El documento describe diferentes métodos de separación de mezclas heterogéneas y homogéneas, incluyendo tamizado, filtración, decantación, sedimentación, destilación simple y fraccionada, evaporación, cristalización, extracción y cromatografía. También incluye enlaces a videos que muestran ejemplos de estos procesos de separación.

1. Tema 3: sistemas materiales
MÉTODOS DE SEPARACIÓN
MEZCLAS HETEROGÉNEAS
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2. Tamizado
2

3. Filtración laboratorio
(por gravedad)
Filtración laboratorio
(vacío)
3

4. Filtración industrial
• Carcasa
• Cartucho
Decantación
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5. Sedimentación
MEZCLAS HOMOGÉNEAS
5

6. Destilación simple
Destilación simple/vacío
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7. Destilación (industrial)
• planta de destilación de orujos Panizo
(Zamora)
Destilación fraccionada
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8. Destilación fraccionada
refinería
Videos destilación
• Tipos destilación simple y fraccionada (-1min)
http://www.youtube.com/watch?v=oS-0OUHg-
k0&feature=related
• Destilación simple laboratorio
http://www.youtube.com/watch?v=pJ2jm2J41bw
• Destilación petróleo
http://www.youtube.com/watch?v=8RHToUaBfw4&
feature=related
• Perforación http://www.youtube.com/watch?v=-
riz1bIhAVY&feature=related
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9. Evaporación
• Tiene el inconveniente de que se pierde uno de
los componentes de la disolución
Cristalización
Cristales de sulfato de cobre (II)
Octubre 2011 4ºB
El tamaño de los cristales
depende de la velocidad
de enfriamiento y de la
cantidad de disolvente
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10. Videos
• Aspirina
https://www.youtube.com/watch?v=Xk5nizGQlGs&
feature=related
• Estalactitas y estalagmitas
http://fq-experimentos.blogspot.com/2010/08/132-
estalactitas-y-estalagmitas-caseras.html
• Arde el azúcar
http://www.youtube.com/watch?v=nncHyfXkBNA
&feature=player_embedded
Extracción
• Un soluto es más afín por un disolvente
que por otro
El yodo (I2, tiene más
afinidad por el
tetracloruro que por el
agua)
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11. Cromatografía
Cromatografía en
papel de
pigmentos Cromatógrafo de
vegetales gases
Experimenta
• http://platea.pntic.mec.es/pmarti1/educaci
on/3_eso_materiales/b_ii/actividades/act_
cromatografia.htm
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