospitalarios. Su organización incluye departamentos comerciales, de valoraciones, obras y económico para gestionar proyectos en toda España.
La compañía FLORS S.A. se especializa en la construcción y adecuación de oficinas, centros de ocio, hoteles, centros comerciales y proyectos socio-sanitarios. Sus valores fundamentales son la experiencia, excelencia, compromiso, servicio y sostenibilidad. Cuenta con más de 400 empleados y ha trabajado para importantes clientes como Telefónica, Pfizer y grupos hoteleros. Su estructura organizativa incluye departamentos comerciales, de valoraciones, obras y económico divididos geográficamente.
Similar a 03. Mesa redonda - Los nuevos hábitos de consumo en hostelería - D. Víctor Martínez (9)
Programa de la VI Edición del Día del Café.
En esta ocasión y tratando siempre de procurarnos un contexto y atmósfera propicios para esos fines, hemos elegido como sede de nuestra jornada, El Real Sitio de La Granja, un bello y pequeño pueblo jardín a tan solo 11 kilómetros de Segovia, al pie de las montañas del Sistema Central. Será en el Parador, compuesto por la Casa de los Infantes, construida en el siglo XVIII por Carlos III para que habitaran en él los infantes Gabriel y Antonio y en el Cuartel General de la Guardia de Corps, que acoge un moderno Centro de Congresos y Convenciones, donde celebraremos nuestro Día del Café el día 28 de mayo.
Aprovecharemos esta gran ocasión para presentar nuestro estudio “El café en la conducción de vehículos: análisis de sus efectos en conductores fatigados o somnolientos” confeccionado en colaboración con el Instituto de Tránsito y Seguridad Vial de la Universidad de Valencia (INTRANS) y la Fundación Española para la Seguridad Vial (FESVIAL).
En el apartado de conferencias, contaremos con la presencia de D. Kim Ossenblok, barista y formador vocacional, Licenciado Q Grader y 3º del Mundo en Cata de Café SCAE. A lo largo de su intervención nos desvelará algunas de las nuevas tendencias baristas y los secretos de las cafeterías de tercera generación. Aquellas que no solo cuidan su particular y, muchas veces, diferenciada estética, sino que además miman su producto más rentable, el café. Como hemos leído en algunos titulares de grandes medios, el café es el nuevo vino o incluso el sucesor del gin tonic. Ambos pasaron de llamarlos por su nombre, a pedirlos por su apellido.
Curva de temperatura, un factor clave para los descriptores de un café espres...aromadecafes
Curva de temperatura, un factor clave para los descriptores de un café espresso. Ponencia a cargo de Alejandra Salamanca, Dra. Nuria Fiol y Dra. Isabel Villaescusa (Licenciada, Profesora Agregada y Catedrática de la Universidad de Girona, respectivamente) en el XXVI Congreso Español del Café, celebrado del 29 al 31 de mayo de 2014 en Benidorm. Organizado por la Federación Española del Café (FEC).
La industria del café en Portugal, donde tradición y calidad se dan la mano -...aromadecafes
La industria del café en portugal, donde tradicion y calidad se dan la mano. Ponencia a cargo de Víctor Martins (Director Fuera del Hogar, Nestlé Portugal) en el XXVI Congreso Español del Café, celebrado del 29 al 31 de mayo de 2014 en Benidorm. Organizado por la Federación Española del Café (FEC).
El vending como oportunidad de negocio. Javier García (Vendomat)aromadecafes
El vending como oportunidad de negocio. Ponencia a cargo de Javier García (Director Comercial para Distribución Automática de Vendomat) en el XXVI Congreso Español del Café, celebrado del 29 al 31 de mayo de 2014 en Benidorm. Organizado por la Federación Española del Café (FEC).
Mesa redonda. La revolución de las cápsulas en el mercado del café. Carlos Ma...aromadecafes
La revolución de las cápsulas en el marcado de café. Mesa redonda en donde Rocío Hervellá (Consejera Delegada Productos Solubles) participó dentro del marco del XXVI Congreso Español del Café, celebrado del 29 al 31 de mayo de 2014 en Benidorm. Organizado por la Federación Española del Café (FEC).
Mesa redonda. La revolución de las cápsulas en el mercado del café. Rocío Her...aromadecafes
La revolución de las cápsulas en el marcado de café. Mesa redonda en donde Rocío Hervellá (Consejera Delegada Productos Solubles) participó dentro del marco del XXVI Congreso Español del Café, celebrado del 29 al 31 de mayo de 2014 en Benidorm. Organizado por la Federación Española del Café (FEC).
Programa XXVI Congreso Español de Caféaromadecafes
El documento anuncia la celebración del XXVI Congreso Español del Café que tendrá lugar en Benidorm entre el 29 y 30 de mayo de 2014. El congreso contará con ponencias sobre temas como los nuevos modelos de negocio en hostelería, la revolución de las cápsulas de café y el vending. También incluirá una mesa redonda con empresas representativas del sector de las cápsulas y la participación de Portugal como país invitado. Se realizarán actividades sociales como una cena de gala en el resort Barceló Asia Gardens Hotel &
Este documento es un calendario de 2014 que contiene citas y frases sobre el café de diversos autores y personalidades a lo largo de la historia. Cada página presenta una cita diferente relacionada con el café, la amistad, la creatividad u otros temas, junto con los meses y días de 2014. El calendario promueve una apreciación por la cultura del café.
Programa día del café Toledo Junio 2013aromadecafes
La Federación Española del Café organiza este año en Toledo el Día del Café, un evento que tiene como objetivo congregar, en torno a actos académicos y sociales, a todo el sector, con ánimo de estrechar nuestras relaciones profesionales y personales.
05. Coaching, liderazgo y dirección de empresas - D. Alfonso Longoaromadecafes
Coaching, liderazgo y dirección de empresas del sector cafetero. Ponencia a cargo de D. Alfonso Longo en el XXV Congreso Español del Café, celebrado del 21 al 23 de junio de 2012 en Bilbao. Organizado por la Federación Española del Café (FEC).
01. España en la encrucijada económica cómo saldremos de esta crisis - D. Ju...aromadecafes
España en la encrucijada económica, cómo saldremos de esta crisis. Cómo afecta esta crisis al sector cafetero. Ponencia a cargo de D. Juan José de Lucio en el XXV Congreso Español del Café, celebrado del 21 al 23 de junio de 2012 en Bilbao. Organizado por la Federación Española del Café (FEC).
02. La industria del café en Italia, marcando el paso en calidad e innovació...aromadecafes
Este documento resume las estadísticas y tendencias del mercado del café en Italia. Los italianos consumen un promedio de 2.3 tazas de café por día, lo que suma 50,000 millones de tazas por año. El café es un importante protagonista de la vida social italiana. El mercado interno representa 252,000 toneladas anuales, aunque las importaciones, especialmente desde Brasil, están aumentando. El sector Ho.Re.Ca (hoteles, restaurantes y cafeterías) representa alrededor del 30% del mercado total. Las cá
03. Mesa redonda - Los nuevos hábitos de consumo en hostelería - D. Antonio ...aromadecafes
Los nuevos hábitos de consumo en hostelería. Datos y estadísticas del mercado de café y el consumo en España. Ponencia a cargo de D. Antonio Gros en el XXV Congreso Español del Café, celebrado del 21 al 23 de junio de 2012 en Bilbao. Organizado por la Federación Española del Café (FEC).
04. Aplicacion práctica de las redes sociales en el sector cafetero - D. Pat...aromadecafes
Aplicación práctica de las redes sociales en el sector cafetero. Ponencia a cargo de D. Patrick Berry en el XXV Congreso Español del Café, celebrado del 21 al 23 de junio de 2012 en Bilbao. Organizado por la Federación Española del Café (FEC).
06. Los sistemas informáticos como herramienta de gestión - D. Pedro Aguirrearomadecafes
Los sistemas informáticos como herramienta de gestión para el sector cafetero. Ponencia a cargo de D. Pedro Aguirre en el XXV Congreso Español del Café, celebrado del 21 al 23 de junio de 2012 en Bilbao. Organizado por la Federación Española del Café (FEC).
08. El fenómeno barista, todo lo que debemos saber - D. Javier Batallaaromadecafes
El fenómeno barista, todo lo que debemos saber sobre la figura del barista y su importancia dentro del mundo del café. Ponencia a cargo de D. Javier Batalla en el XXV Congreso Español del Café, organizado del 21 al 23 de junio de 2012 en Bilbao. Organizado por la Federación Española del Café (FEC).
El documento presenta estadísticas sobre el sector del café en España en 2011, incluyendo datos sobre importaciones de café verde por país, variedades y distribución del mercado del café entre distribuidores, con una descripción general del mercado del café total en España y el consumo per cápita. La Federación Española del Café proporciona esta información estadística sectorial para 2011.
Programa inscripción XXV Congreso Español del Café.aromadecafes
Programa he inscripción XXV congreso español del café.
En esta ocasión, el programa académico girará en torno a aspectos que van desde el análisis de las perspectivas económicas a las últimas novedades en estrategia empresarial y comercial de nuestro sector, especialmente en el ámbito de la hostelería.
El documento habla sobre los orígenes del café. Describe varios cafés de especialidad como el Blue Mountain de Jamaica, el Kona de Hawai, el Tarrazú de Costa Rica, y el Yauco Selecto de Puerto Rico. También menciona el Kopi Luwak de Indonesia y cafés de Etiopía, cuna original del café.