Este documento describe un experimento que simula el funcionamiento de un extintor de incendios. El experimento involucra la mezcla de vinagre (ácido) y bicarbonato de sodio (base) dentro de una botella, lo que produce dióxido de carbono gaseoso como subproducto. Este gas se proyecta sobre una vela encendida para apagarla, imitando cómo un extintor sofoca un fuego mediante la liberación de un agente extintor no combustible.

1. EXTINTOR
PRÁCTICA ______
Ampliación de FyQ
¿Cómo funciona un extintor?
INTRODUCCIÓN
El experimento que vas a realizar simula el funcionamiento de un extintor y se basa en una reacción
química. Tendrás que escribir la reacción y explicar por qué
ocurre lo que vas a descubrir….
MATERIAL
• Botella vacía y seca o matraz erlenmeyer
• Bicarbonato
• Vinagre
• Servilleta de papel o papel de filtro
• Tapón perforado
• Pajita de beber/tubo de cristal
• Hilo
PROCEDIMIENTO
• PRECAUCIÓN: UTILZA GAFAS DE SEGURIDAD Y MANEJA EL SISTEMA CON CUIDADO. SE VA A
DESPRENDER UN GAS, OJO NO PROYECTAR CON PERSONAS CERCA!
• Poner 4 cucharaditas de bicarbonato en la servilleta, cerrar y amarrar con un hilo en f or ma d e
bol si ta (ti en e qu e q ue d ar bi en s uj eto ).
• Introd uc ir 5 cuch arad a s de vinagre en la botella.
• Suspender la bolsita de bicarbonato dentro de la botella de forma que cuelgue (con
una parte del hilo fuera) y no toque el vinagre.
• Colocar el tapón y colocar la pajita o tubo en la boca de la botella (también se puede perforar
el tapón de la botella y tapar los huecos con plastilina)
• Ag itar la bot el la, tapa n do co n el d ed o el t ubo y su je tando la bot el la al m is m o
tiempo, para mezclar el bicarbonato con el vinagre (sin destapar).
• Quitar el dedo y proyectar el gas que sale de la botella sobre una vela encendida (OJO,
PROYECTAR LEJOS DE PERSONAS)
CUESTIONES
1. El vinagre, ¿qué tipo de sustancia es, ácida o básica?
2. El bicarbonato, ¿qué tipo de sustancia es?
3. ¿Qué tipo de reacción va a tener lugar?
4. Escribe la reacción (con fórmulas químicas y ajustada)
5. ¿Por qué la vela se apaga?
6. Investiga sobre los distintos tipos de extintores, en qué se diferencian unos de otros y cuando se
debe de utilizar cada uno.